Bonjour,
Si, je vais régulièrement dans la région, pour y avoir des amis qui y habitent. Donc pour répondre à ta question, bien qu'étant logée et n'ayant jamais utilisé les services hoteliers là-bas, j'ai été frappée par le nombre incroyable de pensions ''guestzimmer'' ou de particuliers qui mettent à disposition une ou plusieurs chambres pour les gens de passage, et cela, à des prix très corrects. Fourchette entre 30 et 50 € la nuit avec petit déjeuner, très facile à trouver.
Pratiquement tout le monde le fait ici pour générer un revenu complémentaire.
A mon sens, inutile de réserver, tu y vas et tu n'auras que l'embarras du choix. Chaque maison ou presque affiche une pancarte annonçant une possibilité de logement.