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Hôtel calme et central à Turin
by Claireetphil · 2015-11-02 · 1 reply
Nous cherchons un hôtel à prix raisonnable au calme dans le centre de Turin, pour un prochain week-end. Merci si vous avez des adresses agréables !
Voyage camping-car en Sicile l'hiver
by Anduzien · 2015-11-02 · 8 replies
bonjour je desire aller en sicile en janvier fevier mars quel est le temps et temperature a cette saison et qui part , cordialement
Compte rendu du Preziosa octobre 2015
by Karine02100 · 2015-11-01 · 29 replies
Bonjour

Ca y est s'est finit 🙁🙁🙁....notre semaine a vite passé..🙁...mais c'etait une semaine au top....

Le preziosa un bateau au top du top , malgré des irrespectueux qui laissaient des mouchoirs sur les rampes...des mugs dans les couloirs🤪🤪

Bateau tres classe j'ai ADORE..... Nous sommes partis de Marseille.....Genes.....Rome....Palerme....Cagliari...Palma de Majorque...Valence....Marseille...

Pour Marseille pas eu le temps de visiter arrivés a la gare...taxi...port...bateau 🙂 yesss nous y sommes enfin.....

Pour Genes nous y avons deja ete donc nous avons ete visiter l'aquarium c'etait waooooo tres beau..tres grand et nous avons vu des dauphins mes filles etaient ravies.....

Pour Romes sur le conseil d'une personne nous avions reservé a l'avance une guide francaise......une personne tres sympa qui nous a prit au bateau a 8h et nous a ramené a 16h....nous avons visiter les plus beaux endroits de Rome...a midi elle nous a deposé a la Place St Marc ou il y avait la messe avec le Pape waooo tres emue de voir le pape c'etait top....ensuite fontaine de Trevis....Arenes......le midi petit restau sympa......journée tres sympathique a faire si vous le pouvez......

Pour Palerme nous sommes descendus de nous memes mais pas terible en arrivant tres bruyant ..tres sale....nous sommes arrivés en ville c'etait plus calme....jolies boutiques....et boutique disneystore ahhhh nonnnn pas ca...mes filles sont revenues avec 2 grosses peluches a mettre dans les valises😮

Pour Cagliari nous sommes descendus de nous memes tres jolie ville.....jolis monuments......nous sommes montés dans une tour un peu dangereuse je trouve mais tres belle vue en haut.

Pour Palma nous connaissions donc nous sommes allés en ville A PIED 😮 c'etait assez loin....mais le soir tres jolie......

Pour Valence nous sommes allées en ville en taxi le mec super sympa nous a fait passer devant plein de choses c'etait waoooooooo.....musée...theatre.....basilique......open de tennis.....

Sur le bateau c'etait genial........soirées au theatre tres jolies.....menus des restau au top....personnel tres sympa......seul hic nous majordome ne parlait pas francais meme pas un mot🤪

Nous avons passé une super semaine malgré des croisieristes qui se croient tout permis ..qui ne respectent rien.....qui ne respectent personnes........

Jai acheté le bon de 10 euro pour la prochaine croisiere 🙂

Voila mon résumé.....
12-14 jours en Italie en voyage familial
by Gabriella · 2015-10-30 · 82 replies
Bonjour Voyageurs!

Je prépare notre voyage en Italie... famille de 4 deux ados de 14 et 17...

J'hésite entre deux débuts de trajet:

1. Arrivée à Nice 5 terres, milan, verone, venise , San marino, Florence, Pise et direction naples pour finir à Rome...

2. Arrivée à Venise Rester en appartement environ de Florence et delà faire: 5 terres, Pise, San Marino... et ensuite descendre vers Naples en auto et retourner à Rome pour le départ

3 questions:

Que suggérez-vous entre les deux?

Si c'est le choix 2, où me suggérez-vous de séjourner environ une semaine?

Devrais-je ajouter la Sicile??

Merci!!!! Gabriella
Retour sur un séjour familial aux îles Éoliennes (octobre)
by Annachris · 2015-10-29 · 6 replies
Bonjour,

Quelques infos sur notre séjour aux îles éoliennes pendant les vacances de la Toussaint avec 2 enfants de 8 et 11 ans.

Durée : 7 jours dont 5 sur l’île de Lipari : déjà autant le dire c’est un timing trop juste, surtout que nous avons eu un jour de mauvais temps. Je n’ai pas eu l’impression de faire grand-chose, une partie du séjour étant consacrée à la plongée pour mon mari et mes 2 enfants. Bref, après cela, je ne vois pas l’intérêt pour ceux qui se poseraient la question d’y aller pour 1 jour ou 2. Pour moi, un séjour de 10 jours serait donc l’idéal !

Transports : vol Ryan air : Turin – Catane. Épatée par la ponctualité de cette compagnie à l’aller comme au retour. Ensuite, taxi pour aller de Catane à Milazzo réservé par notre logeuse à Lipari : on n’a pas regretté ce petit luxe de 120€, qui nous a permis de perdre le moins de temps possible. Rapport qualité-prix imbattable ! Un grand regret de ne pas avoir demandé un taxi au retour également ! Puis ferry boat de 18h15 à Milazzo avec Ustica Lines. Arrivée à 19h30 à Lipari. On avait lu que les bateaux pouvaient être annulés en cas de mauvais temps, et bien, on confirme ! On a préféré avancer notre retour d’1 jour en prenant 1 ferry qui circulait par chance en milieu de journée, et ne sachant pas si la situation allait s’améliorer le lendemain. Il faut savoir que vous n’avez aucune information au port. Il faut attendre de voir sur place si un bateau arrive ou pas … Nous avons passé au retour plus de 3h dans le ferry pour faire Lipari-Milazzo. Curieusement, la mer n’était pas si agitée que cela. Donc, si quelqu’un a une explication sur la raison pour laquelle les compagnies annulent « si facilement »... Nous avons donc expérimenté au retour le bus entre Milazzo, et Messine puis entre Messine et l’aéroport (long, et pas si économique que cela à 4). A l’aéroport de Catane, pour retourner dormir en centre-ville, un plan galère : on est tombé un jour où il y avait grève de l’alibus. Donc, les taxis nous demandaient 50€, alors que le prix est en principe de 18-20€ … On n’a pas craqué, et on a fini par voir arriver un alibus (8€ pour 2 car les enfants ne payent pas …). Bref, en famille, je ne saurais recommander que de se faire réserver à l’avance un transfert par votre hôtel pour aller dans les îles éoliennes et en revenir, plutôt que de prendre X navettes ou se faire rouler.

Logement : appartement loué auprès de la propriétaire du B&B Diana Brown. Il n’y avait plus de chambre de disponible dans le B&B. Situé dans une petite ruelle typique à 2 pas du port et du petit centre. Très grand, propre, 1 terrasse, 2 belles chambres et une cuisine équipée. 70€/nuit. Franchement très bien !! Par contre, pas de wifi, mais on allait pour cela sur la belle terrasse ensoleillé du B&B Diana Brown. Diana est vraiment une personne très disponible, efficace, et très arrangeante ! Elle accueille tous ses clients au port. Elle nous a remboursé sans souci la dernière nuit que nous avons préféré annuler pour essayer de prendre un bateau, et ne pas rater notre avion de retour.

Pour les plongeurs : mon mari et les enfants ont plongé avec le Gorgonia Diving center. Une plongée coûte 50€, négociée 40€ pour les enfants (initiation). Eau à 23°, visibilité moyenne. Mon mari a été moyennement emballé par ce qu’il a vu. Les enfants étaient aux anges 😏 Accueil et accompagnement aux petits oignons en cette basse saison, où nous étions seuls sur le bateau.

Nos impressions sur les iles éoliennes :

Attention : il faut y aller la bourse bien pleine. Les prix y sont bien plus élevés que dans le reste de la Sicile. Et encore plus sur l’île de Panarea. 😠

Lipari : petite ville animée, accueillante et bien agréable, où il fait bon se poser et faire du shopping si on aime cela. On ne regrette pas de s’y être posé pour quelques jours. En plus, on y a super bien mangé (paninis de Gilberto et Vera, hmmm). On a rien vu du reste de l’île, à part les Faraglioni, que nous avons approchés en bateau et la plage sauvage à proximité est d’ailleurs très belle. Les enfants y ont plongé.

Vulcano : vraiment chouette et dépaysant. FAIRE SURTOUT L’ASCENSION DU VOLCAN. Les bains de boue ne sont pas du tout indispensables, quoiqu’en octobre, il n’y ait pas beaucoup de monde, et que cela ne soit pas très cher (5€). A mon avis, en été, cela doit être à fuir. Faire attention avec les enfants car il se brûle facilement les pieds. Ils n’ont le droit de mettre que les jambes dans la boue, alors les nôtres ont été très frustrés. J’ai bien aimé par contre me baigner dans la mer près des colonnes de bulles d’air chaud. Vulcano en octobre est assez tristoune (boutiques à touristes fermées). Nous n’avons pas regretté de ne pas y dormir …

Panarea : on y est passé en coup de vent avec l’excursion de l'agence Da Massima au Stromboli. Autant dire qu'on a pas vu grand-chose ! … On s’est baigné à Cala Junco, et on a déjeuné dans la jolie petite ville de San Pietro.Et on est reparti !!!

Stromboli : ah la la la, si je retourne aux éoliennes, c’est pour le Stromboli, et sans excursion ! Je n’ai qu’un regret c’est de ne pas y avoir dormi, et de ne pas en avoir fait l’ascension. Les enfants ne s’en sentaient pas capables avant de partir, et puis sur place, ils ont regretté et nous aussi. Mais l’excursion jusqu’au sommet est bien trop chère de toute façon … 80€ par personne en partant de Lipari … On est monté jusqu’à l’observatoire : balade déjà très belle. Et nous avons vu les éruptions du bateau la nuit. O combien frustrant … Quel regret … Cette île est mon coup de cœur …. Les plages y sont très belles. Nous avons bien aimé celle de Piscita.

Nous avons également fait 1 courte étape à Milazzo sur le retour, et 1 nuit à Catane, ville que nous avons bien aimé. B&B Globetrotter Catania : excellent rapport qualité-prix, belle chambre familiale, super bien situé près du marché aux poissons et de la place Del Duomo.

Quelques mots en guide de conclusion : se baser à Lipari est une bonne idée, mais 1 nuit à Stromboli est vraiment indispensable, se prévoir un bon budget activités (le nôtre était sous-estimé, et ces îles sont vraiment chères, par rapport au reste de la Sicile). A mon avis aller aux îles éoliennes l’été est de la pure folie : coût, monde …. Le problème d’octobre étant le risque de mauvais temps qui oblige à jongler avec les bateaux, voir se retrouver le bec dans l'eau… Et sinon, les siciliens sont des gens adorables, chaleureux vraiment, et je n’avais pas cette image là avant de partir …Quant à la gastronomie ? Elle vaut à elle seule un voyage en Sicile .........
Se rendre au jardin des Tarots (Capalbio, Italie)
by 75claire · 2015-10-29 · 2 replies
Bonjour !

Pour les 30 ans d'une amie nous aimerions lui offrir un voyage en Italie pour aller voir le jardin des tarots. C'est une grande fan de Niki de Saint Phalle, et moi aussi j'adore alors je l'accompagnerai.

J'ai essayé de trouver des renseignements mais je n'ai que cette page :
http://www.touristie.com/italie/jardin-des-tarots-Niki-Saint-54 Et elle ne donne pas vraiment d'infos pratique pour s'y rendre, si ce n'est la période d'ouverture...

Est-ce que quelqu'un s'y est déjà rendu depuis Rome (ou ailleurs), si possible en transports ? Ou alors depuis le village voisin de Capalbio ? Et dans ce cas, comment se rend-on à Capalbio ? Je ne parle pas du tout italien alors pour les bus ou les trains je ne sais pas trop comment trouver mon bonheur... Dans le pire des cas j'ai mon permis mais j'aimerais mieux éviter la location de voiture et la conduite. Je suis aussi intéressée par des bon plans ou des choses sympas à voir dans le même coin.

J'espère que quelqu'un pourra me renseigner 🙂

Merci d'avance !
Retour d'une croisière sur le MSC Preziosa, octobre 2015
by Gigie77 · 2015-10-29 · 2 replies
Chers croisiéristes, De retour sur une croisière Méditerranée sur le MSC Preziosa ( du 17 au 24 octobre 2015 ; départ de Gênes après un transfert depuis la ville de Nice ), je vous propose un petit compte-rendu de mes excursions et quelques astuces pour optimiser le temps sur place.😛

Un conseil : à l'arrivée de chaque ville, procurez-vous un plan pour vous repérer. Il sera d'une grande utilité.

1ère escale : Rome 7h-17h Le bateau accoste à Civitavecchia ( à 1h15 de Rome en train ). Il est souhaitable de prendre le 1er train à 8h42. ( le 2ème est à 9h42 ) Pour se rendre à la gare, on peut le faire à pied ( 20 minutes ) en longeant le port, puis le bord de mer à droite. A la gare : prendre un billet BIRG ( train, bus, métro à volonté ) valable toute la journée. prix adulte : 12€ , enfant : 5 €. - Descendre du train à SAN PIETRO pour voir le Vatican et la place Saint Pierre. ( visite de l'extérieur car pour visiter l'intérieur la queue est énorme !! ) - Prendre le bus 64 jusqu'à la place Navona pour voir cette magnifique place et ses artistes. - A pied, poursuivre la visite par le Panthéon, la fontaine de Trévi ( en travaux mais très belle quand même ), la place Venezia, le forum romain et le Colisée. - A côté du Colisée, vous pouvez prendre le métro pour rejoindre la gare TERMINI. - A la gare TERMINI, reprendre le train de 14h12 sur la voie 29 ( attention, elle est loin ). - Vous arriverez à Civitavecchia vers 15h30. Vous relongez la plage, puis le port pour rejoindre le bateau.

2ème escale : Palerme 13h-19h Le port est dans la ville, tout peut se faire à pied. Se procurer un plan et voir les beauté de la ville : églises, places, palais, cathédrale. Nous avons fait notre tour ainsi : - la marina et son joli port - l'église della Martorana - une magnifique place juste à côté - la place Vigliana ( quatro canti ) - la cathédrale ( superbe ! ) - le palais des normands - la chapelle Palatine... Retour à pied au bateau.

3ème escale : Cagliari 9h-18h Une navette gratuite permet de sortir du port. La visite de la ville peut se faire à pied. Nous avons fait notre tour ainsi : - La via Roma et ses belles arcades - Prendre l'avenue Largo Felice pour arriver sur la place Yenne. - L'ascenseur à 4 € qui menait à la tour des éléphants est en travaux, mais cela se fait très bien à pied par l'escalier. - Arrivés au pied de la tour des éléphants, vous pouvez prendre un ticket ( adulte : 3€, enfant : 2 € ). Au sommet de la tour, vous aurez une vue superbe de la ville de Cagliari. - A 5 minutes à pied, poursuivez la visite de la ville par le Palais royal ( prix : 1,50 € ) et un peu plus loin la Cathédrale Santa Maria. - On continue la balade pour voir la tour San Pancrazio. - Possibilité de voir un peu plus loin dans la ville l'amphithéatre romain. - Rentrer en passant par le bastion Saint Remy, la marina et la via Roma pour reprendre la navette.

4ème escale : Palma de Majorque 15h-00 h - Sortir du port à pied. - Prendre le bus n° 1 : 1 billet AR pour 2,50 € jusqu'à la place de España. - Se promener dans le cœur historique de la ville jusqu'à la Cathédrale. - Retour par le port où vous aurez une vue superbe de la cathédrale et du château. Vous verrez les moulins et une ville balnéaire très animée ( sympa à faire au coucher du soleil ). Le long de la grande avenue qui longe le port, vous pourrez reprendre le bus n°1 jusqu'à la station maritime pour rejoindre le bateau.

5ème escale : Valence 9h-14 h30 - Prendre la navette gratuite orange pour sortir du port ( ce sont les derniers bus après les navettes payantes MSC ). - A la sortie de la navette, au 1er rond point, prendre le bus n°4 ( 1, 50 € aller ) jusqu'à la place de la reina. - Visiter le centre historique : la cathédrale, le musée national de la céramique, la basilique ( place de la virgen ), le mercat central, la lotja de la seda... - Aller à Torres de Serranos, pour reprendre le bus n ° 95, il vous ramènera au point de départ ( près de la navette gratuite ) en passant par la magnifique cité des arts et des sciences que vous pourrez voir du bus si vous n'avez pas le temps de vous y attarder.

6ème escale : Marseille 13h- 20h - Longer le port à pied. ( sur 500 m ) - Prendre la navette gratuite qui vous amènera au quai de la Joliette. - Longer le quai pour voir la Cathédrale. - Aller jusqu'au vieux port. - Possibilité de prendre le petit train pour monter jusqu'à la basilique notre dame de la garde. - Au retour se balader sur le vieux port et la Cannebière avant de reprendre la navette ( attention la dernière est à 17h30 ). Possibilité sinon de prendre un bus de ville pour rejoindre le port.

J'espère aider un maximum d'entre vous dans la préparation de votre croisière. N'hésitez pas à poser des questions, j'y répondrai dans la mesure de mes capacités avec grand plaisir. 🙂 Angélique
Visiter Florence
by Nabilou09 · 2015-10-28 · 7 replies
Bonjour, j'ai prévu d'aller à Florence du 06 au 11/11 avec un ami. Quelle restaurant, bars et visite vous nous conseillés ? J'ai entendu dire que pour les visites l'idéal est d'acheter un firenze card. Est-il vraiment rentable ? Y-a t-il des sites incontournables à voir ? Merci pour vos réponses
Retour sur 4 jours à Rome
by Wallis06 · 2015-10-28 · 19 replies
Bonjour,

Nous rentrons de 4 jours à Rome. C'était mon troisième séjour dans cette ville extraordinaire et comme les fois précédentes, je suis revenue émerveillée. ! Pour ceux que ça intéresse, j'ai fait un compte-rendu avec photos ici.

Nous sommes partis à 8 et pour nous loger, nous avons loué par Aibnb un grand appartement près du château Saint-Ange. C'était la première fois que nous tentions l'expérience et cela s'est avéré parfait. Nous avons pratiquement tout fait en marchant (du matin au soir tout de même 😉 ). Le centre de Rome s'y prête bien et c'est très agréable de découvrir à chaque coin de rue une jolie façade, une belle place, un médaillon à l'angle d'une rue ...

Depuis notre dernier voyage en 2007, le nombre de touristes a explosé comme partout. Au Vatican par exemple, nous avions fait la queue qui était raisonnable. Cette année, nous avions heureusement réservé car il aurait fallu attendre des heures ! Réservation nécessaire aussi pour la Galerie Borghèse où un panneau indiquait dès le matin, qu'il n'y avait plus de places pour la journée. Et réservation indispensable si vous voulez visiter le Palais Farnèse, siège de l'ambassade de France. Les liens sont sur mon CR.
Sur le Costa Mediterranea
by Vani55 · 2015-10-27 · 1 reply
Bonjour, Nous embarquons le 5/11/15 avec nos deux enfants sur le Costa Méditerranéa pour une croisière au départ de Venise pour 7nuits. Avez vous déjà fait cette croisière ? Si oui, avez vous des conseils à nous donner, quels qu'ils soient ? Merci d'avance, Vanina
Italie: Les saveurs salées sucrées de l'ouest de la Sicile
by Jemaflor · 2015-10-26 · 1 reply
Et si on laissait, le temps d'une balade, les vestiges archéologiques et les plages qui font à juste titre la renommée de la Sicile ? A l'extrémité ouest de l'île, entre Trapani et Marsala, ce sont surtout les papilles qui sont en éveil. Suivez-moi sur cet itinéraire gustatif entre marais-salants et vignobles … Dommage que vous ne puissiez déguster qu'avec les yeux ! J'espère que les photos et le récit vous mettrons tout de même l'eau à la bouche.



Au menu, pour débuter, un premier plaisir ... mais celui-là, il est visuel. Une lumière chaude baigne l'horizon marin. Les brumes de l'aurore sont encore présentes et l'on ne devine seulement que la silhouette d'une côte. Est-ce déjà celle de la Sicile ? Probablement pas mais plutôt celles des îles Eglades, on les aperçoit au loin noyées dans le brouillard. Notre bateau de croisière progresse lentement, le cap est fixé sur Trapani , la principale ville de l'ouest sicilien. Le temps de contempler ce lever de soleil et nous voilà à présent en vue du port.



Habituellement, c'est plutôt un phare que l'on distingue en premier lorsqu'on aborde une côte . Ici, il y en a bien un mais il est plus discret que la tour fortifiée qui trône à l'entrée du port. Une tour au doux nom de Castello della Colombaia, en quelque sorte c'est une originale tour-pigeonnier : à la fois vigie, système défensif et pigeonnier, refuge et point de départ de colombes porteuses de messages … que l'on espère de paix ? De l'histoire ancienne, ces pigeons voyageurs, c'était bien avant l'ère des communications sans fil et d'internet ! Un bateau de pêche part en mer et ride à peine les eaux calmes bordant les quais de la ville. Avec notre point de vue privilégié depuis le pont supérieur du navire, le panorama est splendide sur l'ensemble de Trapani.



Devant nous, le port avec ses bateaux de pêche et de plaisance puis à l'extrémité de la digue à gauche, on aperçoit une autre tour emblématique de la ville, la Tour de Ligny, un bastion édifié en 1671 dans le but de défendre la cité des incursions de pirates et autres assaillants. Au-delà des immeubles du front de mer, ce sont les clochers et l'élégant dôme vert d'une église que l'on remarque le plus.

Je ne me lasse pas de ces arrivées depuis la mer, au petit matin, alors que les rayons du soleil dorent les façades d'une ville qui se réveille. C'est une vision à la fois apaisante et stimulante, une atmosphère idéale pour bien débuter la journée et mettre en appétit de découvertes à terre, durant l'escale. Justement, avant même de débarquer, on a déjà un aperçu d'une des activités phares de la région, il suffit de diriger le regard vers la zone portuaire et les marais environnants. Le sel, « l'Or blanc », est une des richesses de la région et cela depuis bien longtemps … L'histoire relate que ce sont les Phéniciens qui ont les premiers produit et commercialisé ce fameux sel de l'ouest sicilien.



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Partons donc à la découverte de cette première saveur … en empruntant la fameuse « Via dell sale » (« Route du sel » était-il vraiment besoin de traduire ?). Située à une vingtaine de kilomètres de Trapani, la lagune de Stagnone est sans aucun doute le lieu où il faut faire halte afin d'en savoir plus sur l'exploitation du sel. Un endroit où la nature est si généreuse et le panorama si caractéristique qu'il est classé en Réserve naturelle régionale depuis 1982.



Une lagune aux eaux peu profondes protégée de la mer par une digue naturelle constituée par une île qui s'étire tout en longueur, l'île Grande. Et entre lagune et terre, le paysage est quadrillé à perte de vue par les bassins rectangulaires des marais salants. Pour ceux qui trouveraient ce panorama horizontal quelque peu monotone, il y a pour agrémenter la vue, au moins trois élégants moulins à vent, disposés comme des tours sur un échiquier, mais là, c'est en couleurs !



Le moulin d'Infersa construit au 16ème siècle (et restauré depuis !) fait parti de la Saline Ettore e Infersa, une grande exploitation de la région qui est également organisée pour permettre aux visiteurs d'avoir un aperçu du travail du sel. Un intéressant compromis. Pour récolter du sel, il faut la conjonction de plusieurs facteurs : une mer à forte salinité, du vent et du soleil … toutes ces conditions sont idéalement réunies ici sur cette côte de la Sicile.



Dès l'entrée de la saline, la vue des ouvriers charriant des brouettes lourdement chargées de sel rappelle, s'il en était besoin, que l'exploitation du sel nécessite aussi le savoir-faire et le travail des Hommes. Assurément un dur labeur ! Charger les brouettes à la pelle et les pousser jusqu'à ces monticules sous une chaleur souvent étouffante ne doit pas être de tout repos … et le nombre de brouettes menées, on le compte toujours car il constitue une unité de mesure afin de déterminer le poids approximatif de ces collines de sel.



Comme dans toute production, le sel a aussi ses différentes qualités allant du gros sel basique au sel très fin. Mais la fine fleur de cet « Or blanc », c'est la « Fior di sale » . Cette « Fleur de sel » est un produit aux subtiles qualités gustatives, alliant saveur salée, iodée … et encore bien plus, vous dit-on pendant la visite. On vous propose même d'en déguster quelques cristaux. J'avoue qu'en milieu de matinée, du sel pur si subtil soit-il ne me tente pas vraiment ! Mais bien sûr, j'ai réservé la dégustation à plus tard, comme beaucoup de visiteurs j'ai acheté moi aussi un pot de cette fameuse fleur de sel locale.

On peut bien sûr l'utiliser pour assaisonner toutes les préparations culinaires : pasta, pizza, sauce tomate … (il fallait bien que je cite à un moment ou un autre ces incontournables spécialités italiennes, voilà c'est fait !). Mais revenons à notre délicate fleur de sel, elle dévoile tous ces arômes utilisée par exemple, dans l'assaisonnement des crudités et des salades mais je la préfère plus encore lorsque elle vient terminer la préparation de toasts faits de pain arrosé de quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge (sicilienne, pourquoi pas ?), recouvert de tomates broyées et d'une … pincée de fleur de sel, évidemment. C'est goûteux et sympa à l'apéritif, une vraie saveur qui fleure bon la Méditerranée.

Dernière précision à propos de la fleur de sel, une telle qualité gustative nécessite des conditions météo très particulières pour son élaboration : soleil et forte chaleur pour l'évaporation et une absence totale de vent pour que les cristaux forment une croûte superficielle bien isolée du reste de la saumure.



Je ne pense pas que cette sculpture de bateau en sel, exposée à l'intérieur du moulin, soit constituée de fleur de sel mais elle n'en est pas moins esthétique. Cette salle d'exposition juxtapose le corps principal du moulin où l'on peut voir ces grosses meules de pierres, elles étaient utilisées autrefois pour broyer et moudre le sel. En levant les yeux, c'est l'ingénieux mécanisme que l'on découvre, engrenages, poulies ... le tout solidement fixé à une imposante charpente.





En visitant ce moulin on réalise encore plus l'importance du vent dans la production de ce sel. Indispensable, le vent participe à l'évaporation de l'eau de mer dans la saline, il fait aussi tourner les ailes du moulin pour actionner d'une part des pompes qui maîtrisent la hauteur d'eau dans les bassins et d'autre part le vent anime les meules de broyage des amas de sel. Une triple action ! Enfin autrefois, car de nos jours le souffle d'Eole ne reste seulement indispensable que pour la première étape : l'évaporation. Pour le reste, pompage et broyage sont maintenant mécanisés.

L'escalier en colimaçon permet de gagner une terrasse extérieure d'où la vue dominante s'étend des marais salants jusqu'à la lagune un point de vue vraiment très photogénique avec le plus des moulins éloignés. Pour accentuer cette présence (moulins dans le paysage), je compose ma photo en visant à travers le cadre de bois de l'aile du moulin, celui où je me trouve. En résultat cela donne une photo particulièrement quadrillée entre les montants de l'aile en avant-plan et puis les formes géométriques des bassins de la saline.





A côté des pyramides de sel, on voit des alignements de tuiles, de quoi intriguer les visiteurs. L'explication nous est donnée : les tuiles servent à recouvrir pendant la période hivernale les tas de sel, histoire de les protéger de l'humidité ambiante et des averses. Ainsi, dans quelques semaines, ces tuiles viendront chapeauter les monticules de cristaux de sel et donner un autre aspect aux marais salants.

J'aurai bien aimé faire la photo de ces « toitures » saisonnières mais pour cela il ne faudrait pas être un voyageur de passage … Dans mes souhaits d'amateurs de photos, il y a aussi la vision des moulins avec leurs pales recouvertes de tissu, cela doit valoir le cliché comme les nuances rosées que prennent à certains moments les bassins et puis surtout, l'aspect le plus photogénique des lieux se situe au moment du coucher de soleil avec un ciel embrasé par des teintes chaudes et une surface des salines se transformant en de véritables miroirs d'eau, à bon entendeur … ......................................................................

Le canal situé en premier plan mène vers la lagune et ses quatre îles, embarquons maintenant pour une balade sur l'eau, d'île en île. Voilà Scola, un vrai confetti, la plus petite des quatre. C'est une impression d'abandon que l'on a en regardant ces bâtiments anciens en piteux état, il faudrait des moyens financiers importants pour les restaurer, peut-être qu'un jour …





Barrant l'horizon, l'Isola Grande sépare la mer des eaux de la lagune. En observant depuis le bateau l'eau sur laquelle nous naviguons lentement, on constate la très faible profondeur de cette étendue lagunaire, seulement une vingtaine de centimètres de hauteur. La clarté (et surtout la faible profondeur) permet de distinguer parfaitement le fond, il est tapissé d'algues ondulant au gré des courants. Par endroits poussent des salicornes, une plante parfois appelée « cornichon de mer » dont la saveur alliant sel et iode est appréciée pour donner un goût marin à quelques préparations culinaires.





Maintenant nous longeons l'île de San Pantaleo, une tour et une villa apparaissent derrière le rideau d'arbres. Sur cette île a été aménagé un musée archéologique car ici comme dans de nombreux lieux en Sicile des témoignages de présence de civilisations anciennes ont été mis au jour à travers des fouilles. Ces découvertes archéologiques, on les doit à un homme qui a passé une partie de sa vie à diriger des recherches sur cette île arrondie d'environ 1 km de diamètre. Joseph Whitaker, un Anglo-sicilien mort en 1936 s'est en effet passionné pour l'histoire de ce territoire. Quelques ruines disséminées ça et là témoignent du riche passé des lieux. Ici, à l'époque phénicienne avait été fondée une importance cité, Mozia (en sicilien) ou Mothia, c'était au VIII ème siècle avant J.-C. Bien protégée par des remparts, la florissante ville s'étendait sur l'ensemble de l'île et vivait d'échanges commerciaux maritimes avec une grande partie du bassin méditerranéen.



Les quelques vestiges aperçus maintenant depuis notre embarcation correspondent aux ruines du port de l'île : le Cothon. Le bassin de 2 hectares et les installations portuaires servaient à l'époque à l'entretien des navires phénico-puniques. L'île isolée au milieu des eaux de la lagune était tout de même accessible par des convois roulants … cela vous étonne ? Explications : profitant de la faible hauteur du niveau de l'eau, les ingénieux habitants avaient eu la bonne idée de fabriquer des charrettes munies de très hautes roues … fallait y penser ! Une chaussée d'un kilomètre environ bien empierrée permettait ainsi de gagner la terre ferme depuis l'îlot. Judicieux, n'est-ce pas ? Comme partout ailleurs, le cycle de l'Histoire est invariable ... Mozia après des heures de gloire a connu un déclin irrémédiable, la cité fut détruite en 397 av J.-C. Ensuite, il semble que les lieux furent abandonnés sous domination romaine.

Sur San Pantaleo, il y a donc des vestiges archéologiques mais également quelques cultures avec des parcelles de vigne …

Voilà une transition toute indiquée pour introduire la seconde saveur de cet itinéraire gourmand, l'autre spécialité de la région, et celle-là est savoureusement sucrée, je veux parler du fameux vin de Marsala. ........................................................................

Suite du récit (Marsala, le vin et Trapani, la ville --> voir le message suivant -->
Compagnie Alitalia Toulouse-Naples
by Chandan · 2015-10-25 · 1 reply
Bonsoir,

Qui peut me donner son avis sur cette compagnie aérienne. Merci d'avance. CDT
Vaporetto à Venise et escale à Izmir
by Cinou14 · 2015-10-25 · 2 replies
Nous allons faire une croisière au départ de Venise avec ma mère âgée. Combien de temps met le vaporetto entre l'aéroport et le quai? et pour quel coût? Même question entre le quai et la place St Marc? Autre interrogation, que peut-on faire à Izmir et y a t il une grande distance entre le port et les premiers points d'intérêt .MERCI BEAUCOUP
Programme été 2016 Air France Toulouse-Naples
by Chandan · 2015-10-25 · 6 replies
Bonjour,

J'ai appris qu'il y avait des lignes directes AIR FRANCE de Toulouse à Naples l'été. Pour l'instant je ne trouve rien et suis obligée de ricocher par Paris ou Rome. Qui sait quand AF ouvrira son programme d'été. Merci d'avance.
Visites insolites à Rome
by Gusb · 2015-10-24 · 1 reply
Bonjour, nous partons a deux couples a Rome le 7 novembre pour 4 jours. Nous comptons visiter une partie des classiques. Nous espérons aussi trouver une ou deux visites plus insolites, ex: visites de catacombes de nuit, thermes en soirée, quartier underground....merci d'avance pour si vos suggestions
Transfert aéroport de Venise - port de Venise
by Marjaud · 2015-10-23 · 1 reply
bonsoir a tous , je prend l'avion de nice dimanche 25/10 pour une croisière au départ de venise , je voulais s'avoir comment aller de l'aéroport au port ? il parait qu'il y aurait un marathon ce jour .... j'ai déjà fait un itinéraire mais je voulais savoir si il y avait une autre solution . merci a tous d'avance , bonne soirée
Visiter les Cinque Terre en décembre en train
by Lilotlse · 2015-10-23 · 5 replies
Bonjour Après avoir organisé tout un voyage pour visiter les 5terres mi décembre( du 17-20 déc) avec mon mari. Je viens de voir avec horreur qu'il n y a aucun trajet de train proposé de levanto ( lieu d hébergement ) au 5terres durant notre séjour . Je m'en suis pas préoccupé avant car je lisais partout que le train était la meilleure option et qu il n avait pas de problème avec ce moyen de transport . Quelqu'un peut il m'éclairer? N y a t il vraiment aucun train pour visiter les villages en décembre ou les billets ne sont peut être pas encore en vente...... Sachant que le train est notre seul moyen de locomotion durant le séjour! Ou si quelqu un a une autre idée ? Car je serai très déçu de devoir tout annuler! Merci d avance pour vos réponses
La Sicile (du 22 août au 7 septembre 2015), récit de voyage sur notre blog
by Chellmi · 2015-10-21 · 5 replies
Bonjour,

Nous sommes des habitués des forums et nous bénéficions pour la préparation de tous nos voyages des carnets de voyage des uns et des conseils des autres (merci encore). Toutefois pour la Sicile cela a été plus difficile car ce n’est pas une destination très documentée sur les forums. Comme pour les autres voyages : (sites :
http://surlarouteasiatique.blogspot.fr/ et http://mjm-nosvoyages.blogspot.fr/) nous avons continué notre blog avec le récit de ce voyage détente de 16 jours. Vous y trouverez tous les détails et photos au jour le jour avec quelques informations qui nous ont semblées utiles pour les futurs voyageurs.

La découverte de la Sicile et de son histoire est enrichissante. Sa population accueillante, son patrimoine historique, ses belles plages, une baignade en eau chaude et sa fameuse gastronomie font que cette destination est plaisante, agréable et pas loin de chez nous pour y passer quelques jours.

Si vous avez des questions, n’hésitez pas. Notre blog : (http://mjm-nosvoyages.blogspot.fr/).

Bonne lecture. Michèle
Tarif autoroute Menton - Livourne
by Voyageur31 · 2015-10-21 · 1 reply
Bonjour Je dois me rendre en camping car de menton à Livourne. En cat 3, pouvez me dire combien cela va me côuter? Merci
Prix taxi pour expo Milan
by Enyalou · 2015-10-20 · 1 reply
d'abord merci à tous ceux qui nous ont aidé à préparer ce voyage , nous serons à l'Expo en fin de semaine , tout est prêt ! encore une question , est ce que quelqu'un a une idée de prix moyen ( nous logeons vers la gare centrale (metro gioia) d'un taxi pour l'expo , et ... est ce que ça va être plus rapide et moins fatiguant que le train ou le métro? ( souhaitant conserver notre énergie pour l'expo elle même ...)

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