En mai vous pouvez visiter les îles les plus touristiques sans avoir trop de monde.
Mykonos et
Santorin sont superbes (mais pas proches donc il faut s'organiser).
Elles possèdent de beaux hôtels parfaits pour une
lune de miel.
Santorin est sûrement la plus appropriée pour un séjour romantique.
Moi j'ai eu un coup de coeur pour
Sifnos, très jolie, verte, habitée et vivante.
Elle permet de randonner et de bien manger (plein de bonnes tavernes).
Il faut bien regarder la carte et les liaisons maritimes, c'est important pour l'organisation de ton circuit.
Paros est agréable également, en particulier la ville de Naoussa, branchée et très léchée (et comme c'est hors-saison c'est moins cher!).
Voilà quelques idées...