| Recette d'un bon gâteau/dessert roumain? Shakie · 15 février 2008 à 11:59 2 messages · 2 participants · 13 834 affichages | | | | 15 février 2008 à 11:59 Recette d'un bon gâteau/dessert roumain? Message 1 de 2 · 13 833 affichages · Partager Bonjour!!!
Je recherche une recette roumaine pour un bon gâteau ou un bon dessert! Qu'est-ce qui est populaire par chez vous et qui est facile à faire???
Merci d'avance!!! | | | À: Shakie · 11 mai 2008 à 23:38 Re: Recette d'un bon gâteau/dessert roumain? Message 2 de 2 · 13 471 affichages · Partager Bonsoir, On a plusieurs sortes des déserts et des gâteaux roumains, mais trop long à les faire Ce qui se mange plus souvent et se fait facile est « Créma de zahar ars » « crème de sucre brûlé » (disons « la crème brûlé«) 8 œufs 500 g de sucre en poudre 1l de lait Sucre vanille 1 tasse de sucre à part Vous mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’il se fond. Vous faites bouillir le lait, le refroidir et le rajouter à la composition, en suite le sucre vanille (ou des arôme que vous aimez) Vous laissez tout se reposer quelques minutes En suite dans une marmite, vous faites fondre 1 tasse de sucre jusqu’à la caramélisation et vous faites un bord de 10cms en remontant. Laissez le caramel se durcir, rajoutez la composition et mettez tout au four pendant 30 minutes à feu doux Dès que la crème à prit une tente de couleur caramel, vous arrêtez le feu et vous laisser tout refroidir Bon Appétit ! | Discussions similaires sur la Roumanie: Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires Tous les droits réservés © 2026 MyAtlas Group |