Bonjour,
Personnellement, je préfère
Abu Dhabi, il y a plus de choses à visiter, la ville est plus "verte" (plus de parcs) et davantage à taille humaine, et on va plus rapidement d'un point à un autre. Vous pouvez très bien aller à
Dubaï pour une journée pendant votre séjour.
Ensuite, tout dépend de ce que vous voulez faire (shopping, parcs d'attractions, détente etc).
L'idéal c'est de faire les deux car les villes ne sont qu'à une heure et demie de voiture l'une de l'autre.
Bon voyage !