2 jours pour l'aller-retour + visite du site, je dirais que c'est de la folie, ou alors vous êtes "Iron Man" !

Le trajet en bus jusqu'à
Siem Reap, c'est 5 à 6h, pas cher du tout. Puis le touk-touk jusqu'à votre GH ou votre hôtel. Là vous pourrez organiser les visites de
Angkor à votre guise pour en moyenne 15 à 20$/jour avec un touk-touk-driver non guide qui vous arrêtera où vous voulez et qui vous attendra à chaque fois.
Ou alors vous vous payez un vrai guide et en voiture, mais les prix doivent vite grimper ! Je ne les connais pas.
Il y a aussi l'avion de PP à SR. Tout dépend de votre budget.
Enfin, le pass 3 jours de visite consécutifs ou répartis sur une semaine c'est 40$.
Il y a des pass plus courts et plus longs.
Là aussi, tout dépend de ce que vous attendez d'
Angkor !
Si c'est pour dire : j'ai "fait"
Angkor, j'ai vu
Angkor Wat au lever du soleil, une matinée suffit !

Pour le visa thaï, je ne sais pas vous répondre.
Bon voyage !