Discussions sur le thème du mois de juillet 2019: "Le vin dans le monde"
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RA Rawe Veteran ·
Punaise, pour les vendangeurs c'est pas du coton !!

C'est aussi pour ça qu'on exporte pas notre vin... déjà qu'en Suisse tout est plus cher, mais vu la topographie de nos vigne, ben le vin est carrément très cher... Mais, du coup, pour survivre à la concurrence étrangère, les vignerons on dû élever le niveau😉
Liens vers le diaporama du concours photos du mois d août 2019 v https://photos.app.goo.gl/TYzMvveVfQJ2kK8KA
KA Kate Globetrotter ·
Ce sont des AOP Côtes du Rhône ?
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
RA Rawe Veteran ·
ça pourrait... Mais en Suisse, si bien sûr on regarde aussi la région d'origine, on a plutôt tendance à classer les vin par cépage avant tout.

En général, on va plutôt choisir un vin en regardant par exemple si c'est un Syrah, un pinot noir ou un humagne. Alors qu'en France vous mettez plutôt la région au premier plan (bordeaux, bourgogne, ...)
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KA Kate Globetrotter ·
Ce sont donc des vins de pays ? Quel sont les nom ? Vin de pays Suisse ? Il est vrai qu'on a pas le droit de mentionner un nom de cépage sur une appellation. En fait, en France, on n'a pas le droit de citer grand chose... et paradoxalement on doit mentionner beaucoup de choses, la législation est impitoyable !
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RA Rawe Veteran ·
Ici, on met en avant le cépage, puis en 2ème c'est le plus souvent le nom du vigneron (le vin est bien souvent une affaire de faille plus ou moins artisanale en Suisse), puis, en petit, le canton d'origine, comme ici avec ce Cornalin de Ghislaine Crittin (AOC Valais) (désolé pour la qualité, pas facile de trouver des étiquette à plus de 2000 pixel)



Ou cet autre exemple cet assortiment de vin de Marc Raymons de Saillon (que vous reconnaitrai sur ma 2ème photo du concours), ou le village d'origine est aussi mis en avant en bien plus grand que l'AOC :



Autre exemple, dans un autre canton, ce Gamay vaudois, ou cette fois, c'est le vilage qui prend la grande place, alors que le vigneron est en petit caractère. Par contre, ici c'est une AOC la cote (sous entendu, la cote du lac léman entre Lausanne et Genève)



Bref, si la culture du vin est tout aussi dévelloppée en Suisse romande qu'en France, lamanière de le vendre est très différente. Ici c'est très local, bien souvent, on consomme le vin du vigneron que l'on connais, ou alors du village. On peut boire un vin étranger, mais très rarement celui du canton d'à côté. N'essayer pas de faire boire un vin vaudois à un Valaisan, ou il vous accusera d'essayer de l'empoisonner Et je n'exagère pas vraiment! Regader à 5:40 de cette parodie de game of Throne (avec Henri Dès, qui est Vaudois) appelée comme il se doit Game of Rhône (bon je pense que ça vaut le coup de la regarder en entier... Vous me dirai si vous comprenez les référence un peu locale) www.youtube.com/watch?v=3LUmXvmvU7s
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HM Hmh Globetrotter ·
N'essayer pas de faire boire un vin vaudois à un Valaisan, ou il vous accusera d'essayer de l'empoisonner

Vrai! Mais par contre, les vaudois boivent avec beaucoup de plaisirs les vins valaisans.
"Quand l'injustice devient loi, la rébellion devient devoir. " Thomas Jefferson « Le doute est l’apanage des gens intelligents, les cons n’ont que des certitudes »               (Alain Leblay)
PY Pyrene64 Veteran ·
Bon voici quelques photos prise lors de quelques ballade aux alentour de chez moi:

Tes photos 7 et 8 méritent amplement d'être postées sur le fil du concours ! Un dyptique Automne/printemps aurait été sympa aussi.
Tant de mains pour transformer ce monde et si peu de regards pour le contempler...

https://7ailleurs.blogspot.com/
PY Pyrene64 Veteran ·
Sais-tu que je n'ai rien pour ton concours ? 🤪 Tiens voilà une fin de cep, j'ai tout ce que j'ai 😕

Ah oui, encore faut-il savoir que c'est un cep... Je ne dirai rien va, car tes commentaires avisés sont intéressants et rehaussent ma culture vinicole/viticole personnelle 🙂 tu es donc pardonnée.
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MA Masterpo Globetrotter ·
Ah oui, encore faut-il savoir que c'est un cep...

Le cep, c'est pas le truc pour ados boutonneux qui a été retardé de 3 jours à cause de la canicule ? 😛

Plus sérieusement, le cep, c'est quand même connu. En revanche, en passant de la viticulture à l'agriculture, le sep l'est beaucoup moins, sauf pour les cruciverbistes (en herbe).
XR Xrctn Veteran ·
Point de photos de vignes en voyage. Pas plus de vin ou autre élément en rapport avec ton thème, d'ailleurs.

Foutaises, le thème étant "Le vin dans le monde" et non pas "le vin en vacances/voyages dans le monde" et que le Languedoc est situé quelque part dans le monde... tu as zéro excuse pour ne pas participer. Rawe, Mamina64... (et moi-même), nous le jouons locaux, donc pourquoi pas toi?
https://voyageforum.com/v.f?post=6884794;a=6884794
PY Pyrene64 Veteran ·
Rawe, Mamina64... (et moi-même), nous le jouons locaux, donc pourquoi pas toi?

Et voilà, on en revient à l'aspect "voyage" car en effet, le local pour toi représente l'autre bout du monde pour nous, et vice-versa ! Donc toutes vignes/vins/étiquettes/grappes/vignerons/tonneaux etc... feront l'affaire.

@Kate : tu vas devoir t'y coller ma chère, un petit tour dans les vignes avoisinantes en fin de journée, à cette époque, il y a matière ! 😛
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LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
KA Kate Globetrotter ·
A vous 3 ci-dessus. J'ai pris un vent lors du concours diptyque, mes photos ne faisaient pas voyager, c'est que qui m'a été dit, en public et en privé (tes photos sont bien mais...) Ayant compris la leçon je ne vais pas recoller des HS ! Si j'ai le temps et l'inspiration je ferai quelque chose "pour participer" mais je n'ai aucune image qui me convienne ou qui n'est déjà été présentée. Ma photothèque vinicole est essentiellement technique... 🙂

@Kate : tu vas devoir t'y coller ma chère, un petit tour dans les vignes avoisinantes en fin de journée, à cette époque, il y a matière ! 😛

Non, c'est mieux pendant les vendanges 😛
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
XR Xrctn Veteran ·
.... J'ai pris un vent lors du concours diptyque, mes photos ne faisaient pas voyager, c'est que qui m'a été dit, en public et en privé (tes photos sont bien mais...)

C'est quoi, cette histoire... et ton côté rebel alors ?!

Prends tes clarks et fais des clicks.

Fraisiers et vignes Mornington Peninsula, Victoria Australie
https://voyageforum.com/v.f?post=6884794;a=6884794
PY Pyrene64 Veteran ·
c'est que qui m'a été dit......

Y'a pas que les étiquettes des bouteilles qui te parlent... le contenant a l'air pas mal non plus 😏😏

Aucune obligation de poster bien évidemment ! J'aurai pu instaurer un système de gage pour les non participants, j'ai plein d'idées ... mais c'est trop tard 😉

Paris Sous l'un des innombrables passages couverts. Le vin n'est pas présent, mais ces verres ne seront pas tous remplis d'eau !
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XR Xrctn Veteran ·
. Le vin n'est pas présent, mais ces verres ne seront pas tous remplis d'eau !

Euh, difficile de les remplir tes verres ! On peut même pas faire de la musique avec !?
https://voyageforum.com/v.f?post=6884794;a=6884794
PY Pyrene64 Veteran ·
Euh, difficile de les remplir tes verres ! On peut même pas faire de la musique avec !?

Tu chipotes aujourd'hui !! allez, fait marcher ton imagination, tu vas voir, des fois ça marche 😛
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MA Masterpo Globetrotter ·


Passage des Panoramas ?
PY Pyrene64 Veteran ·
Passage des Panoramas ?

Dans le mille ! je viens d'aller voir sur le net, il s'agit même du Buffet Bar. Merci pour la précision 🙂
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RA Ragamuffin Globetrotter ·
Bonjour 😉

va à Vieussan c'est photogénique !

Ou à Ceps, c'est moins loin depuis Béziers 😛 même s'il est vrai que Vieussan est plus picturesque surtout depuis la "grangette" sur la route en contrebas.

https://www.google.com/maps/@43.5388872,2.9771243,3a,75y,351.08h,89.23t/data=!3m6!1e1!3m4!1s22fPQ_RrmaZWoyP565Tulw!2e0!7i13312!8i6656
"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
RA Rawe Veteran ·
Tes photos 7 et 8 méritent amplement d'être postées sur le fil du concours ! Un dyptique Automne/printemps aurait été sympa aussi.

Merci, si je ne trouve rien d'autre, peut-être que j'en proposerai une des deux en photo n°3...

Mais j'ai encore quelques dossier à fouiller
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RA Rawe Veteran ·
N'essayer pas de faire boire un vin vaudois à un Valaisan, ou il vous accusera d'essayer de l'empoisonner

Vrai! Mais par contre, les vaudois boivent avec beaucoup de plaisirs les vins valaisans.

C'est vrai aussi! Moi j'habite en Valais, mais je viens du Jura, ou l'on ne fait pas de vin (je parle du Jura suisse), ou alors il n'est vraiment pas terrible, alors je bois de tout, et je rigole beaucoup en écoutant les Valaisans comparer leur vin aux autres😛
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RA Rawe Veteran ·
Si vous ne savez pas quoi faire fin juillet, venez faire un tour à Vevey à la fête de vignerons https://www.fetedesvignerons.ch/

La particularité de cette fête unique est qu'elle n'a lieu qu'une fois tous les 20 ans! Je n'y ai jamais assisté, mais cela semble assez gigantesque, avec un spectacle que l'on prépare depuis déjà plus d'un an, avec des milliers de figurant, de danseur et de chanteur.

En Suisse romande, on ne parle que de ça ces dernier temps. Il semble qu'on y attendent plus de 400'000 visiteurs!

Bref une fête démesurée pour célébrée le vin et surtout la vigne et les travailleurs de la vigne😎
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RA Rawe Veteran ·


C'est juste en face de chez moi! On ne voit pas ma maison parce qu'elle est cachée derrière le chateau de droite (Valère)

Quoi tu as aussi un balcon au rez-de-chausée !!!!????😉

J'ai pas bien compris la question... J'ai dis que j'habitais de l'autre côté du château par rapport à l'endroit ou la photo à été prise, pas que c'était au même niveau. Mais pour être plus claire, voici une explication en photo:

J'habit au point rouge (premier étage, légèrement au-dessus de la vallée), et le château est au point jaune. par contre on ne voit pas l'endroit d’où la photo de Mmh a été prise, c'est derrière la colline sûrement proche du point bleu...



En plus de permettre les explication, cette photo montre bien la vallée du Rhône, dont la rive gauche (à droite sur la photo🤪) est recouverte de vigne!
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XR Xrctn Veteran ·
Quoi tu as aussi un balcon au rez-de-chausée !!!!????😉

Only kidding Mate

Je crois que l'on va être nombreux à vouloir squatter ton balcon pour y siroter un petit vin du pays!
https://voyageforum.com/v.f?post=6884794;a=6884794
RA Rawe Veteran ·
Pas de soucis, il est assez grand! Et je suis justement en train d'allumer le grill pour le barbecue😎
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OB Obeoandpai Globetrotter ·
L’âme du vin Charles Baudelaire

Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles « Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité, Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles,

Bonjour Autre regards 🙂

youtu.be/Ii4EggRf-M0

et extension sur fond de Pacific blues

Je crois que l'on va être nombreux à vouloir squatter ton balcon pour y siroter un petit vin du pays!

😏 youtu.be/dBVa5n70uQU
Mon YouTube https://www.youtube.com/user/voyageurasie/videos?view_as=subscriber
KA Kate Globetrotter ·
(Attention ce message a une durée de vie très limitée).

Les bourguignons sont pas des petits joueurs...

Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
PY Pyrene64 Veteran ·
(Attention ce message a une durée de vie très limitée).

Les bourguignons sont pas des petits joueurs...



J'aurai mis "Appellation d'Origine du Monde" 😉
Tant de mains pour transformer ce monde et si peu de regards pour le contempler...

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LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
XR Xrctn Veteran ·
(Attention ce message a une durée de vie très limitée).

Apparamment plus longue que prévue, mais c'est surement grâce aux élégantes bottes en caoutchouc.

PS Attention, Kate si tu prends encore des clicks comme ça, tu risques aussi de prendre des claques...

J'aurai mis "Appellation d'Origine du Monde" 😉

Bien plus appropriée en effet. Faudrait leur suggérer d'ailleurs à ces vignerons... ils doubleraient leurs ventes !!!

La Motte Wine Estate, Franschhoek, South Africa Après avoir visité cet endroit, j'voulais plus partir... en fait j'pouvais plus conduire !!!
https://voyageforum.com/v.f?post=6884794;a=6884794
DO Dolma Globetrotter ·
Voyez comme je suis inspirée par ce thème 😄...

Thuir- Les caves Byrrh

Dolma
un chemin et la caresse du vent, alors je pars en voyage...
PY Pyrene64 Veteran ·
Pour compléter la série des rives du Douro depuis PORTO Ci-dessous les barriques, décoratives aujourd'hui, qui contenaient la récolte issue des vignes en amont, vignes aujourd'hui classées au patrimoine mondial de l'Humanité ! Je n'ai pas eu l'occasion de voir les vignes depuis le Douro, mais via les routes c'est spectaculaire !





Tant de mains pour transformer ce monde et si peu de regards pour le contempler...

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PY Pyrene64 Veteran ·
Non, c'est mieux pendant les vendanges 😛

As-tu déjà tenté l'expérience ? 2 fois pour ma part, hyper fatigant car la pente était conséquente, mais l'après-vendanges, c'est le meilleur moment ! Et après, faut retrouver sa route 😛

Dans les vignes du Jurançon
Tant de mains pour transformer ce monde et si peu de regards pour le contempler...

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KA Kate Globetrotter ·
Non, c'est mieux pendant les vendanges 😛

As-tu déjà tenté l'expérience ?

Non, c'est trop crevant 😊

Dans le languedoc les vendanges étaient assurées par les marocains principalement, les espagnols accessoirement, quelques étudiants qui ne tenaient pas plus de 3 jours (cela n'a pas changé). Les vignerons disent que les marocains étaient durs à la tâche. Ils venaient avec toute la famille, bossaient pendant 3 semaines et repartaient au bled. Un jour, un président de la république française, Nicolas quelque chose (je crois qu'il est devenu écrivain) a déclaré l'obligation d'embaucher des membres de la communauté européenne. Ainsi, des travailleurs venus de l'Est (Yougoslaves, Polonais, Roumains...) peu habitués à la chaleur et aimant bien le vin sont venus vendanger. Le résultat n'a pas été brillant et les vignerons regrettent amèrement les marocains.

Si d'autres que toi veulent s'y coller, y a de la place ! C'est la croix et la bannière chaque année pour trouver du personnel. Les machines n'ont pas encore totalement remplacé l'homme et la vendange manuelle est mise en avant sur l'étiquette.
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
PY Pyrene64 Veteran ·
Dans le languedoc les vendanges étaient assurées par les marocains principalement, les espagnols accessoirement, quelques étudiants qui ne tenaient pas plus de 3 jours (cela n'a pas changé). Les vignerons disent que les marocains étaient durs à la tâche. Ils venaient avec toute la famille, bossaient pendant 3 semaines et repartaient au bled. Un jour, un président de la république française, Nicolas quelque chose (je crois qu'il est devenu écrivain) a déclaré l'obligation d'embaucher des membres de la communauté européenne. Ainsi, des travailleurs venus de l'Est (Yougoslaves, Polonais, Roumains...) peu habitués à la chaleur et aimant bien le vin sont venus vendanger. Le résultat n'a pas été brillant et les vignerons regrettent amèrement les marocains. Si d'autres que toi veulent s'y coller, y a de la place ! C'est la croix et la bannière chaque année pour trouver du personnel. Les machines n'ont pas encore totalement remplacé l'homme et la vendange manuelle est mise en avant sur l'étiquette.

Un ami vigneron n'a pas ce problème, il gâte tellement son personnel qu'ils reviennent chaque année (selon leur disponibilité bien sûr). Ce sont souvent des Espagnols, nous sommes à 80 km de la frontière. J'ai entendu il n'y a pas si longtemps qu'une marque connue de champagne hébergeait des saisonniers (souvent de l'Est) dans des conditions déplorables, couchage à même le sol, aucune intimité, sanitaires largement insuffisant etc... Ces dérives-là doivent en faire réfléchir plus d'un, de l'Est ou pas...
Tant de mains pour transformer ce monde et si peu de regards pour le contempler...

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LI LillieoneFE Veteran ·
" ce ne peut être que la fin du monde en avançant " A.Rimbaud
KA Kate Globetrotter ·
J'ai cru comprendre que tu aimais beaucoup le cinéma 🙂

Le vin est finalement un thème peu traité sur la toile. Il existe cependant de très bons documentaires comme Mondovino mais question film pas mal de nanars sauf exceptions comme Tu seras mon fils (Niels Arestrup, excellent) ou Ce qui nous lie de Cédric Klapisch (que j'adore) ou enfin La part des Anges de Ken Loach.

J'aime beaucoup ce terme très poétique "la part des anges" Pour ceux qui l'ignorent c'est une expression qui évoque le phénomène d'évaporation lors du vieillissement de l'alcool en fûts de chêne, ceux-ci n'étant pas totalement hermétiques.

Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
OB Obeoandpai Globetrotter ·
J'ai cru comprendre que tu aimais beaucoup le cinéma 🙂

A peine 😏

Marseillais de souche, l'influence prend certainement sa source (de son vivant) par un voisin illustre qui avait a une periode donnée, ses studios de tournage dans des locaux ayant anciennement abrités un chai, et qui pour son dernier domicile, est pile poil dans le sujet

Le vin en Thaïlande ? Très cher, taxé comme produit de luxe Quelques productions locales dignes de figurer au casting de films d'épouvante-science-fiction 😎



sans compter les /...😠.../ (a compléter) Vins, alcools, érotisme: Au bûcher

Merci pour les références, mon coup de cœur "La part des anges", énorme et jouissif !
Mon YouTube https://www.youtube.com/user/voyageurasie/videos?view_as=subscriber
PY Pyrene64 Veteran ·
Allez, ma dernière petite série OFF spéciale Lanzarote, avec ces vignes uniques et tellement photogéniques







C'était en Avril, je serai curieuse d'assister au vendanges.
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RA Rawe Veteran ·
Impressionnant !

Moi je vous mets une petite photo en direct du lac Léman depuis un bateau en face des côteaux de Nyon

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AN Ananastasia Regular ·
Dis donc Raf .. c'est du vin au premier plan ? Trop forte la Suisse ! 😏
RA Rawe Veteran ·
Ben, oui! vous mettez quoi vous dans vos lac? Quand même pas de l'eau, non?
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XR Xrctn Veteran ·
Quoi, ca veut dire que la frontière entre la Suisse et la France sur le lac Léman est faite de vin d'un côté et d'eau de l'autre ?! En voilà une belle frontière à visiter !
https://voyageforum.com/v.f?post=6884794;a=6884794
AN Ananastasia Regular ·
Bonjour Raf, Xavier, J'aime cet humour qui ne "mange pas de pain" (sans prétention). (il parait que nos humoristes ne font plus rire ... au moins, nous on rit avec notre casse-croute). Figurez-vous qu'étant un soir lointain pile à mi-chemin des deux rives du lac Léman (soyons polis avec les suisses), j'ai même vu des contrebandiers transvaser de notre coté la bonne liqueur qui était du vôtre ! ils en ont rempli plusieurs amphores ! je n'ai rien dit, étant moi-même parfois adepte de contrebande d'eaux salées et de commentaires bruts de pomme. Ah oui ! la pomme, en Normandie, ça craint aussi .. et ce n'est que du fruit, comme dit l'autre .. Nous, français, on met du vin dans nos barriques et de l'eau dans nos petits lacs. Ah si seulement on avait, près de Bourges, un immense lac en croissant comme le votre, avec des coteaux décorés de vignes, comme près de nuits St Georges jusqu'à Beaune ! La Côte d'Or ..







sur ces photos, peu de raisin, car les vendanges viennent d'être faites. Il ne reste plus que le verjus.
RA Rawe Veteran ·
Quoi, ca veut dire que la frontière entre la Suisse et la France sur le lac Léman est faite de vin d'un côté et d'eau de l'autre ?! En voilà une belle frontière à visiter !

Bien sûr! Voilà une photo de cette fameuse frontière, ou l'eau, plus dense que le vin, ne se mélange pas avec, heureusement 😎:



Bon, j'avoue...😊 c'est pas le lac léman, c'est la rencontre du Rio Negro et du Solimõe au large de Manaus...
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