Qui connaît bien Palerme?

Je ne connais pas bien Palerme, mais j'y ai séjourné quelques jours il y a peu de temps. C'est une ville où l'on se perd facilement dans les petites rues datant de l'époque des Normands (1100-1200). Il y a évidemment plein de choses à voir, dont évidemment la chapelle Palatine avec ses magnifiques mosaiques. Personnellement, j'ai préféré celle de Monreale, qui est encore plus impressionnante. Vous pouvez y aller facilement de Palerme et même y passer une nuit juste à côté dans une suite à l'hôtel Palazzo Ducale pour la modique somme de 60 euros en cette saison. Pour le logement à Palerme même, nous étions à l'hôtel Italia, sur l'avenue Roma près de la gare, petit hôtel familial très bien tenu où on vous apporte votre petit déjeuner à votre chambre (50 euros cette saison-ci).

Pour les restos, ils sont en grande majorité très bons. Je vous recommande la trattorial El Cancellito dans la ville moderne, pour un resto de type familial, puis la Cana Enoteca si vous avez envie d'un plat plus élaboré avec un verre de vin de qualité supérieure, mais tout de même à prix doux.

En espérant que ces quelques réponses sauront vous aider.

Merci beaucoup et bien sur , tous les conseils sont utiles..!!!!

Bonjour,

Nous avons pas mal flâné dans les rues de cette ville, en passant par le théâtre Massimo, que l'on peut visiter, la cathédrale, surtout l'extérieur (contrairement à celle de Monreale, qu'il serait vraiment dommage de louper). Et bien sûr parcourir les marchés pour s'imprégner de la vie locale.

bon séjour

Ciao, je connais trés bien Palerme, belle ville! Vous devriez également voir "Ballarò" célèbre marché local près de la gare centrale de Palerme, en plein cœur de l'Albergheria. Une promenade dans Ballarò est une occasion de se plonger dans le passé et explorer l'histoire de la Sicile. En fait, il est probablement le plus ancien marché alimentaire à Palerme. Un conseil que m'a donné un de mes amis de Palerme: il ya quartiers à forte densité de mafia, eviter, par exemple, quartier Brancaccio. Il y a des délicieux confiserie et les beaux tissus colorés et des céramiques. La Sicile est une île magnifique avec des traditions anciennes et un climat doux même en hiver. Ciao, Francesca

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Merci Franscesca..... de ton message....

On m'avait déja dit qu'il y avait un marché qu'il fallait voir..!!!! et je crois qu'il se tient tous les jours....ok??

Nous ne restons que 3 nuits, malheureusement, donc pas trop le temps de s'éparpiller..... de voir trop de choses...... mais si nous avons un "coup de coeur".... nous y reviendrons;.!!!! Ce n'est qu'à 1h20 d'avion de Marseille;!!!!

Waouh..!!!!!!! Merci Michel.... de cette longue liste..!!!!! Il doit falloir 15 jours...pour voir tout cela..?????

En tous c'est très sympa...!!! je vais imprimer tout cela, et puis, nous verrons ce que l'on peut faire...!!!! Je n'ai pour l'instant, pas encore une carte détaillée et lisible de Palerme....!!!! Mais bon.... cela ne devrait pas tarder..!!

La ville historique m'a l'air assez regroupée..... donc sans faire des kms, on doit passer d'un monument à un autre..!!!!! Tu connais bien..?? tu y vas souvent..????

merci encore au plaisir

Oui le marché de Ballarò se tient tous les jours. Vous devriez vraiment essayer ces produits de la cuisine sicilienne que nous Italiens mangeont bien seulement en Sicile: 1. "Cannoli" avec Ricotta 2. "Arancini" avec riz 3. "Panelle" 4. "Caponata" de aubergine. Voir les photos😉

Merci Franscesca..... de ton message....

On m'avait déja dit qu'il y avait un marché qu'il fallait voir..!!!! et je crois qu'il se tient tous les jours....ok??

Nous ne restons que 3 nuits, malheureusement, donc pas trop le temps de s'éparpiller..... de voir trop de choses...... mais si nous avons un "coup de coeur".... nous y reviendrons;.!!!! Ce n'est qu'à 1h20 d'avion de Marseille;!!!!

Mais oui....... promis... que nous allons en manger;.!!!!

Déjà.... je peux te dire que j'adore cuisiner... j'ai déja fait des panelles..... ou des Panisses à Marseille..!!!!!!

Peux tu peut être me donner tes recettes..?????

Je lis souvent le mot " Caponata"..!!!! ça..... je ne connais pas mais cela a l'air d'une recette imanquable en Sicile;.???? Mais si je peux me permettre...... tu es d'où, toi, en Italie..??? loin d la Sicile..??

Je suis toujours preneurs de bonnes choses.... lol..!!!!!!

Bonne soirée et au plaisir

Je vis en Toscane, Sienne. J'ai vécu à Palermo pendant deux mois (30 minutes d'air). De plus, ma meilleure amie est de Palerme. Je sais que la Caponata est une recette complexe à réaliser, les aubergines sont plats typique sicilienne, les aubergines siciliane ont une saveur excellente, grâce au soleil, tels que ceux qui mangent en Tunisie. Je peut demander a mon ami. Je peux vous donner la recette de rouleaux d'aubergines au fromage fumé. Voulez-vous?

Bonjour et merci....

Oui bien sur..... je suis preneur de toutes les bonnes recettes..... Italiennes ou Sicilienne..!!! Nous pourrons peut etre , à l'occasion faire des échanges....... de recettes Mais en message privé ce sera surement mieux....car ici , ce n'est pas le sujet de la discussion...ok.??

Au plaisir de te lire

Buengiorno Bellatoscana, J'ai une question à propos de Palerme à laquelle vous pourriez peut-être répondre. Pendant mon court séjour, pendant un weekend tout de même, je n'ai pas trouvé d'endroit où les Palermitains font la "passagiata", contrairement à Catane où les gens "envahissent" la via Etnea tous les soirs. Peut-être que j'ai loupé l'endroit.

Afin que je me couche moins ignorant... ce soir.... c'est quoi, stp , la " passagiata " ???

C'est l'équivalent de la petite marche de santé qu'on prend après dîner. Sauf que tout le monde le fait.

Je sais que les rues les plus fréquentées de la soirée sont: via ruggero via roma viale strasburgo. Ciao Francesca

tuscanymandolino.com

ne pas oublier les monuments de la cuisine sicilienne ; le couscous de poisson ( ragout de poisson), la zuppa di pesce , le farsumagru ( viande farcie)

Merci..!!! je prends note de tout cela..!!!!