La nouvelle tendance de l'illusion gastronomique
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Cette tendance est parti du Japon, cela consiste a présenter les plats en 3D et en résine en vitrine pour faciliter la vie des occidentaux !

http://dubisthai.com/2013/07/31/1968/

Est ce que selon vous c'est une bonne évolution ? Ne trouvez-vous pas que cela va à l'encontre du principe de voyager et de découvrir ? Cela ne risque t'il pas de diminuer la richesse et la large variété des plats proposés ? Je serais curieux de connaitre votre point de vue :)
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OB Obeoandpai Globetrotter ·
Sawadee krap Nicolas Je trouve que celà facilite le choix pour des voyageurs occasionnels.

Pour la 3D, en pâtisserie les Thaïs sont assez....innovants http://archives-lepost.huffingtonpost.fr/article/2009/08/13/1656295_une-boulangerie-un-peu-trash.html
Mon YouTube https://www.youtube.com/user/voyageurasie/videos?view_as=subscriber
DU DUBlyon Regular ·
Excellent !! Ah ouais la j'avoue ... c'est vraiment de la créativité !! :) Je me permet de te copier l'idée pour la rajouter dans mon blog car c'est vraiment pil poil avec le sujet ...
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OB Obeoandpai Globetrotter ·
copier l'idée pour la rajouter dans mon blog car c'est vraiment pil poil avec le sujet ..

C'est dans ce sens là que je t'ai mis le lien 🙂
Mon YouTube https://www.youtube.com/user/voyageurasie/videos?view_as=subscriber
DU DUBlyon Regular ·
copier l'idée pour la rajouter dans mon blog car c'est vraiment pil poil avec le sujet ..

C'est dans ce sens là que je t'ai mis le lien 🙂

C'est super sympa !! Merci ;) Si tu passes sur Bangkok, hésites pas à me faire signe je te remercierais en t'offrant une bière ou la boisson de ton choix !!
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OB Obeoandpai Globetrotter ·
Krapom ! 🙂
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JA Jack99 Veteran ·
Bof cela doit faire 20 ans que cela existe même si ce n'est pas généralisé. Par contre, ce qui l'est se sont les menus avec images illustrant les plats.
OB Obeoandpai Globetrotter ·
cela doit faire 20 ans que cela existe même si ce n'est pas généralisé

Où cela se généralise de + en + c’est dans les Food-center de Mall (je ne parle pas des restaus japonais) Comme pour les Ice-cream Voir la prépa en vidéo, c'est genial et delicieux:

Ice-cream Pok-Pok

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CR Craquine Globetrotter ·
Alléchant !

on peut déguster?

merci.
AD Adrien92000 Regular ·
Excellent !! Ah ouais la j'avoue ... c'est vraiment de la créativité !! :) Je me permet de te copier l'idée pour la rajouter dans mon blog car c'est vraiment pil poil avec le sujet ...

La semaine dernière sur une télé thaï, on a pu voir une émission du matin avec des fabriquants de ces fakes. C'est étonnant à quel point de réalisme on peut arriver. La "petite main" qui en faisait en direct sur le plateau était d'une dextérité sidérante. Il y avait tout un tas d'objets, et les bouquets de fleurs étaient d'un réalisme saisissant.
De mon point de vue.
LU Lukmee Globetrotter ·
Bonjour

la boulangerie, on avait l'habitude de s'y arreter en passant sur la route entre Amphawa et HuahIn, ; malheureusement il a a arrêté cette activité il y a déjà qques années la video est aussi sur youtube http://www.youtube.com/watch?v=GKSO7m3-MH8

la video montre parfaitement bien comment les enfants thais apréhendent le "gore" ! avec tous les films télé de fantômes divers et variés notamment
DU DUBlyon Regular ·
Ah la boulangerie a déjà fermé ? Quel dommage ... je me faisais une joie de visiter ça !! lol Bon ba va falloir trouver un autre excentrique !!! Si vous avez des idées je suis preneur !! Vous connaissez des Thailandais excentriques qui mériteraient d'être mis en avant ?

Oh et génial pour la vidéo sur la fabrication des "fake food" ... ca doit etre vraiment passionnant de les voir réaliser une assiette du début à la fin !!
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SI Sitik Veteran ·
Cette façon de procéder peut rassurer le touriste. En Chine, j'ai souvent choisi sur photo du plat, cela n'a rien retiré à la surprise. On s'imagine que ce sont des pâtes et à l'arrivée on ne sait pas ce qu'on a mangé. C'était bon, mais épicé.🙂
NY Nykeeo Regular ·
Salut !

Par contre c'est du déjà vu depuis 2-3 ans à Paris...
« On a deux vies. La deuxième commence le jour où on réalise qu'on en a juste une. »
DU DUBlyon Regular ·
Ah ba on en apprend tous les jours !! Merci !😉😉
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OB Obeoandpai Globetrotter ·
Sawadee krap Il à des illusions beaucoup plus dangereuses : M', 'S' et 'G'.
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JO Jouki Veteran ·
Sawadee krap Il à des illusions beaucoup plus dangereuses : M', 'S' et 'G'.

article "merdique", je pense que le gua a du avoir affaire a une grosse tourista dhiarree , et ca l'a marqué a vie!!!!!🤪😄mais pour le m s g il n'a pas tort...

qu'en pense tu toi tokara ????dis ton avis sur cet article....
voyager est un mode de vie, un art de vivre...

http://willvoyagesandlife.overblog.com
OB Obeoandpai Globetrotter ·
Sawadee krap J’ai surtout voulu mettre en avant le le m s g qui lui est très répandu à travers tout le pays. Pour le reste c’est un billet d’opinion, pas généraliste donc à prendre au 2° degré
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VE Vel74 Veteran ·
Ce monsieur fait l'éloge du food court et de la bouffe aseptisée...bof bof. De plus je ne vois pas que des pauvres manger dans la rue...

🙂
stages cycliste en Thailande
DU DUBlyon Regular ·
Tout n'est pas faux dans son article ! Pour ce qui est du glutamate, c'est vrai que c'est souvent utilisé, mais pas que dans la street food ! De nombreux restaurants dans le monde en utilise. En revanche là ou je ne suis absolument pas d'accord, c'est de dire que ce ne sont que les pauvres qui mangent dans la rue ! Quelle manque de culture pour dire un truc pareil !

Mais sinon, c'est comme partout, il faut connaitre et savoir observer. Je n'irais pas manger de partout et n'importe quoi !! C'est clair que certains étals sont douteux et les poulets qui pendouillent ne donnent pas vraiment envie !!
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