Dommage d'avoir dû renoncer à cause du "shaked baby syndrome" mais c'est plus prudent, en effet.
Ceci dit, expérience d'un couple belge en vacances à vélo dans la région cet été:
"Camp de base" à Sadirac, à 30 m. de la piste Roger Lapébie. Descente par cette piste vers
Bordeaux, traversée par le
pont de pierre puis les quais puis le "Cours du Médoc" pour rejoindre le secteur du lac et la piste vers
Lacanau.
IL me semble que le trajet vers
Tours pourrait se poursuivre par les pistes du littoral (au départ de
Lacanau-océan) vers le bac de
Royan et de là, réobliquer vers
Tours, dir.
Rochefort,
La Rochelle et ensuite
Tours.
Il y a une véloroute vers
Rochefort et
La Rochelle (malheureusement fort proche de la voie rapide et donc bruyante et un rien monotone, mais néanmoins bien séparée). Belle approche, par contre, de
La Rochelle par une nouvelle voie cyclable.
Je n'ai pas, cependant, pu expérimenter l'itinéraire vers
Tours, ayant terminé le périple à
La Rochelle avec retour en TER vers
Bordeaux (bravo pour ce TER flambant neuf et bien équipé pour le transport des vélos).