Bonjour Catherine,
Petites astuces : les bars à salade (au poids) dans les supermarchés (type rema 1000 effectivement) ou acheter de quoi se faire des sandwichs (sela reviendra moins cher que de les acheter tout fait).
Les stands / kiosques vendant des hot dogs type 7/11, Narvesen (c'est vraiment pas terrible mais pas cher).
A
Oslo, certains restaurants asiatiques (thai notamment) vers la gare par exemple "Rice bowl", environ 15 euros pour un plat très copieux si vous voulez un repas assis.
Sinon dans le quartier de Gronland (station de métro du même nom) vous trouverez un marché avec des fruits et légumes vraiment pas cher (mais aussi un peu de tout), même si vous ne pouvez pas cuisiner cela peut être une solution pour certains produits.
Les supermarchés les moins chers sont : Bunnpris, Kiwi et Rema 1000, les plus chers : Joker et Meny (mais plus grand donc plus de choix).
A
Bergen vous avez le marché aux poissons où vous pouvez trouvez des en cas pour pas trop cher (enfin comparé aux standard norvégiens).
N'hésitez pas si vous avez d'autres questions :) !