Discussion autour du thème du concours du mois de juin 2011 "Bouffe"
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AT Atila Globetrotter ·
Ah non, ça ne va pas recommencer 🤪🤪🤪

Laissez nous digérer en paix tous les beaux gâteaux d'Hériklès!😛
CH Christiang Globetrotter ·
Ah non, ça ne va pas recommencer

Ne décourageons pas les efforts d'Herikles, qui était content d'avoir pu préserver les exifs !🏴‍☠️

Les exifs ne sont pas indispensables, bien sûr, mais pour des gens qui ne sont ni géniaux ni intuitifs en photo et plutôt "besogneux" (c'est mon cas !😕) cela apporte souvent un bon support pour analyser a posteriori ses propres qualités (et surtout ses défauts !), même lorsqu'on a tiré la photo en mode automatique (c'est de moins en moins mon cas mais ça m'arrive encore souvent !)

Ensuite, on a le choix de les utiliser ou de s'en f... complètement ! (je connais de bons cuisiniers qui ne mesurent jamais les proportions de leurs ingrédients et réussissent tout sans effort, mais j'en suis personnellement incapable !)

Pour répondre à Herikles, les exifs sont très souvent scratchés par le recadrage ou le traitement d'images (ou l'hébergeur d'images quand on passe par un hébergeur) ce qui explique sans doute qu'il en manque un grand nombre... Et bien entendu, pas d'exifs pour les argentiques scannés ! (ce qui prouve qu'on pouvait faire de la bonne photo sans exifs... avant le numérique... Juste une aide supplémentaire utile, donc !)

P.S : Pour info, les photos que j'ai postées sur ce concours sont brutes (= sans traitement ou avec réajustement fin des contrastes avec Photoshop elements, qui conserve les exifs même après redimensionnement de l'image) puis hébergées ches Casimages ou Hostingpics, qui visiblement aussi conservent l'intégralité des infos. Photofiltre détruit parfois les exifs (si on ne lui demande pas de les garder)
Site photo : https://www.flickr.com/photos/27857697@N05/
KI Kistal Regular ·
Bonjour CHRISTIANG, Dans certain exif des concours VF des 3 derniers mois on peut même voir le nom du propriétaire, pas d'inquiétude je ne mettrai pas d'autres précisions.😉 Il se reconnaîtra sauf s' il a été acheté d'occase sur Ebay.... et la config' non modifiée😏

KISTAL, le plus beau jour de ma vie c'est demain
DA Dauclair Veteran ·
Cha-lut à tous 😉 !! Ah Ah ! Je rentre à l'instant de 5 semaines à Sulawesi et je découvre donc la victoire de Raga au dernier concours et le nouveau thème choisi, miam ! Dommage oui pour les photos de chiens car je peux vous assurer photos à l'appui (fraîchement prises) qu'on n'en mange pas seulement en Chine ! Dans tous les cas, ce voyage culinaire s'annonce des plus passionnant ! 😛
MA Masterpo Globetrotter ·
Une façon sympa de regarder les photos proposées dans le concours : le flux rss de l'album
KA Kate Globetrotter ·
Kalmoukie, Russie. Septembre 2009, 18h. Au fond d'une yourte j'ai partagé des instants exceptionnels avec Nina Valetova et ses amis Viktor et Lazare autour d'un thé imbibé de vodka et de quelques krustinov.

La yolandebator n'aurait pas fumé trop de poils de Yack par hasard? 🤪

Et il y eut cette cerise...

😏🤪
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
CO Colysee Globetrotter ·
Et il y eut cette cerise.. La petite phrase qui fait tout🙂😉
KA Kankuayot39 ·
J'ai aussi connu un Vicktor qui de passage à Berne s'attaquait à ce type de nourriture en fin de soirée. Mais il ne s'agissait pas de krustinov mais de rouskilloffs. Tout comme pour Yolandbator.. c'est cette cerise qui reste pour moi le témoignage poignant de cette collation !
CR Crout2laveil ·
Pour moi c'est plutôt le croustillov de pain 🤪
Je bouffe de temps en temps des asticots pour assouvir un sentiment de vengeance par anticipation. Ph Geluck
AB AbbaRhaga ·
Hi tout le monde,

Amateur d'arts de toutes formes je suis heureusement surpris de trouver sur ce forum que je découvre des férus de photo et m'en vais regarder de plus près celles de ce concours.
Honni soit qui mal y pense
CO Colysee Globetrotter ·
Pour le cliché posté il s' agit bien entendu de la région d' Antananarivo et non d' Antanarivo.
NI Nilsou Veteran ·
Bonjour à tous, en lisant ce thème d'explications en marge de l'autre thème où l'on mets ses photos :"Bouffe", je me dis que j'ai à faire ( pour certain) à des pros .

En effet, je crois comprendre au vu de toutes ces photos , que beaucoup ont été retravaillées , soit par le recadrage , soit en augmentant le contraste ou l'intensité d'une couleur.

En ce qui concerne mes photos , elles sont toujours brutes de décoffrage , rien n'a été modifié . Les photos que j'héberge sur Picasa , je les travaille un peu , rectifiant l'horizontalité et en leur donnant un petit "coup de fouet" via le clic sur : j'ai de la chance .

Par contre , ma question , je ne peux jamais envoyer une photo que j'ai sur Picasa , je suis obligé d'aller la chercher dans mon fichier : mes photos dans la mémoire de mon ordinateur;ce qui à pour effet de ne pas pouvoir envoyer une photo un peu travaillée avec le logiciel Picasa. Par exemple , ma photo N°3 mérite un peu plus de contraste , elle est bien meilleure avec Picasa sur mon album. Alors , Docteur , Docteurs . . .comment faire , je vois que certains utilisent des logiciels achetés dans le commerce , cela me parrait un peu compliqué d'avoir à prendre une photo dans un fichier de son ordinateur et de le mettre "ici" où "là"dans un autre fichier, puis le récuperer et le remettre : "en service" . Je ne suis pas un pro en informatique mais j'aimerais tellement m'améliorer . Il y a peut être quelque chose que j'ai loupé ?

Image postée par nilsou dans la discussion «Discussion autour du thème du concours du mois de juin 2011 "Bouffe". Image postée par nilsou dans la discussion «Discussion autour du thème du concours du mois de juin 2011 "Bouffe".Voici une image que je n'ai pas voulu mettre pour le concours , car pour moi je n'ai jamais pu la mettre recadrée serrée, avec cette première goutte d'un Cognac hors d'âge tombant dans mon verre. C'était pour mes 60 ans , la bouteille était un cadeau de ma mère , qui elle même la tenait de son père lui ayant donné le conseil : d'ouvrir cette bouteille un peu plus tard , ce que j'ai fait en 2009 . La bouteille à été capsulée à la cire en 1900 . UN MERVEILLEUX COGNAC A DEGUSTER DANS DE GRANDS MOMENTS . Mais là , je m'égare . . .

Nilsou .
NOUS SOMMES DE SIMPLES IGNORANTS

DONT L'IGNORANCE COMPORTE DES LACUNES
HE Herikles Globetrotter ·
Bonjour Nilsou,

Ton problème vient probablement du fait que les opérations Picasa n'ont pas été validées. Ce ne sont en effet que des commandes qui sont appliquées sur les images et enregistrées quand on clique sur la disquette du dossier (voir image jointe) en mode "photothèque". La disquette est accessible pour chaque dossier dès qu'une ou plusieurs images ont été modifiées. Picasa te demande alors confirmation, en spécifiant qu'une sauvegarde des originaux sera créée: répondre "enregistrer". Un sous-dossier ".picasaoriginals" est créé dans chaque dossier, où sont donc stockées les versions originales des images, au cas où tu voudrais revenir en arrière. Les sous-dossier ".picasaoriginals" sont en principe invisibles (en fonction du réglage de l'ordi). Tes images modifiées sont alors disponibles.

Si tu veux d'autres infos, n'hésite pas (en mp peut-être). 🙂
Les concours photos VF
NI Nilsou Veteran ·
Merci Doctor Erik , maintenant je vais devoir cliquer sur cet onglet .Encore un grand Merci .

Nilsou.
NOUS SOMMES DE SIMPLES IGNORANTS

DONT L'IGNORANCE COMPORTE DES LACUNES
JO Jourdepat Regular ·
MERCIIIIIIIIIIIIII

Je ne savais pas!

Mine d'experts généreux, pas avares de transmissions sur VF.
On est tous esclave de nos actes, pourquoi en vouloir aux autres?

Si tu ne connais pas ton chemin, ne demande pas à quelqu'un qui le connait, car tu ne pourrais plus te perdre.
CH Chegringo Veteran ·
Hola Nilsou, j'espère qu'il y avait plus qu'une goutte dans ta bouteille? Sinon, la photo avec cette goutte de nectar qui tombe me plaît très bien. Pour l'explication de Picassa, c'est bien dit, et si tu creuses un peu le site, tu découvriras beaucoup d'astuces. A+😎
No deje crecer hierba en el camino de la amistad. "Il y a les vivants, les morts... et ceux qui partent en mer." Victor Hugo.
NI Nilsou Veteran ·
Voilà la photo recadrée , je l'aime bien comme ça!

Image postée par nilsou dans la discussion «Discussion autour du thème du concours du mois de juin 2011 "Bouffe".Un moment fort , sachant que cette bouteille a traversé plusieurs génération .

Je la débouche :comment est le nectar ? A t'il conservé toute sa force alcoolique ? N'a t'il pas goût de bouchon ?

Je te rassure , tout était parfait , long en bouche , un parfum extraordinaire , en deux mots , un vrai hors d'âge !

La tradition a du bon. Merci Maman!

Nilsou .
NOUS SOMMES DE SIMPLES IGNORANTS

DONT L'IGNORANCE COMPORTE DES LACUNES
CH Chegringo Veteran ·
Hola Nilsou, Tu vois que ce n'étais pas difficile! Mais tu n'a pas répondu à ma question! Quantité dans la bouteille? Car tu avais quand même prévu un grand verre! C'était quand même un crime de la garder aussi longtemps en cave! Salud, 😛
No deje crecer hierba en el camino de la amistad. "Il y a les vivants, les morts... et ceux qui partent en mer." Victor Hugo.
NI Nilsou Veteran ·
Hé bien , encore une très grande surprise pour moi : le fait que la bouteille fut cachetée à la cire , le bouchon était intact dans sa partie inférieure , seulement un peu plus tendre près de la cire et miracle : la "part des anges " ne s'est pas évaporée , (cela je le voyais par transparence dans la bouteille), un ou deux centimètres tout au plus .

Il est vrai aussi que les bonnes bouteilles nous les conservons dans une cave à vin et que j'y faisait attention depuis des années.

C'est un Grand Cognac . La bouteille en est qu'à la moitié , je réserve la dégustation que pour les grands moments .

Nilsou.
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DONT L'IGNORANCE COMPORTE DES LACUNES
KA Kate Globetrotter ·
C'est un Grand Cognac . La bouteille en est qu'à la moitié , je réserve la dégustation que pour les grands moments

Dommage 😇, Nantes est loin de Béziers... Une dégustation pour un grand moment de rencontre VF 😉
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
RA Ragamuffin Globetrotter ·
Message pour MEGAPIXEL

De toute façon c'est en Italie qu'ils font le meilleur café 😎

Mon cappuccino du matin à Turin la semaine dernière 😛

Mais avant que le café ne soit dans la tasse et même en grain il est en fleur. Et quelle fleur, quelle senteur 😊

A Madikeri (Karnataka - Inde) en Mars 2008

PS D'autres photos de cappuccino sur Google Images correspondant à cappuccino
"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
ME Megapixel Veteran ·
Message pour MEGAPIXEL

De toute façon c'est en Italie qu'ils font le meilleur café 😎

Bonsoir Ragamuffin, Faux, archi faux...😕 va faire un tour en Ethiopie..😉 Bon OK c'est vrai le café en Italie est bien aussi, enfin presque 🏴‍☠️ A+.
"Le Couvre-Chef dans le monde": https://s.joomeo.com/5ca229f63ee13 "Les volcans dans le monde" février 2020 https://s.joomeo.com/5e498cbf3d18a Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve, une réalité. (Antoine de Saint-Exupéry)
TO Toto67 Veteran ·
et au laos aussi :) le café est excellent !
toto
GI Gizmo94 Veteran ·
pour ma part le meilleur reste le Vietnam où le café chaud ou frappé est d'une saveur imconparable !
Ma galerie de photos https://www.flickr.com/photos/31509204@N06/albums
RA Ragamuffin Globetrotter ·
Les goûts et les couleurs ... 😎
"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
CH Chegringo Veteran ·
Pour moi, c'est mon café du matin...au pays du maté!😏
No deje crecer hierba en el camino de la amistad. "Il y a les vivants, les morts... et ceux qui partent en mer." Victor Hugo.
CA CatherineGil Globetrotter ·
🙂, holà Chegringo !

Justement c'est une question que je me posais sans cesse en Argentine, moi qui suis très "aficionada" de café, où trouver du bon café, moulu mais non pré-sucré ?
Catherine " La lucidité est la blessure la plus proche du soleil" René Char

http://www.catherinegil.com
CH Chegringo Veteran ·
Réponse idiote: Chez le marchand de café!😏 Buenos Aires. Bonafide, Cabrale Mar del Plata: Cabrale, Bonafide a cessé. Tu choisis le grain que tu désires: Santos, Colombia..., tu peux te faire un mélange, tu demandes de te le moudre pour le filtre que tu détiens et voilà, à toi de faire ton café.Tu peux également l'acheter en grains que tu mouds toi-même avec le moulin "grand-mère2 et non un électrique qui te brûle le grain. Bonne dégustation.😛 Coût: environ 65 pesos (+/- 11 euros) pour 500 grs. La "yerba" coûte beaucoup moins cher: 5 pesos le kilo. A bientôt, j'ai une nouvelle photo pour toi, mais j'attends le soleil.😎
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TA Tafakara Globetrotter ·
(+/- 11 euros) pour 500 grs.

Saperlipopette! C'est hors de prix!
CA CatherineGil Globetrotter ·
😉Et en plus pas fameux ce qui est étonnant dans un pays où il y a autant de gens d'origine italienne. D'autre part, on ne trouve pas de brûleries de café partout loin s'en faut, alors, lorsqu'on est voyageur itinérant comme nous étions, une seule solution..... le thé parce que le café en super marché est vraiment, vraiment imbuvable en plus d'être systématiquement pré-sucré.
Catherine " La lucidité est la blessure la plus proche du soleil" René Char

http://www.catherinegil.com
TA Tafakara Globetrotter ·
Sinon amener ton kawa préféré dans les valises...
CA CatherineGil Globetrotter ·
🙂, le kawa pour un an ? 🙂
Catherine " La lucidité est la blessure la plus proche du soleil" René Char

http://www.catherinegil.com
CA CatherineGil Globetrotter ·
A bientôt, j'ai une nouvelle photo pour toi, mais j'attends le soleil.😎

😛Super , vive le beau temps !
Catherine " La lucidité est la blessure la plus proche du soleil" René Char

http://www.catherinegil.com
RA Ragamuffin Globetrotter ·
Et t'amène ta machine à café aussi ? 😊

"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
CH Chegringo Veteran ·
Pour te répondre et répondre à Tafakara, c'est la seule chose que j'ai gardé de Belgique. Nous, non plus, en Belgique nous n'avons de plantations de café mais nous avons de très bons torréfacteurs. C'est pour çà que le café a toujours été excellent en Belgique. Il y a la même chose ici et, je puis te dire que le café que j'achète, un mélange de Santos et un autre(?), (c'est ma femme qui l'achète) est excellent. Maintenant, dans les cafétarias argentines, on sert un excellent café (immigration italienne oblige). Pour le prix, il faut ce qu'il faut. Déjà qu'il n'y a pas le camembert, le foie gras, le chocolat "BELGE", (j'insiste), il faut bien se faire une gâterie.😕 Mais j'adore le maté amargo. Feliz dia de la Bandera, hoy Fiesta.😎
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TA Tafakara Globetrotter ·
Evidemment pour une année cela risque d'être volumineux...Surtout si comme moi tu es une consommatrice journalière!🤪😎
TA Tafakara Globetrotter ·
Elle ferait un bel effet dans la cuisine...au côtés de la cuisinière en inox...(ou en alu, sais pas, avis aux professionnels ou spécialistes!)😎

CH Chegringo Veteran ·
Tafakara, t'es difficil! On n'a le bien qu'on se fait! Tu la mets sur le toit.😏
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CA CatherineGil Globetrotter ·
Je vois bien le truc 😄, la machine à café et la gazinière sur le toit de Zébulon

ici : à + de 4000M



ou bien là : du coté du Puyehue



Et encore, ce n'était pas les endroits les plus difficiles loin s'en faut 😉
Catherine " La lucidité est la blessure la plus proche du soleil" René Char

http://www.catherinegil.com
RA Ragamuffin Globetrotter ·
Selamat sore 😎

... les brochettes sont prêtes !

des brochettes de quoi !!!!

Attention il y a eu des problèmes avec d'autres animaux 🙂

Selamat jalan 😉
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LA Lacalo Globetrotter ·
des brochettes de quoi !!!! Attention il y a eu des problèmes avec d'autres animaux

C'est du chien !!! de prairie ....😉
" Nous ne saurons jamais tout le bien qu'un simple sourire peut être capable de faire." Mère Teresa
DA Dauclair Veteran ·
Selamat Sore !

Ah bon, ça pose problème ?! Ce ne sont que des rongeurs 😠 Pourquoi censurer, le thème invite à montrer les us et coutumes en matière alimentaire à travers le monde. Diable, je pense que beaucoup d'entre nous auraient pu être moins soft et se sont d'ailleurs naturellement auto-censurés !

Bon, nous verrons bien ! 😕
RA Ragamuffin Globetrotter ·
Hé ho pelan pelan Dauclair 😉

Je cherche un smiley qui signifierait bien clairement

Attention le message suivant est à prendre au second degré et avec un zeste d'humour

PS j'ai toujours pas la réponse à ma question : c'est quoi ces bestioles ? C'est juste une question de curiosité.
"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
CH Chegringo Veteran ·
Du lapin.🏴‍☠️🏴‍☠️
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DA Dauclair Veteran ·
J'avais bien compris !! Je passais juste un message subliminal au modérateur 😛 Selon moi, ce sont des petits rats...
CL Cleastre Veteran ·
Bonsoir Delphine,

Personnellement une brochette de petits rats ne me choque pas 😐.... Je trouve au contraire, que c'est un charmant spectacle 🙂

RA Ragamuffin Globetrotter ·
Oui mais tu aurais dû mettre le smiley qui signifie bien clairement Attention le message suivant est à prendre au second degré et avec un zeste d'humour

PS : et c'est bon ? 🤪
"Nous ne sommes plus une communauté d'être humains qui se parlent mais un conglomérat de grappes de consommateurs en niches, séparés les uns des autres par des obsessions diverses et innombrables. Nous sommes de l'ère de la désintégration." Marc Moulin (1942-2008) in Humoeurs
LA Lacalo Globetrotter ·
Personnellement une brochette de petits rats ne me choque pas

C'est avant cuisson ? 😛😉
" Nous ne saurons jamais tout le bien qu'un simple sourire peut être capable de faire." Mère Teresa
CL Cleastre Veteran ·
Pendant la cuisson... Elles mijotent une future représentation 😎
CL Cleastre Veteran ·
Et c'est bon ? 🤪

Oui c'est bon, J'en ai mangé une fois à Jakarta et ça a un peu le goût du lapin 😛

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