Bonjour Mabrouk01,
Afin de pouvoir vous répondre plus concrètement, vous ne nous dites pas ou vous allez manger ni dormir le soir?
A savoir qu'en cette période les journées sont courtes, froides, donc on part plus tard le matin et l'on s'arrête tôt le soir ce qui limite la distance journalière, est ce suffisant pour votre parcours et vos 10 jours que vous envisagez ? Dans la négative, prévoir un éclairage.
Tenir compte de la météo, se protéger du froid et de l'humidité, surtout les pieds et les mains qui sont le plus vulnérable sur un vélo en cette période de l'année.
Compte tenu des infos que vous nous communiquez, je ne parle pas du couchage.
Bonne préparation.
Joievélo