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C'est un projet situé à Rungis (banlieue parisienne) qui devrait accueillir un vaste complexe comprenant un musée de la gastronomie, des ateliers et des espaces affaires dédiés à la culture alimentaire et gastronomique française inscrite au patrimoine de l'UNESCO depuis 2010. Lire la suite...

Hello ...

voilà je fouille dans ma tête mais je trouve plus le nom du merveilleux poulet haché avec piment herbes etc... Je voulais en faire ce soir si quelqu'un a la recette :-)

Merci

Retour de croisière "magique Méditerranée" du 28 octobre 2013 sur le Costa Favolosa. Notre impression générale est mitigée mais avec une baisse nette de notre niveau de satisfaction. Le bateau nous a déçu à plusieurs titres:Piscines très petite pour cette taille de navire.Décoration générale sans panache ni classe :auparavant nous avions apprécié le classicisme de l'Europa et surtout l’extravagance et la variétés des décors du regretté Concordia.Restauration en baisse de qualité partout :viennoiseries moins que médiocres, desserts sans saveur, plats insipides même au restaurant ou la viande est desséchée et plus grave les pâtes aussi sont desséchées. Au restaurant "gastronomique" plusieurs critiques:en entrée nous choisissons des écrevisses on nous amènes des gambas et le personnel (même le maître d’hôtel)ne sait pas faire la différence .Le Loup en croûte sel était parfait mais quelle honte en accompagnement une pomme de terre servie avec un soupçon de crème est complètement rassie. Vous vous souvenez c'est du "GASTRO"!!! Pour compléter le vin proposé à la carte au verre nous sera refusé car comme il n'y en avait pas entamé il fallait acheter la bouteille.Comme çà ils auront du mal en avoir au verre.C'est consternant pour un resto Gastro.🤪pour être moins critique je parlerai des excursions toujours aussi chères et souvent inconsistantes ou des arnaques de navette de port à 9 € à comparer à celles du port à 3€ pour Barcelone et Palma.Mais je connaissais déjà ces points négatifs et je vous rassure rien n'a changé.🏴‍☠️Une bonne note tout de même: la qualité des spectacles est toujours aussi bonne, le théâtre est agréable avec de la place pour circuler et de petites tables devant vous. Là c'est mieux que sur le pourtant magnifique FANTASIA DE MSC ou nous avions apprécie la classe des espaces publiques , la taille des piscines , le luxe des cabines et la qualité des repas très correcte.Je pense qu'il faut aller vers d'autres compagnies que Costa pour retrouver de la qualité. Une chose encore commune à tous ces navires et qui nous fait aussi aimer la croisière :la gentillesse et la disponibilité du personnel.🙂

Alors je persévérerai à aimer les croisières. Mais qui aime bien châtie bien!

Bonjour,

Je prévois un séjour d'un mois ou deux aux USA entre février et avril 2014.

Mes choix de destinations bien que non figés sont assez précis car je retourne dans ce pays pour y voir des amis.

Aussi voici les endroits où je souhaite passer un peu de temps : santa Barbara-Los Angeles-boston-NY-Philadelphie- Beaver Creek (CO)...

Je connais assez bien le pays pour y avoir vécu . Et mes amis sur place seront de très bons guides. Mais parfois a force de vivre a un endroit on oublis des classiques, des incontournables ... C'est pourquoi je pense a vous voyageurs pour m'aider la dessus ... Si pour vous a ces endroits ou a proximité il y a des Must Do, eat, try je suis a l'écoute que ce soit des restaurants, des lieux , des spectacles, des activités ....

Je vous en remercie !

During our last trip in October, we shared some great moments in these three homes.

In Aït Benhadou at the TIGUAMI KHADIJA hostel, the house is very well furnished. Khadija is charming, speaks French, German, Berber, and Arabic fluently. She enjoys spending time with her guests and cooks very well—even the jams are homemade.

In Skoura, at the KASBAH LA PALMERAIE guesthouse, the welcome is always warm, and Ghizlane’s cooking is just as delicious: vegetable and meat rice, seffa, sardine meatballs... And the almond tree valley is still just as beautiful.

In Amellago, at Moha’s place, we were touched by the quality of the welcome, the unique charm of the house with its farm, the homemade butter, the beehives on the terrace, and the really interesting conversations with the two brothers. Plus, the region is stunning!

Hello Tous 🙂,

C'est avec plaisir que nous retournons au Botswana du 16 Avril au 2 mai 2014 🙂 😎

Est prévu: Atterrissage à Windhoeck, prise en charge du 4x4 puis direction Ghanzi

Première question: où vaut-il mieux se ravitailler: Gobabis ou Ghanzi ? Y trouverons-nous du pain ?

Ensuite 4 jours dans le CKGR puis 2 nuits dans le Makgadikgadi et 1 nuit à Nxai Pan pour finir à Maun.

Deuxième question: que puis-je espérer trouver à Rakops ? Essence ?, pain ?

A Maun nous rendrons le 4x4 avant de partir pour un safari mobile de 6 jours dans Moremi (Xanakara et Kwhai)

C'est rien de dire que je me réjouis ENORMEMENT 🙂🙂🙂🙂

cordialement

Max

bonjour j'ai un ami qui aimerait decouvrir la thailande, mais qui est tres allergique aux crevettes (il peut y passer).

j'ai un doute : les thai utilisent peut etre beaucoup la poudre de crevette pour les preparations ??? car si on peut eviter les plats avec crevettes , si une poudre ou une pate de crevettes se rajoute un peu partout dans les differents plats, cela serait impossible pour lui de se rendre dans ce pays magnifique.

merci de me donner votre avis sur ce sujet , les gens competents ne manquent pas sur ce forum

cordialement

😉Bonjour,

Dans 6 semaines, nous partons en Namibie en couple et nous mixons tente sur le toit et lodges. Voici en gros notre itinéraire : Windhoek-Okonjima Okonjima-Etosha Etosha-Opuwo Opuwo-Epupa Falls Epupa Falls-Sesfontein Sesfontein-Purros Purros-Palmwag Palmwag-Swakopmund via la skeleton road Swakopmund - solitaire Solitaire-Sossusvlei Sossusvlei - Windhoek

Voici aussi quelques questions que je me pose : Hormis le parc d'Etosha où l'on ne peut sortir de son véhicule, dans les autres endroits, est-il possible de se balader à pied sans risque ? Je pense par exemple aux Epupa Falls (quid des crocodiles), au canyon de sesriem... En-dehors d'Etosha, risque-t-on également de tomber sur ce qu'il ne faut pas du point de vue animal ?

A solitaire, nous allons loger une nuit au KuanguKuangu : une seule chambre isolée au milieu de nul part : pour ceux qui connaissent, peut-on s'éloigner de la maison à pied ?

Et où que l'on soit - même à Etosha - si on crève un pneu, il faut bien sortir...

Autre question : lors des nuits de camping : ne vaut-il mieux pas éviter de stationner en-dessous des arbres qui peuvent accueillir bon nombre de bestioles

Lorsque l'on est dans la tente la nuit, rien n'emprêche un léopard ou guépard de sauter sur le capot puis sur le toit ?? ouille ouille ouille..

Lors des braais (bbq), les animaux doivent impérativement être attiré par la viande non ? n'est-ce pas risqué ?

Idem pour se rendre aux toilettes ou à la douche : peut-on évoluer sur l'emplacement de camping sans danger ?

Merci pour vos réponses à ces questions qui ne sont pas si diverses finalement 🙂 Cordialement

Salut, Je pars du 22/03 au 17/04 en Inde du sud , j'arrive et je repars de Chennai , je compte prendre un vol jusque Trivandrum , et remonter ensuite par Varkala , Allepey , munnar , madurai , trichy , tanjore , pondichery , Mamallapuram et retour Chennai ( oui , je sais , pas très original , comme trajet , apparemment nous faisons tous le même ou presque ! ) . Pourriez vous me dire , si avec un budget de 1000€ sur place , je peux m'en sortir ? Biensur , si vous avez des bons plans , ils sont les bienvenu !!! Merci David .

Bonjour,

Avec une amie on a décidé de se lancer et de partir au Cambodge cet été. Ce sera notre premier voyage seules (j'ai pas mal voyagé mais toujours avec mes parents). Pour ce qui est de l'organisation, je pense pouvoir me débrouiller (j'ai organisé plusieurs voyages pour ma famille) mais, comme c'est encore d'ordre expérimentale, j'ai tout de même quelques questions.

Y a-t-il de dangers particuliers pour deux jeunes filles seules (20 ans) ? Ou des précautions particulières à prendre ? D'après ce que j'ai pu lire une vigilance normale suffit mais je préfèrerais avoir plus de détails.

Je suis végétalienne et, même si j'ai toujours réussi à trouver de quoi manger (quitte à me nourrir de riz et d'edamame) je me demande s'il est facile d'y trouver des plats végétariens tout en restant assez bon bon marché (et j'adore la cuisine asiatique et épicée donc je serais très déçue de ne manger que du riz blanc). Utilisent-ils des bouillons de viande/poisson ou de la sauce de poisson de manière courante ? Mon amie est assez sensible aux épices, est-ce que tout est très épicé ou est il possible de trouver des saveurs plus "douces" ?

Aussi (soyons pragmatique haha) : est-il facile de trouver des toilettes publiques ? Quel est l'état de ces toilettes en général ? (propreté/isolement) //J'imagine bien que c'est pas la joie, et personnellement je me contente de peu mais c'est toujours bon à savoir//

Dernière question sur l'artisanat. Nous sommes toutes les deux étudiantes en design textile et donc passionnées. Connaissez-vous des endroits ou nous pouvons visiter des ateliers textiles (tissage, soie, ikat cambodgien, teinture naturelle, etc etc) ? J'ai trouvé quelques informations à ce sujet mais je me demande s'il est possible de visiter les ateliers.

Voilà, voilà ! Je vous remercie d'avance, en espérant que vous pourrez m'éclairer !

😉bonjour je pense me rendre en grece pour une semaine peut on trouver ou se loger pas trop cher en se deplacant dans le pays avec une voiture de location merci si il y a bon plan😏

Nous partons bientôt en Namibie et notre itinéraire passe par Omaruru, Vingerklip et Palmag pour ensuite rejoindre Etosha. Est-ce qu'il y a un supermarché parmi ces étapes? Par avance merci de vos réponses.

Salut à tous,

Je suis tananarivien depuis quelques années, et je m'étonne de n'avoir jamais vu figurer sur aucune carte de restaurant ce met divin : les ris de veau. J'ai demandé aux boucheries du jumbo et de leader price ankorodrano, aucune ne peut en fournir, même sur commande. Ma question est donc simple : quelqu'un en a-t-il déjà consommé ou acheté à Madagascar ? Dois-je persévérer dans mes recherches ou est-ce peine perdue ?

Par ailleurs, je me demande où trouver la meilleure andouillette de tana.

J'espère que ces questions susciteront autant de passion que les débats interminables sur l'insécurité et la prostitution !

bonjour, nous souhaitons partir au mois de mars pour voir le quebec et savoir si ça va nous plaire je sais qu'en une semaine nous pourrons pas tout voir mais juste voir les habitudes de vies des quebequois les supermarché et pour nous si on peux avoir du travail en tant qu'aide soignant .

Bonjour, Je pars toujours trop chargée et j'espère quelques conseils de votre part. A savoir que je ne ferai pas de longs trecks mais des randonnées aux cascades, en forêt de quelques heures.

Ma première question: que faut-il prendre comme godasses: je pensais aux chaussures de montagnes, baskets et pour le reste du temps des sandales fermée (ne sais pas marcher en tonk ni à plat)🤪 ça fait déjà bcp???

Question habits et nécessaire de voyage: je suis déjà bien chargée avec la moustiquaire, le sac à viande, les médocs, trousses pharmaco, sèche cheveux, drap de bain etc.... comment s'organiser pour partir léger.... Habits de rando et habits pour la ville, le soir, etc.... Je voudrais tout pouvoir mettre dans un sac à dos faisant 10 à 12 kgs maxi. J'ai du mal à porter plus lourd. Sac cabine: déjà mon ordi portable (3 kgs).... Je sais une tablette serait mieux mais personne n'a pensé à mon annif😕

Merci pour tous vos bons conseils (plus je voyage, moins je sais faire une valise......😊) Marie

Bonjour, je vais à SF en décembre et je suis en train de me poser la question de l'appareil. D'un côté un 777/200 d'AF (CdG/SF AF 084 du 15/12) et d'un autre un 330/200 de KLM (Schiphol/SF KL0605 du 15/12) . Je précise voyager en affaire. Quel est à votre avis le plus confortable ou du moins celui qui risque d'être le plus récent. J'ai quelques expériences avec KLM (et peut être aussi AF...) avec des cabines "vieillottes" pour ne pas dire plus ! Merci de me donner vos idées là dessus. Cordialement a tous.

connaissez vous in endroit de charme sympa pour passer quelques jours a hampi?

Je suis retraité vis seul et retiré voilà 10 mois à Safi !! petite ville très accueillante très chaleureuse et surtout redevenu propre et il y a un très bon camping ! Votre saison voyage en hiver va commencer Alors prenez une ou deux journées pour vraiment vivre une petite vie marocaine sans délié beaucoup d'argent ! Hier soir je suis allé à OUALYDIA fêter un anniversaire avec un collègue Nous avons diné pour la première fois au restaurant L' ARAIGNEE GOURMANDE juste à 100 m du parking spécial Camping car ! Je peux vous dire que ce restaurant on ne peut pas l'éviter car trop bon !!!! personnel extra Patron propriétaire aux petits soins et alors vu panoramique sur la lagune intérieure avec baignade possible au pied même du restaurant accès direct salle et plage aménagée avec parasol en cocotier et palmier plage extrêmement propre je parle de celle qui est devant la salle de restauration Et alors la le clou du spectacle la petite salade d entrée marocaine avec l apéro bien sur ! le plateau de fruits de mer très copieux frais et nombreuses variétés des moules crues des huitres des crevettes des oursins de palourdes farcies avec vraiment une farce beurre ail persil extra langouste portion demie araignée et du RAB si vous en voulez !! la carte n est pas non plus négligeable toutes sortes de poissons et viande grillé ou frit et en dessert il y à de tout . Les vins extra surtout le vin blanc de blanc que le patron vous propose pour vos fruits de mer il est extra A deux nous en avons pour notre argent et notre estomac 710 dirhams (environ 68 euros) Merci à tous ceux qui y ferons un petit tour Et dire sur ce forum vos avis !! Vive la retraite lol !!! 69 ans Ceci n est pas une réclame ni publicité c'est une contestation par rapport a certains voyageurs qui ont été très virulent au sujet de ce RESTAURANT L'ARAIGNEE GOURMANDE !! ne pas non plus négliger les autres restaurants autour du parking camping car pas mal non plus

J'aimerais savoir si les restaurants soit à Santorin ou à Athènes sont abordables. À quoi dois je m'attendre.

Merci à l'avance pour vos réponses

bonjour à toutes et tous , nous avons l'intention de visiter le Yunnan en décembre pour 3 semaines au départ de Kunming nous voyageons avec les transports locaux, logeons en CouchSurfing, dans des petits hôtels, guest house, nous adorons découvrir la cuisine local même les nourritures spéciales comme insectes, vers, plantes moins connues, ... que nous conseilés vous de faire ou d'éviter : les visites, meilleurs resto, noms de plats & boissons locales, noms et adresses de petits hôtels, guest-house logements chez habitants, moyens de transports types de vêtements à emporter et toutes les bonnes idées qui te viendrais si nous ne connaisser pas cette régions connaîtriez vous des personnes qui pourrais nous aider merci d'avance à bientôt Pol

bonjour

savez vous ou on peut trouver des draps, dessous de tables, couettes pour la maison, de qualité sur bangkok ?

merci

david 1000jours@gmail.com

Bonjour, j'ai commencé le cyclo-camping l'an dernier, en France. N'y connaissant rien, j'ai choisi un Sleep**B** de D4... je le regrette vraiment ! Le matelas est à peu près correct, mais le "duvet" ne tient pas chaud, est volumineux, difficile à replier... bref, une erreur de novice... Je n'aime pas les sacs de forme sarcophage, car je déteste me sentir serrée aux pieds ; les sacs rectangulaires sont plus larges, mais plus volumineux et plus lourds. Je pense opter pour un sac à viande de forme rectangulaire et une couverture polaire ou laine véritable (j'ai testé les vêtements en mérinos, j'aime beaucoup, en toute saison). Quelqu'un pourrait-il m'aider ?

salut, je m'apprete à visiter quelques parcs au quebec dans le charlevoix (hautes gorges, fjord du saguenay). vous confirmez qu'on ne peut rien acheter comme nourriture à l'entrée du parc et que je dois tout avoir avant d'entrer dans le parc? du coup, sur le chemin, trouve t'on facilement des supermarchés pour s'acheter de quoi faire des sandwich pour le midi? ce que je veux dire, c'est que j'ai pas besoin d'aller à la baie saint paul acheter la nourriture avant d'aller aux hautes gorges?

aussi dans les parcs, ils disent qu'il y a tout le nécessaire à la préparation des repas? ca inclus les casseroles histoire que je puisse faire des pates.

les parcs nous demandent aussi de ramener une glaciere. je fais du camping à de rares occasion, s mais la glaciere sert à quoi à part mettre des glacons??? A moins qu'il y ait autre chose, je peux tres bien m'en passer.

Juste un tout petit compte rendu pour donner mes impressions sur Princess avec le Crown , pardon pour l'absence de photographies ( pour Chamadou surtout ) , elles se trouvent encore sur un téléphone LG et je ne sais pas trop comment les faire imprimer déjà ! De plus, la présentation du forum a changé ...en informatique, il faut vraiment être " dans le coup" et je crois que ce n'est pas trop ma tasse de thé ...et j'en ai vu passé des tasses de thé sur le paquebot , beaucoup plus de britaniques ( hélas ?) que d'américains du nord !

Le Crown Princess est impressionnant, paraît plus gigantesque que la dernière génération de Celebrity, plus carré. On craignait la foule mais à l'intérieur tout est très fluide , compartimenté. C'est très différent des Celebrity plus classiques avec le restaurant, le théâtre, l'escalier atrium ( enfin distribution à l'ancienne ) . La décoration de ce bâtiment est élégante et classique, comme j'aime ! Boiseries de bon goût, moquette élégante et moelleuse, laiton/ cuivre et marbre, cela " date " par rapport à Celebrity qui est plus actuel voire d'avant garde en décoration mais pour ma part le Crown est moins froid , plus "cosy" que celebrity. Les spectacles sont de qualité bien sûr, l'offre est plus que généreuse, la musique est assurée par de vrais orchestres, la restauration est parfaite et très diversifiée, le grill ( à supplément ) offre viande Angus et homard dans un cadre distingué et élégant digne d'un grand restaurant français ! . Les excursions sont bien sûr hors de prix ..tout comme le reste ! Le service est parfait mais Celebrity a " un truc en plus " que je n'ai jamais retrouvé ailleurs ( ils sont hors concours là dessus ) ...l'animation est plus présente aussi ( un peu trop pour moi mais sans être envahissant tout de même ) , immense écran cinema sur le pont . Vous avez moyennant finance accès au sanctuary ...un havre de paix raffiné ( pont extérieur avec peignoir ) avec buffet et réservé aux adultes ! Soirée de gala avec smoking ( ouf !).

En conclusion , expérience que je vais renouveller car j'ai préfèré à Celebrity ( déco des paquebots actuels , ici sur le Crown j'ai retrouvé un genre de classe Millenuim que j'aimais tant )mais les deux sont bien et vraiment Premium sans être Deluxe. Celebrity est plus " hype " et " innovant " que Princess ( attention c'était ma première croisiere ) , Princess plus chaleureux , jovial ...il est vrai que je trouve le restaurant Blu froid par exemple ou le martini bar ( enfin avant ) un peu glacial aussi alors que les bars du Crown sont cosy et feutrés. Bref tout cela est bien subjectif.

Les derniers comptes- rendus Celebrity étaient mauvais tout simplement. Pour ma part, je n'ai jamais eu ce type de désagrément avec Celebrity donc je dirai que les deux compagnies sont semblables mais si Celebrity a " baissé " , Princess non alors ( il suffit de voir la qualité des ingrédients des assiettes, le linge de service ( sans être du Frette comme chez Celebrity )).

Par contre, et à titre personnel je m'attendais à des paysages plus grandioses et j'espérais plus de neige , iceberg etc , j'ai été déçu tout simplement. J'ai du aussi faire preuve d'imagination pour "canaliser" les frustrations de mon épouse qui elle ne jure que par la Méditerranée ! Il est vrai qu'on est loin des iles grecques ou de Capri ...elle a trouvé les escales entre sordides et lugubres .....bon j'ai arrangé cela et cela n'a pas dérangé Princess non plus aux vues de l'addition finale que j'ai réglé ! Voilà pour le ressenti personnel , je ne suis pas prêt de faire les capitales nordiques l'année prochaine ou bien alors seul !

Je vous remerçie pour avoir lu ce petit topo , pas évident d'essayer d'égaler les merveilleux comptes-rendus offerts ici sur les croisières Celebrity et Princess postés dernièrement ici par les forumeurs et je reste à votre disposition pour toute information complémentaire

Bonne semaine à toutes et à tous !

Bonjour à tous, Je compte partir un mois environ de Perpignan, et je voudrais économiser au max. Je pensais faire Perpignan-Barcelone en covoiturage. Ensuite de Barcelone je voudrais aller à Pampelune : en train? en car? Enfin pour revenir du Cap finisterre, aucune idée, je prends les vôtres 😉!

Dernière question concernant le duvet : est-il nécessaire d'en prendre un, j'ai un sac à viande en coton (exit le synthétique, je n'aime pas quand il fait chaud)? Les auberges ont-elles toujours des couvertures? Je voulais aussi prendre un duvet au cas où je puisse quelquefois dormir dehors (pas seule mais si on est plusieurs)...qu'en pensez-vous?

Merci d'avance et Buen camino!

Musyne

Bonjour à tous,

Quel serait le sac à dos idéal pour une randonnée pour le volcan ou le piton des neiges avec une nuit au refuge? (taille du sac à dos + les indispensables à mettre dedans) Merci beaucoup! 😉

Bonjour à tous les voyageurs.

J'ai une petite question concernant les habits indispensables à ne pas oublier pour partir en Namibie. Nous partons ce lundi 15 Juillet 2013 et voulons être certain de ne pas mourir de froid la nuit/mourir de chaud pendant la journée. Vous, qui êtes déjà parti là-bas, quels sont vos conseils?

merci

Dora

Bonjour; Je pars en Italie du nord 2 semaines en août à Locco dans une loc familiale pour 400 e qu'y a til à visiter autour des deux lacs; Come et Majeur Peut on se nourrir avec autre que pattes et pizzas! Le coût de la vie est il semblable au notre. merci de vos infos