Algarve et Alentejo: logements ouverts en décembre?

Bonjour à tous,
Je prévois d'aller barouder sur les routes portugaises la deuxième moitié de décembre et début janvier, probablement en Algarve et Alentejo. Je souhaiterais faire comme j'ai l'habitude, c'est à dire ne rien réserver, ne rien planifier, et me laisser porter au gré des vents! Cependant, je sais que c'est la saison basse, et surtout que ça tombera pendant les fêtes. Savez-vous si les logements peu chers, type auberge de jeunesse (pousadas da juventude), ou pensions sont ouverts toute l'année? Et si c'est le cas, j'imagine qu'ils ne sont pas vraiment pris d'assaut à cette saison :)
Merci!

bonjour
le mieux est d'aller dans un bar ou un restaurant et de poser la question,
il y toujours quelqu'un qui parle français ou anglais, et toujours quelqu'un
qui saura t'indiquer ou trouver une chambre.
En été ça ne pose aucun problème, en hiver, je ne saurais te dire si cela fonctionne
aussi bien