Du 22 juin au 6 jullet 2006
J'ai exploré un coin de Cuba peu connu des Québécois: la ville de Trinidad où loge le Brisas à 15 minutes du village cubain, dans une péninsule. Province: Sancti Spiritus, Aéroport: Cienfuegos
Le complexe hôtelier est de toute beauté, on a reproduit la ville coloniale de Trinidad, sur le resort il y a le clocher typique de la ville, les ruelles pour se rendre aux chambres sont aussi en pavées telle que la ville. On a refait el parque enamorada et la plaza meyor à l'intérieur du site même! Bref le coup d'oeil est très beau de jour comme de nuit ... on se sent dans les rues d'un village perdu en Espagne!
La mer et la plage: la plage est belle, parsemée d'algues ici et là, rien d'alarmant ( j'ai vu pire ailleurs) sable pâle un peu rugueux, ce n'est pas le sable farineux du nord-est de l'île, mais on marche aisément pieds nus, une belle plage avec plusieurs palapas et beaucoup de chaises à disposition. La plage est publique donc il y a à tous les jours des Cubains sympathiques comme d'autres qui le sont moins. Généralement ils sont eux-mêmes retirés un peu sur la plage, même s'ils ont accès aux mêmes espaces que les touristes. La mer est très belle et très très chaude en été, de couleur bleue aqua, la descente se fait rapidemment, à 15 pieds du bord on a déjà de l'eau aux épaules !!!!
Les chambres sont très confortables munies de bains et bidets, séchoir, courant électrique de 220 volts uniquement, réfrigérateur au coût de 5 pesos CUC par jour, la femme de chambre nous le rempli d'une bouteille d'eau quotidienne. La disposition des chambres fait en sorte que le ¾ des habitations ont une vue sur la mer parsemée puisqu'il a beaucoup de végétations qui bloquent la vue. L'autre ¼ ont le perron sur la piscine et le complexe-même. Toutes les chambres ont un balcon et une porte patio.
La nourriture voilà le hic du complexe, on y mange mal, très très répétitif, souvent les mêmes plats qui sont plutôt mauvais. On ne peut se plier vers le bar à pâtes puisqu'elles sont moins bonnes que le buffet qui n'est pas extra. Le grill tout juste à côté des pâtes sert à l'occasion du méchoui qui est délicieux et de la très bonne dinde! Pour compenser il y a le resto à la carte LA VIGIA juste au dessus du resto buffet qui nous sert comme des rois, gants blancs, cloches sur les assiettes, soupières, on n'en demandait pas tant ... on y mange bien, plusieurs choix de plats, je vous conseille les fruits de mer, c'est leur spécialité après-tout! Il y a aussi le resto créole, sous un toit de paille il était en réparation, mis-à-part qu'il soit à aire ouverte et très beau, je ne saurais dire si la nourriture est bonne.
Le personnel n'était pas très sympathique, on sentait qu'on dérangeait à chaque demande, bien que j'en fasse peu, le stricte minimun aurait suffit. Les serveurs semblent blasés bienqu'il y avait quelques barmen géniaux et quelques serveurs aux tables très efficaces la majorité semblaient débordés et manquer d'organisation, donc on devait souvent courir après les ustensiles, les tables étaient souvent sales.... s'il manquait de ketchup au snack-bar je devais moi-même aller le chercher à l'autre restaurant! À chaque jour, nous dînions au snack-bar ouvert 24 heures face à la piscine afin d'éviter de manger au buffet, et à chaque jour il manquait au moins un élément, une journée pas de pizza, le lendemain pas de hot-dogs .... ainsi de suite .... une journée il a même manqué de boisson gazeuse ..... et pas de ketchup.... un hot-dog à la moutarde avec une granita au citron j'ai tout de même des limites, là, à cet instant-même je commencais à perdre patience!
L'animation était défaillante... il y avait sur le site que 2 G.O, les autres étaient des stagiaires qui semblaient tellement s'ennuyer, pourtant ... il ne font pas ce métier depuis des lunes, mais bon!!!! Rafaël est un excellent animateur .... je dois dire que je cherchais souvent les autres, et heureusement qu'ils ont d'inscrit sur leurs t-shirts le mot ANIMATEUR parce que je les aurais pris pour des touristes!!! Faut dire que c'était l'été et évidememnt j'ai ressentit un relâchement à ce niveau ....
Les excursions le must de cette région .... tu peux visiter les chute el nicho qui se trouve à Topes de Collantes, un parcours dans la montagne très physique, j'ai trouvé cela difficile de remonter après, parce qu'on descend sans arrêt pour se rendre aux chutes durant 50 minutes à un bon rytme, pour remonter ca pris le triple du temps. Mais les chutes ..... on se baigne dans un bassin d'eau douce limpide de 5 mètres de profondeur .... entouré de parrois de roc où vivent plusieurs oiseaux et chauves-souris aux dessus de ses parrois d'une centaine de pieds de hauteur, poussent des lianes qui tombent jusque dans le bassin où l'on se baigne, je me sentais en Amazonie dans le film Medecine Man avec Sean Conery!!! C'est vraiment de toute beauté .... tu peux aussi voir les cascades un peu plus haut!
La visite de Trinidad.... quelle belle ville où il y a 3 ou 4 musées ( romantique, de l'histoire nationale et de la révolution) la visite du fameux clocher qui représente Cuba, la troisième plus vielle église de Cuba. La discothèque la casa de musica .... une ambiance électrisante de bands cubains salseros, afro-cubain ... du typique comme j'aime à l'extérieur à côté de l'église ... le paysage est majestueux! Des ruelles où s'installent des marchands et des artisans de tous les souvenirs typiques à vendre. Il y a des plantations de rhum à visiter qui ressemblent à des paysages de Jurassic park ... une fabrique de cigare.... faite un arrêt à la Canchanchara, c'est un petit bistrot où chante un band très bon où vous pourrez savourer un drink fait de gin, de miel ( j'oublie les autres ingrédients) on vous le sert dans un verre en poterie! Il y a plusieurs resto, il y a vraiment plein de choses à voir et à faire !!! Tout ceci à 15 minutes de l'hôtel. Le coût pour se rendre à Trinidad en cocotaxi est de 4 pesos ( marchander sinon on vous l'oiffre à 5 pesos CUC) si vous préférez en taxi c'est 8 pesos ferme. Les vélos du Brisas étaient tous brisés et hors de fonction .... de toute façon .... ca faisait tout un parcours au chaud soleil de juin!
Aller faire un tour à las cuenvas, la discothèque Ayala prix d'entrée de 3 pesos avec une consommation gratuite, cette discothèque est à l'intérieur d'une grotte .... c'est hallucinant... impressionnant.... vraiment d'une beauté brute!!! Un concept génial qui vaut la peine d'être vu!
Vous pouvez nager avec les dauphins à Cienfuegos (100 pesos Prix du grossiste) à 1h30 de l'hôtel, il y a aussi un jardin botannique à visiter tout près du delphinarium. Vous pouvez faire du cheval dans les montagnes.... visiter la péninsule de zapata et voir des tonnes de crocodiles en captivités.... (70 pesos environ prix d'hôtel)
Vraiment c'est un endroit à voir Trinidad surtout par les amoureux de Cuba .... c'est une région montagneuse où la mer est très belle, habité par une très vieille et belle ville coloniale tout près .... mer et péninsule se marient.... Les Cubains sont habitués au tourisme.... ils vous offreront de manger la langouste chez-eux pour 8 à 10 pesos par personne .... c'est délicieux, on y mange bcp mieux qu'à l'hôtel ... si vous parler espagnol vous sauverez bcp d'argent parce que vous pourrez marchander ce que vous chercher pour ne pas payer les prix démesurés qu'offrent les hôtels.... je me suis organisé avec des amis cubains rencontrés pour me faire conduire à mes excursions .... je payais une fraction du prix et c'était d'autant plus intéressant d'échanger avec le peuple plutôt qu'avec un voisin de banc d'autobus venant d'une ville voisine à la mienne. Parlez avec les gens du staff à la plage ils se cachent presque tous là ... ils sauront vous aider .... quelques serveurs vous inviteront à manger chez eux .... vous vendre le cigares etc.
En sommes Trinidad vaut vraiment le coup d'être vu, par contre le Brisas où je logeais qui soit dit en passant est un 4* où l'on y mange comme un 2*, est très beau mais avec les points négatifs énumérés ci-haut, je retournerais à Trinidad mais je logerais dans des casas particulares plutôt qu'à l'hôtel ....d'ailleurs c'est ce que bcp de tousites européens font il y en a énormément dans ce coin de Cuba .... les occupants de l'hôtel sont à 75% des touristes de passage qui logent pour 2 ou 3 jours .... très peu y étaient tout comme nous pour une ou 2 semaines consécutives. La grande majorité en fin juin début jullet était des cubains en vacances.
Il y a tout près un village de Pêcheurs à voir: Casilda .... un autre village à voir: La Boca en bordure de la mer! .... La température lors de notre première semaine était très belle .... ciel bleu 30 degré ... mais du 35 degré ressentit facilement ... durant la deuxième semaine on a vécu des tempêtes tropicales en fin d'après-midi .... beaucoup de pluie et de tonnerre et d'éclairs .... et notre dernière journée nous l'avons vécu sous la pluie... une dépressions s'annoncait dans les prochains jours !!!
Un très beau voyage, d'exploration et d'immersion !!!
Original post
Mieux vaut avoir des remords que des regrets
