Fromages pasteurisés à Cuba?

Pour le lait, ce qui est servi dans les hôtels, dans les restaurants, vendu dans les shoppis, vendu par l'état est pasteurisé. Si tu l'achète d, une autre source, il es tpossible qu'il ne le soit pas, il faut demander.

Pour le fromage, c'est mieux de demander au cas par cas.

Pour le yaourt, dans plusieurs cas, il est fait avec du soya et non du lait, alors pas de problème. Le yaourt vendu dans les shoppis vient aussi de lait pasteurisé, même choses pour la crème glacée.

En résumé, si c'est vendu "officiellement", c'est pasteurisé, sinon, il faut demander pour s'en assurer.

je ne suis plus tout a fait sur mais en fonction du peu de vache qu'il y a a cuba et du peu de production ex une vache a cuba +- 4 litres jour dont un pour le fermier en théorie 3 pour le gouvernement dont certainement la moitié disparaîtront avant d'arriver a la laiterie . pour les 11.000.000 de cubain ???????? par contre ce que je suis sur c'est qu'il y a pas mal de lait en poudre importé , nous avons une copine qui en vend au marché noir hi hi hi pour les fromages je les achetais directement sur le bord de la route principalement vers ciego de avila pas mauvais mais souvant trop salé le peux que produise les laiterie est vendu en bloque dans les super marché. un bon camembert au lait cru en 4 ans j'en ai jamais vu un , sauf le 14 juillet a la fête de l'ambassade de France et la je peux te dire qu'il fallait aller vite pour en avoir un morceau je regrette sincèrement que la personne ne puisse pas savourer le goût d'un vrai fromage non pasteurisé