Results for "Guadeloupe+itinéraire"
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Quelle région de la Guadeloupe visiter en octobre concernant la météo?
Bonjour,
Nous allons en Guadeloupe en octobre (du 14 au 24 octobre). Je pensais passer une semaine à Ste Rose au Nord e Basse Terre et 3/4 jours à la pointe des châteaux (St François) ou aux Saintes. Est-ce qu'il y a une grosse différence de climat (pluie ) entre ces régions en octobre ? si oui, que me conseillez-vous ?
Merci.
Nous allons en Guadeloupe en octobre (du 14 au 24 octobre). Je pensais passer une semaine à Ste Rose au Nord e Basse Terre et 3/4 jours à la pointe des châteaux (St François) ou aux Saintes. Est-ce qu'il y a une grosse différence de climat (pluie ) entre ces régions en octobre ? si oui, que me conseillez-vous ?
Merci.
Situation en Guadeloupe par rapport à la grève mi-mai 2009?
Bonjour, j'aimerais avoir des nouvelles de la situation en guadeloupe.(la grève). Nous sommes une famille de 2 adultes et 1 enfants et nous voulons passer un long séjour ( 1 ans) dans ce beau pays. Je ne connais pas la date exacte de notre départ. Nous ne sommes pas encore fixés. D'ici la fin de l'été. J, aimerais connaître une personne qui pourrait me tenir au courant de ce qui se passe là-bas.... J'espère que les deux partis trouveront un terrain d'entente. Merci 😎
Cherche contact à Saint-Martin en vue de partir m'y installer
bonjour,
je pense m envoler en septembre pour saint martin avec l intention d y rester quelques mois voir plus si tout se passe bien
je cherche donc des personnes pouvant m aider a me renseigner
merci d avance
Déménagement vers la Guadeloupe
bonsoir la France et bonjour la Guadeloupe !
voilà j'ai un très gros problème! je souhaite m'installer avec mes enfants en Guadeloupe et y tavailler en tant que : auto entrepreneur, pour ça c'est clair! mais là où le problème se corse, c'est que je ne sais pas comment faire.!...conteiner? ou pas ? je souhaiterais vendre certain de mes meubles et me débarrasser de certains autres (ils ont fait leur temps) afin d'avoir un minimum à emporter. combien cela me coûterait t'il?je sais que c'est au m3 .Peux t'on laisser ses meubles et autre dans un conteiner et les faire suivrent à la date choisie?je pense qu'il ya un "loyer" à payer pour cela!..Cette question va vous paraître naîve mais c'est la première que je déménage "seule" d'un pays à un autre et pourtant dieu seule sait combien de fois j'ai déménagé dans ma vie!!
voilà je crois avoir fais le tour, mis a part le souci de l'inscription en école des enfants dont un est en maternelle et l'autre au collège........
En attendant vos conseils qui j'espère seront nombreux, je vous dis à bientôt.
Logement en Guadeloupe?
Nous souhaiterions partir en guadeloupe pendant les vacances de la Toussaint. j'avais repéré le domaine de la Pointe Batterie mais des avis défavorables me font changer d'avis. J'ai lu de bonne critique de tainosvillage, quelqu'un connaît -il aussi la villa Maya et Manon à Deshaies ? Ou si vous avez un autre lieu sympathique je suis preneuse
🙂
Merci de votre aide
bilou
S'installer en Guadeloupe seule avec un enfant
Bonjour,
Je suis en train de négocier un emploi sur Pointe à pitre. Je vais partir m'installer seule avec mon enfant pour septembre. Je ne sais pas où m'installer. J'aimerai me loger pas trop loin de pointe à pitre (à cause des bouchons) mais dans 1 endroit un peu en retrait et calme, genre petite résidence avec piscine si possible. Quel endroit me conseillerez vous ? Sachant que je suis seule et que je pars un peu à l'avanture et je ne connais personne là-bas ... Dois-je scolariser mon enfant en école privée ou bien le public est correct ? (primaire) Je connais très bien la Martinique mais la Guadeloupe pas du tout La vie est-elle la même entre les 2 iles ? Marci d'avance à tous ceux qui pourront me conseiller.
Je suis en train de négocier un emploi sur Pointe à pitre. Je vais partir m'installer seule avec mon enfant pour septembre. Je ne sais pas où m'installer. J'aimerai me loger pas trop loin de pointe à pitre (à cause des bouchons) mais dans 1 endroit un peu en retrait et calme, genre petite résidence avec piscine si possible. Quel endroit me conseillerez vous ? Sachant que je suis seule et que je pars un peu à l'avanture et je ne connais personne là-bas ... Dois-je scolariser mon enfant en école privée ou bien le public est correct ? (primaire) Je connais très bien la Martinique mais la Guadeloupe pas du tout La vie est-elle la même entre les 2 iles ? Marci d'avance à tous ceux qui pourront me conseiller.
Voyage de noces sur Marie-Galante: hôtel ou chez l'habitant? (Guadeloupe)
bonjour,
je cherche un endroit, hotel ou chez l'habitant pour effectuer ma lune de miel en juillet sur marie galante . Un endroit magique, calme, fait pour les amoureux quoi !!!!! 😉
je vous remercie
Prévisions météo jusqu'à mi-mai en Guadeloupe?
Bonjour,
Y a t-il quelqu'un sur place qui puisse me renseigner des prévisions météo pour les 15 prochains jours (jusqu'à mi mai) sur la commune de Sainte Anne ?
Y a t-il quelqu'un sur place qui puisse me renseigner des prévisions météo pour les 15 prochains jours (jusqu'à mi mai) sur la commune de Sainte Anne ?
Transport et prix de l'aéroport de Pointe à Pitre à St Anne?
Bonjour,
Tout est dans le titre.
Quel prix en taxi ? Mais comme je pense que ça va être trop cher, y a-t-il des bus ou un autre moyen ?
Merci d'avance
Qui habite la Guadeloupe pour aide?
Bonjour,
Qui habite la GUADELOUPE et pourrai me rendre un service
Merci pour vos futures réponses.
Moana
Qui habite la GUADELOUPE et pourrai me rendre un service
Merci pour vos futures réponses.
Moana
Adresse courriel de la distillerie Damoiseau en Guadeloupe?
Bonjour,
Je suis à la recherche du contact par mail de la distillerie DAMOISEAU en Guadeloupe afin que je puisse les contacter. Quelqu'un peut il m'aider ? Merci Cordialement Moana
Je suis à la recherche du contact par mail de la distillerie DAMOISEAU en Guadeloupe afin que je puisse les contacter. Quelqu'un peut il m'aider ? Merci Cordialement Moana
Restaurant en Guadeloupe pour faire une demande en mariage?
Salut à tous !
Je pars avec ma chérie en Guadeloupe le mois prochain, et je cherche un resto où je pourrai lui faire ma demande en mariage !
Pouvez-vous m'aider ? Connaissez-vous des restos romantiques, en bord de plage, où on peut diner presque les pieds dans l'eau....? Je loge au Gosier, mais je peux bouger pour ça !
Merci à tous !!
Olivier
Voyager en Guadeloupe pour pas cher?
Bonjour a vous tous.
On aimeraient faire un voyage en Guadeloupe cette été fin Juin pour 2 semaines Cela seraient notre premier voyage dans cette destinations.Car habituellement on va a Cuba. On a vue pas mal tous les parties de cette ile. On voyagent avec notre fille de 10 ans.Elle adore faire de l apnée avec son père Pensez vous que cela pourrait être possible pour pas chère🤪.Au plaisir d avoir de des réponses rassurantes.Louane 😉
On aimeraient faire un voyage en Guadeloupe cette été fin Juin pour 2 semaines Cela seraient notre premier voyage dans cette destinations.Car habituellement on va a Cuba. On a vue pas mal tous les parties de cette ile. On voyagent avec notre fille de 10 ans.Elle adore faire de l apnée avec son père Pensez vous que cela pourrait être possible pour pas chère🤪.Au plaisir d avoir de des réponses rassurantes.Louane 😉
Location de voitures à Pointe-à-Pitre?
Bonjour à tous,
Je recherche un loueur de voitures sérieux pour un véhicule familiale (pouvant installer à l'arrière 3 sièges pour enfants conformément aux dispositions contraignantes actuelles) à Pointe à Pitre du 12 au 25/07/2009.
Qui pourrait me faire parvenir quelques bonnes adresses ?
Merci par avance.
Je recherche un loueur de voitures sérieux pour un véhicule familiale (pouvant installer à l'arrière 3 sièges pour enfants conformément aux dispositions contraignantes actuelles) à Pointe à Pitre du 12 au 25/07/2009.
Qui pourrait me faire parvenir quelques bonnes adresses ?
Merci par avance.
Mes photos de Guadeloupe
Bien puisqu'il existe une rubrique sites personnels, je vous présente ici mon site consacré uniquement à mes photos de GUADELOUPE.
Ces photos ont été réalisées durant mes 15 voyages en Guadeloupe.
On y retrouve notamment des paysages de Basse terre, Grande Terre, Marie Galante, les saintes, la Désirade, l'ilet Caret et l'ilet Blanc.
(majorité des photos prises avec canon eos 350d)
guadeloupe
(majorité des photos prises avec canon eos 350d)
guadeloupe
La Guadeloupe en août?
Nous cherchons une destination pour nos vacances en Août et nous avons pensé partir 1 mois à la Guadeloupe mais sans formule tout compris.
Que nous conseillez-vous?
Blog sur la Guadeloupe
Bonjour,
Je suis partie trois semaines en Guadeloupe en janvier. J'ai vraiment pû réaliser des ballades sympas, découvert des endoits magnifiques, visité les Saintes, Marie-Galante, la Désirade en scooter ... puis Grande-Terre et Basse-Terre, la Souffrière et je propose un lien vers mon blog pour découvrir mes aventures...
A ceux que ça intéresse : www.nouvelle-caledonieparadise.over-blog.com
A bientôt !😎
Je suis partie trois semaines en Guadeloupe en janvier. J'ai vraiment pû réaliser des ballades sympas, découvert des endoits magnifiques, visité les Saintes, Marie-Galante, la Désirade en scooter ... puis Grande-Terre et Basse-Terre, la Souffrière et je propose un lien vers mon blog pour découvrir mes aventures...
A ceux que ça intéresse : www.nouvelle-caledonieparadise.over-blog.com
A bientôt !😎
Location de vélo à Marie-Galante ou aux Saintes? (Guadeloupe)
Et est-ce qu'il y a des locations de vélo sur place aux Iles Marie-Galante et Saintes ?
Si oui, combien ça coûte et où devrait-on aller voir ?
Merci !
Merci !
Quoi apporter en Guadeloupe?
Bonjour,
nous nous envolerons bientôt pour la Guadeloupe (youpi !)
Nous allons loger à St-François dans un petit appartement près de la plage. Il y a une cuisine équipée avec lave-linge, cafetière, etc.
1- Qu'est-ce qu'il vaut mieux apporter depuis le Québec que d'acheter sur place ? 2- Si nous voulons faire un petit cadeau à des amis de là-bas, qu'est-ce qui serait apprécié, à part l'éternel petite bouteille de sirop d'érable ?
Merci !
nous nous envolerons bientôt pour la Guadeloupe (youpi !)
Nous allons loger à St-François dans un petit appartement près de la plage. Il y a une cuisine équipée avec lave-linge, cafetière, etc.
1- Qu'est-ce qu'il vaut mieux apporter depuis le Québec que d'acheter sur place ? 2- Si nous voulons faire un petit cadeau à des amis de là-bas, qu'est-ce qui serait apprécié, à part l'éternel petite bouteille de sirop d'érable ?
Merci !
Le Ti' punch
Oui ... tous ceux qui y sont allés le savent : le Ti' punch, en Guadeloupe, c'est une institution ...
En Guadeloupe, et encore plus à Marie-Galante, cette petite île paradisiaque où l'on fait le meilleur rhum des Antilles ...
Une institution, et même plus que ça : un rituel ...
Pour la plupart d'entre-nous, nous ne connaissons que le Ti' punch du soir, à l'heure de l'apéro. Celui qu'on vous propose chez les amis ou dans les petits restos où le patron vous pose sur la table la bouteille de rhum agricole, le sucre de canne en poudre, le citron vert et le couteau ... et vous laisse vous débrouiller et gérer à votre guise «la modération» (pardon : la « modéwation » !), pendant que la patronne prépare le repas.
Celui-là, c'est le Ti' punch classique : du sucre de canne en poudre, un quartier de citron vert un peu écrasé, et un bon un trait de rhum blanc agricole. Et voilà un « CRS » (citron, rhum, sucre), comme on dit en Guadeloupe, le plus simple et le plus authentique des ti' punchs, une merveille d'arômes et de saveurs. Ahhh ... vous vous attendiez au sirop de canne ? Non non, pas du tout ! Ce Ti' punch authentique se prépare « au sucre », c'est à dire avec du sucre de canne roux en poudre, tout simplement.
Mais ce grand moment se prépare avec soin ... et le rituel fait indéniablement partie du plaisir : les images, les odeurs, les gestes, il faut que tout se combine pour se préparer au paradis !
Attention ! C'est le maître de maison qui officie, personne d'autre ! Il a devant lui tous les ingrédients de la potion magique et tout en discutant, il prépare les verres ... Les petits quartiers de citron vert sont taillées sur une planchette et mis en attente ... Puis, dans chaque verre, le maître de maison verse le sucre en poudre, à la cuillère. Ici intervient un geste éminemment technique : le pressé-tombé (« pwessé-tombé ») : le petit quartier de citron vert est pressé entre deux doigts au dessus du sucre en poudre dans le verre, et lâché exactement synchro avec la chute de la dernière goutte de jus ... Maintenant, le rhum agricole est versé dessus : une bonne et franche rasade, savamment ajustée par quelques subtils basculements de goulot...
Du rhum blanc agricole, oui, mais attention : pas n'importe lequel ! Dans chaque famille on a sa préférence, et pour rien au monde on ne ferait des infidélités à «sa» distillerie préférée ! Pour nous autres, piètres (mais zélés) amateurs, tous les bons rhums agricoles se ressemblent, mais les connaisseurs peuvent vous distinguer toute une gamme d'arômes et autant de «grands crus» qui traduisent le savoir faire ancestral des distilleries artisanales. Les rhums de Marie-Galante passent pour les plus subtils, les plus aromatiques ... En tout cas, ce sont les plus forts : 59 ° pour certains, parmi les plus cotés.
Il reste à remuer pour mélanger le tout et pour faire fondre le sucre (qui, d'ailleurs, ne fondra jamais complètement, ça fait partie du jeu ... - voir plus loin). Le maître de maison vous remue votre Ti' punch avec une petite cuillère ou – mieux – avec un « lélé ». Le « lélé », c'est une petite branchette tirée d'un arbuste (le « bois-lélé ») qui a la particularité de faire des ramifications en étoile. En coupant la branchette avec sa terminaison à cinq ou six branches, on obtient un mini-mixeur qu'il suffit de faire tourner entre ses doigts pour brasser parfaitement le fond du verre.
Des glaçons ? ... surtout pas ! ... Bon, si vraiment vous insistez, on ira vous en chercher à la cuisine, mais en principe le Ti' punch se boit sans glaçons, et pour vous convaincre certains vous diront même « attention ... attention ! ... c'est ça qui saoule ! ».
Voilà : à présent le maître de maison peut faire passer les verres, pendant que les accras et les petits boudins fumants arrivent sur la table. Alors, c'est bon ? Hé ! ... pas si vite ! ... à ce stade, tout en remerciant, chacun met le nez dans son Ti' punch pour humer les arômes subtils qui s'en dégagent ... Et puis, avant de déguster, il reste un geste technique où tout est dans le poignet : rotation lente du liquide et du quartier de citron vert dans le fond du verre, pour parfaire le mélange et combler les plaisirs visuels et olfactifs.
Enfin vient la première gorgée, prélude à une étape immuable du rituel : au delà des sourires de satisfaction, le maître de maison interroge chacun du regard : trop sucré ? ... trop de rhum ? Les proportions ne dépendent en effet que du goût de chacun, et c'est donc l'étape (facultative) du « réajustage » ... Pour ceux qui le désirent, une rasade supplémentaire de rhum, voire une cuillerée à café de sucre de plus (plus rare ...) viendront parfaire la composition du nectar. Mais attention, le réajustage est un art délicat : la main trop lourde dans un sens ou dans l'autre et un nouveau réajustage devient nécessaire ... avec pour conséquence, bien entendu, que le niveau monte dans le verre !
La conversation s'anime pendant que les verres se vident, alors que les accras ont tous disparu et que les derniers petits boudins refroidissent ... C'est le moment où le maître de maison va immanquablement vous proposer « un 50 % » : une petite rallonge à mi-hauteur, comme son nom l'indique. Et si la raison vous pousse à refuser, vous aurez du mal à décliner la dernière offre : « un 10 % alors ? ». Enfin, pour certains, ce sera « juste une rincette », un « Ti' 5% », une mini-gloupette de rhum pour mouiller le sucre qui n'aura pas complètement fondu dans le fond du verre. Voilà : vous comprenez pourquoi on ne fait pas le Ti' punch avec du sirop de canne ?
Au delà du classique Ti' punch, le rituel du rhum (le « Wonm », en créole) peut se décliner à tous les moments de la journée. Le matin, au lever du jour, ce sera un « ouvré zyé » (ouvre les yeux), autrement appelé « un Ti' décollage », ou encore un « Ti' feu » ou une « mise à feu »! A la pause de 11 h, juste un « Ti' lagout » (petit verre de rhum sec), pour la forme et l'entrain au travail. Vers midi, avant le repas, c'est le moment du classique CRS (citron, rhum, sucre), suivi d'un « Ti' 5% » ( petite rasade pour fondre le reste de sucre non dissous). Et s'il ne reste plus de sucre dans le fond du verre, ce sera un « sans dou » (sans doux : sans sucre). A la pause de 15 h, un « Ti' sèk » (variante sémantique du « Ti' lagout ») A 17 h, en jouant aux dominos, un « Ti' Pape », hommage pontifical faisant l'objet d'une tournée offerte par le perdant. Ahhh ... déjà 18 h, le soleil va bientôt passer sous l'horizon, voici (re)venir l'heure du CRS ... Souvent prolongé d'un « 50 % ». Enfin, avant de partir se coucher, une éventuelle « Partante » (rasade de rhum agricole pur) assurera à chacun la sérénité propice à un bon repos. Pour certains (qui abusent), la « Partante » se transformera en « Péta » (pétard = très généreuse rasade) et là, ce sera fini pour la journée ... à moins qu'un petit dernier particulièrement bien tassé, un « Pété pyé » (celui qui pète les pieds ... sans commentaires ... !) n'oblige à dormir sur place ... Le « Pété pyé » se prépare de préférence avec du rhum agricole de Marie-Galante, le plus fort de tous (59°, juste 31 de moins que l'angle droit !) Enfin, pour des circonstances particulières, une bouteille de rhum avec un petit additif spécial sortira du placard : le « Pété bwaguet » (celui qui « pète la braguette » ... no comment !)
Mais quoi qu'il en soit, n'oubliez pas la recommandation de base : sachez apprécier, sachez consommer avec modération ... (pardon ! ... « avec modéwation » !) Chris.
Une institution, et même plus que ça : un rituel ...
Pour la plupart d'entre-nous, nous ne connaissons que le Ti' punch du soir, à l'heure de l'apéro. Celui qu'on vous propose chez les amis ou dans les petits restos où le patron vous pose sur la table la bouteille de rhum agricole, le sucre de canne en poudre, le citron vert et le couteau ... et vous laisse vous débrouiller et gérer à votre guise «la modération» (pardon : la « modéwation » !), pendant que la patronne prépare le repas.
Celui-là, c'est le Ti' punch classique : du sucre de canne en poudre, un quartier de citron vert un peu écrasé, et un bon un trait de rhum blanc agricole. Et voilà un « CRS » (citron, rhum, sucre), comme on dit en Guadeloupe, le plus simple et le plus authentique des ti' punchs, une merveille d'arômes et de saveurs. Ahhh ... vous vous attendiez au sirop de canne ? Non non, pas du tout ! Ce Ti' punch authentique se prépare « au sucre », c'est à dire avec du sucre de canne roux en poudre, tout simplement.
Mais ce grand moment se prépare avec soin ... et le rituel fait indéniablement partie du plaisir : les images, les odeurs, les gestes, il faut que tout se combine pour se préparer au paradis !
Attention ! C'est le maître de maison qui officie, personne d'autre ! Il a devant lui tous les ingrédients de la potion magique et tout en discutant, il prépare les verres ... Les petits quartiers de citron vert sont taillées sur une planchette et mis en attente ... Puis, dans chaque verre, le maître de maison verse le sucre en poudre, à la cuillère. Ici intervient un geste éminemment technique : le pressé-tombé (« pwessé-tombé ») : le petit quartier de citron vert est pressé entre deux doigts au dessus du sucre en poudre dans le verre, et lâché exactement synchro avec la chute de la dernière goutte de jus ... Maintenant, le rhum agricole est versé dessus : une bonne et franche rasade, savamment ajustée par quelques subtils basculements de goulot...
Du rhum blanc agricole, oui, mais attention : pas n'importe lequel ! Dans chaque famille on a sa préférence, et pour rien au monde on ne ferait des infidélités à «sa» distillerie préférée ! Pour nous autres, piètres (mais zélés) amateurs, tous les bons rhums agricoles se ressemblent, mais les connaisseurs peuvent vous distinguer toute une gamme d'arômes et autant de «grands crus» qui traduisent le savoir faire ancestral des distilleries artisanales. Les rhums de Marie-Galante passent pour les plus subtils, les plus aromatiques ... En tout cas, ce sont les plus forts : 59 ° pour certains, parmi les plus cotés.
Il reste à remuer pour mélanger le tout et pour faire fondre le sucre (qui, d'ailleurs, ne fondra jamais complètement, ça fait partie du jeu ... - voir plus loin). Le maître de maison vous remue votre Ti' punch avec une petite cuillère ou – mieux – avec un « lélé ». Le « lélé », c'est une petite branchette tirée d'un arbuste (le « bois-lélé ») qui a la particularité de faire des ramifications en étoile. En coupant la branchette avec sa terminaison à cinq ou six branches, on obtient un mini-mixeur qu'il suffit de faire tourner entre ses doigts pour brasser parfaitement le fond du verre.
Des glaçons ? ... surtout pas ! ... Bon, si vraiment vous insistez, on ira vous en chercher à la cuisine, mais en principe le Ti' punch se boit sans glaçons, et pour vous convaincre certains vous diront même « attention ... attention ! ... c'est ça qui saoule ! ».
Voilà : à présent le maître de maison peut faire passer les verres, pendant que les accras et les petits boudins fumants arrivent sur la table. Alors, c'est bon ? Hé ! ... pas si vite ! ... à ce stade, tout en remerciant, chacun met le nez dans son Ti' punch pour humer les arômes subtils qui s'en dégagent ... Et puis, avant de déguster, il reste un geste technique où tout est dans le poignet : rotation lente du liquide et du quartier de citron vert dans le fond du verre, pour parfaire le mélange et combler les plaisirs visuels et olfactifs.
Enfin vient la première gorgée, prélude à une étape immuable du rituel : au delà des sourires de satisfaction, le maître de maison interroge chacun du regard : trop sucré ? ... trop de rhum ? Les proportions ne dépendent en effet que du goût de chacun, et c'est donc l'étape (facultative) du « réajustage » ... Pour ceux qui le désirent, une rasade supplémentaire de rhum, voire une cuillerée à café de sucre de plus (plus rare ...) viendront parfaire la composition du nectar. Mais attention, le réajustage est un art délicat : la main trop lourde dans un sens ou dans l'autre et un nouveau réajustage devient nécessaire ... avec pour conséquence, bien entendu, que le niveau monte dans le verre !
La conversation s'anime pendant que les verres se vident, alors que les accras ont tous disparu et que les derniers petits boudins refroidissent ... C'est le moment où le maître de maison va immanquablement vous proposer « un 50 % » : une petite rallonge à mi-hauteur, comme son nom l'indique. Et si la raison vous pousse à refuser, vous aurez du mal à décliner la dernière offre : « un 10 % alors ? ». Enfin, pour certains, ce sera « juste une rincette », un « Ti' 5% », une mini-gloupette de rhum pour mouiller le sucre qui n'aura pas complètement fondu dans le fond du verre. Voilà : vous comprenez pourquoi on ne fait pas le Ti' punch avec du sirop de canne ?
Au delà du classique Ti' punch, le rituel du rhum (le « Wonm », en créole) peut se décliner à tous les moments de la journée. Le matin, au lever du jour, ce sera un « ouvré zyé » (ouvre les yeux), autrement appelé « un Ti' décollage », ou encore un « Ti' feu » ou une « mise à feu »! A la pause de 11 h, juste un « Ti' lagout » (petit verre de rhum sec), pour la forme et l'entrain au travail. Vers midi, avant le repas, c'est le moment du classique CRS (citron, rhum, sucre), suivi d'un « Ti' 5% » ( petite rasade pour fondre le reste de sucre non dissous). Et s'il ne reste plus de sucre dans le fond du verre, ce sera un « sans dou » (sans doux : sans sucre). A la pause de 15 h, un « Ti' sèk » (variante sémantique du « Ti' lagout ») A 17 h, en jouant aux dominos, un « Ti' Pape », hommage pontifical faisant l'objet d'une tournée offerte par le perdant. Ahhh ... déjà 18 h, le soleil va bientôt passer sous l'horizon, voici (re)venir l'heure du CRS ... Souvent prolongé d'un « 50 % ». Enfin, avant de partir se coucher, une éventuelle « Partante » (rasade de rhum agricole pur) assurera à chacun la sérénité propice à un bon repos. Pour certains (qui abusent), la « Partante » se transformera en « Péta » (pétard = très généreuse rasade) et là, ce sera fini pour la journée ... à moins qu'un petit dernier particulièrement bien tassé, un « Pété pyé » (celui qui pète les pieds ... sans commentaires ... !) n'oblige à dormir sur place ... Le « Pété pyé » se prépare de préférence avec du rhum agricole de Marie-Galante, le plus fort de tous (59°, juste 31 de moins que l'angle droit !) Enfin, pour des circonstances particulières, une bouteille de rhum avec un petit additif spécial sortira du placard : le « Pété bwaguet » (celui qui « pète la braguette » ... no comment !)
Mais quoi qu'il en soit, n'oubliez pas la recommandation de base : sachez apprécier, sachez consommer avec modération ... (pardon ! ... « avec modéwation » !) Chris.











