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Bonjour, quel est selon vous le meilleur restaurant libanais à Paris ?

Pierre

bonjour, je suis actuellement en vacances à Hué et en partance prochaine vers Hanoi je recherche des restaurants gastronomiques sur Hué et Hanoi Auriez vous quelques adresses à me donner ? merci d'avance a bientot choumeta

pour changer les habitudes, si chacun venez nous parleer de ses mauvaises epériences en matière de restauration thailandaise, çà doit bien exister quand même !! 😛

perso, la salade de papaye avec des crabes qui sentaient fort, fort, fort....

bonjour je recherche pour ma mere une recette d un livre bien precis titre du livre "la cuisine du jour "par robert pauly recette ragout de boulette de porc c est un vieux livre acheter au canada il a ete publier dans les annee 60 bien sur il manque la page concernee 🙁 merci pour vos reponses🙂

Pastis en péril !

Avis de recherche : gâteau pas beau mais bon portant le même nom qu’une célèbre boisson anisée…

Le machin en question est originaire du Sud Ouest de la France, ou plutôt de certains recoins de ce même Sud-Ouest.

On en trouve encore (difficilement) dans le Quercy et la chose consiste en une pâte feuilletée particulière imbibée d’eau de vie (il existe des variantes avec quelques morceaux de pomme ou de poire).

Ce délice confidentiel porte également parfois le nom de « tourtière ».

Quoiqu’il en soit j’adore ce gâteau régional en voie de disparition et aimerais bien pouvoir trouver un coin où m’en procurer sur Paris.

Savez-vous où je pourrais m’en procurer, même surgelé, sur la capitale ?

Bonjour, En thailande j'ai eu l'occasion de manger des brochettes de poulet a la sauces satay un vrais regale Connaissez vous la recette de la sauce satay et de la marinade pour le poulet J'ai chercher sur Google mais il y a plein de variantes et moi je voudrais la vrai recette Alors si vous savez la faire merci de donner la recette car je penses que beaucoup de personnes comme moi gardent un souvenir divin de ces brochettes Merci

poutine aussi simple a faire :

patate frit, fromage mozzarella en petit cube et sauce barbecue (ou sauce a poutine)

hot chicken : 2 tranches de pain blanc on y insère du poulet et on verse par dessus la sandwich de la sauce barbecue ... et par dessus le tout des petits pois verts

Bonjour, Cet été, on part à trois en Amérique Latine sur une triplette (vélo à trois place). Notre projet est d'écrire un carnet de voyage culinaire. Nous comptons aller manger chez l'habitant mais peut être connaissez vous des adresse à ne pas manquer sur le chemin. On part de Buenos Aires pour aller jusqu'a Lima en passant par le sud-ouest de la Bolivie (lac Titicaca). Merci Cécile

Bonjour, A Cuba, j'ai eu l'occasion de goûter un fruit acheté dans la rue mais impossible de retrouver le nom 😕. C'est très sucré et possède un gros noyau. Est-ce quelque le reconnaîtrait ? Merci d'avance ! 😎

Bonjour,

J'ai bu la semaine dernière à Gurgaon, avec quelques réticences au début, puis avec beaucoup de plaisir, une boisson réputée énergisante. Celle-ci est jaune-brune, plutôt liquoreuse, avec un goût prononcé de cumin.

L'un d'entre vous en connaitrait-il la recette ? J'aime bcp me faire des lassis et de chais, mais cette boisson-là mérite aussi le détour !

Merci d'avance !

Vincent http://thisismyart.free.fr

Bonsoir, pour cette recette, il y propose dans la préparation d'y mettre de la farine de riz. est-il possible qu'on y mette de la farine de blé. ou bien alors de la maizena. Vous allez me répondre, ce n'est plus la m^me recette. Mais en attendant d'acheter cette farine de riz.

Merci de votre réponse😎

qui aurai les bases simples pour faire cette petite salade ? merci d'avance, attention, je suis pas un grand cuisinnier, alors, le plus simplement possible, merci 😛

Ayant eu un apercu de la cuisine thailandaise dont je ne me passe pas, je me demandais puorquoi des enseignes comme MK marchent si fort aupres des locaux.

Et puis cette nourriture est-elle vraiment aussi saine qu'on essaye de nous faire penser ?🤪

comment trouver du vinaigre de vin a Bangkok??? est ce qu'un connaisseur connaitrait l'adresse d;un traiteur... beoin urgent merci

tout est dans le titre

Bonjour,

Je fais de nouveau appel à vous car nous recevons prochainement des amis indiens qui sont végétériens. Si vous aviez des recettes type pour composer un repas ce serait super.

Merci d'avance !

Je me permets de faire un peu de pub pour le blog de cuisine de ma chérie (elle le mérite bien!).

Vous y trouverez des recettes très variées, agrémentées de quelques photos.

Si vous avez des commentaires, n'hésitez pas, ça lui fera plaisir.

http://the-hobbits-kitchen.blogspot.com/

A+ 🙂

A peine rentrée de Birmanie et déjà nostalgique des nouilles sautées... Je recherche la recette des fried noodle comme là-bas. Quel est le secret de la sauce ? Ainsi que celle de leur soupe aux lentilles. Merci !

bonjour à toutes et à tous, je suis à la recherche de recettes culinaires malagaches, si vous pouvez m'aider merci de me contacter je recherche aussi comment faire les beignets sucré à la farine de riz véloma

Bonjour, suis de passage a Brussel centre mardi, et je voudrais faire découvrir a qqn, la cuisine japonnaise, en l'ocurence, les sushis, sashimis... D'habitude, je vais a Namur, ou il y a un bon resto Place maurice Servais.

Je serai aux alentours de l'avenue Louise, et Grand place.

Merci d'avance.

Virginette

Bonjour,

je me suis tjrs demandé comment faisaient les indiens (les thailandais, le sri lankais...) pour habituer leur enfants à manger épicé... Car ici, tu mets un peu trop d'ail ou un peu de poivre, ne parlons meme pas de piment, c'est pouhhhaaa ca pique, c'est pas bon!!!

merci d'éclairer ma lanterne...

Nath

Bonjour qui pourrait me conseiller une bonne adresse de restau à Grenoble ? ce peut être un restau de cuisine étrangère, j'ai pas vraiment de critère, juste envie de faire un bon repas ! Merci

Bonjour à Tous, 🙂

Cet après-midi, j'ai eu l'occasion de découvrir un endroit fort sympathique à Bruxelles (dans le centre, pas très loin de la Grand Place et de la Bourse) ...

Le Cercle des Voyageurs

Un petit bar sympathique (un peu "cosy" mais très agréable) (jus, thé, vins de différents pays ...), petite restauration et une bibliothèque à y rester des heures 😉 (la plupart des guides et pas mal de livres sur les différents coins du monde s'y trouvent) ...un réel régal pour la bouche, les yeux et la rencontre aussi avec pleins de voyageurs.

Alors si vous décidez d'y faire un saut, voici l'adresse :

Rue des Grands Carmes, 18 - 1000 BXL

Et goûtez le thé Sud Africain ...😛 Slurp! bien bon!

Gene

Bonjour a tous, Je vais suivre le conseil de quelqu'un... Pour ceux qui sont au Chili en ce moment (ou qui vont prochainement), je vous conseille de gouter Les EMPANADAS de fruits de mer!! elles sont trooop bonnes, comme celles de coquilles ST Jacques et fromage fondu, crevettes/fromage, "PINO" de fruits de mer (melange des 6 minimum), etc. Si vous etes a La Serena, aller gouter un des meilleurs, chez J&M, en "caleta" de pecheurs de Penuelas!! Elles sont faites avec les fruits de mer qui vont chercher TOUS LES JOURS au port!, rien de plus frais...Les autres endroits sont sur les plages de TONGOY et GUANAQUEROS..(50 km au sud de La Serena) Sinon pour ceux qui n'aiment pas les fruits de mer il aurait toujours les tradi, de viande (hache o en morceaux, picant ou pas), de fromage, des epinards/fromage, jambon/fromage....etc bon appetit

ps: je dois dire que Les empanadas sont des plats tipiques en plusieurs pays de AdeS, dont Le Chili, l'argentine, uruguay, etc

Bonjour à tous,

J'aimerais savoir savoir s'il est possible de trouver du Couac à Québec ou à Montréal ?

Merci

Bonjour, Il y a quelques mois de cela, une charmante Africaine m’ a emmené dans un resto Africain 'non déclaré' chez l’habitante à Bruxelles( Une africaine qui faisait la cuisine dans sa maison) Un resto black au black cela ne s’invente pas😄 J’ai trouvé cela très bon et très très peu chère ( moins qu'au Mac do) Et comme l’Afrique me manque, c’était parfait !😇 C’était dans le quartier turque (je crois) à Bruxelles. Je ne me souvient plus de l’adresse, je vais rarement à bruxelles. Quelqu’un pourrait m’aider à trouver un resto « chez l’habitante » comme celui la, de préférence près de la gare du midi, en belgique ou Lille Villeneuve d 'Asq. Vous pouvez me contacter par MP, c'est ouvert. Appel au Africain(e)s 😄 Merci🙂

Bonjour, je pense partir en Inde, mais j'ai un soucis: je suis allergique aux laitages (lactose en particulier, même à doses infimes), or il me semble que tout ou presque est cuisiné avec du beurre et du yaourt. Sauriez vous me conseiller des plats sûrs pour moi, sans pour autant se priver de repas indiens? je précise que je serai plutôt en région centre (Bombay Ellora Ajanta...) merci

Bonjour Je cherche la recette de suikerbrood, une sorte de patisserie belge ou flamand.

Bonjour,

Quelqu'un aurait-il la recette des fameuses cuisses de dames?

C'est un biscuit sucré, qui se cuit dans une friteuse, plutôt croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Merci d'avance.

salut a tous amis vfistes, j'aurai voulu savoir les plats que vous affectionner particulierement en thailande, qui sont pour vous de pur regal gastronomique et si vous connaissez des specialités regional.

en ce qui me concerne le classique connu et reconnu de tous le fameux TOM YAM KUNG !!!! il ya aussi le massaman, les kao pat......et tous ces poissons magnifiquement préparés.

AROY MAK MAK !!!!😉😛😎

bon appetit a tous bien sur.

je demanderai pas mon chemin car j'ai envie de me perdre.