Vous partez longtemps, vous allez pouvoir bien en profiter !
L'
Ariège est un très bon choix, c'est plus sauvage, surtout le Couserans. Ce n'est pas de la très haute montagne, c'est très boisé (et il y a des ours !).
La grosse ville c'est St Girons et son marché du samedi matin. Le coin de Seix est sympa aussi, tout comme la vallée de Bethmale et le col de la Core. Ensuite il faut s'attaquer à pied au massif du Valier !
Si vous allez au cirque de Cagateille peut-être que vous verrez des bouquetins ? Mais à mon avis en cette saison il faudra monter bien haut !
Le pic de Crabère, en passant par l'étang d'Araing et son refuge peut être une belle rando sur 2 jours. (très belle hêtraie à traverser)
A faire absolument : la cascade d'Ars, au dessus d'Aulus-les-bains.
La vallée de l'
Ariège (la rivière) même si très fréquentée (nationale vers l'
Andorre et l'
Espagne, stations de ski...) mérite d'y passer pour
Foix et son château,
Tarascon et
Ax-les-Thermes petites villes agréables. La vallée d'Orlu et sa célèbre Dent permette de belles balades (il y a un parc des loups mais ça ne vous intéresse pas a priori).
Une autre jolie balade : se garer au lac de Laparan (vallée d'Aston) et monter au refuge du Rulhe (gardien très sympa).
La vallée des Bésines est très belle aussi. (paysage granitique, pins et lacquets)
Le
plateau de Beille vaut le détour pour le panorama, par contre les seuls animaux que vous y trouverez seront des vaches et des brebis (et les animaux à 2 pattes qui vont avec).
Le Vicdessos est plus sauvage, avec de nombreux lacs (artificiels) au fond des vallées!
Le secteur de l'étang de Lers est très chouette et facilement accessible en véhicule.
Autre très joli coin : les étangs de Bassiès (plus facile depuis le côté Aulus - Port de Saleix).
Si vous avez le temps poussez vers l'étang de Lanoux et le pic de Carlit. Pas mal de mouflons dans ce coin là.