De manière générale, se sont des pays moins chers qu'en France. Mais de ceux que tu cites, le Pérou est celui ayant le cout de vie le moins élevé. Compte environ 1 euro pour un repas.
Quand à dormir chez l'habitant...il y a quand même assez peu de personne qui te voyent passer dans la rue avec ton sac et qui t'appellent pour venir dormir chez eux...Dormir chez l'habitant est faisable dans les petits villages mais tu rémunèreras ta nuit (sauf exceptions extrêmement rares dûes généralement à des liens tissés au préalable), sauf si tu es chez des amis.
Pour le Pérou, une nuit dans un hotel de base te coutera environ 3 à 4 euros. Pour le Chili c'est plus cher, compte le double. Pour l'Argentine je ne sais.
Dans tous les cas, les capitales proposent des logements à des prix plus élevés.
Quand c'est l'été en France, c'est l' "hiver" dans ces pays, donc pas de problèmes de prix élevés comme dans les stations balnéaires du Chili ou de l'Argentine par exemple.
De plus, fait quelques recherches dans les différents messages postés dans ce forum et tu trouveras de nombreux détails concernant tous ces éléments.
Es un hombre que se va, la lagrima se queda.