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Soudjouk ou la saucisse orientale épicée English translation pending
by Simba · 2004-09-17 · 2 replies
Gros coup de coeur pour moi 😊😊😊 cette découverte culinaire : celle du soudjouk, la fameuse saucisse épicée (arménienne - libanaise)

500 Gr de viande hachée (généralement du boeuf & mouton)

6 gousses d'ail

Epices : sel, poivre noir, cumin, piment (harissa), coriandre

Mélanger et Faire ensuite mariner la viande dans ce mélange épicé

L'envelopper dans un papier filtre et la placer au congélateur

Ensuite la faire griller soit au feu de bois ou la poêler avec un peu de beurre (arrosée d'un peu de jus de citron)

Un délice ...je vous dis!!!🙂

C'est qu'un ami m'en a fait goûter de délicieuses .... Je ne passe plus du côté de Notre Dame (Paris) sans déguster, dorénavant, le soudjouk!😛😛
Infos récentes Togo-Bénin? English translation pending
by Jipi · 2004-09-16 · 5 replies
je pars debut decembre sur le burkina direction benin puis togo et retour au burkina 😎😎

je cherche des infos pratiques 😉: visite park, les hotels, restos, bon plans, etat des routes etc.....

je fait le voyage burkina-benin-togo avec la vielle mercedes conduite par mon copain burkina be :daouda😇

merci😊
Desserts indiens English translation pending
by Sawaddeekha · 2004-09-16 · 1 reply
Namaste à tous;

Est-ce que quelqu'un connaît un endroit où trouver des desserts indiens à emporter à Bruxelles ?

J'en avais trouvé à Londres (à côté du mandir de Neasden) mais ça fait un peu loin 🤪 ...

Ils étaient tous excellents : pistache, amandes, fleur d'oranger ou de jasmin, hummm !

Merci merci
Bons plans en Alsace (France) English translation pending
by Fanfy · 2004-09-10 · 13 replies
mon mari et moi-meme aimerions aller en Alsace durant le week end de l Ascension en 2005 (5jours). Que nous conseillez-vous d aller voir ? nous aimons loger chez l habitant, pouvez-vous nous en recommander ? merci d avance pour vos reponses !
Marché de Noël d'Alsace (France) English translation pending
by Janvier · 2004-09-09 · 19 replies
Salut tout le monde! Nous ne sommes qu'au mois de septembre mais je pense déjà aux marchés de Noël. j'aimerai savoir si ceux d'Alsace valent le détour. Si oui, lesquels?! et question logement? J'aimerai m'y rendre un week-end, ce qui nous permettrai de voir uen marché de ^Noël alsacien et de découvrir un peu la région... Merci beaucoup...
Séjour au Québec English translation pending
by Staph · 2004-09-08 · 21 replies
Bonjour, tout le monde.

Je pars d'ici la semaine prochaine au quebec en tant que touriste (voyage du 13/09 au 23/09). C'est la première fois que je visite ce pays. A partir de quand les érables (entre autre) changent-ils de couleurs? Aurais-je la chance de les voir en couleur, ou non, durant mon séjour? Merci d'avance, A+
Excursions au Panama English translation pending
by Jobeth · 2004-09-07 · 14 replies
En janvier je veux aller au Panama, Durant notre séjour on aimerait faire 3 excursions, quelqu'un peut-me dire les excursions interressantes à faire.

merci
Logement chez l'habitant au Burkina Faso English translation pending
by Cyr2l · 2004-09-03 · 2 replies
Bonjour a tous je serais present en septembre et recherche une famille pouvant m'accuellir chez elle pour quelques jours dans les alentours de BoBo en echange d'une contribution financiere .merçi pour vos reponse et a bientot Cyril
Le relais du lac près de Marrakech English translation pending
by Sali16 · 2004-08-31 · 1 reply
hello,

je souhaiterais prendre contact avec des personnes ayant sejourne au relais du lac a une demi heure de Marrakech pour avoir leur avis sur cet etablissement.
Motoneige au Canada English translation pending
by Mikeul · 2004-08-31 · 3 replies
Bonjour mesdames et messieurs les voyageurs

Je cherche un bon plan pour partir cet hiver au canada pour fair de la motoneige.

Sachant que les tour opérator prennent un max de bénéf au passage, est ce que quelqu'un connait les agences locaux sympa et pas cher, évidement, qui proposeraient ces activités.

Par avance, je vous remercie de toute participation.

Cordialement

Mikeul
Retour du Club Festival Kusadasi (Eldorador) English translation pending
by Amade · 2004-08-30 · 5 replies
🏴‍☠️On revient aujourdhui, 30 août 2004, du Club Festival Kusadasi ! L'animation est archi-nulle depuis le début de la saison 2004 : animateurs trop peu nombreux, et certains d'entres-eux dont le chef animation ne sont pas à la hauteur. Il y a des doublons dans les spectables si on reste deux semaines, au tir à l'arc, on a 4 flèches pour 10 tireurs en attendant la livraison de nouvelles flèches, il n'y a pas de protection pour les bras... Le club ado, annoncé dans la brochure est inexistant.

D'anciens clients revenaient pour la qualité de l'animation, ils sont tombés de haut ! Le chef animation ayant changé, ils ne retrouvent pas du tout ce qu'ils avaient connus.

A part çà le reste est convenable sans casser des briques ! Attention, la plage de sable indiquée sur le descriptif mesure environ 6 mètre de large... mais il y a de nombreux pontons en bois et ciment.

La nourriture est correcte, sans plus.

Alain, Paris
Nusa Dua Beach hôtel Bali English translation pending
by Delavignette · 2004-08-27 · 3 replies
Bonjour à tous,

Petit nouveau sur le site, je me renseigne sur tous les bons trucs pour le voyage que je compte faire entre le 16 septembre et le 26 au Nusa Dua Beach.

Vous avez des suggestions?

Merci
Vos avis sur la Pologne? English translation pending
by Bananou · 2004-08-18 · 1 reply
Salut a tous,

et oui j'ai un faible pour ce beau pays qu'est la Pologne, peut etre parce que j'ai des origines polonaises🙂.

J'aimerais avoir votre avis sur ce pays, les paysages, la culture, la nourriture.....?????

Je vous attend et je n'ai qu'une chose à dire :

"VIVE LA POLOGNE"
Bukit Lawang (Indonésie) English translation pending
by Clofra · 2004-08-12 · 2 replies
Est ce que vosu pourriez me dire si on peut toujour se rendre et rencontrer les "Apes" à Bukit Lawang meme aprés la tragedie de Novembre 2003?

Est ce que la reconstruction à été refaite (guesthouses) et est ce que le parc existe toujours?

Des avis? des conseils?

Merci
Humanitaire depuis l'étranger English translation pending
by Noe · 2004-08-10 · 3 replies
J'ai lu a peut prêt tout ce qui traîte à lhumanitaire et au vonlontariat dans les forums. Dois-je relancer le débat ? Pourquoi les associations religieuses acceptent les bonnes volontés, les stages, au contraire des associations "institutionalisées".

Depuis la France, je me sents découragé : je m'auto-suffit financiérement (je ne demande de sous à personne). Certes je ne parle aucune langue asiatique et serais un poids de ce point de vue mais pourrais-je porter du bois et remplacer un héléphant ? 😉

(Un de + de sauvé) 😉

Je prends ça au rire mais ce n'est pas drôle. 🙁

D'aprés ce que j'ai lu je suis un peu découragé à être de bonne vonté. Je vais donc laisser la population locale se débrouiller toute seule même si je peux leur aprendre un truc.

😕😕😕🙁🙁🙁
Velidhu aux Maldives English translation pending
by Minileo · 2004-08-10 · 3 replies
Bonjour à tous

Nous partons en voyage de noces au velidhu en tout compris avec Kuoni et nous aurions voulu savoir si nous devions prendre des chaussures plastiques pour ne pas se couper avec le corail ou si ce n'est pas necessaire ! si on peux toucher les raies sous l'eau sans risque ? ainsi que les requins-marteaux inoffensifs ou vaut mieux évités? si vous avez d'autres infos sur sports nautiques le spa la formule tout compris le bar ..... on est preneurs si vous avez fait une excursion laquelle vraiment valables ? la boutique souvenir que peut on ramener ?....
Trajet Corée du sud - Corée du nord English translation pending
by Jcrennes · 2004-08-09 · 13 replies
bonjour

y a t il un moyen d'aller de corée du sud en corée du nord?

si oui, combien ça coute? que peut on visiter? est ce que ça vaut vraiment le coup?

merci de votre aide

JC
Riviera Maya / Quel hôtel? English translation pending
by Karihookie · 2004-08-09 · 6 replies
Bonjour, je ne connais pas vraiment le Mexique mais plusieurs personnes m'nont dit que Riviera maya est un bel endroit!!

J'aimerais avoir des conseil sur les hôtels, les prix et ainsi que la nourriture (est-ce mieux qu'à Cuba??)

Est-ce que la plage est belle?

Y'a t-il plus de risque de maladie au Mexique qu'à Cuba?? et est-ce plus dangeureux de se faire voler???

Merci beaucoup!!!
Avis Dominican Bay 08/2004 English translation pending
by Frneko · 2004-08-09 · 1 reply
Après notre mésaventure avec Switch (voir topic "A fuir : DECAMERON" du 06/08) 😠 voici mon avis sur l'hôtel Dominican Bay 3* de Boca Chica :

ACCUEIL : nous étions 8 et bien qu'il n'y avait pas de réservation ils nous ont trouvé 4 chambres face à face en s'excusant de ne pouvoir nous donner des communicantes ! Elles étaient dans le bâtiment 6 avec les fenêtres à claire-voie en bois qui assombrissent un peu. 2 lits en 140, clim silencieuse à thermostat, télé satellite, belle salle de bains avec baignoire, produits pour les mains et la douche, coffre-fort (10$/sem), terrasse gigantesque (25m2), téléphone (faire le 7 + n° de la chambre pour appeler des amis). Le tout très propre et très bon service. Appel à 19h15 pour une ampoule grillée, intervention à 19h25…

MANGER : un grand restaurant buffet "L'Hibiscus" les buffets sont en double avec des petites différences, fruits frais dès le petit déj, les jus eux sont de type "Tang", de délicieux "pains perdus" appelés biscottes françaises, une viande au grill à chaque repas, pompes à bière et vin en libre service, seules les pâtisseries "industrielles" sont de type USA (goût chewing-gum…). A midi, un snack (hot-dog et hamburger) à la grande piscine ou se déroulent les animations de jour, un autre à la plage. Les bars servent des cocktails (malheureusement pas de jus de fruits frais), je conseille : cuba libre et coco-loco sin grenadine ! Un distributeur auto de Coca, Sprite, eau et eau gazeuse. Nous avons essayé le resto chinois, 1 nem ou 2 raviolis + un petit plat chaud, beau cadre, bien servi mais très peu de choix et rien dans l'assiette, le resto italien (sur la plage) sert les mêmes plats qu'à L'Hibiscus.

NAGER : deux belles piscines, dont une ombragée par un arbre énorme de type "baobab" où se déroulent les animations du soir, assez sympa, y arriver assez tôt si vous voulez des chaises !, billard, ping-pong. Pas de disco pour les jeunes, mais vers 11h30 des taxis gratuits peuvent vous emmener et ramener au Coral Hilton, casino gratuit et discothèque 10$.

La plage, un peu éloignée (500m d'une allée arborée et passerelle privée), très belle, bien que l'espace réservé aux transat soit en retrait, les grues de la zone industrielle visible à droite ne choquent que le 1er jour. On a pied jusqu'à environ 250m puis le fond se stabilise à 1m70 et en sautillant de dunette en dunette on peut rejoindre l'île située en face à 500m pour y observer les poissons, ce n'est pas les Maldives, mais en mettant du pain ou des bananes dans une petite bouteille d'eau une dizaine de sortes de poissons viennent vous manger dans la main. Par contre se munir de chaussures d'eau et se laisser porter par l'eau avec masque car les roches de vieux coraux sont très coupantes (2 entaillés sur 6). Sinon prendre un canoë ou une planche de l'hôtel (gratuit mais fermé le dimanche).

BOCA-CHICA : la rue principale, deux supermarchés (celui du fond est + achalandé et – cher) ex de prix : rhum vieux de 100 à 180 pesos, café 450g 60 pesos, vanille liquide 250ml 25 pesos, cartouche de Marlboro 330 pesos, cigares : le double du prix français sauf les "Aurora Principe" 110 pesos l'étui de 5 à la boutique de l'hôtel (celle de gauche en sortant, 225 pesos à celle de droite… Il y a encore, en plein jour, des jeunes dominicaines qui vous abordent pour troquer leurs charmes contre des $, le soir c'est pire, même en couple et cela devient gonflant.

Attention, la discothèque de la ville n'est qu'un lieu de rencontres vénales.

Très bonne langouste fraîche grillée chez "Marius" un Marseillais au sens profond du terme, menu à 25$, mais préférez le seul plat langouste à 15$ (mangez d'abord une entrée à l'hôtel), si vous êtes plusieurs panachez langouste et cigale de mer plus copieux et très goûteux, prendre un café et le pousse (rhum macéré et grenadine) est offert si vous parlez du Guide du Routard…

VISITES : St-Domingue une après-midi, nous-mêmes en "gua-gua" 30 pesos par personne l'aller. Fuir le "marché moderne" ou tout l'artisanat est vendu 5 à 8 plus cher qu'ailleurs. Une anecdote : un tableau pour mes amis : prix de départ 2000 pesos, je marchande et conclu à 500 pesos, le vendeur indique le prix au patron, je donne un billet de 500, il me rends 200 pesos sans sourciller… à 300 pesos il avait encore bien vendu ce tableau ! Par contre il y a un supermarché "local" où l'on trouve de belles chaussures de plage à 150 pesos, sac à dos à 600 pesos, balle de baseball à 150 pesos et toute l'alimentation au prix local. Partir assez tôt pour reprendre une "gua-gua" avant 18h30, car à la tombée de la nuit, l'insécurité est exponentielle. LAISSER TOUS VOS BIJOUX AU COFFRE DE L'HÔTEL ! Le vol à l'arrachée de chaînes, colliers et bracelets est ici un sport national !!!

Pour les amateurs de cigares, visitez la fabrique "Caoba" située Plaza Colomb, dégustation, visite et vente à prix fixes de "Caoba" et de vrais "Cohiba" dominicains, la boîte de 25 coronas à 1750 pesos. Sachez que toutes les boites "plexiglass" de Cohiba ainsi que tous les cigares proposés dans la rue ou sur la plage sont des faux de très mauvaise qualité, les vrais Cohiba de Cuba sont dans des boites bois avec en dessous trois lettres (CLE, EUN, MKO ou GKY) et la date de fabrique, à savoir que les Cohiba dominicains sont dans des boites bois blanche, jaune et damier gris. Sinon une petite fabrique artisanale à San Pedro de Macorix, près de l'église, à l'angle derrière la Mairie, une botte de 50 coronas non bagués négociée à 1500 pesos, voir aussi la distillerie Macorix.

EXCURSIONS : fuyez les TO, sortez de l'hôtel entre les boutiques, la rue en face, 2° maison : "Recreation Tours", portable 440 9629, Virginie est Lyonnaise, les guides parlent français, nous avons négociés Saona à 40$ et le Jeep Safari à 35$.

Saona : 2h de bus pour rejoindre Bayahibe, bateau rapide (barque de 16 personnes et 400cv), arrêt à 600m du rivage dans la baignoire naturelle (70cm d'eau) grosse étoiles de mer, cuba libre et un super orage ! c'était géant, on gardait les masques tellement la pluie frappait le visage ! arrivée à l'île, allez directement le long des blocs de ciment pour observer les poissons, quelques races de plus qu'à l'île de Boca-Chica, 2h sur l'île avec le repas, puis retour en catamaran (50 pers.) avec Cuba libre. Vu que la plage et l'eau de Boca-Chica sont presque aussi jolies que Saona, vous pouvez vous économiser cette excursion !

Jeep Safari : A faire absolument ! Dans un petit camion vous rejoignez le centre de l'île (20km au nord-est de Bayaguana), visite d'un vrai marché local, plantation de canne, arrivée au ranch, visite du village (ne caressez pas les chiens : puces sanguinaires !), verger potager et apiculteur, 30mn de cheval (on peut suivre à pied ou en camion) pour rejoindre les cascades et s'y baigner, repas typique (bouteille de rhum à la place du vin…) démonstration et concours de roulage de cigares, combat factice de coqs, puis retour avec arrêt à un village Haïtien : on dans le merengué avec les enfants dans la "disco" locale. -> Pensez à prendre de l'hôtel un sac de confitures et beurre individuels, gâteaux sablés, pain d'épices, petits pains et si vous avez apporté des stylos ou des t-shirts, je pense que c'est ici qu'il en ont le plus besoin.

Une merveilleuse journée !

RETOUR : Si votre avion part vers 17h, le bus part de l'hôtel à 12h, pensez à prévenir le snack de la piscine que vous désirer manger à 11h30, c'est très cher à l'aéroport, un café : 2$, même le duty-free n'est pas intéressant. Pour nous, vols Corsair CLR916/917 du lundi, sur un Boeing 747-300, le meilleur vol charter que nous ayons faits, écouteurs offerts, couverture, boissons à volonté, repas corrects, personnel très sympathique, aucun retard, indications sur l'écran de notre situation, distante restante, heure prévue d'arrivée, vitesse, altitude et température extérieure. Décollages et atterrissages nickels.

Notre séjour au Dominican Bay a bien rattrapé le départ au Décameron, reste à réclamer auprès de Switch ! et excusez-moi de cette prose.

frneko@voila.fr
Traffic fluvial sur le Saint-Laurent (Québec) English translation pending
by Gabye · 2004-08-07 · 3 replies
Bonjour je cherche des infos sur le trafic fluvial du St. Laurent (cabotage eventuellement), quelques contacts ainsi que les ports d'embarquement possibles… En fait je cherche a remonter le St. Laurent depuis Tradoussac jusqu'à Montreal par transporteur …

Merci d'avance
Hébergement chez l'habitant au Cambodge English translation pending
by Sabseb · 2004-08-04 · 2 replies
Bonjour,

Je pars pour le Cambodge dimanche pour un mois... J'ai prévu un budget d'environ 650 $ pour le mois... Pensez-vous que cela soit suffisant.

Au niveau de l'hébergement, y-a-t-il des systèmes d'hébergement chez l'habitant (plutôt que d'enrichir les hôteliers je pensais que c'était plus sympa ???) - a priori au départ ce sera à PP...

merci de vos réponses et bonnes vacances à tous !
Itinéraire et logement pour 12 jours en Hollande English translation pending
by Reda · 2004-07-16 · 6 replies
Chers amis,

Cet été nous souhaiteraiterions faire du cyclotourisme en Hollande, durant une douzaine de jours. Qui aurait l'amabilité de nous conseiller quelques itinéraires, avec logements dans des hôtels pas trop chers.

Merci d'avance, réda. Genève.
Conseils sur la Casamance au Sénégal English translation pending
by Jejet · 2004-07-15 · 15 replies
salut a tous,

nous allons partir en casamance au mois de novembre pour trois semaines nous aimerions avoir des informations sur les hebergements sympa et pas trop cher, nous voulions aussi savoir combien coute un repas et pour finir si vous avez des conseil d'itineraire pour trois semaine affin de voir le maximum de la casamance ps :nous ne sommes pas trop ambiance club et quel est le meileur moyen pour partir de dakar en casamance (taxi brous avion?) merci pour tout
Que voir en Haute Savoie (France)? English translation pending
by Lorenzobi · 2004-07-14 · 5 replies
Hello, 😎

Qu'est-ce qu'il y a de bien à faire en Haute Savoie ? Est-ce que quelqu'un peut me dire où se trouvent les beaux coins à visiter, les balades à faire, les piscines ou parcs d'attraction, les marchés, les magasins pour les épouses, etc. ...........

Merci. 😉
Super Club Breezes Puerto Plata English translation pending
by Mfhamelin · 2004-07-08 · 3 replies
Allo

Est-ce que quelqu'un est allé au super club breezes de puerto plata? L'an dernier on en a beaucoup entendu parler; ça semble très animé, plein d'activités. Mais j'étais inquiète de la plage.........Je suis déjà allée à puerto plata (playa dorada) et je n'avais pas trouvé cela très beau.

Merci de tous vos commentaires.
Rencontre le 11 Juillet 2004 entre Nice et Marseille English translation pending
by Yann · 2004-06-23 · 58 replies
Chers toutes et tous,

ça y est une nouvelle rencontre est annoncée! Elle aura lieu le 11 juillet, oui notez bien! du côté du castellet dans le Var! (entre Nice et Marseille) Pas de resto organisé mais plutôt un grand casse croûte convivial à l'ombre des pins....si ça vous tente🙂, vous êtes les bienvenus! Comme nos amis lyonnais, j'avais pensé à un picnic où chacun amènerait une spécialité culinaire des pays découverts( ou pas): chips/ pâté ou un jambon beurre un truc comme ça 😉...

Pour avoir discuter un tantinet soit peu dans le post "proposition de rencontre", notre chère lotusbleue nous a proposée un endroit sympa et indiquée la route à suivre:

Accès par Nice/Toulon Direction le Circuit du Castellet... suivre la RN 8 et après l'hôtel VIP en face de l'entrée du circuit longer la grande ligne droite... en plein au milieu sur la gauche le bois... les pins... les cigales...

Accès par Aix... si par RN7 sortir à Pont de l'Etoile direction Gémenos, si Marseille Autoroute est direction Toulon et sortir Gémenos, suivre Direction Le circuit du Castellet sur la RN8 continuer tout droit au croisement de Signes... dépasser le camping hôtel Arbois longer la ligne droite... en plein au milieu sur la droite le bois... les pins... les cigales... Voilà, oui c'est avant OK Corral quand tu viens de nice tu prends la direction circuit du Castellet et juste après l'hôtel 5* en face de l'entrée du circuit tu continues le grand virage et dans la grande ligne droite tu comptes sous les bois tu as 3 entrées possible on sera à une des 3. Moi je propose la 3è en venant de Nice/Toulon et la 1ère en venant de Marseille.

Voici la liste des vfistes qui ont pour l'instant répondus présents:

Sandrineinde, Nadine 06, Lotusbleue, Ouais, Snakeup, Philobate, Boubba, Douya, moi même et j'espère bien d'autres.....

yann
Shanti India... Mon 1er voyage... English translation pending
by Parvat · 2004-06-23 · 63 replies
Mombaï, le 22 novembre 05 h 30 du mat’.

La première bouffée d’air, dès que les portes de l’avion se sont ouvertes, sentait… Je ne sais pas très bien quoi mais ça sentait ! Parfois bon, parfois mauvais. Les odeurs d’encens ou d’épices sont très agréables, seulement parfois elles se mélangent aux odeurs de j'sais pas quoi mais des odeurs bien moins agréable que le jasmin... Dans un état d’épuisement total, je suis dans le bus qui se dirige vers le centre ville. On traverse des bidonvilles, les vieilles baraques de bois partout, une crasse et une poussière incroyable, et puis des indiennes en saris ! Qu’est ce qu’elles sont belles et élégantes… Je flashe au maximum sur les couleurs, rose vif, rouge vermillon, bleu roi ou vert, nous sommes toujours si gris en Europe à côté… Dans le bus, je fais la connaissance de Luc, un belge de Ciney (bourgade célèbre pour sa bière !) chouette, ce n’est pas son premier voyage en Inde, nous passons la journée ensemble et il m’aide pour l’achat d’un ticket de train qui part le soir même pour Hospet, près d’Hampi dont j’ai entendu beaucoup de bien. Après qu’il ait déposé son sac à son hôtel, nous sommes partis visiter la ville, la fameuse «Gateway Of India», les rues pleines de monde, des mendiants partout, et les autres qui passent indiffèrent... Le look des gens est incroyable… Ce n’est que mon premier jour et je n’arrête pas d’écarquiller les yeux! Nous mangeons d’un simple mais bon p’tit plat, et je me retrouve déjà dans le train. Les couchettes sont déjà installées, deux autres touristes voyageurs au-dessus de moi se sont réveillés, je m’installe en faisant le moins de bruit possible, mais je ne m’endors pas facilement… Au matin je descends à Guntakal, et je reprends un autre train pour Hospet. Je papote avec une anglaise qui retourne demain chez elle, la pauvre, quelle horrible météo en Angleterre… La gare grouille encore de monde. Je m’achète un chaï, le thé indien aux épices, mon premier chaï est un délice, j’aime beaucoup 🙂 J’observe les coolies, ils font partie de l’image classique de l’Inde, ne portant qu’un pagne, maigres mais superbes, ils représentent toute la misère et la pauvreté du sous continent.

Encore quelques heures de train, et j’arrive enfin à Hospet. Je prends un rickshaw, ces taxis à trois roues comme les tuk tuk thaïlandais, et me voilà à Hampi.

"Hello postcards? Books? Hello Guest House?" me demandent les gosses... Je traverse le village, et me dirige vers la rivière, passe à côté d’un grand temple ressemblant à ceux que j’ai vu dans des livres de photos d’Inde, des statues de la mythologie Hindoue sculptées sur toutes les parois, les femmes en saris multicolores, des mômes sales et des hommes habillés un peu à l’européenne y entrent et sortent. Les rues sont en terre battue, la vie à l’air bien calme ici… Comme me l’avait conseillé l’Anglaise rencontrée à la gare, je vais chercher un guest house de l’autre côté de la rivière. J’attends la drôle de petite barque ronde en bambou, elle ne m’a pas l’air très solide et surtout pas très étanche… Mais ça à l’air d’aller! Les orteils sont bien un rien mouillés, je tiens mon sac sur mes genoux, accroupie, comme la dizaine d’autre personne dans la barque. Une fois cette traversée effectuée, je prends le petit chemin de gauche, à travers la campagne extraordinairement belle… Je croise une magnifique indienne vendant des pommes qu’elle porte dans un panier d’osier sur sa tête. "Namasté" me dit-elle, je ne résiste pas et lui en achète une. Sous le ciel bleu, sur ce chemin de terre rouge, mon sac est léger sur le dos. Je croque à pleine dent dans cette succulente pomme, je profite de tous mes sens de cet instant… Je suis heureuse comme un poisson dans l’eau. Après avoir visité quelques guest houses, je choisis le mignon "Roots n’Rock". La région d'Hampi est entouré de gros ou gigantesques rochers, c'est super joli. Au "Roots n’ Rock" je demande une chambre, et avant que je ne m’installe, comme la pièce n’était pas très clean, je dois attendre un moment qu’on la nettoie… Alors je prends une douche, bois un "mango lassi", boisson lactée à base de mangue, et papote avec d’autres voyageurs… Quand on vient m’annoncer que c’est prêt, je vois les murs recouverts de brun… Et voilà qu’on me dit que ça écarte les mouches… Après quelques secondes, je comprends que c’est de la bouse de vache!!! Comme mon budget ne me permet pas un hôtel à étoiles (d’ailleurs il n’y en a pas dans ce bled), je paie 10 jours 7 $, et installe mes affaires en prenant bien soin de ne pas toucher les murs encore frais de leur "peinture" locale… Une vache pointe son museau par la fenêtre toujours ouverte "Bonjour sacrée vache, si tu veux te lacher n'hésites pas...🤪"

25/11 Hier soir j’ai trouvé que les insectes faisaient un boucan d’enfer dans ma chambre, mais ce matin, j’ai trouvé trois grosses grenouilles ou crapauds, je ne suis pas experte en batracien, dont un juste à côté de mon oreiller !!! P’tit dèj’ pancake, café et salade de fruits du coin, c’est à dire banane, mangue et ananas et je m’en vais au village… Reprends le petit chemin de terre rouge bordé de palmiers de toutes sortes, la barque trop marante, et me voilà dans la rue principale. Installée à la terrasse d’un bui bui, je commande un lassi spécial, et rêve devant la vie de ce village… J’adoooore regarder la vie très colorée des indiens… Les rickshaws jaunes et noirs, les bus brinque ballants couverts de déités peintes à la main de couleurs vives, les gens vivant comme dans un autre siècle, les singes partout courant de toit en toit, les vaches se baladant comme de rien n’était, les enfants n’arrêtent pas de demander des "school pen", les mendiants n’arrêtent pas de mendier, et les vendeurs de toutes sortes d’essayer de vendre. "Banana? Good Banana!"

Je rencontre deux Français arrivant directement de Manali, petite ville tout au nord de l’Inde, quel bien fou de parler à nouveau sa langue maternelle… Ils cherchent un sympa guest house au calme, alors je leurs conseille là où je suis. On mange un thali, papotons encore et nous dirigeons vers la rivière. On s’est payé de ces fous rires dans la barque, et comme c’est contagieux, tous les passagers nous ont imités, ne comprenant rien au français, mais le rire de Françoise est décidément trop cocasse. Le lendemain, je me décide d’aller voir les temples parsemés dans la campagne avoisinante, une joli chemin rocailleux mène au « Vittala Temple » datant du début du 16ème siècle. Ce temple est le plus important et le mieux conservé, de plus ses colonnes merveilleusement sculptées sont creuses et chacune d’elles émet une note ! Dans la cour où je suis, se trouve le petit temple en forme de char, très connu et très photographié. Je prends des heures pour écrire car cet endroit, ce temple, est tellement beau que je relève tout le temps la tête pour rêver devant ces beautés… J’attends que le ciel se dégage pour prendre des photos, guettant chaque rayon de soleil… Je m’extasie en observant la nature, j’écoute les cris d’oiseaux parfois très étranges, et suis transportée dans un monde si serein et si relax par un vol de perroquet passant à quelques mètres au-dessus de ma tête. Je reste là à rêver pendant des heures et des heures… …/… Je suis revenue au village avec trois Italiens avec qui j’avais papoté un moment au temple, et c’est tant mieux, car à ce qu’il paraît, en fin de journée les chemins ne sont pas très surs pour une voyageuse solo. 28/11 La saison touristique commence petit à petit, de plus en plus de voyageurs arrivent des quatre coins du monde, et Hampi est un passage obligé dans cette partie de l’Inde. Beaucoup de voyageurs ont toujours un instrument de musique avec eux, un bel israélien joue de la guitare, un charmant italien ne quitte jamais son didgeridoo, et Olivier, le copain de Françoise joue des petites percussions. L’ambiance est souvent très très chouette. Les shiloms tournent, j’observe toujours les beautés de la nature, les papillons multicolores, les oiseaux jaunes et verts à taches blanches et aux longs becs, une grande abeille jaune et noire au corps très mince. L’espèce de gros choucas fait un boucan d’enfer pendant de longues minutes, il s’est installé dans le palmier où j’ai attaché mon hamac, dans lequel j’écris. Je ne l’oublie jamais sous les tropiques, je le trouve trop indispensable! Mais quand même après avoir "bien" déjeuné, j’ai loué un vélo, et suis partie me faire des muscles et perdre des kilos sur les chemins d’Hampi.

Il fait super chaud et humide, la mousson n’est pas encore terminée, mais c’est un endroit tellement superbe, on trouve de grosses statues de Ganesh ou de Shiva au croisement d’un petit chemin, ou des adorables petits temples au milieu de bananeraies ou palmeraies, vraiment splendides comme moments. Un petit écureuil crie comme un fou, peut être crie-t-il après sa dulcinée ? Les oiseaux chantent à cœur joie, époustouflants de beautés. J’observe ce que je pense être un pivert, ensuite mon regard s’arrête sur des petits perroquets, et sur d’autres sublimes oiseaux dont je n’ai pas la moindre idée du nom. L’écureuil n’a pas bougé, moi non plus d’ailleurs, j’écoute le vent frapper les feuilles de bananiers les unes contre les autres. Le ciel est tout bleu avec quelques tous petits nuages, et je suis installée à l’ombre, sur des grosses pierres de ce petit temple tout perdu. J’ai quasi fini ma bouteille d’eau, je vais devoir penser à bouger…../...
Circuit hivernal au départ de Québec English translation pending
by Barzaz · 2004-06-17 · 6 replies
Bonjour,

Je prépare une nouvelle randonnée en motoneige avec un groupe d'amis pour février prochain au départ de la ville de Québec.

Au cours des cinq dernières années, nous avons parcouru une partie des régions suivantes : Lanaudière, Laurentides, Bas Saint Laurent, Chaudière-Appalaches, Gaspésie, Mauricie (Jusqu'à Obedjiwan !), Saguenay-Lac Saint Jean.

7 jours seront consacrés exclusivement à la motoneige et nous souhaitons parcourir environ 250 kms par étape (Avec, si possible, deux nuits au même endroit au milieu du "raid")

Avez-vous des idées de circuit ? Des sites incontournables en hiver ? Des bonnes adresses pour les hébergements (Nous préférons le bois au béton et les petites structures simples et authentiques aux "usines" à touristes) ?

A vos claviers et merci d'avance!

Barzaz
Camping en Namibie English translation pending
by Kiki13 · 2004-06-13 · 2 replies
Bonjour à tous,

Un incident de parcours que je n'avais pas envisagé. Je prépare un voyage en Namibie mais pour des raisons budgétaires, je vais mixer les rondavels avec du camping.

Levée de bouclier de mon épouse qui a peur des bébètes (scorpions, araignées, lézard, serpents, ...).

Question: Est-il sûr de planter la tente à même le sol dans les divers camping de Namibie ? J'entends parler de tente sur toit: Est-ce pour des raisons pratiques ou justement pour éviter ces désagréments ?

En attente de vos expériences.

Fred.
La recette du délicieux "Tchaï"... English translation pending
by Ludlud · 2004-06-10 · 6 replies
Salut !

Je suis rentrée il y a 10 jours de mon voyage d'un mois en Inde du Sud.

Voyage magnifique, Mysore, Hampi, Goa, Cochin, Kumily, Periyar, Kottayam, Allepey, Quilon - les backwaters, splendides... - Varkala, puis Pondicherry... le tout en train, en bus... je suis revenue avec des images plein la tête et souvenirs impérissables !

Merci 1000 fois de vos conseils, j'avais écrit deux-trois posts sur ce forum pour avoir quelques précisions... !!

Et ce qui me préoccupe maintenant c'est de pouvoir me préparer moi-même ce super breuvage qu'est le thé indien, autrement dit le tchaï. J'en ai été accro en Inde. C'est un délice... ! Donc, à Kumily j'en ai acheté, ainsi que gingembre et cardamone... mais de retour chez moi je n'arrive pas à avoir le même goût.

Est-ce que quelqu'un connaît la préparation du fameux tchaï indien ?

Ce serait génial...

Merci !

Ludlud

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