Il n'y a pas de règle générale, ce sont les compagnies qui définissent les "allowances".
Un exemple : la limite n'est pas la même en fonction des classes dans l'avion et parfois on a le droit à deux bagages à main.
Ensuite, le poids n'est pas la seule limite, et les dimensions peut être limitée.
Ne vous fiez pas à la taille maximale (les fameuses valises de la taille "bagage à main"). Les autorisations peuvent être bien plus petites.
Bref, la question est à poser à la compagnie qui vous vend le billet. Demandez une réponse par écrit qui leur soit opposable, cela aide pour pouvoir aller au delà des autorisations prévues si vous découvrez au dernier moment que ce n'est pas ce qu'ils vous avaient dit.