Lors de mon voyage au Portugal à l'automne, je me suis régalée d'un plat portugais et ce à plusieurs endroits. Ce sont des morceaux de poulet mijotés en sauce, avec oignons, sur lequel on met des frites (batatas) au moment de servir. comment trouver cette recette? Il y a le frango assado no forno com batatas qui lui ressemble selon photo.........que j'aimerais avoir cette recette....un régal!
Norberte · 20 mai 2007 à 21:54 · 6 participants · 4 846 affichages
Nous allons cet été au Portugal (Nord, centre et montagne). Nous aimerions goûter les bons produits locaux, les bonnes recettes (à l'exception de la morue que je n'aime pas) Avez-vous des bonnes adresses à nous communiquer pour acheter les produits et...
Memphre · 26 février 2004 à 23:37 · 6 participants · 10 163 affichages
Hummmm...j'aurais le goût d'un vrai prégos comme les portugais savaient si bien les préparer à Luanda...dans le temps! Pregos...je suis même pas certain de l, ortographe!!!!C'est un sandwich à la viande mais le secret est dans la préparation de ladite...
