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Bonjour, je me présente, je m'appelle lorène et je voyage avec mon ami thibault en moto au vietnam. Nous souhaitons passer au laos avec notre honda win par le poste frontière lao bao. J'ai pu voir sur des forums que certaines frontières étaient plus compliquées que d'autres à passer en moto. Nous avons la blue card de la moto mais pas de carnet de douane comme j'ai pu le voir sur certaines discussions. Selon vous y a t-il un risque que notre moto soit bloquée au vietnam? Aussi, nous envisageons de repasser la frontière vietnam laos, en moto toujours (moto vietnamienne) pensez vous cela possible?? Merci !

bonsoir à tous je suis une voyageuse à moto qui aimerais faire un voyage en écosse fin mai/début juin;n'étant pas une adepte des villes, j'envisage de parcuorir le nord et l'ouest de préférence.j'aimerai poser mes pneus pour 2/3 jours à chaque endroit approprié pour rayonner un peu autour si vous pouvez me donner des emplacements adéquates pour cela avec de belles ballades à faire alentours ce serait super merçi à tous😏

Bonjour, je suis arrive en thailande il y a deux ans, s'en est suivi divers visas, touriste, etudiant, touriste, a mon arrivee j'ai rencontre par hasard une thai, cela fait maintenant 2 ans que nous sommes ensemble.

Je viens de demander un visa pour la France qui a ete refuse, car il manquait la lettre de ma mairie, l'attestation d'accueil. Sauf qu'il y avait quand meme une copie de mon bail, et les 3 dernieres quittances de loyer ...

J'avais pourtant ecrit une lettre ou c'etait clair, etant en Thailande je devrais faire l'aller retour pour aller chercher ce papiers ?

Comme quoi, les Officiers de l'ambassade sont vraiment des handicapes mentaux.

Que puis-je faire pour obtenir que ma cherie vienne en France et puissions commencer une vie, ma cherie aime ma facon de penser et est degoutee de la nouvelle mentalite thai. Je suis moi aussi degoutte sincerement de l'immigration francaise, peut etre que si jetais entre avec une bombe j'aurais eu droit a l'offre visa accepte sans conditions.

Je dois rentrer en France toutefois pour une operation de la colonne vertbrale ou je peux eventuellement y rester et ces en*** de l'immigration ont que ca a foutre.

Que faire ?

Nous allons essayer de nous marier en Thailande et je vais aller le faire legaliser en France Je pourrais ainsi demander la lettre a 1 trillion de bath.

Que pouvez vous me conseiller de plus ? Faire un enfant ? Entrer illegalement par voie terrestre en France ? Bref faire comme les autres ? J'envisage tout les scenarios . Cordialement.

Bonjour, je viens vers vous , car même après avoir parcouru le forum, j'ai encore du mal a planifier mon itinéraire. Ma femme et moi arrivons a Héraklion le lundi 13 juin (journée perdue car nous arrivons très tard).Nous repartons le 27 juin (journée perdue aussi car nous décollons a 15H). Nous voudrions profiter de Balos et Elafonissi, faire les gorges de Samaria, 2 a 3 randonnées, aller a Rethymnon, chania, Agios Nocolaos, Spinalonga et la palmeraie de Vai. J'ai déjà pris quelques réservations d'Hotels que je peux annuler. Voici mon programme pour la 1ere semaine sachant que si vous trouvez des incohérences, je peux effectuer des modifications. jour 01 Heraklion (arrivée tardive).Hotel réservé jour 02 &03 Rethymnon.Hotel réservé jour 04&05 Chania et randonnée des gorges de Samaria au départ de Chania.Hotel réservé jour 06&07 kissamos pour Balos et Elafonissi.Hotel réservé. jour 08,09,10,11,12,13,14 ???? jour 15 retour en France Je vous remercie par avance et attends avec impatience vos conseils. Stéphane

Vat Refund en Thaïlande ( TVA )

Bonjour

Je voudrais un petit renseignement pour ceux qui auraient utilisé le remboursement de la TVA thaïlandaise a l'aéroport avant de repartir chez eux ?

Je sais qu'il faut faire deux opérations a l'aéroport ( avec la facture au nom et numéro du passeport)

Une première, avant de faire l'enregistrement des bagages et d'avoir sa carte d'embarquement dans un comptoir Vat Refun

Une seconde, après les formalités immigration dans la zone internationale dans un autre comptoir Vat Refund pour se faire rembourser la TVA

Est qu'a un moment ils demandent de montrer l'achat dans son emballage pour le remboursement de l'achat ( ex: téléphone, camera )

Merci

Bonjour,

J'ai un passeport français depuis toujours, mais bi-nationale depuis ma naissance, je n'ai jamais fait les démarches pour la Cin marocaine. Lors de mon précédent voyage la PAF marocaine m'a demandé la CIN que je n'avais pas.... pas très contents ....Aujourd'hui si j'y retourne sans ce document .... je risque quoi ? Il semble que la CIN est obligatoire pour tous les majeurs,

Pas envie de me retrouver coincée !

Merci à ceux qui connaissent les lois marocaines de me dire.

cdt

A.

Bonsoir, je suis lycéen et après le bac je voudrais partir à New York travailler, le but est d'améliorer mon anglais! le soucis est que même avec beaucoup de recherches faites précédemment, je n'ai toujours pas trouver de réelles solutions au fait de chercher un travail là-bas mais de la France.

POURRIEZ VOUS M'AIDEZ SVP 🙁🙂

Si quelqu'un aurait vécu la même experience que celle-c ou si quelqu'un s'y connait sur les choses à faire avant de partir (trouver un emploi, logement, papiers administratifs...), même si j'avoue que le rêve serait que quelqu'un habite à New York et pourrait m'aider à trouver un travail !! 😊

C'est vraiment un de mes rêves et j'ai l'impression que ça ne va jamais se réaliser car ça me paraît trop compliquer 😕

J'aimerai vraiment que beaucoup de personnes répondent à ce message et puissent réellement m'aider je vous en serait très reconnaissant !! 😊😊😊

Antonin

Bonjour, Voici le message que j'ai envoyé à l'ambassade du Nicaragua en France, à l'ambassade de France au Nicaragua et à Intur, l'office national du tourisme. Je n'espère pas une réponse mais peut être une réaction.

Bonjour, Je rentre du Nicaragua où j'ai subi moi aussi le très connu racket des policiers. J'ai pris une voiture de location chez Avis à l'aéroport de Managua le 11 janvier et pris la route vers Leon. J'ai été arrêté peu avant 12h à Mateare par un policier qui m'a dit que je roulais trop vite, il n'avait aucun appareil de mesure. Nous étions dans une file de voitures et de camions qui roulait à environ 40 km/h dans une zone à 25 km/h quand il y a présence d'écoliers, ce qui n'était pas le cas surtout en période de grandes vacances. Un deuxième policier est venu me demander mon permis de conduire et les papiers de la voiture et m'a expliqué que la voiture étant immatriculée à Managua je devais retourner à Managua à la banque pour payer 90$ d'amende. Devant ma réticence il me dit que je pouvais aussi régler l'amende à la police, c'est à dire à lui. J'ai donc donné 90$ et demandé un reçu. Il a refusé de me donner un quelconque justificatif, m'a rendu mon permis et m'a ordonné de partir. Une telle mésaventure ne m'est jamais arrivée en 50 ans de conduite. Si cet argent est entré dans les caisses de l'état, c'est un abus de pouvoir. Si ce n'est pas le cas c'est du vol en bande organisée par des représentants de l'ordre. Il serait interessant de vérifier si le 11 janvier peu avant 12h à Mateare, une voiture Suzuki Swift de Avis immatriculée M 230 774 conduite par Gilbert Morel à bien été verbalisée de 90$. Ce genre d'acte donne une très mauvaise image du Nicaragua et m'a mis mal à l'aise pour le reste de mon voyage de 4 semaines dans ce beau pays.

Cordialement Gilbert Morel

Bonjour à tous, Pourriez vous m'apporter quelques informations sur les visas de transit obligatoires pour les escales / croisière à madagascar et délivrés à bord des bateaux par la compagnie Costa? D'avance, Je vous remercie.

Bonjour,

dans quelques jours on part faire le tour de l’Asie et de l’Amérique du sud avec ma femme, en commençant par la Russie puis la Mongolie pour profiter du transmongolien.

On a déjà le visa russe, et on voudrait faire le visa mongole en cours de route, quelqu'un sait si on peut le demander à Irkoutsk ou Oulan Oude? Et si les autorités sont très regardantes sur les documents demandés ? Est-ce qu'on a besoin absolument de faire des billets d'avion aller-retour même si on entre et sort du pays en train, juste pour leur faire plaisir? Et l’attestation d’assurance risque d’être assez galère à obtenir, alors si on peut s’en passer c’est mieux :D

Merci d’avance !

Bonjour, actuellement en argentine ac ma copine on cherche à acheter 1 véhicule (4x4 de préférence) au Chili afin de faire le tour d'Amérique du sud, si vous aviez des infos pratiques pr l'achat (marché voiture, garage...) merci

Bonjour,

auriez-vous un avis, sur la sécurité lors des trajets en car entre Lima et Arequipa !?

Quelques échos du site du gouvernement, indiquent qu'ils peut y avoir parfois des vols / agression de voyageurs...

vous l'avez deja effectué ce trajet?

merci pour votre réponse.

ben

Bonjour, je prévois de faire un voyage a istanbul, j'ai réservé un hotel près de la station metro Vezneciler. mais en regardant sur la carte des transport à istanbul j'ai vu que pour aller a sultanahmet il faut passer par la ligne T1 du tram, la station la plus proche est Laleli. ma question est: est ce qu'il y'a moyen de transport entre les deux Stations (Venzneciler et Laleli)? sinon est ce que c'est faisable à pied? mon hotel est à 500m de la station Vezneciler je ne pourrais pas marcher bcp plus.

Merci pour votre aide

Vol direct Air France super au départ de Roissy avec nouvel façon d'enregistrer, vous faites presque tout par vous même...personnel exta aimable et souriant et à l'écoute .... Super séjours de deux semaines. De magnifiques et grands jardins super bien entretenus avec bassins d'eau, de superbes flamants roses, oiseaux splendides, canards magnifiques, hibiscus, bougainvilliers, filos et autres arbustes fleuris donc j'ai oublier le nom...grande pelouses bien vertes, palmiers du voyageur et j'en passe... Alors oui il y a beaucoup de sièges sur la plage... Mais il ne faut pas oublier qu'il y a environ 2000 personnes dans ce complexe et que vous pouvez facilement trouver un siège...sans être obligé de ce lever à cinq h du matin pour Y passer sa serviette.Je suis certaine que si on en supprime le quart, beaucoup n'en aurons pas.....aussi la musique un peux forte vers certaines piscines et à certaines heures mais en cherchant bien, nous avons trouvé un coin tranquille sur la plage à l'abri des cocotiers juste à gauche du Resto Viva Café au calme. Alors si on cherche un endroit tranquille on trouve..... Aussi ce complexe hôtelier est tellement grand que cela pourrait faire peur mais non justement il est tellement etendu qu'on ne ce rends pas compte qu'il peut y avoir autant de monde. Sauf le week end au reto!!!!!! De plus des vacanciers partent en excursions tout les jours ce qui vide un peux l'hôtel, Évidement si on désire du calme il faut éviter les endroit où sont les animation, mais au tour de la deuxième piscine à côté du bar El Trago, reste un endroit calme... Tout le personnel est gentil rien à dire....notre chambre supérieur en rez de jardin est très correct, deux grands lits de 160/200 bloc 63 pour trois adultes vue splendide sur les jardins luxuriants, sûrement moins humide a l'étage mais n' avons pas eu le courrage de changer, car contrairement à ce que ns avons lu si votre chambre ne vous plais pas ve pouvez en changer..... J'ai pris le forfait wifi , super tout fonctionne à merveille, un peux chers mais pour ceux qui en ont absolument besoin c'est super 60€ la semaine ou 25€ pour 25 heures. Mais à la réception beaucoup ce connectent facilement certain jour avec un peux de patience. Nous avons eu un problème avec le coffre fort qui a été résolu dans l'heure... Sans oublier de dire que mon amie à oubliée ses lunettes Chanel à la plage et que nous les avons retrouvées à la réception. .... Ce ne sont pas forcément les employés qui volent mais bien souvent les clients.... La nourriture est correct. Franchement ce n'est pas le Club Med mais pas non plus mais prix... Les soirée et animations sont bien dans l'ensemble ...... les excursionsque nous avons pris à l'hôtel comme Saona sensations avec la balade sur le fleuve et la visite du village de Chavon ok langouste massages gratuit de 5 mn et après payant !!! champagne " Dominicain".boff .... 161€ Prenez la moins chère..!! Le megatruck 95€ très bien très belle journée dans la jungle repas correct.. Oui un peux chère ....Mais sans regret. En ce qui consterne les restos annexes certain ont aime d'autres pas là encore tout dépend des goûts!! il est évident que la nourriture en France est plutôt bonne....... Je conseil vivement cette hôtel lorsque je lis certains avis sur Tripadvisor ou autres avec des critiques abominable comme je dit "pas un cm sans etre bétonne", ils ont ce que je pense dans les yeux....c'est du n'importe quoi...... Alors allez y.......nous étions au Palace et avons accès à tous les restos du complexe. Vous avez à droite le Palace avec ses boutique sa piscine son bar le Resto La Yuca en suite le club Italien une autre piscine, le village (location d'appartements) Ensuite des bungalows une troisieme piscine avec animations son restaurant La Terraza et son bar....et ensuite encore des bungalows club Lookea avec son animation resto La Roca et L'Atlantis avec supplément. Très belle balade à travers le complexe.... Pour les cigares allez chez Jean Michel. Anti moustique OFf fonctionne très bien, moins cher à l'extérieur de l'hôtel comme toutes les bricoles à acheter. Si vs avez des questions n'hésitez pas.

SALUT SVP est ce que je peux me marier aux etats unis avec un marocain qui a la nationalité americaine avec un visa touriste , si oui quelle est la procedure et les papaires que je dois apporter avec mo, je suis du Maroc merci beaucoup

Je prévois de partir en Mongolie par le transmogolien et de rejoindre la Chine par la suite.

Est ce qu'il faut mieux que j'achète un billet Moscou-Pékin ou plutôt un Moscou-Ulan Bator + un autre billet sur place?

Comme j'aimerais rejoindre le Népal ensuite, est-ce que le détour par Pékin très à l'est, est une bonne option ou faut-il mieux que je coupe au sud en m'arrêtant au Tibet?

De plus, je voyage en mode backpackers et j'ai cru comprendre qu'il fallait avoir des réservations d'hôtel et un déroulement du séjour en Chine pour obtenir le visa?

merci Any50

Au-delà de ses paysages de rêve, de ses longues plages de sable et de ses vastes lagons dignes du paradis … Maurice offre également à ses visiteurs un véritable cocktail de saveurs. Plaisantes au palais, elles s'avèrent souvent douces et aromatisées, parfois épicées ou enivrantes … Pour découvrir les goûts de cette île de l'Océan Indien, on peut bien sûr courir de restaurants renommés en bonnes tables traditionnelles, mais il est possible aussi d'évoquer quelques saveurs à travers une balade parmi des lieux qui ont tout pour vous émoustiller les papilles … C'est donc à ce programme que je vous convie (virtuellement). J'en suis certain, il va vous mettre « l'eau à la bouche ».



C'est par la visite d'un marché local que commence ce périple « saveurs ». Il est encore tôt ce matin et déjà le centre de Mahébourg s'anime. Nous sommes lundi et c'est jour de grand marché. On y vient de tous les quartiers de cette ville du sud de l'île comme également des bourgades alentour. Devant nous, quelques ménagères en sari, à peine descendues de l'autobus, se dirigent vers ce marché coloré, couvert d'une toiture vert amande. Les paniers à provisions sont encore vides mais à n'en pas douter, ils ne vont pas tarder à se remplir. En créole local, marché se dit bazar … un nom qui correspond parfaitement à la première impression que l'on a en traversant les étals et les quelques stands d'ustensiles en tout genre : récipients, bassines, plats … un vrai bric à brac, passons !

Toujours à l'extérieur de ces halles mais sur la gauche, se trouve un alignement d'étroites boutiques proposant des spécialités locales. On y vend une multitude de beignets et de galettes à manger « sur le pouce » , en quelque sorte c'est ici, l'allée des « fast-food » mais à la mauricienne.



La vitrine de M'dame Mahe est alléchante, bien achalandée et joliment décorée avec ces inscriptions colorées et puis, la marchande a le sourire … cela suffit à me décider d'y faire quelques emplettes pour le pique-nique de midi. La sympathique commerçante aura beau m'expliquer les spécificités de chacune de ses spécialités, j'avoue avoir eu quelques difficultés à bien comprendre son français créolisé et noyé au milieu du brouhaha environnant.



Bon, il y a là empilé sur les étagères derrière la vitrine, la plupart des spécialités de beignets et de galettes dont les mauriciens sont friands. Les dholl puri sont de fines et appétissantes galettes préparées avec de la farine de lentilles (ou de pois) puis garnies de légumes, il en est de même des farata ou autre roti, seule la composition ou la garniture varie : légumes, viandes, poissons, sauce tomate (rougail) ou petites crevettes ( roti chevrettes) …. j'ai particulièrement apprécié cette variété de roti pris dans une gargote de bordure de plage, mais c'était un autre jour. Après une courte hésitation entre tous ces beignets, je passe commande à M'dame Mahé d'un assortiment : dholl puri évidemment, samoussas (de forme triangulaire) et beignet aux bringelles, c'est le nom local des aubergines … ce sera finalement celui que j'ai préféré. Et la marchande de me conseiller pour terminer un gâteau-piment …. euh ? Merci ! Je me méfie de la digestion du « piquant » local d'autant que tous ces beignets sont assez gras, déjà des auréoles d'huile tâchent le papier qui les enveloppe !

Sur les marchés, dans les rues ou en bordure des plages, on trouve partout ces gargotes qui vous proposent ces mêmes fritures ainsi que ces galettes fourrées. Ces préparations traditionnelles indo-mauriciennes sont ici consommées à toute heure. Un petit creux … et hop, un dholl puri ou un farata fait l'affaire pour dissiper la fringale. Mais comme ailleurs, les burgers à l'américaine plaisent de plus en plus et les jeunes semblent quelque peu délaisser les beignets traditionnels. Pour preuve, juste à côté de ce marché central de Mahébourg, une grande enseigne de fast-food à incontestablement pignon sur rue !

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Poursuivons nos courses dans les allées du marché où il faut pour avancer se faufiler entre les porteurs de cagettes, les ménagères en train de palabrer ou de soupeser, de tâter et enfin de flairer les marchandises …



De part et d'autre les étals sont chargés de légumes et de fruits et les affaires vont bon train. Avec nos galettes et beignets frits, quelques crudités seraient les bienvenues pour équilibrer notre repas. Tiens ! Si l'on prenait quelques « Pommes d'amour » ? Non, ce n'est pas encore le dessert mais cet amusant nom désigne à Maurice les … tomates !



Tout autour, la palette de couleurs est variée et le choix de légumes est infini. Des classiques poireaux/carottes aux aubergines en passant par les patates douces, les chouchous (courges), les giraumons …. et bien d'autres encore dont je ne connais ni le nom ni le goût …. j'ai décidément encore beaucoup à découvrir parmi les légumes de l'île ! Côté fruits, ça fleure également bon les tropiques avec des étalages d'ananas, de citrons verts, de pastèques ….



Là, ce sont des litchis, un fruit dont j'aime bien la douce saveur sucrée et les arômes évoquant la rose, ce sera parfait pour terminer le repas. « Ce sont presque les premiers de la saison ! » me dit avec fierté la vendeuse.

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A Maurice comme dans toutes les îles des tropiques, les épices tiennent une bonne place dans la préparation des plats locaux. Ne voyant pas d'étals proposant d'épices typiques de l'île, me voici questionnant un marchand de fruits en lui demandant où en trouver ?. « Non, non, il n'y a pas de vendeurs d'aromates et d'épices dans ces halles, me dit-il, les épices on peut en trouver dans les magasins du quartier ... Sortez à droite, puis tournez à gauche, un peu plus loin, juste à côté du …… ? ». Merci, merci ! A vrai dire, je n'ai pas vraiment tout retenu et finalement la boutique indiquée restera pour moi un lieu mystérieux ! Bien sûr, j'en trouverai de ces fameuse épices mais un peu plus tard et notamment celle qui est parmi la plus utilisée à Maurice. En fait, il s'agit d'un mélange que l'on appelle ici (et dans d'autres îles de l'Océan Indien) le massala.



Le massala est donc cette poudre ocre jaune concoctée à partir d'épices torréfiées, sa composition varie en fonction des multiples préparations proposées. La base est faite de coriandre, cumin, ail, gingembre, cannelle, girofle, poivre, anis étoilé, cardamone, curcuma, feuilles de curry, pois chiches cassés … Pour ceux qui n'ont jamais goûté, vous avez ci-dessus, la liste des ingrédients, il ne vous reste plus qu'à imaginer la saveur d'un tel mélange ... et par là même le goût typique de la cuisine de Maurice.

Le massala accompagne aussi bien les plats de viandes, de volailles et de poissons. Une dernière précision, il existe des massala avec ou sans piments, cela est souvent précisé et c'est mieux ainsi. Car le massala fortement pimenté a la fâcheuse tendance de masquer les autres épices qu'il contient et ce dès la première bouchée avalée. Palais sensibles, vous voilà prévenus !

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La poursuite de ma balade gustative me fait traverser la Chaux, le cours d'eau qui sépare le centre ville d'un quartier populaire de la périphérie de Mahébourg. En empruntant le pont Cavendish, on va passer du plat de résistance au dessert en allant visiter la Biscuiterie H.Rault ; c'est une institution dans la région puisque ici sont fabriqués depuis des lustres de petits biscuits au … manioc ! Juste après le pont, à l'issue d'une rue, une route serpente entre les mornes. Nous y voilà, prêts pour la visite qui sera suivie comme il se doit d'une dégustation. L'atelier/biscuiterie est situé au fond d'une cour au milieu de laquelle trône un imposant badamier.



Ici, l'accueil est chaleureux comme souvent à Maurice et notre guide pour débuter la présentation nous conte l'historique de ces fameux biscuits. Remontons le temps … nous voici en 1868 et Hilarion Rault, un colon d'origine bretonne à l'idée de confectionner des biscuits en s'inspirant de la recette des savoureuses galettes bretonnes. Mais à Maurice qui s'appelle à l'époque encore Isle de France, la farine de blé, le beurre ou le lait sont des denrées difficiles à trouver … qu'à cela ne tienne ! Sur place on dispose de sucre (de canne) et de farine (de manioc). Avec astuce, notre pâtissier amateur élabore une recette toute simple avec ces ingrédients. Il suffit d'y ajouter soit de la cannelle, du sésame, de l'anis, de la vanille ou du coco et surtout un savoir faire et voilà le tour est joué. Les Biscuits Manioc sont ainsi nés, la tradition et le succès se perpétuent donc depuis 1870 !



A l'extérieur, sur le versant du morne, on ne manque pas de nous présenter une parcelle de culture de manioc. De jeunes pousses car la plante à maturation peut mesurer jusqu'à deux mètres. C'est bien entendu seulement le tubercule que l'on utilise pour le transformer en farine. Le manioc est ainsi en vedette à l'intérieur de la fabrique. Les principales étapes de la préparation restent artisanales et manuelles sauf le pressage auquel on assiste. Une fois la farine obtenue, la préparation des biscuits peut débuter … mais la recette originale de ces biscuits « uniques au monde », nous précise-t-on, reste secrète, on pouvait s'en douter ! Et si la recette est ancienne, elle s'avère très tendance : simple, naturelle et donc presque bio sans oublier de plus qu'elle est certifiée sans gluten !



Vient ensuite la cuisson sur un four alimenté avec de la paille et des feuilles de latanier. Les ouvrières s'activent consciencieusement répétant sans cesse les mêmes gestes à l'image de celle qui empaquette les petits biscuits carrés. Quelle dextérité mais quel travail répétitif !





A l'entrée de la pièce, la patronne veille sur ses ouvrières en notant sur un registre les lots prêts à la vente. Il règne ici, une atmosphère d'un autre temps … Soudain une cloche sonne, c'est l'heure de la pause pour les ouvrières ! Pour nous c'est aussi le moment de la pause … dégustation, ces effluves biscuitées nous ont mis l'eau à la bouche. Un assortiment de biscuits aromatisés nous est proposé : nature, cannelle, chocolat, coco, vanille … Vous imaginez que je ne me suis pas privé en savourant et comparant les saveurs de ces biscuits plutôt originaux. Verdict, j'avoue un petit faible pour ceux au parfum chocolat et également à la cannelle.

La question vous brûle (enfin peut être !) les lèvres : mais quel est donc le goût de ces biscuits au manioc ? Ce sont bien des biscuits secs loin de la saveur beurrée des galettes bretonnes. Le parfum du sucre de canne ne passe pas inaperçu comme également les fibres du manioc, d'une texture un peu identique à celle du coco. Des biscuits secs … bien accompagnés par les boissons servies, jus de fruits, café ou thé.

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A propos de thé, justement … Sur les hauteurs de l'île, à Bois Chéri plus précisément, le relief vallonné est couvert de plantations de théiers. Allons y faire un tour. Autant les bords de mer à Maurice sont la plupart du temps ensoleillés, autant dans le centre de l'île les nuages restent souvent accrochés. C'est le cas ce matin avec de plus une pluie qui ne cesse de tomber.



Les gouttes dégoulinent sur notre pare-brise alors que nous parvenons en vue de la manufacture de thé de Bois Chéri. De même dans les champs, l'eau ruisselle sur les feuilles de thé. « Il pleut pratiquement tous les jours ici, plus souvent l'après-midi » me dit une des employées du mini musée local du thé, avant d'ajouter : « ... de l'eau et de la chaleur, ce sont des conditions indispensables pour obtenir des feuilles de thé de qualité ! ». Soit, mais le visiteur amateur de photo que je suis aurait préféré un temps plus clément.

Ce matin il n'y a aucune ouvrière parmi les théiers et donc aucune cueillette dans la plantation … alors je vais faire appel à ma mémoire.

J'avais visité ces lieux il y a quelques années et ce jour-là par chance un généreux soleil baignait le paysage (d'ailleurs j'avais évoqué ces moments passés sur la « Route du thé » dans un paragraphe en complément d'un texte illustré sur les « Couleurs de Maurice », c'est en ligne sur VF *).



Je me souviens de ces quelques femmes, sac de toile sur le dos, cueillant feuilles après feuilles la fameuse plante … sous l’œil du chef de troupe, le seul homme et le seul également à se protéger du soleil à l’aide d’une élégante ombrelle. La cueillette a lieu en début de matinée, entre 6 et 11 h environ, afin d'éviter les heures trop chaudes ; chaque ouvrière ramasse ainsi environ 60 kilos de feuilles !



Je me souviens aussi de la visite, très instructive, de la manufacture. Dans une atmosphère où dominent, bruit, chaleur et forte odeur … pas celle du thé mais d' effluves plus végétales, on pouvait suivre les étapes successives qui mènent de la feuille brute au thé prêt à infuser. Broyage puis triage afin d’enlever tiges et nervures qui donneraient une désagréable amertume au breuvage. Ensuite place au tamisage et au passage au four : 10 minutes à 110° C … et on apprenait également que la différence entre le thé vert et le noir n’est pas due à des variétés spécifiques mais à des temps distincts de fermentation.



Je me souviens encore de la fin de la visite avec le plaisir de la dégustation devant ce magnifique panorama. Thé nature, à la bergamote, à la vanille ou au coco ? Sucre de canne ou bien nature ? En effet, on avait le choix, plusieurs boîtes de sachets étaient à disposition accompagnées de quelques biscuits. Et je me souviens enfin d'avoir eu un faible pour le thé à la vanille, d'ailleurs c'est le plus prisé à Maurice Plaisir du palais, plaisir des yeux, temps ensoleillé et visite instructive … Tout pour combler le visiteur !

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Suite du récit « Saveurs » (sucre canne, rhum, vanille …), message suivant -->

Bonjour, Est-ce que des personnes ayant fait une escale d'une journée sur l'île Catalina pourraient nous conseiller sur ce que pourrions faire sur place. Nous sommes 6 personnes et nous serons sur l'île de 9h à 17h. Par avance, merci pour votre aide.

Bonjour Nous avons le projet de partir 12 jrs en islande à 4 (2 adultes + 2 ados) Nous hésitons entre un Camping-car classique ou une fourgonnette aménagé 2x2 ou pick up aménagé 4x4 Merci de me donner vos retours d'expériences par rapport aux routes , confort intérieur...

Bonjour,

Je souhaite partir avec mon conjoint et notre golden en Écosse pour le mois de mai et juin. Nous souhaitons prendre le ferry de zeebrugge à Hull et ensuite faire Hull et toute l'Écosse en louant une voiture ou camping car. En arrivant au port de hull , est Ce qu'il y a des agences de location à proximité ? Ou bien une navette qui nous rapprocherais du centre de Hull ?

Merci beaucoup !

Bonsoir ! Je suis marocain étudiant en 4 eme année pharmacie en russie J'ai planifié cette année de visiter Paris au vacances du semestre , du coup j'ai déposer une demande à saint petersbourg là ou j étudie, j ai fait toutes les démarches et mon dossier était complet, mais on me surprend alors avec un refus , motif 9 : votre volonté de quitter le territoire de l etat membre avant l'expiration de votre visa n'a pas pu etre etablie ! Je veux juste savoir si c'est a cause des papiers que j ai ajouté au dossier que comme quoi j'ai jne soeur étudiante à Paris et mon but pour le voyage est de visiter Paris et en parallèle ma soeur aussi , mais que je trouve pas logique sinon parce que je suis en 4ème année en pharmacir et me reste qu une pour avoir mon diplôme ou bien parce que mon visa russe s'expire au mois d'avril et je me posais cette question que si mon visa n est pas valable plus que 3 mois ça sera ça la cause , enfin je suis perdu sérieusement je me pose beaucoup de questions et déçu surtout ... Veuillez m'aider un peu svp pour au moins comprendre le motif .. Merci d'avance.

Bonjour Nous sommes 2 backpackers voulant bouger dans le secteur Colombie Panama Cuba. L idée est de quitter pour mi avril la Colombie de ?? Carthagène je suppose! Pour faire les iles san blas. On aimerait aller directement a Cuba sans trainer au Panama. Questions :) : Y a t il des bateaux qui font cette ligne? Y a t il un bateau tout court entre le Panama et Cuba ? Ou avion obligatoire? Peut être un bateau Carthagène Cuba? J envisage tout ... Soyons fous! Faut il un visa ou des papiers spéciaux a présent pour rentrer a Cuba?

Pour San blas, vous conseillez les barques a moteur ? On part de Carthagène en barque ?? Je suis un peu perdue sur ces iles il y a beaucoup de sujets .. Si je ne peux pas faire Panama Cuba en bateau je pense partir de Carthagène voire Bogota jusque Cuba, dans ce cas aller jusque le Panama et faire toutes les iles me semble inutile ... Dans ce cas peut on de Carthagène (ou même ailleurs) faire quelques iles et revenir en Colombie a prix classique et sans chercher plusieurs jours une barque/bateau ?

bonjour, pouvez vous me renseigner sil vous plait, sur la carte consulaire Algérienne et la carte d'identité, en effet j'ai pu me faire transcrire acte de naissance de mon pére et mon grand pére qui me donne de droit par l'affiliation à une double nationalité, ma question est: puis je faire la demande au consulat de ma région actuel, ou seulement au consulat de mon lieu de naissance, sachant que celle ci se trouve à plus de mille kms de mon adresse actuelle, Aussi pour le passeport il me faut le S 12, ET on m'a dit qu'il est délivré par le consulat de mon lieu de naissance, ne puis je pas faire cette demande au consulat de ma région? Merci par avance si vous pouvez me donner des informations relative a ces deux question...

Bonjour à tous Voilà la décision est prise : départ en été 2017 pour un an en camping en couple avec 2 enfants Après s'être renseignés sur le voyage (transport du camping car) nous commençons à nous renseigner sur le coté administratif du projet. Et ce n'est pas la plus mince affaire. Avez-vous des conseils ? par quoi commencer ? Comment voyager "librement" entre les pays avec notre famille et notre véhicule ? Merci d'avance pour ces renseignements car là j'avoue que je me noies dans un verre d'eau !! 🤪

Bonjour J'avais déjà poster un message sur ce sujet mais il a du être censuré... Nous sommes une famille en tour du monde avec 2 enfants. Nous envisageons d'acheter une voiture ou un fourgon au Chili pour aller en Argentine, Bolivie, Pérou et Equateur. La question est de savoir si cela vous parait faisable au niveau démarche et temps nécessaire pour les papiers. Les démarches au Chili sont plus complexes qu'avant semble t il? Quels sont les retours récents que vous pouvez avoir? En vous remerciant

François

Bonjour,

Problème, je voudrais me rendre au Ghana a bord de mon bolide 2cv Citroën depuis le Burkina. Pour ce faire, j'ai besoin d'un visa depuis mon ambassade de Bruxelles. Pour cela il faut, entre autre, un billet d'avion...et comme je suis en "voiture"... J' espère pouvoir le remplacer par un certificat de résidence mais pour cela il faut connaître un Ghanéen et qu'il accepte de faire ce certificat pour février et mars 2016 ( ne sachant pas exactement le jour de mon arrivée )

Connaissez-vous quelqu'un ? ou une parade ?

Merci et bon W-E

comment de france se rendre en inde sans passer par le pakistan . y a il une route sûre qui permet ce voyage , avant de continuer sur le népal , la thailande , le vietnam , etc.

Bonjour à tous, Nous organisons avec ma soeur un voyage en Russie. Nous avons l'habitude durant nos dernier voyage de faire du Coachsurfing de temps en temps. Cependant on se posait la question des déclarations obligatoire en Russie... À partir de combien de nuits passées dans une ville doit-on s'inscrire? merci de votre aide Lauriane

Bonsoir à tous, Au vu des précédentes discussions, j'ai constaté que je n'était malheureusement pas la seule en "galère" de passeport pour un voyage qui approche à grand pas... Je poste donc mon "problème" ici en espérant obtenir quelques réponses...! Voilà, je vous expose le "topo" : mon ami et moi sommes sensés partir en Irlande le 22/01 (voyage pris sur un coup de tête, pas très responsable quand on a pas ses papiers à jour !!) et mon ami, qui est celui qui n'a pas ses papiers à jours, a donc déposé une demande de passeport en mairie le 13/01, d'après le site de suivi dès passeport via internet, son titre est donc en cours de production a l'imprimerie nationale depuis le 14/01. Ayant appelé la mairie concernée aujourd'hui, mon interlocutrice m'a dis qu'elle pensait que le passeport arriverai d'ici le 20/01 (ce qui serait parfait niveau timing pour notre voyage !)

Ma question est donc la suivante : qu'en pensez vous ? J'ai toujours entendu dire que les delais pour l'obtention d'un passeport étaient de 2 à 3 semaines, donc malgré que je sois un peu rassurée, j'ai quand même du mal à croire que mon ami arrivera à obtenir son titre au bout d'une semaine... (En sachant que la demande à été déposé en mairie d'Arles, dans les bouches du rhones, si ça change qqch!) Est ce que l'un d'entre vous a déjà reçu un titre au bout d'un delais aussi "rapide" ? Puis je permettre d'avoir bon espoir ou tout ceci n'est qu'illusion ? ^^

Merci d'avance pour vos réponses en tout cas...!