pour le logement, veillez qu'il soit à proximité d'une station de métro ou de tram, puis chosissez en fonction du rapport qualité prix
les spécialités romaines sont nombreuses
en entrée, entre autres :buccatini a l'amatriciana, spaghetti carbonara, gnocchi à la romaine, gnocchi au ragout de mouton, spaghetti cacio e pepe
en plat de résistance : abacchio (agneau de lait) a scottaditto, roti ou brodetatto, saltimbocca à
la romana, fritto misto a
la romana, tripes à la romaine, morue à la romaie, poulet aux poivrons
rien d'extraordinaire en dessert, mais les grands classiques italiens : panna cotta, semifreddo, zuppa inglese, torta della nonna, et dans les bons restos les créations du chez
ce qui n'est pas romain même si on en trouve sans problème : la pizza, le tiramisu
et pour découvrir
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