bonjour, je suis a la recherche d'un casque a visière (pour protéger mes lunettes de vue de la pluie)
sachant qu'Ekoi ne le fais plus. Quelqu'un connais ou je pourrais trouver se genre de casque vélo?
merci
Bonjour à tous!
Nous sommes 2 femmes et nous projetons de traverser le continent Américain en vélo. Nous arriverons au mois d'avril 2017 en Alaska (températures comprises entre -9° et 2°). Durant environ 3 semaines, nous ferons du workaway (hébergement chez l'habitant) le temps que les températures se radoucissent et que l'état des routes ne soit pas trop mauvais.
Tout au long de notre périple nous allons rencontrer des températures totalement différentes et nous essayons donc de trouver des vêtements qui pourraient être le plus ambivalents possible.
Nous pensons donc utiliser 4 couches: 1ière couche: au plus proche du corps (soit en laine de Mérinos ou alors un sous-vêtement technique de ce type http://www.ekoi.fr/fr/sous-vetements-velo/5690-top-ekoi-ml-tech-3-col-rond-noir.html 2nde: une polaire légère 3ème: une doudoune 4ème: une veste contre la pluie, la neige et le vent de chez RAB flashpoint
Pensez-vous que ces choix sont adaptés? Si vous avez des idées sur les modèles de vêtements ou des conseils sur les matières à choisir (ou à éviter), ou tout autre conseil sur du matériel, n'hésitez pas à me contacter!
Merci!
Nous sommes 2 femmes et nous projetons de traverser le continent Américain en vélo. Nous arriverons au mois d'avril 2017 en Alaska (températures comprises entre -9° et 2°). Durant environ 3 semaines, nous ferons du workaway (hébergement chez l'habitant) le temps que les températures se radoucissent et que l'état des routes ne soit pas trop mauvais.
Tout au long de notre périple nous allons rencontrer des températures totalement différentes et nous essayons donc de trouver des vêtements qui pourraient être le plus ambivalents possible.
Nous pensons donc utiliser 4 couches: 1ière couche: au plus proche du corps (soit en laine de Mérinos ou alors un sous-vêtement technique de ce type http://www.ekoi.fr/fr/sous-vetements-velo/5690-top-ekoi-ml-tech-3-col-rond-noir.html 2nde: une polaire légère 3ème: une doudoune 4ème: une veste contre la pluie, la neige et le vent de chez RAB flashpoint
Pensez-vous que ces choix sont adaptés? Si vous avez des idées sur les modèles de vêtements ou des conseils sur les matières à choisir (ou à éviter), ou tout autre conseil sur du matériel, n'hésitez pas à me contacter!
Merci!
Hi
Do you know if a
motorcycle helmet in a special helmet backpack can count as carry-on luggage on easyJet? Thanks.
je pars faire un periple a velo en pologne.
Petie question le casque à vélo est il obligatoire en pologne?
Ainsi qu'une veste fluo?
Merci pour votre réponse
bonjour je souhaite savoir si il est possible et ou d acheter vun casque de scooter homologue aux normes europeennes a hanoi merci de vos reponses
Bonjour,
Jusqu'à présent en randonnée je n'utilisais pas mon casque mais plutôt un grand chapeau pour me protéger du soleil. Pour des raisons de sécurité et de pédagogie vis-à-vis de mes enfants je voudrais passer au casque mais je n'en trouve pas qui protège assez du soleil. Savez-vous s'il existe des casques qui aient de larges bords pour bien protéger du soleil, comme un chapeau?
Merci d'avance pour vos réponses!
Hi,
est t-il possible dans un vol international d'avoir avec soi son casque de moto dans la cabine (dans un sac à dos par exemple) ?
ou faut il obligatoirement le faire voyager en soute ?
j'ai eu des réponses (mais peu) et contradictoires
V
j'ai eu des réponses (mais peu) et contradictoires
V
Bonjour à tous,
Quelqu'un aurait 'il investit dans l'achat du casque Overade Plixi, le casque pliable ?
pouvez vous en faire un retour sur celui-ci, merci.
Bonjour, j'ai une petite question: les casques fournis avec les tablettes dans les Idtgv en ambiance Idzap sont ils des casques ou de simples écouteurs?
merci
Balou😉
Bonjour,
D'habitude quand je pars avec ma femme nous avons chacun notre casque perso ainsi que l'adaptateur à composé de la prise jack 3,5 mm femelle et de deux prises jack 3,5 mm mâles.
Ce coup ci grande première, nous partons avec nos deux enfants de 3 ans et 1/2 et 4 ans et 1/2 à qui nous avons achetés des casques enfants.
J'aimerai savoir si je dois racheter deux autres adaptateurs ou si sur l'A380 AF il est possible de brancher un casque en direct?
Merci,
Guillaume
D'habitude quand je pars avec ma femme nous avons chacun notre casque perso ainsi que l'adaptateur à composé de la prise jack 3,5 mm femelle et de deux prises jack 3,5 mm mâles.
Ce coup ci grande première, nous partons avec nos deux enfants de 3 ans et 1/2 et 4 ans et 1/2 à qui nous avons achetés des casques enfants.
J'aimerai savoir si je dois racheter deux autres adaptateurs ou si sur l'A380 AF il est possible de brancher un casque en direct?
Merci,
Guillaume
Bonjour,
Je commence les voyages à bicyclette, j'essaie de mettre le plus souvent possible un casque. Quel casque ultisez vous ? Je me sens un peu ridicule avec mon casque de course en parcourant les routes à 15 km/h ? J'au vu des casques qui ressemblent à des casquettes (Metronaut de chez Abus) Est-ce bien ? qui utilise ce genre de protection ? quid de la pluie ?
Merci et à bientôt ML
Je commence les voyages à bicyclette, j'essaie de mettre le plus souvent possible un casque. Quel casque ultisez vous ? Je me sens un peu ridicule avec mon casque de course en parcourant les routes à 15 km/h ? J'au vu des casques qui ressemblent à des casquettes (Metronaut de chez Abus) Est-ce bien ? qui utilise ce genre de protection ? quid de la pluie ?
Merci et à bientôt ML
bonjour a tous,
j'ai prix résamment air canada.
j'ai mes propres ecouteur je les est mis dans la prise adequoite pour ecoute les film proposer sur le vol
et le son etais pas du tout bon.
esque je peux faire quand sa arrive.
le probleme c'est que les casque d'ecoute offert part air canada me font mal a mes orrielles.
bonne apres midi a vous tous
bonne apres midi a vous tous
Bonjour,
je n'aime pas les casques que l'on propose dans l'avion, j'aimerais m'acheter un bon casque mais pas jusqu'à 100 ou 300 euro le casque, qui puisse etre confortable et marcher dans l'avion (prise speciale). Quelqu'un aurait il des conseils? je ne suis pas sure que ca soit la bonne rubrique mais... qui mieux qu'un voyageur pour me renseigner
je n'aime pas les casques que l'on propose dans l'avion, j'aimerais m'acheter un bon casque mais pas jusqu'à 100 ou 300 euro le casque, qui puisse etre confortable et marcher dans l'avion (prise speciale). Quelqu'un aurait il des conseils? je ne suis pas sure que ca soit la bonne rubrique mais... qui mieux qu'un voyageur pour me renseigner
Rebonjour à tou-te-s,
Je compte me mettre au vélo itinérant. J'utilise un bon vieux biclou pour me déplacer tous les jours en ville, sans casque (ouh, pas bien...). Et ce n'est pourtant pas faute d'en avoir essayé ! Tous sont trop petits, même les plus grands modèles trouvables dans le commerce et les réglables. Il y a quelques mois, un vendeur d'une grande chaine d'article de sport n'en croyait pas ses mirettes "Mais ce n'est pas possible que ce casque ne vous aille pas, avec vous essayez de vous couper les cheveux ?" 🤪
Après quelques recherches, j'ai découvert la perle rare qui m'évitera bien des soucis en cas de chute sur le bitume : un casque spécial "grosse tête" répondant au doux nom de "Triton". (Taille unique (58/65)). Il est fabriqué par Bell et coute une cinquantaine d'euros.
Y a t'il sur ce forum des cyclo-randonneurs à grosse tête qui pourraient éventuellement apporter un retour d'expérience sur ce casque (ou me conseiller un autre modèle si il en existe ?). 😉
Quel est votre point de vue sur le port du casque à vélo ? Indispensable j'imagine ? Et sur le gilet jaune ?
Merci d'avance pour vos retours d'éxperience !
Je compte me mettre au vélo itinérant. J'utilise un bon vieux biclou pour me déplacer tous les jours en ville, sans casque (ouh, pas bien...). Et ce n'est pourtant pas faute d'en avoir essayé ! Tous sont trop petits, même les plus grands modèles trouvables dans le commerce et les réglables. Il y a quelques mois, un vendeur d'une grande chaine d'article de sport n'en croyait pas ses mirettes "Mais ce n'est pas possible que ce casque ne vous aille pas, avec vous essayez de vous couper les cheveux ?" 🤪
Après quelques recherches, j'ai découvert la perle rare qui m'évitera bien des soucis en cas de chute sur le bitume : un casque spécial "grosse tête" répondant au doux nom de "Triton". (Taille unique (58/65)). Il est fabriqué par Bell et coute une cinquantaine d'euros.
Y a t'il sur ce forum des cyclo-randonneurs à grosse tête qui pourraient éventuellement apporter un retour d'expérience sur ce casque (ou me conseiller un autre modèle si il en existe ?). 😉
Quel est votre point de vue sur le port du casque à vélo ? Indispensable j'imagine ? Et sur le gilet jaune ?
Merci d'avance pour vos retours d'éxperience !
Bonjour à tous et aux autres
on descend du coté de la Galice faire une balade et je voudrais faire un point sur le port du casque qui est obligatoire hors agglomération en Espagne (Ainsi que le gilet jaune) mais, est ce que cette obligation est vraiment respecté , notamment par les cyclo-campeurs et qu'en est il de la répression 😠?
on descend du coté de la Galice faire une balade et je voudrais faire un point sur le port du casque qui est obligatoire hors agglomération en Espagne (Ainsi que le gilet jaune) mais, est ce que cette obligation est vraiment respecté , notamment par les cyclo-campeurs et qu'en est il de la répression 😠?
Bonjour,
Pour la 1ere fois nous allons faire du vélo en allemagne (forêt noire et bavière)
Le casque est-il obligatoire ?
Y a t-il beaucoup de campings en forêt noire ?
Merci d'avance
Pour la 1ere fois nous allons faire du vélo en allemagne (forêt noire et bavière)
Le casque est-il obligatoire ?
Y a t-il beaucoup de campings en forêt noire ?
Merci d'avance
Bonjour tout le monde,
je voudrais savoir si il est courant de trouver des casques et micros dans les points internet au Cambodge et au Vietnam pour utiliser Skipe??
merci d'avance!!
je voudrais savoir si il est courant de trouver des casques et micros dans les points internet au Cambodge et au Vietnam pour utiliser Skipe??
merci d'avance!!
🙂bonjour je vie au Belize, ou le casque de moto est obligatoire mais pas réglementer j ai un casque de vélo et c est OK ici
je m apprête a aller au Mexique en vacance qui est tout prés de chez moi et au Guatemala aussi plus tard ..
ma question est ce que ça prend un casque de moto certifier et les assurance sont elle cher pour qqs jour
bon .. quoi d autre que ca prend
merci de vos reponse 😎
Pour rouler sur les routes d'Espagne en cyclotouriste, le casque est-il obligatoire?
Merci de votre réponse ! Bernard
Bonjour,
Je viens tout juste d'acheter un casque réducteur de bruit (Bose QC 25) que je compte bien utiliser lors de mes voyages en avion mais je me trouve devant un petit problème.
Dans certaines classes et sur certaines compagnies (style en Biz sur ANA ou en P sur LH) Les prises jack sont des prises dual jack mais avec des ports femelles de tailles différents :/
SI certaines fois, brancher le casque sur le port jack 3.5mm suffit à avoir un son stéréo, d'autres fois c'est impossible et on se retrouve avec le casque de la compagnie (bon j'ai souvent ce cas dans les classes avant et donc avec des casques de qualité mais je préfère avoir mon propre casque et il m'est déjà arrivé d'avoir un problème avec celui prévu par la compagnie, à ce moment, là, si la cabine est pleine, c'est son mono jusqu'à destination :( )
J'ai beau faire des recherches sur le net pour trouver un adaptateur adéquat mais rien n'y fait je ne trouve pas, si quelqu'un pourrait m'aider, ce serait sympa :)
Xavier.
Je viens tout juste d'acheter un casque réducteur de bruit (Bose QC 25) que je compte bien utiliser lors de mes voyages en avion mais je me trouve devant un petit problème.
Dans certaines classes et sur certaines compagnies (style en Biz sur ANA ou en P sur LH) Les prises jack sont des prises dual jack mais avec des ports femelles de tailles différents :/
SI certaines fois, brancher le casque sur le port jack 3.5mm suffit à avoir un son stéréo, d'autres fois c'est impossible et on se retrouve avec le casque de la compagnie (bon j'ai souvent ce cas dans les classes avant et donc avec des casques de qualité mais je préfère avoir mon propre casque et il m'est déjà arrivé d'avoir un problème avec celui prévu par la compagnie, à ce moment, là, si la cabine est pleine, c'est son mono jusqu'à destination :( )
J'ai beau faire des recherches sur le net pour trouver un adaptateur adéquat mais rien n'y fait je ne trouve pas, si quelqu'un pourrait m'aider, ce serait sympa :)
Xavier.
Salut les amis,
Ces prochains jours, je vais avoir quelques questions pour vous, en prévision de mon voyage de cet été. Commençons par une toute simple. L'été dernier, j'ai fais Paris-Copenhague à vélo avec ce casque http://www.decathlon.fr/casque-velo-700-blanc-id_8354616.html. Je le trouvais assez respirant et léger mais un peu inconfortable. Un conseil de casque respirant et confortable pour mon tour du Japon ? Merci d'avance et bon Voyage à tous !
Ces prochains jours, je vais avoir quelques questions pour vous, en prévision de mon voyage de cet été. Commençons par une toute simple. L'été dernier, j'ai fais Paris-Copenhague à vélo avec ce casque http://www.decathlon.fr/casque-velo-700-blanc-id_8354616.html. Je le trouvais assez respirant et léger mais un peu inconfortable. Un conseil de casque respirant et confortable pour mon tour du Japon ? Merci d'avance et bon Voyage à tous !
Bonjour,
nous partons à 2 mi avril en Indonésie (Bali, Flores? Lombok) et j'ai 2 questions : - nous circulons habituellement en scooter. Je connais les casques habituellement fournis avec les scoot de loc en Asie du Sud Est et je suppose que l'Indonésie ne fait pas exception... nous aimerions avoir la tête bien protégée. Est-il possible d'acheter sur place des casques de bonne qualité ? si oui, ou ? Kuta ? ou conseillez vous de venir de France avec le casque ? - j'ai reservé un hotel a Balangan pour les 2 premières nuits (FlowerBud Bungalows). L'hotel nous propose le transfert depuis l'aéroport pour 200000 roupies. Ca me semble cher. Sachant qu'on atterrit à la mi-journée, je pense qu'on aura pas de mal a trouver un transport mais on sera nazes... Est ce que 200000 roupies pour denpasar-balangan, c'est honnete ou hors de prix ?
Merci
nous partons à 2 mi avril en Indonésie (Bali, Flores? Lombok) et j'ai 2 questions : - nous circulons habituellement en scooter. Je connais les casques habituellement fournis avec les scoot de loc en Asie du Sud Est et je suppose que l'Indonésie ne fait pas exception... nous aimerions avoir la tête bien protégée. Est-il possible d'acheter sur place des casques de bonne qualité ? si oui, ou ? Kuta ? ou conseillez vous de venir de France avec le casque ? - j'ai reservé un hotel a Balangan pour les 2 premières nuits (FlowerBud Bungalows). L'hotel nous propose le transfert depuis l'aéroport pour 200000 roupies. Ca me semble cher. Sachant qu'on atterrit à la mi-journée, je pense qu'on aura pas de mal a trouver un transport mais on sera nazes... Est ce que 200000 roupies pour denpasar-balangan, c'est honnete ou hors de prix ?
Merci
UN CASQUE DANS LA SOUPIERE
Je ne me souviens plus du nom de la ville, mais je peux affirmer que c'était sur l'île d'Hainan. En fait, cela ne pouvait être qu'en Chine, ailleurs Brigitte Bardot nous aurait poursuivi, clopin, clopan, en brandissant sa béquille et en nous insultant avec sa douce voix de poissarde endiablée. Avec le recul, nous nous sommes souvent dit qu'on aurait peut être pu s'abstenir, et que Brigitte Bardot n'aurait eu alors aucune raison de nous maudire. Oui, nous n'aurions pas du nous en prendre à cette pauvre tortue.
Au cours d'un voyage de six semaines en Chine, avec un ami, j'ai visité l'île d'Hainan pendant dix jours. Et tous les soirs, comme sur le continent, nous nous sommes mis en quête d'un restaurant apte à surprendre nos papilles. Ainsi, dans cette ville dont je ne me souviens plus du nom, nous fûmes intrigués par une caisse disposée à l'entrée d'un restaurant : elle contenait des tortues...vivantes. Bon, nous avions l'habitude de voir des animaux provisoirement en vie à l'entrée des restaurants, et il nous était même arrivé de choisir une volaille, mais là... Bien que n'ayant jamais eu une petite tortue dans ma chambre d'enfant, ni piqué des feuilles de salade pour la nourrir, je restais dubitatif devant ces bestioles qui ne me semblaient guère appétissantes. On essaie? me proposa l'ami. Sur ce, le patron nous aborda, et nous lui expliquâmes que nous voulions goûter ce symbole de longévité. Lorsque nous lui demandâmes le prix, il s'empara de la tortue - d'une bonne taille - que nous lui avions désignée et la pesa avant de nous indiquer une somme qui nous agréa, malgré tout.
Le patron nous invita à entrer, et nous nous installâmes. Peu après, nous entendîmes du bruit provenant de la cuisine. Nous avions l'impression qu'ils étaient en train de réparer quelque chose. Oh bon sang ! Ces coups de marteau ! Non ! Nous réalisâmes que la tortue passait de vie à trépas. Et ça durait, et ça durait, même qu'on entendait la musique stridente d'une scie, oh la pauvre petite bête ! - On a envoyé à la mort une bête qui ne demandait qu'à vivre ! dis-je - Bah, après tout, les chinois sont réputés " pour manger tout ce qui vole, sauf les avions, et tout ce qui a quatre pattes...excepté les bancs !"
Ce dicton bien connu nous évita de sombrer dans l'anthropomorphisme. Mais, tout de même, c'était bien long, et ce vacarme dans la cuisine ne laissait pas de nous inquieter.
Une vingtaine de minutes plus tard, le patron et un employé déposèrent le premier plat sur notre table. Je n'ai pas souvenir d'avoir calé sur cette viande excellement cuisinée. Tandis que nous dînions, l'employé revint avec une grande soupière. Lorsqu'il la posa à côté de nous, quelque chose cogna à l'intérieur. Voyons si la soupe à la tortue est bonne, dit l'ami. Il souleva le couvercle...horreur ! il y avait la carapace dans la soupière ! - On dirait un casque allemand ! m'exclamai-je. - Tu veux goûter? L'ami s'empara de la louche, remua la soupe, mais cette preuve de la mort de la tortue me coupa l'envie. Et puis l'aspect du liquide n'incitait pas à tendre son assiette.
Lorsque nous quittâmes le restaurant, nous fîmes le serment de ne jamais plus attenter à la vie d'une tortue.
Un voyage culinaire
La cuisine chinoise est une des meilleures du monde. Lu Wenfu, dans son remarquable et délicieux roman " Vie et passion d'un gastronome Chinois ", signale avec fair-play qu'elle est aussi admirable que la française
Pour expérimenter la qualité, l'inventivité, l'authenticité de la cuisine chinoise, il faut se rendre en Chine. A Paris, si on se contente des restaurants de Belleville ou du XIII ième arrondissement, on ne fera que l'effleurer, et encore ! ou alors mettre le prix ! ( essayez " Vong ", dans le quartier des Halles...un bonheur !).
Je me souviens d'un repas dans un grand hôtel de Kumming, capitale du Yunnan. Le plat principal fut un poulet au jambon du Yunnan. Ma première réaction fut de demander à l'ami s'il avait son appareil photographique à portée de main car c'était d'abord un régal pour les yeux. Oui, le premier plaisir, dans la cuisine chinoise, c'est le plaisir des yeux. Et nous l'avons constaté jusqu'aux restaurants les moins huppés.
Le marché de Canton est un voyage en soi, et il illustre bien le dicton chinois cité plus haut. Nous avons vu toutes sortes d'animaux en vente, quelquefois nous avions du mal à leur donner un nom, et beaucoup de mal aussi pour éviter, une nouvelle fois, de tomber dans l'anthropomorphisme. Ainsi, nous avons vu, dans une cage, un petit mammifère qui ressemblait à un raton laveur. Un type s'informa du prix, parut marchander, puis s'accorda avec le vendeur. Ils eurent d'énormes difficultés ensuite à le sortir de sa cage pour le jeter dans un sac de jute. La bête terrorisée urina, montra ses dents, sortit ses griffes. Au bout d'une minute l'affaire était pliée, et le raton laveur? s'en alla vers sa destinée culinaire. Au marché de Canton, les chiens étaient bien entendu présents, mais il ne faut pas s'imaginer des chihuahuas, des caniches, ou des yorkshires, non, ce sont des chiens de taille moyenne dont nous n'avons jamais vu leur gueule puisqu'ils reposaient déjà cuits sur les étals, la peau caramélisée, laquée - et sans tête. Une vision obscène ! Et nous avons aussi vu des chats en cage...bon appétit ! Après tout, les produis frais sont la base d'une bonne cuisine !
A Canton, nous nous sommes rendus dans un fameux restaurant de serpents, ouvert depuis 1860(?) A l'entrée, de grands vivariums dans lesquels une multitude de serpents se rampaient les uns sur les autres. Il y en avait de toutes les tailles ! Encore une fois, nous étions assurés de la fraîcheur des produits ! Nous montâmes à l'étage, et, une fois assis, on nous remit un menu en anglais - ce qui prouve la réputation du lieu. A notre grande stupéfaction, la carte offrait le choix entre 120 façons d'accommoder les reptiles ! Le seul souvenir qu'il me reste de cette expérience, c'est l'incomparable finesse de la chair.
Sur le Mont Emei, nous avons dormi dans les monastères. Nous attendions donc le bon vouloir du moine cuisinier quant à la nature du plat : il fallait manger comme tout le monde ; en général, c'était une soupe. Si on n'aime pas la soupe, il faut éviter de voyager en Asie. La soupe chinoise, qui se décline de différentes manières, fut toujours un régal pour moi. A Kumming, je me souviens qu'un soir, dans la rue et le froid, assis sur un tabouret presque à ras du sol, je me régalai tant que je repris un deuxième bol : une soupe avec des gros raviolis fait main ! L'après midi de cette journée là, nous étions passés dans une rue où l'on vit des gens les préparer un par un, minitieusement. Restons à Kumming. Quand nous sommes arrivés nous avons échangé quelques mots avec un voyageur Allemand qui en repartait et qui nous conseillait de ne pas y séjourner. Ville pas très interessante, une allure occidentale avec ses avenues bordées d'immeubles modernes, nous assura-t-il. Ce n'est pas par esprit de contradiction que nous sommes restés trois ou quatre jours, mais simplement parce nous ne sommes pas contentés d'arpenter les grands axes. Oui, il suffisait de faire un pas de côté pour être vraiment dans une Chine immuable avec ses maisons de thé et ses restaurants qui nous enchantèrent.
Je me demande si ce n'est pas dans la ville de Guillin où nous sommes sortis en quatrième vitesse d'un restaurant. La patronne nous avait apporté le menu...en chinois. Nous lui fîmes comprendre qu'on voulait voir la cuisine et choisir quelque chose ( bien entendu, elle ne parlait pas anglais, comme se fut le cas la plupart du temps avec les restaurateurs, mais je précise que nous avons toujours eu affaire à des gens aimables ). Au milieu de la cuisine, il y avait une immense table, ou plutôt un châlit recouvert de verdure, sur laquelle étaient disposés tous les produits nécessaires pour la composition des plats. Près des légumes, deux cadavres. Deux cadavres de chiens, exactement comme ceux qu'on avait vu sur le marché de Canton. Oh nom de nom ! Nous avons blêmi, et, stupidement, nous nous sommes carapatés en disant chiéchié, merci en chinois, mais je crois surtout que la dame a du se perdre en conjectures sur l'attitude bizarre de certains touristes occidentaux.
Pourtant, nous avons fini par manger du chien...sans le vouloir. C'était sur un bateau qui descendait la rivière de Wencheng (?) à Canton. Le matin, pour le petit déjeuner, un tour à la cafétéria - n'imaginez pas un paquebot ! Bon, on s'installe, un gars vient nous voir, on lui fait comprendre qu'on veut manger, le gars semble embêté, on insiste, et, quelques minutes plus tard, il nous apporte nos deux plats. De la viande, des légumes, cuisiné en sauce. C'est excellent ! Mais la texture de la viande nous intrigue, c'est quoi? Du poulet, non, du lapin, non plus, en tout cas pas du serpent ni du boeuf... des Chinois nous regardent manger en souriant. Là, pas besoin de nous faire un dessin : nous étions en train de manger du chien ! Franchement, nous avons fini nos plats sans états d'âme. La viande de chien est une viande roborative, recommandée durant la saison froide. Après tout, seriez vous capable de manger un steak après avoir vu la vache mourir dans un abattoir?
Ce n'est qu'en arrivant à Chengdu, capitale du Sichuan, l'état le plus peuplé de la Chine, qu'on s'est dit : enfin, nous sommes en Chine ! La foule ! Ces peletons de cyclistes ! D'ailleurs, je suis sûr que le nombre de cyclistes a dû se réduire depuis lors, ainsi que la partie de la chaussée qui leur était réservée. J'évoque Chengdu parce qu'il y a une image qui vient de surgir de ma mémoire. Le soir, dans un restaurant. Non loin de nous, une table ronde où une demi-douzaine de Chinois semblait se régaler d'un plantureux repas. Entre les plats, un se levait et criait, en brandissant son verre d'alcool : kampaï !. Quant à nous, après avoir passé commande, nous patientâmes quelques minutes, puis on nous apporta tous nos plats en un seul service. Mais ce ne fut pas terminé pour autant. Je vis arriver une serveuse, derrière l'ami, muni d'un bambou qu'elle brandissait un gourdin.
- Fais gaffe, plaisantai-je. Elle va te frapper ma parole ! - Hein? Quoi? La serveuse s'empara d'un plat oblong, vide. Elle enleva un bouchon qui fermait le bambou et versa des champignons fumants et odorants. Ils avaient cuit à l'intérieur, et ils étaient fort goûteux !
Non content de me souvenir de la gentillesse des Chinois, je pense toujours à leur merveilleuse cuisine. Nous avons découvert que l'acte de manger sollicite, interpelle tous les sens ; même les matins, durant les petits-déjeuners, en ne se nourrissant que de mets simples comme les petits pains farcis, cuits à la vapeur.
Bon, il est temps que j'aille faire mes courses chez les frères Tang ! Je me suis ouvert l'appétit !
ps : j'oublie quelque chose ! Je n'ai jamais vu ni mangé du riz cantonnais en Chine !
Je ne me souviens plus du nom de la ville, mais je peux affirmer que c'était sur l'île d'Hainan. En fait, cela ne pouvait être qu'en Chine, ailleurs Brigitte Bardot nous aurait poursuivi, clopin, clopan, en brandissant sa béquille et en nous insultant avec sa douce voix de poissarde endiablée. Avec le recul, nous nous sommes souvent dit qu'on aurait peut être pu s'abstenir, et que Brigitte Bardot n'aurait eu alors aucune raison de nous maudire. Oui, nous n'aurions pas du nous en prendre à cette pauvre tortue.
Au cours d'un voyage de six semaines en Chine, avec un ami, j'ai visité l'île d'Hainan pendant dix jours. Et tous les soirs, comme sur le continent, nous nous sommes mis en quête d'un restaurant apte à surprendre nos papilles. Ainsi, dans cette ville dont je ne me souviens plus du nom, nous fûmes intrigués par une caisse disposée à l'entrée d'un restaurant : elle contenait des tortues...vivantes. Bon, nous avions l'habitude de voir des animaux provisoirement en vie à l'entrée des restaurants, et il nous était même arrivé de choisir une volaille, mais là... Bien que n'ayant jamais eu une petite tortue dans ma chambre d'enfant, ni piqué des feuilles de salade pour la nourrir, je restais dubitatif devant ces bestioles qui ne me semblaient guère appétissantes. On essaie? me proposa l'ami. Sur ce, le patron nous aborda, et nous lui expliquâmes que nous voulions goûter ce symbole de longévité. Lorsque nous lui demandâmes le prix, il s'empara de la tortue - d'une bonne taille - que nous lui avions désignée et la pesa avant de nous indiquer une somme qui nous agréa, malgré tout.
Le patron nous invita à entrer, et nous nous installâmes. Peu après, nous entendîmes du bruit provenant de la cuisine. Nous avions l'impression qu'ils étaient en train de réparer quelque chose. Oh bon sang ! Ces coups de marteau ! Non ! Nous réalisâmes que la tortue passait de vie à trépas. Et ça durait, et ça durait, même qu'on entendait la musique stridente d'une scie, oh la pauvre petite bête ! - On a envoyé à la mort une bête qui ne demandait qu'à vivre ! dis-je - Bah, après tout, les chinois sont réputés " pour manger tout ce qui vole, sauf les avions, et tout ce qui a quatre pattes...excepté les bancs !"
Ce dicton bien connu nous évita de sombrer dans l'anthropomorphisme. Mais, tout de même, c'était bien long, et ce vacarme dans la cuisine ne laissait pas de nous inquieter.
Une vingtaine de minutes plus tard, le patron et un employé déposèrent le premier plat sur notre table. Je n'ai pas souvenir d'avoir calé sur cette viande excellement cuisinée. Tandis que nous dînions, l'employé revint avec une grande soupière. Lorsqu'il la posa à côté de nous, quelque chose cogna à l'intérieur. Voyons si la soupe à la tortue est bonne, dit l'ami. Il souleva le couvercle...horreur ! il y avait la carapace dans la soupière ! - On dirait un casque allemand ! m'exclamai-je. - Tu veux goûter? L'ami s'empara de la louche, remua la soupe, mais cette preuve de la mort de la tortue me coupa l'envie. Et puis l'aspect du liquide n'incitait pas à tendre son assiette.
Lorsque nous quittâmes le restaurant, nous fîmes le serment de ne jamais plus attenter à la vie d'une tortue.
Un voyage culinaire
La cuisine chinoise est une des meilleures du monde. Lu Wenfu, dans son remarquable et délicieux roman " Vie et passion d'un gastronome Chinois ", signale avec fair-play qu'elle est aussi admirable que la française
Pour expérimenter la qualité, l'inventivité, l'authenticité de la cuisine chinoise, il faut se rendre en Chine. A Paris, si on se contente des restaurants de Belleville ou du XIII ième arrondissement, on ne fera que l'effleurer, et encore ! ou alors mettre le prix ! ( essayez " Vong ", dans le quartier des Halles...un bonheur !).
Je me souviens d'un repas dans un grand hôtel de Kumming, capitale du Yunnan. Le plat principal fut un poulet au jambon du Yunnan. Ma première réaction fut de demander à l'ami s'il avait son appareil photographique à portée de main car c'était d'abord un régal pour les yeux. Oui, le premier plaisir, dans la cuisine chinoise, c'est le plaisir des yeux. Et nous l'avons constaté jusqu'aux restaurants les moins huppés.
Le marché de Canton est un voyage en soi, et il illustre bien le dicton chinois cité plus haut. Nous avons vu toutes sortes d'animaux en vente, quelquefois nous avions du mal à leur donner un nom, et beaucoup de mal aussi pour éviter, une nouvelle fois, de tomber dans l'anthropomorphisme. Ainsi, nous avons vu, dans une cage, un petit mammifère qui ressemblait à un raton laveur. Un type s'informa du prix, parut marchander, puis s'accorda avec le vendeur. Ils eurent d'énormes difficultés ensuite à le sortir de sa cage pour le jeter dans un sac de jute. La bête terrorisée urina, montra ses dents, sortit ses griffes. Au bout d'une minute l'affaire était pliée, et le raton laveur? s'en alla vers sa destinée culinaire. Au marché de Canton, les chiens étaient bien entendu présents, mais il ne faut pas s'imaginer des chihuahuas, des caniches, ou des yorkshires, non, ce sont des chiens de taille moyenne dont nous n'avons jamais vu leur gueule puisqu'ils reposaient déjà cuits sur les étals, la peau caramélisée, laquée - et sans tête. Une vision obscène ! Et nous avons aussi vu des chats en cage...bon appétit ! Après tout, les produis frais sont la base d'une bonne cuisine !
A Canton, nous nous sommes rendus dans un fameux restaurant de serpents, ouvert depuis 1860(?) A l'entrée, de grands vivariums dans lesquels une multitude de serpents se rampaient les uns sur les autres. Il y en avait de toutes les tailles ! Encore une fois, nous étions assurés de la fraîcheur des produits ! Nous montâmes à l'étage, et, une fois assis, on nous remit un menu en anglais - ce qui prouve la réputation du lieu. A notre grande stupéfaction, la carte offrait le choix entre 120 façons d'accommoder les reptiles ! Le seul souvenir qu'il me reste de cette expérience, c'est l'incomparable finesse de la chair.
Sur le Mont Emei, nous avons dormi dans les monastères. Nous attendions donc le bon vouloir du moine cuisinier quant à la nature du plat : il fallait manger comme tout le monde ; en général, c'était une soupe. Si on n'aime pas la soupe, il faut éviter de voyager en Asie. La soupe chinoise, qui se décline de différentes manières, fut toujours un régal pour moi. A Kumming, je me souviens qu'un soir, dans la rue et le froid, assis sur un tabouret presque à ras du sol, je me régalai tant que je repris un deuxième bol : une soupe avec des gros raviolis fait main ! L'après midi de cette journée là, nous étions passés dans une rue où l'on vit des gens les préparer un par un, minitieusement. Restons à Kumming. Quand nous sommes arrivés nous avons échangé quelques mots avec un voyageur Allemand qui en repartait et qui nous conseillait de ne pas y séjourner. Ville pas très interessante, une allure occidentale avec ses avenues bordées d'immeubles modernes, nous assura-t-il. Ce n'est pas par esprit de contradiction que nous sommes restés trois ou quatre jours, mais simplement parce nous ne sommes pas contentés d'arpenter les grands axes. Oui, il suffisait de faire un pas de côté pour être vraiment dans une Chine immuable avec ses maisons de thé et ses restaurants qui nous enchantèrent.
Je me demande si ce n'est pas dans la ville de Guillin où nous sommes sortis en quatrième vitesse d'un restaurant. La patronne nous avait apporté le menu...en chinois. Nous lui fîmes comprendre qu'on voulait voir la cuisine et choisir quelque chose ( bien entendu, elle ne parlait pas anglais, comme se fut le cas la plupart du temps avec les restaurateurs, mais je précise que nous avons toujours eu affaire à des gens aimables ). Au milieu de la cuisine, il y avait une immense table, ou plutôt un châlit recouvert de verdure, sur laquelle étaient disposés tous les produits nécessaires pour la composition des plats. Près des légumes, deux cadavres. Deux cadavres de chiens, exactement comme ceux qu'on avait vu sur le marché de Canton. Oh nom de nom ! Nous avons blêmi, et, stupidement, nous nous sommes carapatés en disant chiéchié, merci en chinois, mais je crois surtout que la dame a du se perdre en conjectures sur l'attitude bizarre de certains touristes occidentaux.
Pourtant, nous avons fini par manger du chien...sans le vouloir. C'était sur un bateau qui descendait la rivière de Wencheng (?) à Canton. Le matin, pour le petit déjeuner, un tour à la cafétéria - n'imaginez pas un paquebot ! Bon, on s'installe, un gars vient nous voir, on lui fait comprendre qu'on veut manger, le gars semble embêté, on insiste, et, quelques minutes plus tard, il nous apporte nos deux plats. De la viande, des légumes, cuisiné en sauce. C'est excellent ! Mais la texture de la viande nous intrigue, c'est quoi? Du poulet, non, du lapin, non plus, en tout cas pas du serpent ni du boeuf... des Chinois nous regardent manger en souriant. Là, pas besoin de nous faire un dessin : nous étions en train de manger du chien ! Franchement, nous avons fini nos plats sans états d'âme. La viande de chien est une viande roborative, recommandée durant la saison froide. Après tout, seriez vous capable de manger un steak après avoir vu la vache mourir dans un abattoir?
Ce n'est qu'en arrivant à Chengdu, capitale du Sichuan, l'état le plus peuplé de la Chine, qu'on s'est dit : enfin, nous sommes en Chine ! La foule ! Ces peletons de cyclistes ! D'ailleurs, je suis sûr que le nombre de cyclistes a dû se réduire depuis lors, ainsi que la partie de la chaussée qui leur était réservée. J'évoque Chengdu parce qu'il y a une image qui vient de surgir de ma mémoire. Le soir, dans un restaurant. Non loin de nous, une table ronde où une demi-douzaine de Chinois semblait se régaler d'un plantureux repas. Entre les plats, un se levait et criait, en brandissant son verre d'alcool : kampaï !. Quant à nous, après avoir passé commande, nous patientâmes quelques minutes, puis on nous apporta tous nos plats en un seul service. Mais ce ne fut pas terminé pour autant. Je vis arriver une serveuse, derrière l'ami, muni d'un bambou qu'elle brandissait un gourdin.
- Fais gaffe, plaisantai-je. Elle va te frapper ma parole ! - Hein? Quoi? La serveuse s'empara d'un plat oblong, vide. Elle enleva un bouchon qui fermait le bambou et versa des champignons fumants et odorants. Ils avaient cuit à l'intérieur, et ils étaient fort goûteux !
Non content de me souvenir de la gentillesse des Chinois, je pense toujours à leur merveilleuse cuisine. Nous avons découvert que l'acte de manger sollicite, interpelle tous les sens ; même les matins, durant les petits-déjeuners, en ne se nourrissant que de mets simples comme les petits pains farcis, cuits à la vapeur.
Bon, il est temps que j'aille faire mes courses chez les frères Tang ! Je me suis ouvert l'appétit !
ps : j'oublie quelque chose ! Je n'ai jamais vu ni mangé du riz cantonnais en Chine !
Bonjour à toutes et tous
Petite question casque en Afrique.
Je vois que toutes les check-listes font état de casques d'enduro pour les voyages en Afrique.
Je pars (en partie avec la bande à 1000cbr) en Mars au Bénin. Si la partie Maroc/Mauritannie se fait par la route goudronnée, il y aura plus de piste au Mali et Burkina.
Quel est véritablement l'intérêt du casque enduro qd on roule tj avec un casque de route ? le poid ? le sable ?
Vous aurez compris que si je peux éviter d'acheter un casque....
merci à toutes et tous
Olivier
Je pars (en partie avec la bande à 1000cbr) en Mars au Bénin. Si la partie Maroc/Mauritannie se fait par la route goudronnée, il y aura plus de piste au Mali et Burkina.
Quel est véritablement l'intérêt du casque enduro qd on roule tj avec un casque de route ? le poid ? le sable ?
Vous aurez compris que si je peux éviter d'acheter un casque....
merci à toutes et tous
Olivier
Hi everyone,
We’re heading to New York soon, and my husband, who’s a firefighter, has always dreamed of trading his retired helmet for an American one.
He doesn’t know how to go about it, but I’d love to surprise him by making it happen. Could anyone help me out? Maybe point me to a contact?
I already tried messaging the FDNY’s Facebook page but didn’t get a reply...
Thanks in advance for your help!
Cécile
Bonjour à tous,
Je m'appelle Chris j'ai 30 ans et New-York à toujours été ma destination rêvée!!!
Voilà je vais partir à New York en décembre 2019, étant pompier professionnel je souhaiterai bien evidement visiter une caserne et surtout faire un échange de casque. J'ai en ma possesion mon premier casque qui est maintenant réformé et je souhaiterai l'échanger contre un casque de pompier New Yorkais réfromer lui aussi. C'est quelque chose qui me tiens à coeur et qui à une réelle valeur symbolique.
Est-ce que quelqu'un habitant New-York ou quelqu'un ayant des contacts pourrait m'aider.
Merci d'avance de vos réponses.
Je m'appelle Chris j'ai 30 ans et New-York à toujours été ma destination rêvée!!!
Voilà je vais partir à New York en décembre 2019, étant pompier professionnel je souhaiterai bien evidement visiter une caserne et surtout faire un échange de casque. J'ai en ma possesion mon premier casque qui est maintenant réformé et je souhaiterai l'échanger contre un casque de pompier New Yorkais réfromer lui aussi. C'est quelque chose qui me tiens à coeur et qui à une réelle valeur symbolique.
Est-ce que quelqu'un habitant New-York ou quelqu'un ayant des contacts pourrait m'aider.
Merci d'avance de vos réponses.
Bonjour à tous !
Bon voilà ma question, j ai un petit projet qui me tient à cœur , un geste symbolique mais important à mes yeux . Je serai à New York le 30 Mai pour 4 jours et mon intention est d'emporter un casque de Pompier Français (casque réformé) et de l'offrir ou de l'échanger dans une caserne New-Yorkaise J'insiste sur le "réformé", car le matériel n'a plus de valeur opérationnelle .
Est ce que quelqu'un a déjà eu l'occasion de le faire ?
Et, comment prendre contact avec les pompiers de New york, ?
J'ai noté l'adresse de la caserne proche du Pont de Brooklyn que je souhaite visiter FDNY Engine 205 Ladder 118 74 Middagh St Brooklyn
@ Pat
Bon voilà ma question, j ai un petit projet qui me tient à cœur , un geste symbolique mais important à mes yeux . Je serai à New York le 30 Mai pour 4 jours et mon intention est d'emporter un casque de Pompier Français (casque réformé) et de l'offrir ou de l'échanger dans une caserne New-Yorkaise J'insiste sur le "réformé", car le matériel n'a plus de valeur opérationnelle .
Est ce que quelqu'un a déjà eu l'occasion de le faire ?
Et, comment prendre contact avec les pompiers de New york, ?
J'ai noté l'adresse de la caserne proche du Pont de Brooklyn que je souhaite visiter FDNY Engine 205 Ladder 118 74 Middagh St Brooklyn
@ Pat
Bonjour, sauriez vous où nous pourrions acheter un casque de moto pour enfant à Cebu City ou sur Siquijor?
Merci










