Bonjour à tous, ci-dessous le dernier message que j'ai reçu sur l'asso développant les EFL :
A l'aube de l'année 2018, alors que la RDC se trouve de nouveau sous les projecteurs de l'actualité, l'APEF s'intéresse tout particulièrement à un projet porteur d'espoir pour les populations du Sud Kivu soumises aux tourments de la guerre et des pénuries alimentaires qui en découlent depuis plus de 20 ans maintenant avec l'arrivée massive de réfugiés rwandais en 1994.
L'APEF a une relation déjà ancienne avec le Sud Kivu. En effet, à partir du début des années 2000, notre association met à la disposition du Dr Marie-Jo Bonnet, chirurgien pour les hôpitaux de la région de Bukavu, des quantités importantes d'extrait foliaire de luzerne approvisionné gratuitement par les producteurs de Champagne-Ardenne avec l'appui de l'Ordre de
Malte France.
En 2004, le Dr Marie-Jo Bonnet écrivait :
« Ce sont plusieurs milliers d'individus malnourris, et principalement d'enfants, qui ont bénéficié quotidiennement de l'EFL au cours de ces 3 dernières années dans les 8 hopitaux et les 3 centres de Santé de référence de l'Archidiocèse de Bukavu en RDC. Ils se sont tous améliorés rapidement et souvent de façon spectaculaire, sans que l'on ait constaté la moindre intolérance, allergie ou tout autre effet secondaire négatif. De même chez les accouchées avec hypogalactie ou anémie, chez les opérés avec infections graves (péritonites, fistules digestives...), chez les sidéens et autres patients souffrant d'affections chroniques ».
En 2016, la plateforme « Kesho Kongo » (
www.keshokongo.org/
) relève le flambeau avec cette fois un projet de production locale d'extraits foliaires de niébé, une légumineuse annuelle bien adaptée à la région. La malnutrition chronique qui affecte plus de 50% des enfants dans le Sud Kivu et l'insécurité alimentaire (dans une région ayant pourtant un fort potentiel agricole) ont conduit le Dr Adolphe Nyakasane, avec le soutien de l'APEF, à monter un projet de fabrication de biscuits renforcés en protéines, vitamines et minéraux à partir de l'extrait foliaire de niébé produit par l'association.
Nous avons ici un bel exemple de mise en oeuvre de l'extraction foliaire et de réalisation pratique du champ jusqu'au produit fini par une association locale dynamique que l'APEF soutien vivement. Outre la production d'extrait foliaire de niébé et de biscuits protéinés, il est important de noter les avantages collatéraux du projet :
- L'introduction d'une légumineuse en rotation ou en association avec les cultures vivrières (maïs, bananes, manioc...) contribuera à l'enrichissement des sols et à la lutte contre les problèmes phytosanitaires actuels de ces cultures.
- La fibre résiduelle après extraction apportera un complément important à l'alimentation des vaches, moutons, chèvres et lapins pour une meilleure production de lait et de viande.
Si vous pensez comme nous que l'extraction foliaire est un concept innovant en mesure de contribuer efficacement à la lutte contre la malnutrition et que le projet de Kesho Kongo en est une application concrète et prometteuse dans une zone durement éprouvée, alors n'hésitez pas à le soutenir en cliquant sur le lien ci-dessous pour un règlement en ligne et sécurisé via le site de l'APEF.
nutrition-luzerne.org/...rer-ou-faire-un-don/Votre don sera intégralement remis à Kesho Kongo et ouvrira droit aux déductions fiscales en vigueur (66% du montant de votre don dans la limite de 20% du revenu annuel imposable).
L'APEF et Kesho Kongo vous souhaitent une heureuse année 2018.
Bernard Leclercq et Christophe Richardier 
