World cuisines · Europe de l'Ouest
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Many threads here are in French, the community’s main language. English translations are added over time.

JA
Jane2802 17 years ago · SeniorCH
Patisseries en Autriche
je reviens de Vienne où j'ai mangé une patisserie qui ressemble au "Gateau au fromage blanc" mais qui est beaucoup plus léger c'est le "topfen ober torte" quelqu'un aurait la recette merci d'avance ? merci
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GR
Gregorybxl 17 years ago · Kimhoa
Tiger Beer à Bruxelles?
Bonjour,

Je revien d'un superbe voyage au Sud Vietnamien et j'aimerais retrouver la Tiger Beer.

J'habite Bruxelles et je ne sais pas ou la trouver.

Avez-vous des adresses ou vous êtes sur qu'on peut en trouver ?
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SH
Shoine 17 years ago
Trouver du Gatorade en France/Belgique/Allemagne/Luxembourg?
Bonjour à tous !

J'aimerais savoir si certaines parmi ont réussi à trouver du Gatorade (boisson américaines pour sportifs) en France/Belgique/Allemagne/Luxembourg (ces 4 pays étant accessibles pour moi).

En effet, impossible d'en trouver via Ebay, ou même en import...(à moins d'en prendre une palette 😠)

Merci de votre aide !

Antoine
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TI
Titecouenne 17 years ago · Tokala
Qui a une recette anglaise de l'apple pie?
Voilà!! depuis mon séjour à Londres, je suis à la recherche d'une recette de l'apple pie, celui que j'ai mangé là-bas était fait avec à la fois de la compote et des morceaux de pommes!! Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Pouvez-vous m'aider??

merci beaucoup!!
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JA
Jaja54 17 years ago
Adresse d'un bon restaurant indien à Madrid
hola une bonne adresse pour tout ceux qui aiment manger indien, il se situe dans le quartier chueca calle barbieri 4, metro chueca allez y vous vous regaleraient au fait son nom bombay palace😉
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VI
Virginette 17 years ago
Cherche un bon restaurant japonnais à Bruxelles
Bonjour, suis de passage a Brussel centre mardi, et je voudrais faire découvrir a qqn, la cuisine japonnaise, en l'ocurence, les sushis, sashimis... D'habitude, je vais a Namur, ou il y a un bon resto Place maurice Servais.

Je serai aux alentours de l'avenue Louise, et Grand place.

Merci d'avance.

Virginette
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SI
Simba 17 years ago · Zlzida
Le Cercle des Voyageurs - Bruxelles
Bonjour à Tous, 🙂

Cet après-midi, j'ai eu l'occasion de découvrir un endroit fort sympathique à Bruxelles (dans le centre, pas très loin de la Grand Place et de la Bourse) ...

Le Cercle des Voyageurs

Un petit bar sympathique (un peu "cosy" mais très agréable) (jus, thé, vins de différents pays ...), petite restauration et une bibliothèque à y rester des heures 😉 (la plupart des guides et pas mal de livres sur les différents coins du monde s'y trouvent) ...un réel régal pour la bouche, les yeux et la rencontre aussi avec pleins de voyageurs.

Alors si vous décidez d'y faire un saut, voici l'adresse :

Rue des Grands Carmes, 18 - 1000 BXL

Et goûtez le thé Sud Africain ...😛 Slurp! bien bon!

Gene
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PA
Pascalindia 17 years ago · Alidaf59
Restaurant africain chez l'habitante à Bruxelles ou Lille?
Bonjour, Il y a quelques mois de cela, une charmante Africaine m’ a emmené dans un resto Africain 'non déclaré' chez l’habitante à Bruxelles( Une africaine qui faisait la cuisine dans sa maison) Un resto black au black cela ne s’invente pas😄 J’ai trouvé cela très bon et très très peu chère ( moins qu'au Mac do) Et comme l’Afrique me manque, c’était parfait !😇 C’était dans le quartier turque (je crois) à Bruxelles. Je ne me souvient plus de l’adresse, je vais rarement à bruxelles. Quelqu’un pourrait m’aider à trouver un resto « chez l’habitante » comme celui la, de préférence près de la gare du midi, en belgique ou Lille Villeneuve d 'Asq. Vous pouvez me contacter par MP, c'est ouvert. Appel au Africain(e)s 😄 Merci🙂
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BO
Bossanova 18 years ago · Giorgio13
Recette sicilienne des "Penne all'Arrabbiata"
Voici ma recette des "Penne all'arrabbiata" :

La préparation est très rapide, et c'est délicieux. Faire revenir 3 échalottes émincées dans pas mal d'huile d'olive, pendant 10-15 minutes. Ajouter 2 grosses boites de tomates pelées et concassées. Après 10-15 minutes, y ajouter 2 piments "cloches" (un seul si vous n'aimez pas trop pimenté) finement émincés. Laisser mijoter en remuant régulièrement, pendant au moins une heure, une heure et demi c'est mieux (il faut que la sauce ait une texture épaisse, liée) Ajouter une pincée de sel. 5 minutes avant la fin, ajouter petit à petit un demi berlingot de demi crème fraiche tout en remuant. Juste avant de servir, ajouter du basilic haché menu (ou du persil). Et bien sûr, 10 minutes avant la fin, faire cuire les penne, al dente. Disposer la sauce sur les penne. C'est prêt ! 🙂
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ST
Stephan3114 18 years ago
Recherche recette de paëlla
Auriez vous une recette de paëlla assez simple, avec du riz qui ait du goût - paëlla au poisson et coquillages de préférence - si vous avez des recettes merci de m'écrire. Gold
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FA
Fa1234 18 years ago
Endroit en Belgique où acheter des boulettes de poissons?
Je recherche ici en Belgique si moyen, autrement, une personne 😉 qui pourrait me dire où je pourrais trouver des " boulettes poissons ", j'ai mangé cela lors de mon voyage 😎 à l'île maurice et j'aimerais pouvoir en faire ici. Je vous remercie d'avance pour votre réponse.😇
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CY
Cyrvale 18 years ago · Lagamims
Recette du hagis écossais
Bonjour, Je recherce la recette de plat traditionel ecossais, zppelé hagis ou hagus, malgré pas mal de recherche sur le web impossible de trouver 🙁 Donc si vous savez comment faire, merci
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LO
Lorraine78 18 years ago
Cherche recette de l'apfelkuche (gâteau) Suisse
Bonsoir, Je cherche depuis un moment maintenant la recette de "l'Apfelkuche", gâteau que nous dégustons après les dures journées de ski dans l'Oberland Bernois .....😎 😉 Cette pâtisserie est servie chaude avec une sauce vanillée qui s'apparente à une crème anglaise. Merci par avance A bientôt Lorraine78
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ZO
Zorba 18 years ago
Liqueur "Mannarinu" de Sicile dans la région parisienne?
Au salon de la randonnée deux sympathiques Siciliennes m'ont donné une bouteille de liqueur de mandarine, Mannarinu. Ce n'était pas la chose à faire, maintenant la bouteille est vide ! La famille est en manque, cette boisson glacée est diabolique. Nous cherchons un dealer sur la région parisienne, au pire nous irons nous approvisionner en Sicile, c'était peut etre le but des deux Siciliennes.

Le Mannarinu c'est comme la cigarette n'y touchez pas sinon vous etes pris!
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IH
Ihuru 18 years ago · CynthiaO
Recette de la tarte sucrée-salée fribourgeoise?
J'aimerais avoir la recette d'un gateau sucré typique de la région Fribourgeoise en Suisse. Cela s'appelle sucrée-salée.

C'est comme un gateau à la crème.....

Merci d'avance de me donner la recette afin que je puisse à nouveau me régaler.😉
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KI
Kitten 18 years ago
Portugal: croissants "jaunes"
Bonjour à tous, Je reviens de Porto où j'ai découvert des croissants délicieux (curieusement, ils n'existent pas à Lisbonne). Je n'ai pas pu obtenir leur nom. Ils sont gros et jaunes, sucrés au dessus (une sorte de sucre un peu collant). Ils ne sont pas en pâte feuilletée comme d'habitude, mais en pâte peu cuite.

Désolée si mes explications ne sont pas très claires... L'un d'entre vous connaît-il cette viennoiserie et si oui, pouvez-vous me donner son nom ?

Merci d'avance pour votre aide !
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SC
Scourtoi 18 years ago · Petitpanda
Idées pour un panier gastronomique de spécialités norvégiennes
Bonsoir !

Je souhaite offrir prochainement un "panier gastronomique" de spécialités norvégiennes. Que me conseilleriez-vous ?

Je suis en région parisienne. Où d'après vous ai-je le plus de chance de trouver mon bonheur ?

Je n'y connais rien et suis donc un peu largué. C'est pour donner envie d'aller faire un tour en Norvège...

Je vous remercie par avance pour votre aide !

A+ Sam
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PI
Pierroro 19 years ago · Bouboucho
Recette de paëlla
Je recherche une recette de paella (pour 4 ou 6 personnes) Merci Pierroro
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TI
Timouss 19 years ago
Glacier d'Akureyri en Islande
Qui se souvient du nom du glacier d'Akureyri qui se trouve sur une placette dans le quartier des vieilles maisons ? Sa camionnette est décorée d'une vache.

Merci pour votre aide.

Timouss
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