last edited Dec 11, 2019
Gastronomie du Portugal
La cuisine locale
Chaque région possède ses spécialités, souvent à base de produits locaux avec notamment des viandes (mouton, porc, volaille) ou le poisson (dont évidemment la morue). Le Portugal compte aussi plusieurs fromages et un certain savoir faire au niveau pâtisseries (la plus célèbre étant les "pastéis de nata"). Au niveau boissons, le Portugal est producteur de vins (Douro, Alentejo, vins verts du Minho) mais aussi de produits reconnus internationalement comme le Porto ou le Madère
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Où manger
Sans être forcément très excessifs, les restaurants demandent au final un certain budget si on compte les fréquenter régulièrement. Ainsi, pour une douzaine d'euros le repas simple on pourra profiter d'un établissement local, et pour 15/20 € d'un restaurant plus "touristique". Sinon, il est aussi possible de se contenter d'en cas en tous genres. Une autre solution, économe, consiste également à choisir un hébergement permettant de faire sa cuisine et de favoriser les pique-niques lorsqu'on part se balader.