Discussions sur le thème du mois de juillet 2019: "Le vin dans le monde"

Un petit postcast particulièrement d'actualité et en relation avec ce thème :

www.franceinter.fr/...o#Echobox=1562131023

C’est une très belle idée mais pas adaptable à tous les vignobles particulièrement les vignes avec beaucoup de pierres dans le sol comme à Faugères ou Châteauneuf-du-Pape.

Suisse Canton du Valais Sion [;)] Rawe



C'est juste en face de chez moi! On ne voit pas ma maison parce qu'elle est cachée derrière le chateau de droite (Valère)

Et François B dans tout ça ?

Et François B dans tout ça ?

Disons que je préfère parler de notre Galant Vert (Henri IV)...

C'est juste en face de chez moi! On ne voit pas ma maison parce qu'elle est cachée derrière le chateau de droite (Valère)

Quoi tu as aussi un balcon au rez-de-chausée !!!!????[;)]

Cuvées indiennes,

C'est marrant comme notre regard change quand le sujet est nouveau. Ci-dessous au resto à midi, et pourtant, c'est pas la première fois que j'y mange [:)] (Prise avec mon téléphone)

C'est marrant comme notre regard change quand le sujet est nouveau

Tout a fait Permet aussi de remonter des souvenirs de voyage [:)]

lors de notre 1° séjour en France, sur la butte, le regard (étonné) de mon épouse Thaïlandaise: Clos-Montmartre depuis l'an de grâce 944



HS: j'adore le tournesol de RIBADELAGO aux lunettes de soleil

lors de notre 1° séjour en France, sur la butte, le regard (étonné) de mon épouse Thaïlandaise: Clos-Montmartre depuis l'an de grâce 944



HS: j'adore le tournesol de RIBADELAGO aux lunettes de soleil

Les vignes de Montmartre... qu'on a découvertes en mai cette année, un peu déçu que ce soit si petit. Mais il paraît que la fête qui s'y déroule à l'époque des vendanges est à faire (si on aime la foule).

PS : les tournesols... on s'amuse comme on peut

Je veux être le videur de verres après le concert... à condition qu'ils soient remplis de bons crus !

https://www.youtube.com/watch?v=QdoTdG_VNV4&list=RDEMRAiCbhlyW4ZI0PFYGQWdRg&start_radio=1

Je veux être le videur de verres après le concert... à condition qu'ils soient remplis de bons crus !

C'est toi qui risque d'être viré... [;)] C'est bluffant...

Ca y est, ça m'est revenu.... voilà la scéne que je cherchais... du pur Fellini ! www.youtube.com/watch?v=YICrFKp8JFk

et juste pour le plaisir une autre scéne musicale du même film Et vogue le navire (1983): https://www.youtube.com/watch?v=H8L2e0QJpD8

Evidemment, il fallait que j'ajoute une paire de cartes ! (pour la première, prenez votre loupe)



et pour vous montrer qu'à Perth je suis bien entouré... point de vue vignes :



L'année dernière, nous sommes allés visiter l'un des nombreux vignobles du côté de Margaret River, là le vigneron nous a expliqué que son plus gros soucis étaient les... kangourous !? Effectivement, il y en avait plusieurs qui étaint en train de cuver allongés au milieu des rangées de vignes après leur rasade de grappes de raisins... Le pire est qu'ils deviennent parfois aggressifs quand il essait de les chasser.

Le propriétaire a fini par installé des barrières autour de ses vignes mais il n'avait jamais pensé que les kangourous pouvaient sauter si haut pour satisfaire leur envie de raisins. Il estimait ses pertes annuelles à 15% !!!

A chacun ses problèmes !

et pour vous montrer qu'à Perth je suis bien entouré... point de vue vignes

Les vins du Nouveau monde ! Tu as de quoi t'éclater, ils sont bons et pas très chers.

Le propriétaire a fini par installé des barrières autour de ses vignes mais il n'avait jamais pensé que les kangourous pouvaient sauter si haut pour satisfaire leur envie de raisins. Il estimait ses pertes annuelles à 15% !! A chacun ses problèmes !

Je n'avais pas pensé à celui-là A vrai dire j'ignorais que les kangourous aimaient le raisin. Ici, c'est le mildiou qui aime les vignes. 60% en moins sur le millésime 2018, en particulier chez les bios qui ne peuvent pas traiter comme les autres.

Les vins du Nouveau monde ! Tu as de quoi t'éclater, ils sont bons et pas très chers.

Un peu plus haut, j'avais précisé que beaucoup étaient chers pour leur qualité et que l'on hésite pas trop sur l'ajout d'agents conservateurs et autres extras additifs. Bref, après les avoir apprécié pendant un temps, j'en suis revenu. Les Blancs passent encore mais comme je préfère le Rouge, je suis un peu coincé... Surtout mes racines Chti font que je suis davantage porté sur la bière.

PS Ah j'oubliais les Ports (Porto) sont excellents... surtout en ce moment... puisque c'est l'hiver et qu'il caille !!!

Voici 2 nouvelles étiquettes pas piquées des vers ! Oui oui ce sont des étiquettes de vin

Ils sont spaces ces graphistes ! [;)] Tu me diras, dans VAGIN il y a VIN.... D'accord.......c'est un peu tiré des "verres"

Tu me diras, dans VAGIN il y a VIN

Et dans COSMIC CAT, y a COCA...

Il semblerait que ce concours soit parti pour être très calme ! Vigne plus ornementale qu'autre chose sur un mure en Dordogne

IROULEGUY, au cœur du Pays Basque. Vin pas top voire mauvais (selon mes goûts), par contre quel plaisir de se balader dans ces paysages de collines verdoyantes parsemées de superbes fermes tellement typiques, d'une propreté irréprochable. Un régal !





Jurançon à l'automne

Il semblerait que ce concours soit parti pour être très calme !

Comme pour tout bon vin, il faut un certain temps... et de la patience.



Vignoble près de Valparaiso, rien de particulier sinon qu'il se situe dans la vallée de Casablanca, ce qui a beaucoup plu à R, ma Casablancaise !

Mon futur camping car ?

Je te vois bien là-dedans ! Tu passeras me chercher à Béziers ?

Pas sûre que l'engin puisse grimper le col de la Fageole ! Surtout s'il est rempli d'un liquide banc, rosé ou rouge....[:P]

Shopping à Saint-Tropez

Il semblerait que ce concours soit parti pour être très calme !

Non non, rassure-toi, c'est un thème qui me parle, mais... En visite chez des buveurs de bière, tequila, rhum, mezcal ! On pourrait imaginer d'autres élixirs ???

On le retrouve au Québec pour une fraction du prix que tu annonces, à $117.CAN soit environ 80 euros. Or, quand on sait que le prix d'un vin français passe du simple au double au Québec, j'en déduis donc que je peux trouver La Grange des Pères à 40 euros en France.

Réf. : www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/domaine-de-la-grange-des-peres-2014/13582919?selectedIndex=2&searchContextId=-1002621586172

La Barossa Valley est l'une des plus anciennes régions viticoles d'Australie grâce aux immigrants, principalement allemands, venus s'installer au XIXème siècle.

Pas de chateaux mais des Estates pour représenter la cinquantaine de vignobles qui se trouvent dans cette vallée.

Penfolds Grange, si tu as un bon gérant de banque [;)]

Si non, Chapel Hill : de beaux produits, de la classe

Ou encore D'Arenberg : beaucoup de plaisir pour le prix

Bon choix mais il y a aussi : LIEN

On le retrouve au Québec pour une fraction du prix que tu annonces, à $117.CAN soit environ 80 euros. Or, quand on sait que le prix d'un vin français passe du simple au double au Québec, j'en déduis donc que je peux trouver La Grange des Pères à 40 euros en France.

Au plus bas on peut le trouver ici (enfin si on a de la chance) à 80€ en primeur. Mais sur ton lien c'est du 2014. Bizarre... Il aurait peut-être une cuvée "entrée de gamme" ? [:/] En tous les cas si le vigneron a un gros marché sur le Canada il le vend beaucoup moins cher qu'en "prix public".

J'ai une idee : je vais exporter ce vin en France

@mamina64 : je connais très peu le Madiran (pas trop à mon goût non plus), ni ces méthodes que je découvre. Par contre, je connais de renommée le château de Viella où un couple d'amis y passe chaque année 1 week-end en "pélerinage" !!

Ici, une autre région : le château de Monbazillac, près de Bergerac

Au petit jeu des étiquettes, pendant les premières années en Australie, j'étais horrifié de voir la médiocrité des étiquettes sur les bouteilles de vin. Merci Kate (et autres) de m'avoir fait réaliser que là-dessus, on peut encore, de nos jours, faire pire en France et en Italie.

Petit à petit les étiquettes australiennes se sont améliorées même s'il reste encore à faire. Je suis allé, un peu plus tôt au bottle shop local (seul endroit où l'on peut acheter de l'alcool ici - certains sont même des drive-in, pas besoin de sortir de la voiture !) pour prendre quelques exemples :



Rappel historique de la création de cette colonie australe



Touche artistique aborigène



Touche minimaliste

Touche humoristique



Touche classique et paysagiste

mais pour la qualité graphique, nos voisins Kiwis ont toujours une longueur d'avance... comme au rugby d'ailleurs !!!



Cheers !

Ah mais j'adore ces étiquettes ! ça donne envie de devenir Oenographile !! (collectionneur (se) d'étiquettes de vins). Voilà, j'ai appris un mot de plus [:P]

Comment appelle-t-on les collectionneurs d'étiquettes des bouteilles bière ? car j'en suis un (mais seulememt celles que j'ai goutées)... je ne sais d'ailleurs pas trop quoi en faire?!

Ca m'amuse toujours de voir la tête que font les serveurs quand ils débarassent la table !

Comment appelle-t-on les collectionneurs d'étiquettes des bouteilles bière ?

Le cervalobelophile est à l'oenographile, ce que la bière est au vin. Mais la cervalobelophilie recouvre (c'est le cas de le dire) aussi les sous-bocks...

Source : Google [:P]

Ça m'amuse toujours de voir la tête que font les serveurs quand ils débarrassent la table !

C'est si facile que ça à décoller ?

Comment appelle-t-on les collectionneurs d'étiquettes des bouteilles bière ?

Le cervalobelophile

Merci ! Deux nouveaux mots du coup !!!

C'est si facile que ça à décoller ?

C'est là qu'est tout le défi ! Et surtout aucune déchirure n'est acceptée car là c'est carrément foutu.

Il faut parfois beaucoup de patience mais j'ai fini par attraper le coup d'ongle... et puis les colles et la qualité (plus épaisse) des étiquettes ont évolué ce qui facilite la tâche.

Astuce, c'est plus facile quand on s'attaque à plusieurs endroits/bords à la fois...

Pour les sous-blocks, j'ai une autre manie surtout quand ils deviennent humides : celle de les gratter et de les réduire en miettes... mais là, je me barre avant que le serveur ne vienne débarasser.... mais je laisse toujours un pourboire sous le verre vide, en guise d'excuse.

, , , après les avoir agrafées sur un grand tableau prévu pour ( déco, un temps puis je m'en suis lassée ! ) je les ai rangées dans une belle grande boite ! ce sont des souvenirs !

J'y ai pensé mais ca faisait un peu trop poivrot... Effectivement la boite, c'est mieux.

, , , parfois demander la permission aussi au serveur !!

Plusieurs se sont proposés de le faire pour moi... mais j'ai ma fierté et que devient le défi !

Rappel historique de la création de cette colonie australe



Touche artistique aborigène



Touche minimaliste

Touche humoristique



Touche classique et paysagiste

mais pour la qualité graphique, nos voisins Kiwis ont toujours une longueur d'avance... comme au rugby d'ailleurs !!!



Cheers !

Y a des choses vachement sympas, ça attire l'oeil et ça fait vendre mais perso je préfère celles qui sont épurées. La première est ... [:/]

Il faut parfois beaucoup de patience mais j'ai fini par attraper le coup d'ongle... et puis les colles et la qualité (plus épaisse) des étiquettes ont évolué ce qui facilite la tâche.

En principe ça devrait être tout le contraire ! Avant, les étiquettes étaient "à colle". Les vignerons devaient encoller le papier avant la mise en bouteilles. Aujourd'hui elles sont auto-collantes et livrées comme ça. Les clients râlaient de voir leurs étiquettes flotter dans les seaux à Champagne ou gondoler en sortant du frigo. Le problème a été résolu avec les étiquettes adhésives garanties permanentes. Si elles se barrent c'est non conformité directe pour les intervenants.

Alors Lillie et toi je sais pas comment vous faites pour les enlever sans les abîmer ! Je peux donner vos coordonnées au clients qui se trompent de support (une étiquette de blanc sur du rosé par exemple ) ? J'en ai un qui s'est gouré sur le degré. Y a 10 000 cols en attente de main d'oeuvre...

Sais-tu que je n'ai rien pour ton concours ? Je parle je parle mais je n'agirai pas ! Point de photos de vignes en voyage. Pas plus de vin ou autre élément en rapport avec ton thème, d'ailleurs. Il est vrai que toute l'année je suis là-dedans alors en voyage pas la moindre grapillette de raisin n'a vu le jour à travers mon reflex...

Tiens voilà une fin de cep, j'ai tout ce que j'ai [:/]

photos prise l'automne passé lors d'une petit ballade à Vex, juste en dessus de Sion (manque la notion de voyage pour le concours...)

Vous me connaissez, ce n'est pas mon genre de faire de la pub pour ma région[:P]...

Mais bon, si vous aimez le vin et la montagne, difficile de trouver mieux

Je n'ai malheureusement pas de belle photos des vignoble classé à l'Unesco du Lavaux, comme celle présenté par Lucbertrand dans le concours. Mais si vous venez en Valais, vous devrez certainement les traverser (à moins de passer par Chamonix. Ce n'est que le début. Ensuite, plus vous vous enfoncerez dans la vallée du Rhône (la partie Suisse) Plus les montagne s'élève, mais les vignoble reste omniprésent. Ici chaque centimètre carré qui reçoit du solei, est recouvert de vigne, même si il est vertical. Et si le vin Suisse n'est pas connu à l'étranger, ce n'est pas parce qu'il est mauvais, mais parce qu'on le boit sur place [:P]

Bon voici quelques photos prise lors de quelques ballade aux alentour de chez moi:

















Sur celle-ci, on voit bien ce que j’entends que chaque cm carré et couvert de vigne quand on remarque les terrasse suspendue dans la falaise Comme bien souvent, pour les atteindre, un téléphérique rudimentaire (un bac suspendu a un câble en fait) a été installé...

Sur celle-ci, on voit bien ce que j’entends que chaque cm carré et couvert de vigne quand on remarque les terrasse suspendue dans la falaise Comme bien souvent, pour les atteindre, un téléphérique rudimentaire (un bac suspendu a un câble en fait) a été installé...

Punaise, pour les vendangeurs c'est pas du coton !!

Ici (photo prise dans l'Aude) c'est plus simple [;)]

Je suis plutôt un adepte de "Qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse" sauf pour le Champagne où une coupe est impéeative et également plus élégante (et plus pratique !) qu'une flute.

[ Punaise, pour les vendangeurs c'est pas du coton !!

Y'a suffisamment de frontaliers pour s'en charger !