Tu as bien l'hôtel Eugénia qui correspondrait à ta demande: beaucoup de charme, boiseries magnifiques, jardin arboré et piscine, l'ensemble hyper calme et élégant, on est bien loin des grandes tours impersonnelles.
Mais je ne connais pas ton budget, hors la beauté a un prix...

Sinon, oui, comme le dit DUC il existe des guesthouses charmantes, situées dans des endroits moins touristiques que
Sukhumvit, a des prix beaucoup plus bas.