Bonsoir,
Je ne réponds que sur ce que je connais :
- non on ne "wai" pas au
Vietnam comme en
Thaïlande: pas de mains jointes, on donne au maximum la main si on est un homme et pratiquement pas si on est une femme : une simple inclinaison polie de la tête remplace tout ça, ce qui n'exclut pas l'air aimable et le sourire.
- oui, il y a des "sieu thi" des petits et grands supermarchés - à
Hanoi, c'est surtout des fivi mart et intimex, - il y a sûrement des 7eleven dont vous parlez, mais ils doivent être loin du centre ville -
- j'ai toujours entendu dire qu'on s'amusait bien à
Ho Chi Minh ville, contrairement à
Hanoi - mais je ne l'ai pas vérifié....
- quant à la "taxe".. je ne sais,.. maintenant il y a souvent des petits arrangements entre amis... et c'est possible que si votre employeur est un vietnamien... ça existe bien...arnaque peut-être, mais pas certain.

Voili voilà - cordialement - Kimtwo