Bonjour,
En effet, je ne m'affolerai pas. Comme je te l'ai dit les réservations se font et se prennent dans les derniers jours. Par contre ce qui m'interpelle, c'est ton budget.
Dans un restaurant basique, sans grande prétention, les plats montent vite au-dessus de 15 euros !!! Uniquement les plats. Tu peux trouver moins cher, mais à titre d'exemple un des petits restos où je mange le midi, c'est 8, 5 le plat + boisson + café = 10, 4 mais ce genre d'endroit est fermé le soir, qui plus est à Noël...
20 à 30, pour un réveillon, cela risque d'être dur à trouver...
Tu peux commencer à regarder ici:
www.antillesresto.com/...ants/martinique.aspx
Les résidents locaux vont bcp dans les réveillons d'hôtels, de casinos... mais bien sûr il éxiste d'autres propositions. Pour le 31, vous aurez le temps de voir sur place et de chercher dans ce qui peut vous convenir...
Question légumes, si tu veux du local pour le réveillon, c'est pois d'angole (ou de bois), dachine, igname... Après, ce n'est plus du local.
Je ne suis jamais allée à FdF un soir de NA. Je ne crois pas qu'il y ait du monde dans la rue, jamais entendu parler de ce genre de manifestation. L'an dernier le feu d'artifices de FdF n'avait pas lieu le 31... Perso, depuis des années, j'évite FdF le soir...
Le Lamentin fait un effort particulier de mise en lumière, depuis qqs années et chaque année le thème change. La plupart des communes font des éclairages de fête. La grande fête de l'avant Noël, ce sont les Chantés Noël. L'idéal serait d'en trouver un pour le soir même, mais pas forcément très courant, en dehors des fêtes privées.
Les marchés "dits de Noël", sont tournés vers les produits locaux de Noël: cochon, ignames, pois d'angole, punch à plein de parfums, schrubb...
Comme bcp, pour Noël, nous mélangeons du local: patés, râgout... et du moins local: foie gras, biche...
Je ne vais plus répondre pdt qqs jours... Je viens en Europe.