Bonjour Swin !
L'îel de
Cozumel est en effet, très très développée en fonction du tourisme, avec immense bar "à l'américiane", gros magasins, etc.... un peu loin du
Mexique typique. Mais c'est selon tes goûts. Si comme moi tu préfères les coins plus isolés, plus "naturels", je te conseille d'y louer une voiture (ou moto/mobylette) et d'aller de l'autre côté de l'île où il y a de belles plages moins défigurées par le développement monstre que du côté de l'île où tu arrives en bateau en provenance de
Playa del Carmen ou autre.
Il y a de très beaux spots de plongée un peu partout sur l'île. Bref, ça vaut la peine de faire le tour de l'île et découvrir de petits endroits sympas, plutôt que de rester du côté un peu défiguré, à mon avis, par les commerces en tout genre.
Bon voyage !