Je repars pour la 4ème fois en Thaïlande et j'aimerais savoir ce que je peux ramener de chez nous que mes amis thaïlandais n'ont pas l'habitude de manger et qui supporterait le trajet en avion (plus quelques jours dans les îles thaïlandaises avant d'arriver à destination...) J'ai déjà acheter un teeshirt "I love Nice" et quelques bricoles à l'huile d'olive très typiques de chez nous mais là je sèche un peu sur les aliments que je pourrais leur faire découvrir... (en évitant tout ce qui est porc...) Merci d'avance pour vos idées !!
Découverte culinaire en Thaïlande: quoi ramener de France?
by Avril1904
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Original post
Bonjour,
Je repars pour la 4ème fois en Thaïlande et j'aimerais savoir ce que je peux ramener de chez nous que mes amis thaïlandais n'ont pas l'habitude de manger et qui supporterait le trajet en avion (plus quelques jours dans les îles thaïlandaises avant d'arriver à destination...) J'ai déjà acheter un teeshirt "I love Nice" et quelques bricoles à l'huile d'olive très typiques de chez nous mais là je sèche un peu sur les aliments que je pourrais leur faire découvrir... (en évitant tout ce qui est porc...) Merci d'avance pour vos idées !!
Je repars pour la 4ème fois en Thaïlande et j'aimerais savoir ce que je peux ramener de chez nous que mes amis thaïlandais n'ont pas l'habitude de manger et qui supporterait le trajet en avion (plus quelques jours dans les îles thaïlandaises avant d'arriver à destination...) J'ai déjà acheter un teeshirt "I love Nice" et quelques bricoles à l'huile d'olive très typiques de chez nous mais là je sèche un peu sur les aliments que je pourrais leur faire découvrir... (en évitant tout ce qui est porc...) Merci d'avance pour vos idées !!
Au début de ton message, j'ai tout de suite penser à un bon vieux saucisson (j'ai eu un franc succès avec)
mais à la fin de ton message, avec mon saucisson j'avais l'air d'un con ma mère,
avec mon saucisson j'avais l'air d'un con... 🤪🤪😛
???
???
"Si vous croisez le Bouddha, tuez-le !!!"
bonjour,
du nougat (toutes les sortes), qui n'est pas très éloigné des gâteaux avec noix de cajou, de bonnes sardines ou filets de poisson fumé en conserves, du foie gras et du confit de canard ( cuisses, gésiers pour la salade etc.. c'est cuit à la graisse de canard, mais probablement pas halal.. ), des apéricubes, de la pâte d'anchois à tester avec de la pomme verte, des cornichons.. .. voilà quelques idées..( perso, j'ai déjà apporté plein de fromages qui puent.. ils étaient à point à l'arrivée ;-) après quasi 24h de trip , et des tas de pâté (mais ça n'ira pas dans votre cas).
tout pareil !!!
le saucisson a connu un franc succès aussi de mon côté ....
Du vin , (enfin si c'est "possible" aussi ..)
le saucisson a connu un franc succès aussi de mon côté ....
Du vin , (enfin si c'est "possible" aussi ..)
"le précipice ne se franchit pas en deux bonds"
Un classique qui fonctionne toujours, du chocolat 😉 Bien enveloppé dans du papier journal et dans la valise pour rester au frais. Préférable de prendre une chambre avec AC et un frigo 😏
Khun maa jak nai krap?
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
du nougat (toutes les sortes),
Je suis étonné que les Thailandais ne fabriquent pas de nougat.
Peut-être que le "Made in France" qui a donné une "valeur ajoutée"🙂
Je suis étonné que les Thailandais ne fabriquent pas de nougat.
Peut-être que le "Made in France" qui a donné une "valeur ajoutée"🙂
http://www.maison-chance.org/
Lucky that we have a home/Our Home is Nha May Man/Passing rain and dry seasons/In a full-of-love atmosphere/Besides my new family/I have brothers and sisters/The sun shines over the skies/Let's stay here, with all of us,
W've got home;
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http://www.ang-kee.com

Je ne suis pas cuistot pour savoir si on peux considérer cela comme des nougats, mais cela y ressemble ! et c'est Thaï ! 😛
...
En général des Spécialité Régionales (France, ...), peux de chance de trouver cela ici ! ... les bonbons se conservent mieux !🙂
Des "Bêtises de Cambrai", bonbons que vous ne trouverais pas en Thaïlande !

...
Je ne suis pas cuistot pour savoir si on peux considérer cela comme des nougats, mais cela y ressemble ! et c'est Thaï ! 😛
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En général des Spécialité Régionales (France, ...), peux de chance de trouver cela ici ! ... les bonbons se conservent mieux !🙂
Des "Bêtises de Cambrai", bonbons que vous ne trouverais pas en Thaïlande !

...
"L'endroit où l'on vit est toujours les vacances des autres"
"Ceux qui luttent ne sont pas sûr de gagner... ceux qui ne luttent pas ont déjà perdu d'avance..."
I'm still hoping to go grab a beer with any of you somewhere around my neighborhood - i.e. Bangkok - Thailande
"Ceux qui luttent ne sont pas sûr de gagner... ceux qui ne luttent pas ont déjà perdu d'avance..."
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Je ne suis pas cuistot pour savoir si on peux considérer cela comme des nougats, mais cela y ressemble ! et c'est Thaï !
Ce n'est pas spécifiquement Thai🙂Quand vous allez aux restaurants asiatiques, on vous le propose souvent en dessert. Quand j'étais jeune, on en mangeait dans la cour de l'école, vendu par des marchands ambulants.
En viêtnamien, ça s'appelle "Keo Kéo". Il peut être de couleur blanc-lait ou de couleur caramel.
Au Japon, le nom est : Amezaiku.
En Amérique ou en Europe, c'est : Taffy.
Il est importé d'Orient en France au XVIIème siècle et ça devient le Nougat!
Ce n'est pas spécifiquement Thai🙂Quand vous allez aux restaurants asiatiques, on vous le propose souvent en dessert. Quand j'étais jeune, on en mangeait dans la cour de l'école, vendu par des marchands ambulants.
En viêtnamien, ça s'appelle "Keo Kéo". Il peut être de couleur blanc-lait ou de couleur caramel.
Au Japon, le nom est : Amezaiku.
En Amérique ou en Europe, c'est : Taffy.
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DONC, résultat des course, grâce a, ... etc. Nous pouvons en déduire que le nougat originel viens d'Asie, donc aussi de Thaïlande, CQFD
Merci pour cette démonstration dont(c)(g) je tire la conclusion ! 🙂 😉 😉
Merci pour cette démonstration dont(c)(g) je tire la conclusion ! 🙂 😉 😉
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Donc nous pouvons en déduire que le nougat originel viens d'Asie, donc de Thaïlande
En bon français, c'est "dont" et non "donc" ni "dong"🙂
En bon français, c'est "dont" et non "donc" ni "dong"🙂
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Bien qu'ils mangent des "Tcheo", entre l'escargot et le coquillage, je doute que des escargots de bourgogne fasse vraiment plaisir, ... peut être feront ils semblant pour ne pas vous vexer, mais ... de plus autre défaut une conserve, bien que se conservant bien par définition, est lourde... donc dans l'avion ! ! !
😎 😉
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Salut
J avais ramené de la moutarde , comme ils aiment ce qui est épicé , du vin blanc sucré ou liquoreux aussi , beau succès
Le foie gras , pas trop aimé , les gateaux ou biscuits ( tartelettes aux citrons ) , ça oui , le cassoulet aussi , mais peut etre pas indiqué dans ce cas
Bon voyage
J avais ramené de la moutarde , comme ils aiment ce qui est épicé , du vin blanc sucré ou liquoreux aussi , beau succès
Le foie gras , pas trop aimé , les gateaux ou biscuits ( tartelettes aux citrons ) , ça oui , le cassoulet aussi , mais peut etre pas indiqué dans ce cas
Bon voyage
.. miel de provence ??
Salut avril, Oui les thais aiment bien le miel, ils en ont d'ailleurs, du très bon 😉
Salut avril, Oui les thais aiment bien le miel, ils en ont d'ailleurs, du très bon 😉
Khun maa jak nai krap?
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
du boudin, les thaïlandaises en raffolent, surtout le blanc😉
bonsoir
voisin amene un peu de socca.....quoi que...
voisin amene un peu de socca.....quoi que...
Merci a tous pour vos idees... Ce sera donc nougat, chocolat, gateaux et autres specialites locales.. miel de provence ??
Et oui j auraibun frigo et la clim presque partout...
salut bon choix , , on connais bien la politesse thaïe de dire que c'est bon quant en réalité ils pense autrement , , 😕 les sucreries est universel , , en thailande il y a une sorte de nougat , , mais tendre sans réel saveur puisque il est fait avec des arachides , , rien avoir avec montelimar , , suggestion culinaire pour thais les macarons , , 😉
salut bon choix , , on connais bien la politesse thaïe de dire que c'est bon quant en réalité ils pense autrement , , 😕 les sucreries est universel , , en thailande il y a une sorte de nougat , , mais tendre sans réel saveur puisque il est fait avec des arachides , , rien avoir avec montelimar , , suggestion culinaire pour thais les macarons , , 😉
« Le voyage apprend la tolérance. »
Benjamin Disraeli
-
en évitant tout ce qui est porc...
Le pastrami est une préparation charcutière d'origine d'europe-orientale qui ne contient pas de porc (et pour cause !), mais qui en a tout le goût et la saveur !
Bon, c'est une spécialité juive mais les musulmans doivent apprécier (si on leur explique que c'est du boeuf ou du veau).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastrami
Bon appétit
🙂
Le pastrami est une préparation charcutière d'origine d'europe-orientale qui ne contient pas de porc (et pour cause !), mais qui en a tout le goût et la saveur !
Bon, c'est une spécialité juive mais les musulmans doivent apprécier (si on leur explique que c'est du boeuf ou du veau).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pastrami
Bon appétit
🙂
Si vous avez compris tout ce que je viens de vous dire, c'est que j'ai dû faire une erreur quelque part. - Alan Greenspan
Science sans conscience n'est que ruine de l'âme - Rabelais
Comme les autres, le nougat les yeux fermés. J'en ramenais une poche au début maintenant c'est 3-4 poches de nougat et ça part très vite :D
J'ai arrêté le vin, et remplacé par du Muscat ou Pineau, c'est plus doux, ça passe beaucoup mieux.
Je testerai le saucisson la prochaine fois, si quelqu'un peux me conseiller lequel ? j'en mange pas moi-même, merci
J'ai arrêté le vin, et remplacé par du Muscat ou Pineau, c'est plus doux, ça passe beaucoup mieux.
Je testerai le saucisson la prochaine fois, si quelqu'un peux me conseiller lequel ? j'en mange pas moi-même, merci
pinau et musulmans normalement ne font pas bon ménage , , 😉sinon pour un musulman infidele il ya de très bon vin de messe , , 😉
http://blog.uniterre.com/uploads/g/gringo/294080.jpg
« Le voyage apprend la tolérance. »
Benjamin Disraeli
-
bonsoir
voisine moi chaque annee j amene une bouteille de limoncello , et une bouteille de grappa.
voisine moi chaque annee j amene une bouteille de limoncello , et une bouteille de grappa.
Magret de canard fumé sous vide...à défaut de saucisson
"Le touriste apparait comme le principal agent de diffusion du mépris anti touristique. Plus le touriste se voit en miroir de l'autre, plus il le déteste".
JEAN DIDIER URBAIN "L'idiot du voyage"
JEAN DIDIER URBAIN "L'idiot du voyage"
voisine moi chaque annee j amene une bouteille de limoncello , et une bouteille de grappa.
Grappa, Lemoncello.... avec beaucoup de glacons sous les tropiques, ca peut le faire en effet 🙂 Vous partez a quelle période? 😉 ...en plus si Henri amène les magrets fumés, j'apporte la salade 😛😄😄😏😏
Grappa, Lemoncello.... avec beaucoup de glacons sous les tropiques, ca peut le faire en effet 🙂 Vous partez a quelle période? 😉 ...en plus si Henri amène les magrets fumés, j'apporte la salade 😛😄😄😏😏
Khun maa jak nai krap?
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
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Salut avril,
C'est envisageable, j'envisage de partir mi-janvier jusqu'à mi-février "si boss le veut" 😇 On s'invite chez Henri a Krabi (j'espère qu'il lui reste des magrets 😛) et on demande a Franck de nous rejoindre? 😉😄😄😏😏 Je te laisse négocier moi je suis partant et je serais surement dans le coin 😎
Khun maa jak nai krap?
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
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Flute moi je ne serai pas à Krabi...
Je vais sur Koh Lipe, Phuket et Koh Phi Phi... je ne sais pas si Franck part à la même période que nous ... Je vais le lui demander...
Pour les magrets no soucy sinon, j'ai un bon fournisseur... et dis moi si tu arrives à convaincre le boss.. 😎
Pour le magret si tu as un bon fournisseur et que tu passes par bangkok en début de voyage, je suis preneur et prêt à prendre commande ...
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Pour le magret si tu as un bon fournisseur et que tu passes par bangkok en début de voyage, je suis preneur et prêt à prendre commande ...
Est-ce pas plus simple d'acheter un canard sur place et de dépecer la poitrine du canard qui contient le magret?
De la viande fraiche, encore fumante à la place du magret décongelé des supermarchés de France🙂
Est-ce pas plus simple d'acheter un canard sur place et de dépecer la poitrine du canard qui contient le magret?
De la viande fraiche, encore fumante à la place du magret décongelé des supermarchés de France🙂
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Lucky that we have a home/Our Home is Nha May Man/Passing rain and dry seasons/In a full-of-love atmosphere/Besides my new family/I have brothers and sisters/The sun shines over the skies/Let's stay here, with all of us,
W've got home;
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Si c'est un bon fournisseur, j'ose espérer que ce n'est pas un supermarché, ... sans cela je ne qualifierais pas de "bon fournisseur", ... j'espère que c'est plutôt un artisan traiteur... voir un éleveur.
Quant à dépecer une carcasse, c'est sans doute un bon moyen de faire des économies mais un moyen qui m'est culturellement difficilement accessible. 😕
Nous trouvons sans difficulté du canard et du bon ici, mais il n'est pas cuisiné de la même manière. Je préfère, un bon plat Thaï cuisiné avec des produits locaux à un ersatz de cuisine Française (Ou alors c'est très cher et hors de mes moyens).
Mais je ne crache pas sur un bon magret préparé en France avec des épices Française, avec une saveur Française... sans aller le chercher dans la carcasse du bestiau. 🤪
Le supermarché, c'est un peu comme le tourisme de masse, on n'en sort pas toujours déçu.... mais bon !..., c'est du produit de masse, ... la saveur n'est plus toujours là au rendez-vous, (Cette remarque pour recentrer le sujet sur le voyage, nous ne sommes pas sur un forum culinaire) 😉 De plus le canard congelé du supermarché de France a des chances de venir de Thaïlande exporté par CP, ... je ne recommande pas, c'est de la viande poussée... avec encore les engrais dedans. 😕
Quant à dépecer une carcasse, c'est sans doute un bon moyen de faire des économies mais un moyen qui m'est culturellement difficilement accessible. 😕
Nous trouvons sans difficulté du canard et du bon ici, mais il n'est pas cuisiné de la même manière. Je préfère, un bon plat Thaï cuisiné avec des produits locaux à un ersatz de cuisine Française (Ou alors c'est très cher et hors de mes moyens).
Mais je ne crache pas sur un bon magret préparé en France avec des épices Française, avec une saveur Française... sans aller le chercher dans la carcasse du bestiau. 🤪
Le supermarché, c'est un peu comme le tourisme de masse, on n'en sort pas toujours déçu.... mais bon !..., c'est du produit de masse, ... la saveur n'est plus toujours là au rendez-vous, (Cette remarque pour recentrer le sujet sur le voyage, nous ne sommes pas sur un forum culinaire) 😉 De plus le canard congelé du supermarché de France a des chances de venir de Thaïlande exporté par CP, ... je ne recommande pas, c'est de la viande poussée... avec encore les engrais dedans. 😕
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Mais je ne crache pas sur un bon magret préparer en France avec des épices Française, avec une saveur Française...
Chacun son goût🙂
Un magret préparé en France puis acheminé à Bangkok avec des moments de rupture de la chaine du froid, c'est juste pour manger "made in France".
Lenôtre ou Hediard n'a pas de boutique à Bangkok?
Chacun son goût🙂
Un magret préparé en France puis acheminé à Bangkok avec des moments de rupture de la chaine du froid, c'est juste pour manger "made in France".
Lenôtre ou Hediard n'a pas de boutique à Bangkok?
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Babalone,
Je parlais de magrets de canards fumés que l'on met dans les salades pas de magrets frais ou congelés. Tu en trouves de très bons sous vide et sans risque de briser quelque chaine de froid que ce soit 😛


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Je parlais de magrets de canards fumés que l'on met dans les salades
Tout le monde parle de l'écologie de l'environnement mais il y en a qui avale du benzène dans les viandes fumées sans se douter du développement du cancer au colon🙂
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Version Forum médical maintenant !
Combien de magret faut-il fumer ou de cigarette manger pour s'immuniser contre la maladie d'Alzheimer ?... et mourir avant ! 🤪 🤪
De plus le rapport entre l'écologie de l'environnement (jolie pléonasme) et mon colon ! ... ! ! ! 😉
Combien de magret faut-il fumer ou de cigarette manger pour s'immuniser contre la maladie d'Alzheimer ?... et mourir avant ! 🤪 🤪
De plus le rapport entre l'écologie de l'environnement (jolie pléonasme) et mon colon ! ... ! ! ! 😉
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j'en sais rien et je m'en balance un peu car s'il faut aussi arrêter le saumon fumé, la saucisse de Morteau, etc...autant crever tout de suite 😛 J'ai deja arrété de fumer, c'est deja pas si mal 😉
Mais c'est toi qui est parti dans un délire canardesque vu que dès le départ, Henri avait bien spécifié:
Magret de canard fumé sous vide...à défaut de saucisson
OK? 😛😄😏😉
Magret de canard fumé sous vide...à défaut de saucisson
OK? 😛😄😏😉
Khun maa jak nai krap?
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
Laisse tomber Boum, ... les fleuves du Vietnam ne doivent pas déborder et il cherche la petite be-bette le mollusque !
C'est peut être une forme d'humour, cancérigène, pas Gauloise de naissance, difficile a comprendre ! 😉
Perso je reste preneur d'un bon magret avec les saveur du terroir !
Si j'ai l'occasion de croiser Avril en Décembre ce sera avec plaisir, même en 2010. 🙂
C'est peut être une forme d'humour, cancérigène, pas Gauloise de naissance, difficile a comprendre ! 😉
Perso je reste preneur d'un bon magret avec les saveur du terroir !
Si j'ai l'occasion de croiser Avril en Décembre ce sera avec plaisir, même en 2010. 🙂
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Pour le magret si tu as un bon fournisseur et que tu passes par bangkok en début de voyage, je suis preneur et prêt à prendre commande ...
S'il s'agissait d'un canard fumé sous vide, mais alors qu'importe si c'est au début ou à la fin du voyage?
S'il s'agissait d'un canard fumé sous vide, mais alors qu'importe si c'est au début ou à la fin du voyage?
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On continuera la discussion en MP si notre ami Boumbastic veut se joindre à nous.. On ne va epiloguer sur le canard, nous ne sommes pas sur un forum destiné aux specialités regionales du sud ouest...
Hello
Rien a voir avec les magrets mais j'ai plusieurs fois rammené de la tapenade et de l'huile d'olive ( provencale pas italienne ni espagnole ) ce fut a chaque fois un régal avec des amis thais et expats.
Bon app
Ps : je vais faire venir des magrets moi aussi via des amis miammm !!!
Hello
Rien a voir avec les magrets mais j'ai plusieurs fois rammené de la tapenade et de l'huile d'olive ( provencale pas italienne ni espagnole ) ce fut a chaque fois un régal avec des amis thais et expats.
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Hi there,
I need some expert advice on these two destinations for a 15-day trip. We land in KL and plan to stay for 2 days before heading to Borneo and finishing with an island for snorkeling. For those who’ve been, what are your must-sees? We were thinking of spending the last 3 days on the Perhentian Islands, unless you’ve got another island to recommend near Borneo. Thanks for your tips and help!
I need some expert advice on these two destinations for a 15-day trip. We land in KL and plan to stay for 2 days before heading to Borneo and finishing with an island for snorkeling. For those who’ve been, what are your must-sees? We were thinking of spending the last 3 days on the Perhentian Islands, unless you’ve got another island to recommend near Borneo. Thanks for your tips and help!
Hi everyone,
Could you share your thoughts on my 3-week itinerary?
We’re a small group (family + friends) of 12 people, planning to leave around January 21, 2027.
Here’s my itinerary:
3 nights in Bangkok
4 nights in Chiang Mai
3 nights on Koh Samui
3 nights on Koh Phangan
4 nights in Krabi
4 nights in Phuket
I’m also open to any great tips you might have...
Thanks, everyone! Alain.
I’d love to get some feedback on our itinerary—it’s probably pretty basic! This is our second trip to Asia and our first to Indonesia. We have three kids aged 20, 18, and 12. We land in Jakarta at 4 PM, spend 3 nights/2 days there, then take the train to Yogyakarta for 3 nights/2 days, followed by the train to Surabaya for 2 nights/1 day, then the train to Bromo for 1 day/1 night, a private driver to Ijen for 2 nights/2 days, then on to Bali (Ubud) for 4 nights/3 days, followed by Gili Air for 3 nights/2 days, Senggigi (Lombok) for 2 nights, and finally 5 nights in Kuta. I’m considering cutting the 2 nights in Senggigi to just keep Kuta and extend it to 7 nights. In Lombok, I’m not sure how to get around since I’m not comfortable with scooters... Your thoughts on all of this, and any advice, are more than welcome—don’t hesitate!
For those wondering why cities like Jakarta and Surabaya: we don’t often get the chance to visit big Asian cities, so we wanted to include that discovery in our trip. The trains between Jakarta and Yogyakarta, Surabaya and Probolinggo are booked. The return flight from Lombok to Jakarta is also set. Accommodations are booked but flexible (same for the trains).
Thanks!
For those wondering why cities like Jakarta and Surabaya: we don’t often get the chance to visit big Asian cities, so we wanted to include that discovery in our trip. The trains between Jakarta and Yogyakarta, Surabaya and Probolinggo are booked. The return flight from Lombok to Jakarta is also set. Accommodations are booked but flexible (same for the trains).
Thanks!
Hi! I’m planning a 15-day trip to Malaysia. The idea is to visit KL for 2 or 3 days, then Borneo, and I’m wondering what to do with the rest of the time. I’d like to finish with the Perhentian Islands... What do you think? Any tips or advice would be great—I’d really appreciate it!
Hi everyone,
I’m looking for addresses for guesthouses or, even better, houseboats or rafting houses on the River Kwai, between Kanchanaburi and Sangkhlaburi, to spend a few weeks contemplating this beautiful river.
Thanks for your suggestions!
Premaria
Hi there,
we’re currently in Mai Chau and tomorrow we’re hitting the road back to Hanoi to head up toward Bac Ha and Sapa.
We haven’t really had a set plan since we arrived—we’ve already done the Halong Bay on land and by sea.
I’ve got 2 free days before heading to Bac Ha and Sapa.
Any tips?
Thanks, and looking forward to hearing from you.
Hi fellow travelers,
First trip to Vietnam.
We’ll be arriving in Ho Chi Minh City during Tet.
Is it complicated to find accommodation and get around during this period?
Any tips would be welcome.
Thanks for your replies.
Hey everyone,
Silly question—backpack or hard-shell suitcase for the Sepilok, Kinabatangan, Tioman, KL trip? I’m struggling to fit all my son’s and my stuff into the 70L backpack... and I’m thinking a suitcase would be easier, but I’m not sure if it’ll work for getting around.
Thanks! 🙂
Silly question—backpack or hard-shell suitcase for the Sepilok, Kinabatangan, Tioman, KL trip? I’m struggling to fit all my son’s and my stuff into the 70L backpack... and I’m thinking a suitcase would be easier, but I’m not sure if it’ll work for getting around.
Thanks! 🙂
Hi there,
I didn’t plan to return to Thailand this year, but my health conditions mean it’ll be the best place for me to stay between two trips to India. The tourism setup there is so well-organized that it’s the most "comfortable" country for a short visit. Thailand feels too sanitized for my taste, and there’s too much religion, Buddha, and the King, but it’s still the best option given how my health has been evolving. I’d considered two weeks in ThaTon for hiking, but I got too sick from the burn-offs during my trips to the mountains around Chiang Rai. So I’m not sure where to go this year. Definitely not the sea, touristy spots, or the mountains with burn-offs...
Thanks, friends, if you’ve got any suggestions.
Thanks, friends, if you’ve got any suggestions.
Hello.
In 1996, we crossed Vietnam from Saigon to Hanoi by motorbike—Minsk bikes we bought in Saigon. I haven’t been back since, and it seems like a lot has changed.
- We’re heading to the south (well, the north and center) with the family in July-August (3 people).
- Is the road network more developed now? Back then, there was only National Route 1 from south to north. I’m thinking of renting a car this time (no motorbike with the family—though in ’96, they had a Jawa sidecar for sale, and we hesitated… maybe it’s for the best).
- Is Halong Bay really something to avoid because of overtourism? Even back then, it was pretty crowded. Is there a less touristy alternative?
- We’ll be traveling from Hanoi down to Danang (the only city we didn’t stop in back in ’96). Even though it’s a bit overhyped in a Chinese-tourist kind of way (from what I’ve read), we’re only going for the beach—pure relaxation for 7 days. The beaches are stunning, and I know the South China Sea is warm like coffee.
- Then, we’ll visit Hoi An, where I stopped in ’96. It was already popular with backpackers back then, but no glowing boats or all the touristy fuss!
- After that, Hue, where I have great memories—it’s a beautiful city.
- And also the nature around Ninh Binh, followed by 2-3 days in Hanoi.
That’s the plan. I’d love to hear any tips to avoid mass tourism, and if anyone’s done this before: - Is it possible to rent a car in Danang and drop it off in Hanoi?
Thanks, and long live the Nam! !
- We’re heading to the south (well, the north and center) with the family in July-August (3 people).
- Is the road network more developed now? Back then, there was only National Route 1 from south to north. I’m thinking of renting a car this time (no motorbike with the family—though in ’96, they had a Jawa sidecar for sale, and we hesitated… maybe it’s for the best).
- Is Halong Bay really something to avoid because of overtourism? Even back then, it was pretty crowded. Is there a less touristy alternative?
- We’ll be traveling from Hanoi down to Danang (the only city we didn’t stop in back in ’96). Even though it’s a bit overhyped in a Chinese-tourist kind of way (from what I’ve read), we’re only going for the beach—pure relaxation for 7 days. The beaches are stunning, and I know the South China Sea is warm like coffee.
- Then, we’ll visit Hoi An, where I stopped in ’96. It was already popular with backpackers back then, but no glowing boats or all the touristy fuss!
- After that, Hue, where I have great memories—it’s a beautiful city.
- And also the nature around Ninh Binh, followed by 2-3 days in Hanoi.
That’s the plan. I’d love to hear any tips to avoid mass tourism, and if anyone’s done this before: - Is it possible to rent a car in Danang and drop it off in Hanoi?
Thanks, and long live the Nam! !
Hey everyone,
I’m over in East Borneo in mid-July.
I’m struggling to wrap up the end of my itinerary, even though it’s pretty straightforward (long but simple).
Last year, we did Malaysia (KL and the mainland + around Kuching).
Day 1 – Arrive in Kota Kinabalu early, stroll around town and hit the must-sees. Day 2 – Excursion to Tunku Abdul Rahman Park, snorkeling at 3 islands. Day 3 – Hike around Mount Kinabalu without summiting (450 per person, no way). Day 4 – Poring Hot Springs + evening flight to Sandakan. Day 5-6-7 – Kinabatangan River (still looking for the right guide). Day 8 – Sepilok for the orangutans, the Sun Bear Centre, and Rainforest Discovery Centre. Day 9 – Selingan, turtle island. Day 10 – Head to Semporna. Day 11-12-13-14 – Sipadan, Mabul, Kapalai. Day 15 – Bohey Dulang. Day 16 to Day 25: I’M STUCK.
I looked into Danum Valley, but for 3 days/2 nights, they’re quoting 650 € per person—come on, that’s ridiculous. I checked out a detour into Indonesia (still East Borneo), but I’m having trouble deciding what would be amazing. I read about Sangalaki + Kakaban (2 islands, 1 base) / Mahakam Delta - Kutai (orangutans and river) / Sungai Boh (Dayak Kayan) – jungle & culture. But honestly, I’m struggling to finalize this itinerary. If we venture that way, we’d head back to KK from Balikpapan.
What do you all think? Thanks in advance!
Day 1 – Arrive in Kota Kinabalu early, stroll around town and hit the must-sees. Day 2 – Excursion to Tunku Abdul Rahman Park, snorkeling at 3 islands. Day 3 – Hike around Mount Kinabalu without summiting (450 per person, no way). Day 4 – Poring Hot Springs + evening flight to Sandakan. Day 5-6-7 – Kinabatangan River (still looking for the right guide). Day 8 – Sepilok for the orangutans, the Sun Bear Centre, and Rainforest Discovery Centre. Day 9 – Selingan, turtle island. Day 10 – Head to Semporna. Day 11-12-13-14 – Sipadan, Mabul, Kapalai. Day 15 – Bohey Dulang. Day 16 to Day 25: I’M STUCK.
I looked into Danum Valley, but for 3 days/2 nights, they’re quoting 650 € per person—come on, that’s ridiculous. I checked out a detour into Indonesia (still East Borneo), but I’m having trouble deciding what would be amazing. I read about Sangalaki + Kakaban (2 islands, 1 base) / Mahakam Delta - Kutai (orangutans and river) / Sungai Boh (Dayak Kayan) – jungle & culture. But honestly, I’m struggling to finalize this itinerary. If we venture that way, we’d head back to KK from Balikpapan.
What do you all think? Thanks in advance!
Hi everyone,
For a 4-month stay in Egypt, I had ENORMOUS problems. The regulations are very bureaucratic and extremely nitpicky there. For a 4-month stay in the Philippines, I was wondering if the procedures are just as complicated? I’m bringing my cell phone with an eSIM. Should I choose a plan from Canada for use in the Philippines, or should I get a plan only once I arrive? After 30 days, do I renew with the Canadian provider I chose before leaving, or do I switch to a local company? Do I need to register my phone with the authorities in the Philippines? (That was the case in Egypt.) For the 3rd and 4th months, will it be just as simple—renewing with a Canadian or local provider—or should I expect problems?
Thanks for your opinions/answers! Marc Lamarre
For a 4-month stay in Egypt, I had ENORMOUS problems. The regulations are very bureaucratic and extremely nitpicky there. For a 4-month stay in the Philippines, I was wondering if the procedures are just as complicated? I’m bringing my cell phone with an eSIM. Should I choose a plan from Canada for use in the Philippines, or should I get a plan only once I arrive? After 30 days, do I renew with the Canadian provider I chose before leaving, or do I switch to a local company? Do I need to register my phone with the authorities in the Philippines? (That was the case in Egypt.) For the 3rd and 4th months, will it be just as simple—renewing with a Canadian or local provider—or should I expect problems?
Thanks for your opinions/answers! Marc Lamarre
Hello,
I’ll be in Malaysia with my wife, mainly in Langkawi and Penang for Christmas and New Year’s at the end of 2026.
If you’ve had the experience—and since I’ve read (though it’s not very clear) that these two islands get quite crowded during this period—would you recommend booking accommodation well in advance, or is it easy to find something on the spot?
Hotels or Airbnb?
Do you have any great tips for accommodation or any practical info to share?
We’ll be staying 5 to 7 days on each island.
Thanks in advance for your replies
Hi there. To make the most of Lake Toba, is it better to find accommodation on the lake’s shores (which one?) or on Samosir Island? Thanks for your tips!
Hi. Is it possible to take the train from Malacca to Ipoh? Thanks for your feedback.
Hi there,
We’re heading to Vietnam as a family on July 8th for a little over 3 weeks (north and center). We’ve only booked the first 3 nights in Hanoi, and nothing else after that. We like to decide things on the spot and go with the flow, without rushing everywhere. But I’m still a bit unsure: when heading down to the center (Hue), is it better to book the overnight trains in advance? We don’t want to take any flights while we’re there—just use the overnight train for the long trips. But I’m worried we won’t get seats if we buy the tickets on the spot, say, 2 days before. What do the experts here think? And which website can we use to book the tickets? Thanks in advance for your tips!
Hi everyone!
I’m heading back to Thailand in July 2026 with a stopover in Cambodia to visit the Angkor site.
After Angkor, I’ve booked a stay on Ko Chang island. Does anyone know if there are direct transport options from Cambodia to Ko Chang without having to go back through Bangkok? That would be amazing!!
I think there are, but I’d need more details!!
I went to Thailand in February 2025 and don’t remember having to apply for a visa—is that still the case now? And for Cambodia too?
Thanks so much!!!
Laurence from Bayonne
hi
I’ll be on a cruise on January 11, 2027. We’re stopping in Ho Chi Minh City (Phu My).
I’d love to see something other than the city—anyone have recommendations or a guide for 6-8 people with pickup at the port?
I’d really like to visit some rice paddies.
I’ll be on a cruise on January 11, 2027. We’re stopping in Ho Chi Minh City (Phu My).
I’d love to see something other than the city—anyone have recommendations or a guide for 6-8 people with pickup at the port?
I’d really like to visit some rice paddies.
Hi there,
I’m spending 4 days in Kuala Lumpur.
Could you let me know what’s absolutely worth visiting and what’s not really worth the effort?
Any suggested itinerary?
Apart from Batu Caves, I don’t have many ideas...
I’m traveling with my partner and our 16-year-old son.
Thanks in advance for your feedback.
I’m spending 4 days in Kuala Lumpur.
Could you let me know what’s absolutely worth visiting and what’s not really worth the effort?
Any suggested itinerary?
Apart from Batu Caves, I don’t have many ideas...
I’m traveling with my partner and our 16-year-old son.
Thanks in advance for your feedback.
Hi,
After our trip to China, we want to spend a week in the Philippines for some beach time and snorkeling.
We're looking for the best spot to settle in—nice beaches, great marine life, and short transfer times.
Thanks for your suggestions!
Hi there,
Does anyone know of a private transfer or taxi company that organizes transfers from the Sukhothai area to Chiang Mai? Our routes are Sukhothai-Lampang, Lampang-Chom Thong, and Chom Thong-Chiang Mai. My searches on Google Maps, 12Go, and others haven’t turned up much...
For our Bangkok-Sukhothai trips, I use a company I’ve already tried, but they don’t have a fleet available from Sukhothai and have to go through third-party companies—which, understandably, take their commission. This nearly doubles the prices...
There are four of us, and we’re not traveling light, so a minibus isn’t an option. ;-)
Thanks for your tips! DrSnuggle
Does anyone know of a private transfer or taxi company that organizes transfers from the Sukhothai area to Chiang Mai? Our routes are Sukhothai-Lampang, Lampang-Chom Thong, and Chom Thong-Chiang Mai. My searches on Google Maps, 12Go, and others haven’t turned up much...
For our Bangkok-Sukhothai trips, I use a company I’ve already tried, but they don’t have a fleet available from Sukhothai and have to go through third-party companies—which, understandably, take their commission. This nearly doubles the prices...
There are four of us, and we’re not traveling light, so a minibus isn’t an option. ;-)
Thanks for your tips! DrSnuggle
Hello,
While traveling in Thailand, I’m looking for a Buddhist kumlai reed bracelet.
Does anyone know where I can find one?
In Bangkok, I visited a few temples but didn’t see any in the nearby shops.
If you have any ideas, I’d love to hear them! Have a great day! :-)
Hi there
My trip’s coming up, and I’m having a bit of trouble with three bus/minivan routes. Usually, I find everything at this time of year, but this time—yikes!
Sandakan → Sepilok: No app for this one—you just hop on bus #14 at the local terminal (pay cash on board). But where do I catch it, and where’s the stop??
Sandakan → Semporna: From what I’ve heard, it’s the Sida Express company (great name, right? 😄). Can’t book online, but apparently, you *have* to because there’s only one bus at 8 AM. Where do I board, and where does it drop me off?
Semporna → Tawau: Found this via AI—is it legit? No online booking, as far as I can tell. Minivans leave from a stop in the Jalan Hospital area, near the Milimewa supermarket, supposedly???? And when you arrive, does it drop you at **Sabindo Square** in Tawau?????
Thanks for any tips—I’m stuck!
My trip’s coming up, and I’m having a bit of trouble with three bus/minivan routes. Usually, I find everything at this time of year, but this time—yikes!
Sandakan → Sepilok: No app for this one—you just hop on bus #14 at the local terminal (pay cash on board). But where do I catch it, and where’s the stop??
Sandakan → Semporna: From what I’ve heard, it’s the Sida Express company (great name, right? 😄). Can’t book online, but apparently, you *have* to because there’s only one bus at 8 AM. Where do I board, and where does it drop me off?
Semporna → Tawau: Found this via AI—is it legit? No online booking, as far as I can tell. Minivans leave from a stop in the Jalan Hospital area, near the Milimewa supermarket, supposedly???? And when you arrive, does it drop you at **Sabindo Square** in Tawau?????
Thanks for any tips—I’m stuck!
Hi there,
we’ll be in Mai Chau in June and we’re thinking of heading to Sapa, but first spending a few days in Bac Ha to do some hiking and explore the area.
Is this a good idea for those who’ve been there?
How do you get there?
Thanks for your feedback.
Looking forward to hearing from you.
Cédric.
Hi there,
I’m planning an itinerary and would love some feedback on whether it’s doable and if the number of days per destination is enough—or too much. I was also debating whether to add an extra night on an island or spend an extra night in Kampot to visit Kep or Battambang.
March 23: Arrival in Phnom Penh in the morning March 24: Phnom Penh March 25: Phnom Penh March 26: Depart for Kampot March 27: Kampot March 28: Depart for Battambang March 29: Battambang March 30: Tonlé SAP to Siem Reap March 31: Siem Reap April 1: Siem Reap April 2: Siem Reap April 3: Siem Reap April 4: Siem Reap April 5: Departure
Thanks for any suggestions or help!
March 23: Arrival in Phnom Penh in the morning March 24: Phnom Penh March 25: Phnom Penh March 26: Depart for Kampot March 27: Kampot March 28: Depart for Battambang March 29: Battambang March 30: Tonlé SAP to Siem Reap March 31: Siem Reap April 1: Siem Reap April 2: Siem Reap April 3: Siem Reap April 4: Siem Reap April 5: Departure
Thanks for any suggestions or help!






