Bonsoir,
J'adore les chats, j'en ai eu des demi-douzaines en
France, mais au
Vietnam, ils ne m'ont pas paru heureux du tout : maigres, sales, chassés de partout, craintifs... et même c'est vrai, à ma grande honte je dois le confirmer, ils peuvent finir en civets!!
Des oiseaux peut-être ???? il y en a bien qui servent d'amuse-bouche mais ce ne sont pas les mêmes que ceux qu'on voit et qu'on entend partout dans les rues dans leur cage
Chaque médaille a son revers !
Cordialement - Kimtwo -
hummmmm !!!! 
c etait pas mauvais ; mais je ne savais pas comment se disais chat en viet et c est le serveur qui ma conseiler se plat en ne disant que la viande etait de toute premier fraicheur 
et que cetait la specialite du resto alors pour ton matou fait gaffe et certain manteau sont aussi fait en peaux de chats et exporter en europe ; (et de chien aussi) 
c est vrai j ai manger des deux mais je prefer le singe le viande est plus fine