Pour les billets multidestinations je pensais plutôt à
Marseille-
Toronto /
Montréal-
Marseille. Je pense que Air Transat fait un direct
Marseille Toronto (à vérifier). Au pire ils font sûrement un
Marseille Toronto via
Montréal. Mais reste à voir le prix du multidestination versus aller retour.
Bon maintenant je comprends mieux pourquoi tu n'es pas intéressée par
Québec 
Le ''problème'' c'est qu'entre
Montréal et
Toronto disons que les points touristiques sont essentiellement
Ottawa (même si c'est un peu plus au Nord que la route directe) et les 1000 Iles (
Kingston et Gananoque pour les croisières)
Ton idée d'aller voir les
Laurentides est plutôt bonne (de
Montréal mieux vaut éviter d'aller trop vers l'Est vu que tu pars plein Ouest après

). Un truc sympa à faire est de descendre la Rouge ou la Diable en canot (prévoir la journée). Evidemment se balader dans le Parc de
Tremblant est agréable. Pour coucher ce petit motel sans prétention est bien cool :
www.boisedulac.com/
Je ne connais le Parc Algonquin que de nom donc je ne peux pas trop te donner de ''tuyaux'' mais je suis certain que d'autres VFistes t'en donneront!!
Sinon il y a le Upper Village qui est à voir (bon je ne l'ai pas encore vu mais je vais me ''rattraper'' l'été prochain

)