Bonsoir,
Désolé de vous décevoir, mais il n'y a plus une seule once de neige ici actuellement à
St-Pétersbourg... Tout a fondu depuis au moins 2 semaines... Par contre, il fait un soleil magnifique (du moins ce weekend) et pour se balader, c'est impeccable. Vous pouvez donc laisser tomber les vêtements très chauds style fourrure, bonnet, etc... Le vent est un peu frais (il y a la mer pas loin, faut-il le rappeller), et le soir tombé, il vaut mieux avoir un petit pull et un manteau léger ou un k-way.
Côté resto, tout dépend du budget et de ce que vous recherchez... Si c'est pour du russe,
Saint-Pétersbourg est la capitale des blini (les crêpes russes en fait), pas chers, variés et très bons. Vous trouverez plein de "baraques à blinis" dans la rue, vous pouvez vous asseoir chez Teremok sur Nevsky prospekt. Pour goûter les pirojkis et koulibiaks (espèces de chaussons fourrés à tout), à mon sens les meilleurs de la ville, il faut aller chez Stolle (prononcez Shtollé) à côté du Théâtre
Marinsky, ulitsa Dekabristov. Ensuite, plus varié, vous avez la chaine-un-peu-pour-touristes Elki-Palki (prononcez Yolki-Palki), varié, pas trop cher, et efficace, il y en a un aussi sur Nevsky. Repérez aussi les restos qui sont appelés "Traktir", là aussi, c'est du russe, mais la qualité est aléatoire, et parfois, c'est vraiment très gras et pas très bon. Dans pas mal d'endroits, vous avez toujours des cafés/bars/salons de thé qui vous proposent des formules tout-compris avec salade, soupe et plat (voire boisson) pour des prix vraiment très raisonnables. Il faut repérer l'indication "business-lunch" à l'extérieur ou à l'intérieur, en général c'est servi de 12h à 16h. C'est vraiment ce que mangent les Russes pendant la semaine, donc authentique ! Après, vous avez la catégorie luxe, encore à côté du théâtre
Marinsky (là où il y a les ballets russes les plus fameux), le restaurant Sadko, ouvert par un Français (enfin je crois), qui propose des plats russes originaux, mais là, ça fait plus mal au portefeuille, mais c'est délicieux. Entre deux, vous avez plein de restos chinois, italiens, fastfoods, plus ou moins potables, beaucoup moins "russes" (!), mais à vrai dire, en ce moment, les Russes sont accros à la nourriture japonaise (sushi, etc...), donc ne vous étonnez pas de voir plein d'offres de menus avec cuisine japonaise... C'est la tendance... De ce côté-là aussi, il y a du très bon et du très mauvais... Si vous avez besoin de plus d'infos, n'hésitez pas !
