Manger sainement dans l'Ouest américain?
FR

This discussion is in French, the community’s main language.

Original post
AZ
Bonjour,

Tout d'abord merci pour les conseils qui m'ont été donnés ici lors de mon dernier post, ils m'ont beaucoup aidée, maintenant tout est réservé (et donc plus ou moins sous contrôle 😉 )

Maintenant je reviens vers vous parce que j'ai un ptit souci. Mon fils prend un traitement médicamenteux quotidien dont l'un des effets secondaires est la prise de poids donc je dois surveiller de très près son alimentation (il aura 8 ans lors du voyage). Comme nous partons 25 jours, je suis un peu inquiète à ce sujet, je me demande s'il est possible de ne pas manger trop gras / trop sucré / trop salé aux States quoi. Est-ce qu'il y a quelques plats sains dans les restos ou suis-je condamnée à préparer des pics nics diététiquement corrects pendant tout le voyage (si c'est le cas ça me gave déjà 😛) ?

Merci par avance !
BL Bluemesa Veteran ·
Bonjour,

Tout d'abord merci pour les conseils qui m'ont été donnés ici lors de mon dernier post, ils m'ont beaucoup aidée, maintenant tout est réservé (et donc plus ou moins sous contrôle 😉 )

Maintenant je reviens vers vous parce que j'ai un ptit souci. Mon fils prend un traitement médicamenteux quotidien dont l'un des effets secondaires est la prise de poids donc je dois surveiller de très près son alimentation (il aura 8 ans lors du voyage). Comme nous partons 25 jours, je suis un peu inquiète à ce sujet, je me demande s'il est possible de ne pas manger trop gras / trop sucré / trop salé aux States quoi. Est-ce qu'il y a quelques plats sains dans les restos ou suis-je condamnée à préparer des pics nics diététiquement corrects pendant tout le voyage (si c'est le cas ça me gave déjà 😛) ?

Merci par avance !

Helas il n y a aucun plat sain dans les resto americains........
KN Knolzy Regular ·
Et nous on mange que des baguettes, du fromage et du pinard toute la journée.
AZ Azelian Regular ·
Arrrggghh, c'est bien ce que je pensais, pfiou ... Je me disais que certains restos pourraient peut-être faire des efforts !
IT Itat Globetrotter ·
Euhhh... Si, si on peut manger très sainement n'importe où aux États-Unis! Le prix ne sera pas le même que dans un fast-food, c'est tout 😉, mais comme en France... Je ne comprends pas très bien pourquoi Blue Mesa dit cela! Bien sûr il sera bien plus facile de trouver un bon resto dans une grande ville que dans un bled où il y a 3 maisons et 2 stations essence 😉. Mais prévoir quelques pique nique permet de soulager son porte monnaie et c'est agréable de prendre son repas de midi dans la nature. Il y a des supermarchés aux USA comme il y en a en France avec des produits de malbouffe et d'autres plus sains... Comme en France! 😉
VI Virginath Globetrotter ·
Je ne comprends pas très bien pourquoi Blue Mesa dit cela!

Second degré, mon cher Thibaud... 😛 (et Azelian aussi 😉)

(salut au passage et.... j'ai cru comprendre que tu revenais d'un nouveau voyage là-bas ?! On ne t'arrête plus ! 😛)
Circuit dans l'Ouest : http://voyageforum.com/v.f?post=2744058 Floride-Louisiane : http://voyageforum.com/v.f?post=3536861 Une semaine à New York : http://voyageforum.com/v.f?post=4550454 New York, again http://voyageforum.com/v.f?post=5593646
AZ Azelian Regular ·
Ah ben ouf alors, ça me rassure, merci ! Les préjugés sur les USA ont la vie dure quand même 😛 (même si je suis déjà allée en Lousiane mais bon c'est pas tout à fait le même coin d'un point de vue gastronomique 😉 )
IT Itat Globetrotter ·
Salut Virginie

Second degré, mon cher Thibaud... 😛 (et Azelian aussi 😉)

On va dire que je suis encore décalé et que l'humour décalé m'échappe encore 😄 😛 Désolé à Bluemesa de ne pas avoir saisi le ton de sa réponse 😉 (Blue Mesa... J'en reviens d'une superbe à Petrified Forest, ton pseudo vient de là?)

j'ai cru comprendre que tu revenais d'un nouveau voyage là-bas ?! On ne t'arrête plus ! 😛

eh oui 11 jours lors des congés de la Toussaint. Un passage éclair en somme, c'est passé trop vite 😛. Mais c'était super! Un petit carnet suivra, peut être les premières pages ce weekend? Bon, rien de nouveau pour les habitués et autres baroudeurs de l'Ouest 😉

@++
TL TL972 Regular ·
Salut,

J'ai pu manger dans un resto sain et varié à Los Angeles : Tart Restaurant. http://www.yelp.fr/...staurant-los-angeles

Tu peux aussi manger dans les westfield, il y a des foodcourt et tu peux trouver des aliments relativement sains et économiques.
AZ Azelian Regular ·
Ah merci, je note !
Néfer Globetrotter ·
Bonjour,

Et pourquoi n'y aurait-il pas de plats sains dans les restos?

Il suffit de bien choisir son restaurant c'est tout. Et même en Louisiane!

Il vous en coûtera à peine plus cher que d'aller dans les chaînes de mangeoires populaires, "hauts lieux de l'art culinaire" fréquentés avec grand bonheur par la majorité de vos compatriotes ; voyez leurs photos à l'appui... Wouach!

Vous pourrez toujours trouver à composer vous-mêmes ce qu'il vous faut pour le repas du midi, par exemple dans les coins alimentaires des grandes surfaces.

Entrez aussi chez Wegmans ou chez Whole Foods, vous serez agréablement surpris.

Je voyage avec quelqu'un qui doit impérieusement suivre un certain régime alimentaire: on a toujours trouvé partout ce qu'il lui fallait.

Je devine bien vu que le fiston pourrait prendre du poids qu'il ne prendra aucune boisson gazeuse ainsi que tous ceux et celles qui l'accompagneront, bien évidemment.
JP Jpg13 Globetrotter ·
Je confirme pour WHOLE FOOD Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une chaine de supermarché branché Bio (voire bobo) qui a dans ses rayons un comptoir où on peut dejeuner de salades, et autres plats allegés.
VI Virginath Globetrotter ·
eh oui 11 jours lors des congés de la Toussaint. Un passage éclair en somme, c'est passé trop vite 😛. Mais c'était super! Un petit carnet suivra, peut être les premières pages ce weekend?

Je serai aux aguets. 😉
Circuit dans l'Ouest : http://voyageforum.com/v.f?post=2744058 Floride-Louisiane : http://voyageforum.com/v.f?post=3536861 Une semaine à New York : http://voyageforum.com/v.f?post=4550454 New York, again http://voyageforum.com/v.f?post=5593646
KR Kristen1 Globetrotter ·
Bien sur qu'on peut manger sainement dans l'ouest. Tous les jours je remarque les touristes à San Francisco et je les vois manger dans de mauvais restaurants comme Lori's diner ou Denny's et ils se croient obligés de manger un hamburger/frites et toujours du coca cola comme boisson. J'ai aussi l'impression sur ce Forum que les touristes veulent manger "pas cher" mais se plaignent ensuite que l'on mange mal aux USA. C'est dommage.
AZ Azelian Regular ·
Et même en Louisiane!

Oui, oui, en Louisiane, on avait très bien mangé, je me souviens avoir dégusté moult viandes et poissons grillés, écrevisses et légumes exotiques ! (et puis à cette époque je n'avais pas d'enfant malade, même pas d'enfant du tout en fait, donc j'ai pas tellement fait attention à ce qui se vendait dans les supermarchés 😉). J'avais peur qu'il n'en soit pas de même dans l'Ouest mais avec tous vos bons conseils à tous, tout se passera sans encombres, merci ! (enfin au moins d'un point de vue alimentaire 😛 )
AR Arnho Veteran ·
Je confirme pour Whole Foods, il faut y aller pour la nourriture de très bonne facture 😉 mais aussi pour ses clients un rien bobos comme le disait Jean-Pierre. Le premier truc que je regarde après avoir fait mes résas d'hôtels, c'est regarder si il y a un Whole Foods dans le coin, c'est dire si c'est bien!
Arnho (dit Nono la sulfateuse) Venez découvrir mes visions d'Amérique sur http://www.flickr.com/photos/arnhovoyage/
CO Cochize Globetrotter ·
bonsoir,

Le premier truc que je regarde après avoir fait mes résas d'hôtels, c'est regarder si il y a un Whole Foods dans le coin, c'est dire si c'est bien!

voici qui pourra peut-être t'aider la prochaine fois🙂

Go to a nationwide map of Whole Foods Market locations.
Suite des "Rencontres insolites avec des grizzlys, chercheurs d'or et autres dans l'Ouest Américain"   (26 février 2009)
CO Cochize Globetrotter ·
bonsoir

Ah ben ouf alors, ça me rassure

''la vache qui rit'' version américaine pourra peut-être aider🙂

HappyCow
Suite des "Rencontres insolites avec des grizzlys, chercheurs d'or et autres dans l'Ouest Américain"   (26 février 2009)
AR Arnho Veteran ·
Excellent! Merci Jean-Paul 😉
Arnho (dit Nono la sulfateuse) Venez découvrir mes visions d'Amérique sur http://www.flickr.com/photos/arnhovoyage/
KR Kristen1 Globetrotter ·
Voici un site qui peut vous aider a choisir les menus dans pas mal de restaurants.

Vous mettez le "zip code" et vous pouvez regarder le menu pour les repas marqués "healthy". On donne même beaucoup de précisions sur calories, sodium, carb etc. Je vous donne l'information pour San Francisco mais ça marche partout ailleurs selon le "zip code".

http://www.healthydiningfinder.com/SearchList.aspx?Code=san%20francisco&&Miles=10&&price=hightolow

Je recommende aussi les Whole Foods supermarchés.
CH Chico29 Regular ·
Pour nous c'était plutôt sain, il suffit de choisir le bon restaurant... Il y a pas mal de choix le long des routes, sauf, c'est vrai, dans les petites villes.

Whole Food est effectivement une bonne adresse, mais un peu chère pour tous les jours. Donc nous préparions nos repas de midi nous-mêmes en faisant nos courses pour 3-4 jours de repas à chaque fois dans les supermarchés (Walmart notamment) et nous stockions le frais dans une glacière en journée (on a acheté une glacière en polystyrène, et des glaçons pour maintenir le frais, en vente un peu partout), au frigo le soir (nous choisissions des hotels avec micro-onde et frigo dans la chambre, et on se faisait nos repas comme ça). Nous utilisions les économies faites en n'allant pas dans les restaurants pour faire plein d'autres choses, et en plus nous mangions sainement comme on voulait !

Et ponctuellement, oui, on se faisait un petit steakhouse ou une pizzeria pour le plaisir !
Vivement les vacances !!!
AR Arnho Veteran ·
Et comme tu peux trouver des BBQ un peu partout à disposition (dans les parcs par exemple) tu peux à l'occasion faire de la viande grillée sans sauce... Bref tu peux séjourner aux USA sans jamais manger un hambuger...
Arnho (dit Nono la sulfateuse) Venez découvrir mes visions d'Amérique sur http://www.flickr.com/photos/arnhovoyage/
BL Bluemesa Veteran ·
je vois que certains manquent d humour par ici et prennent tout au premier degre

la question initiale est ridicule .....il est evident que l on mange tres bien aux Usa ( sans doute aussi bien qu en France ) ..... en tant qu Americain je vous renvoie la question : Trouve ton de la nourriture saine dans les restaurant en France ou en Belgique ?

dans un sens comme dans l autre la question ne merite pas d etre posee

(Itat mon pseudo non il ne vient pas de la ....C est le nom du plus grand lac du Colorado a Gunnison 50km de long , juste a l est du BLack Canyon a quelques miles de chez moi.....excellent lac pour la peche , la voile , le windsurf , le ski nautique , le patinage et la peche sur glace ne hiver....belles plages pour la bronzette egalement...)
KR Kristen1 Globetrotter ·
Je ne pense pas que la question initiale soit ridicule. Cela reflète juste les idées préconcues qu'ont beaucoup de Français en ce qui concerne les USA. J'ai aussi l'impression qu'ils ont un budget assez limité pour les restaurants et qu'ils préfèrent depenser leur argent ailleurs. On voit beaucoup plus de questions sur quelle voiture louer par example, et pas trop de demande pour de bons restaurants dans le coin.
AZ Azelian Regular ·
Que la question soit ridicule m'importe tellement moins que la santé de mon fils, si vous saviez 😉. Quoiqu'il en soit, elle méritait d'être posée puisqu'elle a permis de combler mon ignorance à propos d'un pays que je connais très peu finalement en dehors du prisme déformant des reportages qui lui sont consacrés et de 6 petits jours en Louisiane (si ça c'est pas déjà une bonne raison ...).

Merci pour tous ces sites et renseignements bien pratiques, je vais noter tout ça dans mon road book ! Faut-il dormir au camping pour profiter des barbecues ou sont-ils totalement libres d'accès ? L'achat d'une glacière me semble aussi une très bonne idée. En revanche les restos végétariens ne remporteront auprès des autres participants qu'un succès d'estime je le crains 😎
AZ Azelian Regular ·
Je ne pense pas que la question initiale soit ridicule. Cela reflète juste les idées préconcues qu'ont beaucoup de Français en ce qui concerne les USA.

Oui voilà c'est bien dommage, mais c'est un peu ça 😊 Et je suis bien heureuse de voir que je me trompais (je ne demandais que ça d'ailleurs, de me tromper). Concernant le budget, on n'a pas trop de souci de ce côté là puisque grâce à ce forum on a pu réduire les coûts de réservation de vol et hôtels en faisant tout nous mêmes (euh ... oui et aussi en faisant louper 2 semaines d'école aux enfants fin juin 😛 )
KR Kristen1 Globetrotter ·
Je vous souhaite un bon voyage. En ce qui concerne votre fils, je pense que vous pourrez facilement trouver des repas equilibrés. Mais il faut quand même faire attention aux portions qui sont plus généreuses qu'en France - surtout les desserts et les glaces 😉. Sachez qu'il est tout a fait acceptable de partager un plat et les desserts. Hier même avec 3 amies, nous avons pris UN dessert et 3 cuillers pour partager.
CO Cochize Globetrotter ·
bonjour, 🙂

encore deux ou trois petites informations (à toutes fins utiles)

... pour caler points de restauration ou d'approvisionnement en fonction de son itinéraire routier deux guides dont surtout le premier semble plutôt pratique

: - le Eat Well Guide :

…. fonctionne comme maquest....ou mappy

on entre un point de départ.....

puis un un point d'arrivée

et les adresses s'affichent graphiquement tout le long du trajet

- Organic Travel's Interstate 40 Travel Guide)

liste les résultats obtenus et se décline pour toutes les interstates …. suffit de changer le numéro !

… et toujours pour une vue d'ensemble... la polyvalence de MMuse 🙂

Go to a nationwide map of Vegetarian Restaurants locations.
Suite des "Rencontres insolites avec des grizzlys, chercheurs d'or et autres dans l'Ouest Américain"   (26 février 2009)
PO Pong Globetrotter ·
Génial ! 😎 Je te le repique pour "les conseils dans l'Ouest", Merci encore pour ces bons plans ! 😉
Conseils pour circuits dans l'Ouest américain : https://voyageforum.com/forum/conseils_etablir_son_circuit_dans_ouest_americain_resume_D5303777/
CO Cochize Globetrotter ·
bonjour

you're welcome🙂

mais plutôt encore une fois.....merci internet🙂
Suite des "Rencontres insolites avec des grizzlys, chercheurs d'or et autres dans l'Ouest Américain"   (26 février 2009)
AZ Azelian Regular ·
Juste un petit mot pour vous remercier, c'est fou le nombre de sites pratiques que les forumeurs connaissent ici !

Similar discussions

You might also like