Salut,
je suis en train de planifier également mes hotels, mais c'est pour Oct-Nov.
De ce que j'ai lu,
Carmel étant horriblement cher, Pacific Grove est vraiment interessant, à tout niveaux.
Après, si ton budget n'est pas no limit, pourquoi pas aller sur
Monterrey ? Comme tu le dis, les distances entre ces villes sont super courtes, et
Monterrey, est du coup plus abordables, avec des hotels tout aussi bien.
J'ai réservé à Casa Munras (
www.hotelcasamunras.com/
), ça le fait plutôt pas mal niveau rapport qualité prix.
A +
)
je finirais bien par trouver ce qui me convient, sinon je m'eloignerai 
