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Cuisine réunionnaise English translation pending
by Kaou28 · 2007-03-02 · 6 replies
Bonjour 😉 Je recherche des produits de la Réunion et particulièrement du Graton (peau de porc grillée, cuite et croustillante)… Et Maïdo (fromage de la Réunion)…

J’habite à Paris. Et je me demandais si quelqu’un parmi vous connaissez un traiteur ou une épicerie fine Réunionnais

D’avance merci pour vos investigations😉
Promo SriLankan Airlines de folie! English translation pending
by CanadaGoose · 2006-11-12 · 6 replies
Salut,

SriLankan Airlines fait des promos de folie vers HK, KL, S'pore, New Delhi, Pékin, etc...

Pour info, j'ai trouvé un AR Paris - KL à... 465€ TTC au mois de juin! 🤪
Chemin de Compostelle au départ de Saint-Jean-Pied-de-Port fin mars English translation pending
by Labugue04 · 2020-01-22 · 5 replies
Bonsoir Je recherche une personne désirant faire le chemin de compostelle au départ de st jean pied de porc...2 jours sous tente 1 jours en gîte ou auberge...départ fin mars ..

Daniel 62 ans.. Merci
Hébergement en phare en Croatie English translation pending
by Hyder59 · 2015-01-02 · 4 replies
Bonjour,

Je prépare un road trip en Croatie, et envisage de passer deux jours et deux nuits sur la minuscule ile de Porer (80 m de diamètre) dans son phare au large de Premantura au sud de l'Istrie vers Pula.

Quelqu'un aurait il déjà réalisé un séjour dans ce phare ? et quelques critiques et conseils.

Merci

Cordialement
Nourriture dans le Kruger English translation pending
by Ibra1998 · 2014-01-21 · 7 replies
Bonjour a tous. Quelles viandes sont vendues dans les camps du kruger pour les barbecues ? peut on trouver du poulet du porc pour faire cuire ? quels sont les menus (carte des menus des petits restaurants dans le parc + prix si possible) merci a tous
L'Indonésie parie sur l'essor du "tourisme-charia" English translation pending
by VoyageForum · 2013-01-16 · 235 replies
Le ministère du Tourisme veut surfer sur la vague du tourisme islamique. Au programme : cuisine halal, sans porc ni alcool, et séparation hommes-femmes. Lire la suite...
Sauce sur les brochettes vendues par les marchands à Bangkok? English translation pending
by Trawangan · 2012-08-21 · 9 replies
Bonjour Qui pourrait avoir la gentillesse de m'indiquer la composition de la sauce dont sont recouvertes les délicieuses petites brochettes de porc que l'on achète aux marchands ambulants dans la rue à Bangkok ? Merci d'avance !
S'installer aux Philippines English translation pending
by Baboyericgen · 2008-08-09 · 20 replies
Apres 2 superbe visite aux philippines je souhaiterais m'installer sur leyte (hilongos) un elevage de porc certainement

Par contre nous avons beaucoup de sons de cloches du wow superbe a ho c'est perdu d'avance

J'aimerais avoir l'avis de personnes habitant sur place ou connaissant ce milieu

Par avance merci a tous
Recherche de recettes merguez maison English translation pending
by Brigitte34 · 2007-06-09 · 3 replies
Bonjour, je cherche des recettes de merguez uniquement avec du mouton (eventuellement du boeuf) mais sans porc.! j'ai un mouton entier, mais je veux conserver les gigots et cotelettes.et faire des merguez avec le reste.mais j'ai jamais fait ça donc je cherche une recette et aussi des techniques de fabrication, ou alors connaitre votre avis sur les meilleures merguez que vous ayez mangé (dans quel pays) pour que j'oriente mes recherches. merci
Tour du monde "Hallal" English translation pending
by Tourduglobe · 2007-03-04 · 16 replies
😛 Je suis musulman et comme vous le savez peut etre nous ne mangeons pas de porc comme les juifs. Notre viande doit etre "Hallal", comme pour les juifs "Kasher". Depuis 10 mois je voyage entre les pays d asie d oceanie et d amerique du sud. Jai facilement trouve les rues "Kasher" mais Hallal introuvable. Est ce que quelqu´un connaitrait un moyen de trouver les quartiers musulmans en Argentine, Chili, Bresil, Bolivie, Perou, Equateur, Mexique (site ou autre)? Actuellement en Bolivie La Paz Merci!
Des petites brochettes faciles à faire! English translation pending
by Lotusbleue · 2004-05-27 · 3 replies
Viandes émincées : coupées en dés au choix, boeuf, escalope de poulet (ou moins cher de dinde), porc, canard, crevettes décortiquées, gambas.

Je découpe tout en dés. Dans un bol je mets de l'huile d'olive. je prends des petits bâtons p/brochettes (au mag asiatique ou en solderie aussi on en trouve).

Dans un plat je mélange la viande avec 2 gousses d'ail émincées, du nuoc man 1c café, 1 de soja, 1 de sauce huitre, jamais de sel un peu de poivre et du piment. et je laisse macérer 2 bonnes heures.

Je mouille mes batons avé l'huile d'olive et j'enfourche mes dés un par un, des fois on s'pique les doigts mais c'est pas grave... si vous le faites moi je ne sentirai rien !

Un tit barbecue et hop 10 mn de cuisson de chq côté, si morceaux trop gros ça ne cuira pas moi je les coupe de la taille d'un... je cherche... mince j'trouve pas..... ah oui grosseur style pièce de 1 euro en l'imaginant carrée pfff !

Attention ne pas mélanger les viandes.

Pour le poulet et le boeuf vous pouvez mettre du citron à la place du soja et la sauce huitre mais alors rajouter de la citronnelle en poudre.

Pour le porc, vous pouvez mettre en plus de la sauce de prune ou du ketchup de banane pimentée...

Pour les crevettes, vous pouvez rajouter du gingembre pilé.

Ensuite, vous pouvez servir avé des cacahuètes pilées c'est souvent un régal !

pour accompagner une tite salade légère :

Carottes émincée trempées dans du vinaigre de riz que vous égouttez, lamelles de concombres, salades coupées en lamelles, choux chinois coupés aussi, menthe fraiche, coriandre fraiche, sauce nuoc man mélangée au soja et une chouillette d'huile de sésame.

Voilà bon appétit
Keskonmange en... Toscane English translation pending
by Keskonmange · 2020-01-10 · 29 replies
et vous... qu'avez-vous mangé en Toscane ?

j'attends vos photos...

@+++
Quels produits "frais" au Panama? English translation pending
by Arnaud1978 · 2014-10-02 · 12 replies
Hola, Ne trouvant que peu d’infos sur le net, je vous sollicite (voyageurs et expatriés) afin de savoir quels types de produits « frais » l’on peut trouver au Panama via les producteurs locaux ou bien sur les étals des nombreux marchés, et plus particulièrement les produits suivants : -La salade sous toutes ces formes -Le jambon (porc, dinde, poluet) -La tomate -Le cocombre -la Batterave -Le radis -L’avocat -Les olives -Le fromage -les oeufs de caille -Le saumon -Le thon -Les oignons -L’Ail -La moutarde -Le vinaigre (vin, balsamique, miel...)

Les quelques infos glanées (mais à vérifier) me permettent de m’avancer sur le fait de trouver des fruits frais tels que goyave, papaye, fraises sont disponibles toute l’année. Merci à vous pour vos réponses qui m‘aideront efficacement.
Réparation appareil photo en Asie du Sud-Est ou Chine English translation pending
by Carolyanne · 2014-09-20 · 1 reply
Bonjour

Ou faire reparer un appareil photo, marque Fuji, probleme d'auto focus, en Asie du SE ou Chine ?

Merci
Bons restaurants à la Nouvelle-Orléans? English translation pending
by Unikboy · 2014-02-18 · 7 replies
Bonjour

Avez vous de bonnes adresses de restaurants pour manger une bonne jambalaya et un bon gombo typique de la region, servit si possible sans porc (un chicken jambalaya par exemple). Si possible un restaurant pas trop attrape touriste, ou on y mange bien et pas loin de la zone touristique (french quarter)

Si vous avez des suggestions, et bonnes adresses à conseiller en vu de mes 3 jours complet à la Nouvelle Orleans, je suis preneur ;-)
Cherche hôtels Muslim friendly Maldives English translation pending
by Sankara1987 · 2013-11-10 · 8 replies
Bonjour à tous,

Bien que sachant que les Maldives est une nation musulmane, je suis à la recherche d'adresses réellement muslim -friendly sans porc et sans alcool. Après de multiples recherches sur le net, je n'ai pas trouvé d'établissement qui réponde à mes critères.

Merci à vous.

Sankara
Transporter du saucisson en Thaïlande avec transit par Doha English translation pending
by Nicou17 · 2013-07-04 · 2 replies
Bonjour,

Je rentre en Thaïlande et je ramène à mes amis du saucisson. Or mon vol a une escale au Quatar. Pays très musulman et je me demandais donc si ça pouvait poser un problème si j'ai des saucissons secs dans mon bagage en soute ?

Je crois que l'importation de porc est interdite chez eux mais quiz des bagages en transit ?

Oui j'ai que des questions bizarres ^^
Recherche recettes de boulettes de viande (Thaïlande) English translation pending
by Thierry3468 · 2013-04-08 · 3 replies
Mes enfants adorent manger des soupes de nouilles en Thaïlande .Je souhaite trouver une recette pour préparer les fameuses boulettes de viande (bœuf , porc , poulet , poisson et crevettes )à la maison. Certes , il y a la possibilité d'acheter des boulettes en magasin mais comme en Thaïlande, leur composition est assez mystérieuse .Je crains qu'elles soient préparées avec de la viande bas de gamme , avec des exhausteurs de gout et autres ingrédients synthétiques.
Bébé de 6 mois au Mexique: vêtements adaptés (moustique et chaleur)? English translation pending
by Véroooo · 2012-09-12 · 2 replies
Bonjour! 🙂

Je me questionne sur les vêtements à emporter pour notre bébé lors de notre voyage de 3 semaines au Mexique en novembre (régions du yucatan et de campeche). Je prévois imbiber son linge de permethrine et appliquer du chasse-moustique sur les parties non couvertes de son corps (marque ultrathon, qui ne pénètre pas dans les pores de peau, deet 25%).

Mais voilà. Je sais que les recommendations vont dans le sens de vêtements longs, amples et de couleurs pâles. Ça va pour les soirées (paludisme) mais les moustiques porteurs de dengue piquent dans les villes, tout au long de la journée. Est-ce que je dois mettre des vêtements couvrants à mon bébé durant le jour?! (Il fera chaud, jusqu'à 30 degré!) Ou un t-shirt et un short, toujours en appliquant du chasse-moustique sur sa peau, feront l'affaire? C'est surtout qu'à ce temps ci au Québec on retrouve davantage d'habit chaud en prévision de l'automne et de l'hiver... Il me sera difficile de trouver du linge pâle en cotton ou en lin!! 😕

Mon conjoint et moi avons voyagé en Inde, en Asie, en Afrique, sans trop ce soucier de la dengue, mais c'est notre premier voyage avec notre fils et je veux faire en sorte de le protéger le mieux possible, sans tomber dans la paranoïa non plus... 🤪

Merci d'avance de vos conseils, cela est très apprécié!!
Le petit déjeuner thaïlandais? English translation pending
by Phaniphanet · 2012-02-03 · 9 replies
Bonjour à tous, Comme le titre l'indique : ça peut être quoi par exemple le petit déj Thaï ? Mon départ approche et j'ai hâte !! Merci merci.
Hôtel Maria del Portillo, section cabana English translation pending
by Pierpierre · 2011-09-15 · 1 reply
bonjour je vien de reserver aux maria del portillo cuba section cabana quelqun connait et quesquil y a a voir dans les alentours mercis
Choix d'hôtel tout-inclus à Holguin English translation pending
by Lyneh · 2010-10-28 · 2 replies
quel hotel me suggérez-vous à Holguin, Cuba Sol Rio Luna Y Mares Resort ou Playa Costa Verde ou le Hotel Playa Pesquero?
Chemin de St Jacques de Compostelle à cheval? English translation pending
by Claunea · 2010-10-12 · 12 replies
je cherche quelqu'un qui me dirait comment s'y prendre pour faire le chemin de ST Jacques Compostelle et à cheval je suis de Noumea j'aimerai des renseignements d'ou partir au mieux ! soit entier depuis le piuis en Velay ! soit du ST Jean pieds de Porc ? comment faire ? pour les étapes j'en ai commander tous les livres aucun problème sur ce sujet loger avec son cvheval accèpter dans un gile ou autres ! mais combien de temps et comment s'y prendre d'ou partir ? surtout une idée du prix et aussi d'ou pouvoir louer un cheval suis très bonne cavalière pour avoir pratiquer plusieurs randos ! merci d'une réponse Clau.
Traduction d'une chanson serbe English translation pending
by Caaniball · 2010-06-01 · 1 reply
Bonjour,

Pour apprendre quelques mots, j'ai décidé d'apprendre des chansons. Cependant, il serait préférable pour moi de bien maîtriser la traduction de la chanson pour apprendre. J'ai essayé, mais ça me semble faux. Pourriez-vous m'aider ? (de plus, il n'y a pas d'accent, si quelqu'un sait, peut-il les rajouter ? Merci)

Ko je pored tebe taj (qui est à côté de vous)

sta ce on na mestu mom (ce qui se passe dans ma région)

kao da te skida pogledom (comme si je t'avais perdu de vue)

A ti kao naivna (et tu fais la naïve)

k'o da ne primecujes (comme hier)

dok ti rukom dira koleno (jusqu'à ce que tu passes ta main au genou)

I na oci pade mrak (et le sombre tombe dans les yeux)

i na dusu nemir jak (et l'âme en crise)

samo sam ga bacio pod sto (je me suis seulement jeté sous la table)

Da bi sutra rekli svi (pour tout dire demain)

sta ces sa njim on je dno (???)

sta mi radis osecas li to (???)Refrain 2x U mojim venama tek promil krvi je vise me ni senka ne stize u mojim venama svega je pomalo samo je tebe previse

Nije ovo prvi put svi da misle da sam lud zato sto me ludim pravis ti

Da sa drugim flertujes da me ne primecujes kad je tako nema pameti

I na oci pade mrak i na dusu nemir jak samo sam ga bacio pod sto

Da bi sutra rekli svi sta ces sa njim on je dno sta mi radis osecas li to
Retour de l'hôtel Edenh Punta Cana English translation pending
by Mroy265 · 2010-01-15 · 11 replies
Bonjour,

je suis de retour du edenh punta cana.. Cet hotel est superbe.. Nous sommes allés en famille avec 3 enfants et avons eu une semaine superbe. la nourriture est bonne quoi que redondante... Il y a des thèmes au buffet mais bon.. cotelettes de porc et frites avec italien.. ?? Voyez vous le rapport ??

Nous n'avons pas essayer les restaurants à la carte car avec les enfants, cela aurait été probablement trop long et il faut dire à la base que je ne suis pas un adepte des restaurants à la carte.

Les chambres sont grandes.. même à 5, on avait encore de l'espace en masse avec tous les bagages.. Seul reproche que je ferais à la chambre, c'est que "l'intimité" de la salle de bain à cet endroit, c'est nul.. il n'y a pas de mur séparant la salle de bain de la chambre en tant que tel.. Donc.. impossible de prendre sa douche tranquille.. il y a, oui, une porte vitrée pour la douche.. mais bon.. ça ne donne pas grand chose dans les faits.. Mon ado n'a pas tellement apprécié... 🙂 A son arrivée dans la chambre , au départ, elle nous disait qu'elle ne prendrait pas de douche de la semaine.. huh... elle a vite changer d'idée !!!!

la plage est magnifique.. et à ma grande surprise, pas de compétition pour les chaises.. il y en a beaucoup et pendant toute la semaine, je n'ai pas eu besoin de me lever à 7h00 pour aller "réserver" mes chaises.. il y en avait toujours de disponible. et ce , même à la piscine.

Comme vous le savez, il y a eu le tremblement de terre à la fin de la semaine à l'autre bout de l'île.. cela a résulter que les haitiens sont subitement devenu très "quêteux" sur la plage ainsi qu'aux petits vendeux de gugusses se présentant entre la plage et le complexe. J'étais dans les faits bien content de partir étant donner qu'ils étaient vraiment "tannant".. Ne sachant vraiment pas (en fait, ne croyant vraiment pas) que l'argent qu'on leur donnerait irait vraiment en haiti.. je ne leur en ai pas donner mais comme je dis, pour ceux qui vont là prochainement, attendez vous fort probablement de vous faire quêter.. Déjà qu'ils sont tannant, imaginez les suite à une catastrophe comme ça !

Bon voyage et si vous voulez savoir autre chose, ne vous gênez pas pour m'écrire.
Manger pour 1 CUC à Trinidad, c'est possible! English translation pending
by Syrius · 2009-11-18 · 20 replies
Salut!

Voilà cette fois un plan pour les fauchés😉!!! Il y a un point de vente de nourriture cubaine à Trinidad (ouvert le midi seulement), 25 pesos cubains la portion!!! (1.05cuc). Prix imbattable! Evidement, la nourriture est simple (comida criolla: riz haricot rouge et poisson panné, porc, ou foie en général), mais ca à le mérite d'être pas cher et les portions (de riz...) sont suffisantes pour caller les plus affamés.

J'ai pas le numero exacte de la rue (139 de memoire), mais sinon, c'est facil à trouver:

C'est la rue dans Alameda (jesus Menendez) entre Colon et Ernesto V munoz (media luna). Quand vous montez la rue, c'est sur la droite, en fait ca ressemble à un garage! On y mange debout, au comptoir ou à emporter (mais il faut ammener sa boite).

Les proprios s'appellent Julio et Clara, vous pouvez aussi leur telephoner pour reserver des repas au 99 49 76 entre 3 et 5h. (Attention, je ne connais pas la qualité ni le prix de la bouffe sur reservation).

Bon séjour!!🙂
Bon restaurant à Hoi An English translation pending
by Lntoo · 2009-11-17 · 3 replies
Coucou,

Nous sommes tombes dessus par hasard ce midi, apparemment c'est un restaurant tres celebres aupres des vietnamiens, certains guides y amenent leurs groupes.

Donc il n'y a pas le choix pour le menu, c'est la meme chose pour tout le monde, nem nuong (porc satay), banh xeo (galettes de riz au soja etc.), ram cuon (rouleaux de printemps) et thit nuong (brochettes de porc)

Donc en gros il posent tout ca, avec des legumes, salades, galettes de riz sur la table, et le personnel au petits soins nous apprends a se rouler d'enormes rouleaux de printemps au porc, delicieux. La dame est vraiment tres gentille, elle explique tout ce que c'est , comment faire, nous aide a bien faire le geste etc. C'est quasiement a volonte, enfin nous on leur a demande d'arreter de ramener de la viande et tout car on allait exploser. Et a la fin, on mange quelques fruits.

Pour 2, avec 2 bieres Larue, ca nous aoute 150000 dongs, mais c'est vraiment le meilleur repas depuis 10 jours, et le plus copieux.

Ca s'appelle Bale Well, 45/51 Tran Hung Dao Street, sur la ruelle qui emmene au fameux puit dont l'eau sert aux cao lau.

Si l'adresse etait deja dans des guides ou sur le forum, je m'en excuse d'avance.

Voila ! Bon appetit !
Aliments autorisés à traverser aux États-Unis? English translation pending
by Limousine50 · 2009-10-18 · 6 replies
Nous traverserons la frontière Canada-États-Unis au début novembre 2009 pour passer l'hiver à la chaleur. Nous prévoyons passer un mois en Floride, 2 mois au Texas et 2 mois en Arizona. Nous voyageons en motorisé et l'année passée on nous avait dit que l'on ne pouvait pas traverser de la viande comme le boeuf, le porc et le veau. Il s'est cependant avéré que c'était faux et que l'on pouvait emporter ces viandes mais pas du poulet. Nous aimerions savoir quels sont les viandes autorisés cette année. Si vous avez d'autres informations relatives à toute nourriture (légumes et fruits), ce serait également très apprécié. On ne veut pas emporter de grosses provisions, seulement ce que nous n'avons pas trouvé l'an passé : fondue chinoise et pattes de porc à titre d'exemples.

Merci
Musique russe et barbecue à Lyon le samedi 19 septembre English translation pending
by Thierry01 · 2009-08-11 · 9 replies
A lyon, le samedi 19 septembre, musique russe interprétée par Rouslan (violon et chant) et segeï (guitare), avec barbecue où sera cuit le célèbre chachlick, brochettes de porc ou d'agneau marinées façon Asie centrale. Cela se passe à l'Apollinaire Café

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