Le bourg de Saint‑Valéry mélange une partie port suivie d'une promenade en bord de Baie, une vieille ville fortifiée sur ses hauteurs et l'ancien quartier des Marins, le Courtgain, dans la ville basse. Le tout donnant un charme certain à la commune.

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Chemin de Fer de la baie de Somme (carte) Ce petit train touristique à vapeur relie en saison Le Crotoy à Cayeux, via Saint-Valéry. Il permet de découvrir la baie de Somme autrement.

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Musée Picarvie (carte) C'est le musée des vieux métiers picards du XIXe siècle avec une collection de 6 000 outils concernant 40 métiers mis en valeur à travers un village picard reconstitué.

Baie de Somme (carte) Cette réserve naturelle offre de superbes paysages et un refuge pour nombre d'oiseaux et même de phoques. L'endroit est touristique et on y pratique la randonnée ou le canoë. En saison, le site peut se découvrir grâce au petit train de la baie de Somme qui relie Le Crotoy à Cayeux. C'est là aussi que se pratique l'activité traditionnelle de la "chasse à la hutte".

La commune possède un climat océanique "changeant", doux et humide, avec en outre une relativement faible amplitude au niveau températures ni trop basses en hiver ni trop élevées en été. Les précipitations y sont étalées sur toute l'année. La période de fin mai à mi‑septembre est la plus propice pour la visite.