Discussions similar to: une bonne recette riz haïtien
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Cherche la recette de griot haitien avec riz collé
Bonjour,

J'aimerais savoir si quelqu'un pourrait partager sa recette de griot haitien avec riz collé. J'adore ce plat et j'en achète à l'occasion à l'un ou l'autre des casses-croûtes haitiens de la ville mais j'aimerais vraiment pouvoir réaliser ce plat à la maison pour toute ma famille...
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Escale de croisière à Labadee (Haïti) avec Royal Caribbean
Bonjour à tous.. Notre navire(le liberty of the seas) de RCI doit faire escale à Labadee (Nord d'Haiti) en février.. Premièrement, je ne sais pas si l'escale va avoir lieu (pas de nouvelle encore à ce sujet sur le site) Je n'aimerais pas tellement y aller vu les circonstances affreuses et douloureuses survenues à la population en Haiti..Pour moi se serait comme faire un affront à cette misère..Un autre port (escale) ferait tout autant..Mais y aura t'il un autre port de prévu ou l'escale sera tout simplement annulée.???

Un de vous à t'il vécu une annulation d'escale et est'elle remplacée par une autre ??? du moins chez Royal Caribbean..

Nick..
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Recherche de nouvelles de l'orphelinat "Notre Dame de la Nativité" à Port-au-Prince, Haïti
Bonjour à tous, Ma cousine est en procédure d'adoption de Hannah, une petite Haïtienne qui vit encore actuellement dans la crèche "Notre la dame de la nativité", quartier Fontamara 27 au nord de Port au Prince. Nous sommes sans nouvelles de notre petite nièce et nous sommes très inquiets... Si vous avez des informations sur cette partie de la ville, merci de nous poster un message...
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Danger, argent, transport... à Haïti?
Bonjour toutes et tous .🙂 Depuis peu , j'ai une envie d'aller à Haiti (malgré les déboires de la mère nature) . Je ne connais nullement ce pays , y a t'il des choses que je dois impérativement savoir ? On m'a invité (des amis) à y passer quelques semaines dans le quartier Pétionville . L'océan y est facilement accessible ? La nourriture ?

Que dois je savoir de cette ville ? Des dangers , autres que ceux de la nature ? Quel transporteur aurait les meilleurs prix pour P.a.P. ? Monnaie , échange , les besoins , bref racontez moi un peu ce que ''VOUS'' y avez eu comme expérience récente .

Merci à l'avance .

P.S.: Je prévois y aller en octobre (possiblement avant) . 🙂
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Trouver une colocation à Jérémie, Haïti?
bonjour,

merci pour les infos présentes sur les forums!

je pars en VIE à Jérémie, Haiti, en mai.

Comme je devrais rester un an et demi, je pensais peut-être qu'une collocation serait une bonne solution pour se loger (je n'ai jamais vécu qu'en coloc à vrai dire). Mais je ne sais pas trop si c envisageable à Jérémie!
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Une dizaine de jours en Haïti pour le travail
Bonjour,

je me rendrai en Haïti pour le travail en janvier pour une dizaine de jours. J'espère que les connaisseurs sur ce forum sauront m'aider avec ces quelques interrogations :

Nous rendre dans le nord d'Haïti depuis Montréal.

- pour se déplacer rapidement de Port-au_prince à Cap-Haïtien (ou vice-versa), quel est le moyen à privilégier? Y a-t-il des vols intérieurs, et quelle est la compagnie? Est-ce que l'autobus est une meilleure option (et qu'en est-il? durée, confort, horaires, fiabilité, sécurité, etc)

- est-ce que le scénario suivant est pertinent : prendre un avion pour Santiago de los Caballeros (Rép.Dominicaine) et traverser la frontière à Dajabon (nous allons à Limonade). Est-ce que c'est plus rapide, facile et économique de faire cela, que de prendre un vol Montréal-CapHaitien (27 heures de voyage avec 2 escales) ou encore un vol Montréal-PortauPrince puis un 2e vol PAP-Cap? Quelle est la situation à la frontière? Est-ce que je trouverai facilement un transport de chaque côté de la frontière (Santigo-Dajabon, Dajabon-Limonade)?

Et finalement, avez-vous des suggestions concernant les régions des Gonaïves, de Cap-Haïtien, de Limonade et de Grande-Rivière-du-Nord?

Merci infiniment
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RD + Haïti?
Une de mes connaissances part prochainement pour Puerto Plata, et envisage durant ses vacances un séjour de 2-3 jours en Haïti.

On lui a dit qu'il existait des TO qui proposaient ce type "d'excursions".

Quelqu'un en sait-il plus à ce sujet ?

😉
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Rumeur: choléra en Haïti dû aux Casques bleus népalais
Une rumeur laisse à penser que le Choléra en Haiti serait due aux casque bleus népalais présent là bas. Cette rumeur a été évoquée dans l'émission "C dans l'air" aujourd'hui je ne l'ai pas suivie mais bien que les intervenants soulignent bien que ce n'est qu'une rumeur ils mettent en évidence que selon une étude il s'agirait de la même souche que l'on peut trouver au népal dans la région de Katmandu. J'étais au népal cette année et j'en avait pas entendu parlé mais je pense y retourner bientôt. Ainsi je pose la question, dans quelle proportion se trouve le Choléra au népal, quels sont les moyens de le prévenir et pendant que j'y suis quels en sont les symptômes et comment réagir en cas de contamination. Merci d'avance pour les réponses !!!😇
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Que font des civils américains à Haïti?
Bonjour,

J'ai une question qui m'intrigue depuis un certain temps, que font les civils américains à Haïti (un des pays le plus pauvre au monde) il y a plus dix milles avant la crise...Du business ? Quels business ?

Le voyage c'est la nourriture de l'esprit.
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Partir en République Dominicaine après le séisme?
Une interrogation de plus sur ce forum quant à l'opportunité d'aller en Rep Dom après le seïsme ayant touché le pays voisin .... Mon amie et moi sommes catastrophés par la misère qui règne sur Haïti. Or nous devons partir une semaine à Samana du 04 au 11/02. Mais nous nous posons beaucoup de questions quant à l'opportunité d'y aller, bénéficier du tout confort et du tout inclus quant tant de gens souffrent. J'ai halluciné aujourd'hui en lisant sur une page web les réactions de certains croisiéristes qui devaient faire escale à 60 km de Port au Prince. Certains ne voulaient surtout rien changer et profiter de tout ce qui était initialement prévu .... Quels conseils pouvez-vous nous donner ? Nous nous disons aussi que bcp d'haîtiens vivent aussi du tourisme en Rep Dom ... Enfin voila, merci d'avance pour vos éventuelles remarques et conseils !!
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Voyage à Haïti
Voilà j'ai de une soeur pour 2 ans à Haïti. Donc je vais en profiter pour faire un petit voyage là-bas et découvrir le pays. Avez-vous des conseils? Comment s'y rendre? Quel compagnie? (Je suis en Belgique) Combien de temps faut-il pour visiter le pays? Que visiter? A quel saison s'y rendre? etc... Merci d'avance.
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Partir seule et enceinte en Haïti pour le travail en octobre?
Bonjour les filles,

J'ai obtenu un contrat pour offrir une formation d'une semaine à des fonctionnaires de Port-au-Prince en octobre.

J'hésite:

POUR: - logée dans un hôtel sécuritaire (a résisté au tremblement et a été inspecté) - sera accueillie à l'aéroport par un chauffeur de la compagnie et transportée à chaque jour de l'hôtel vers le lieu de formation par celui-ci - super intéressant professionellement

CONTRE: - 1er trimestre de grossesse: c'est ok l'avion? et les vaccins, pas de contre-indications (je prends des antidépresseurs)? Je ne voudrais pas perdre le bébé, j'ai 38 ans et c'est pas dit qu'il y aura une 2e chance pour en concevoir un autre! - aucun collègue ne m'accompagnera, en fait je ne suis pas une employée de la compagnie qui m'envoie, je suis seulement une consultante recrutée de l'extérieur. La compagnie a toutefois une bonne réputation. Je vais m'assurée d'être couverte par un plan d'assurance. - saison des ouragans, faut-il vraiment s'inquiéter? - j'ai déjà voyagé accompagnée de mon conjoint (Maroc, Thailande) mais ce sera mon premier voyage seule dans un pays en voie de développement. Je suis ouverte d'esprit, débrouillarde et je crée des liens facilement avec les gens.

En terminant: 1) Est-il fréquent pour les Haïtiennes de voyager seule dans le cadre de leur travail? 2) Contact visuel franc avec les hommes: on évite (interpréter comme flirt?) ou bien peut être utile pour prévenir les ennuis (personne assurée, alerte...)

Tous vos commentaires sont bienvenus!

Catherine
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Itinéraire entre amies à Haïti
Bonjour à tous!

J'aimerais avoir vos avis sur notre itinéraire. Je pars avec une amie à Haiti pour 4 jours/ 3 nuit. Nous envisageons de louer une voiture et partir de Port au Prince pour remonter sur Cap Haitien.

À notre arrivée à 11h Départ pour le village artisanal de Noailles Puis visite de PaP ( champs de Mars, observatoire, place j.j Dessalines (atiz rezistans) Bois Verna pour les maison Et diner soirée à Pétion-ville.

Connaissez vous un bar sympa ou nous pourrons vivre une bonne ambiance Haitienne avec du Kompas et du snaking local? Un hebergement chez l'habitant agréable à nous conseiller?

Le lendemain Départ tôt (5h) afin d'éviter la circulation à Port au Prince, Est-ce déja trop tard? Nous passerons par la côte pour rejoindre Cap Haitien en une journée. Faisable? Y'a t'il des lieux sympa à découvrir sur notre route, style cascade, rivière, point de vue, bar restaurant ou lolo où nous pourrions pour faire des petites pauses sur la route?

Le sur lendemain Déaprt tôt encore pour le Palais Sans Souci et la Citadelle, Et l'apres-midi Labadie.

Enfin le 4 ème Cap haitien, si on se lève encore tôt ça se tente? départ en Avion à 11h.

Merci d'avance pour vos avis
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Cherche à partir en mission humanitaire en Haïti
BONJOUR A TOUS,

JE DEMARRE UNE NOUVELLE DISUCSSION VU LA SITUATION PRESENTE EN HAITI .

JE SUIS UNE FEMME DE 38 ANS QUI AIMERAIS PARTIR POUR HAITI EN MISSION HUMANITAIRE DES FEVRIER 2010 ..ET A CE QUE JE CONSTATE SUR CE SITE JE NE SUIS PAS LA SEULE .

ALORS SI VOUS CONNAISSEZ DES ORGANISMES QUI ON BESOIN DE BENEVOLE INSCRIVEZ LES ICI SVP !

MERCI D AVANCE DE MA PART ET DE CEUX ET CELLES QUI DESIRE PLUS QUE TOUT S IMPLIQUER A AIDER HAITI.

MICHELLE
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Cherche bénévolat dans un orphelinat à Haïti ou Madagascar
bonjour à tous,

diplômée dans le milieu de l'animation et mon conjoint lui éducateur sportif et maître nageur.tous deux saisonniers, cherchons à donner de notre temps une bonne partie de l'année dans le milieu de l'humanitaire. avec nos compétences professionnelles en quoi pourrions nous aider et en quoi serions nous utiles??? nos domaines professionnel ont un grand point commun : les enfants et l'éducation.

avez vous des noms d'asso?des contacts! ;-)

merci d'avance!

à bientot!
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Transport Saint-Domingue - Haïti (Port-au-Prince et Jacmel)?
Bonjour,   Depuis Saint-Domingue, je souhaite me rendre en Haiti (Port-au-Prince et Jacmel) pour une semaine en aout. Je voyage avec mon ado de 15 ans et j'aimerais avoir des conseils sur les différents moyens de s'y rendre : bateau, car, avion. 

Avantages, inconvénients, prix, fiabilité, réservation de dernier moment ou très en avance... j'ai besoin d'avoir quelques témoignages pour faire un choix.

Merci
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Découverte du sud et du nord-ouest de la République Dominicaine et remontée de la frontière haitienne
Bonjour, habitué du Nord Est de la République ou j'ai une maison (du côté de Samana), je souhaite profiter qu'elle est louée pour 14 jours au moment de Noël pour partir à l'aventure dans des terres inconnues(pour nous) de la RD à cette période. j'ai donc décidé avec mon épouse d'aller à la découverte du Sud et du Nord Ouest de la République Dominicaine en tentant (si possible) de remonter le long de la frontière haitienne pour passer d'une côte à l'autre. Pour cela nous avons un bon 4X4 et 15 jours dispo à partir du 21 décembre. Nous sommes donc demandeur de conseils et renseignements. Au Plaisir de vous lire Vincent
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Bénévolat en Haïti
bonjour a tous je suis presentement a la recherche dun endroit en haiti pour aller faire du benevolat durant quelques mois .... jai beaucoup dexperience avec les enfants donc les orphelinat ecole creche ou .... pourais etre une bonne option pour moi, mais je reste ouverte a toute proposition car ce qui est le plus important pour moi est daller passer quelques temps la bas et cotoyer les gens du pays tout en les aidant par nimporte quel moyen. ce pays et surtout les gens la bas minteresse beaucoup. donc si vous avez quelque chose a me proposer ou encore un contact ou un endroit ou trouver des info je serais bien interessé car je cherche deja depuis quelque temps sur internet dans les organisme et je nai trouver aucun truc qui pouvais metre accessible en haiti car il demande toujours des compétences particuliere que je ne possede pas ..... jespere bien que quelqun sera en mesure de maider merci davance a vous julie en passant je vien tout juste de decouvrir se site (vf) genial mais je ne comprend pas encore tout le fonctionnement donc je vous laisse mon mail aussi au cas ou je me perdre et narrive plus a retrouver vos reponces....😛🤪 zippyjulie@hotmail.com merci encore
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Qui sera sur l'Oasis of the Seas de Royal Caribbean le 6 mai 2018 pour les Caraïbes?
Bonjour à tous, J'embarque avec ma maman (pour ses 70 ans), le 6 mai 2018 pour une croisière sur l'Oasis of The Seas de la Royal Caribbean qui est intitulée Orlando et rythmes Caribéens (départ Port Canaveral). 🏴‍☠️ Y aurait'il quelqu'un parmi vous qui y participe? Si non, auriez-vous des conseils et expériences à partager, que ce soit sur les excursions proposées par RCI ou sur la vie à bord. J'ai bien évidement lu les CR de poupou10, barriaux, Jibe2... Sur l'Allure Of The Seas, qui ont contribué à mon choix de compagnie. 😄 bien que ces avis touchaient plutôt une croisière méditéranéenne et qu'ils datent de 3 ans. Je dois vous avouer qu'il s'agit pour nous d'une première croisière et ne parlant pas Anglais 😕 (hé oui, ça existe encore), j'aimerais, si possible, éviter les surprises. C'est pourquoi, en plus de l'enregistrement, j'ai tout réservé et (ou) payé d'avance en ligne, les excursions, les spectacles, les dîners ainsi que les forfaits boissons all-in et internet. J'espère que j'ai bien fait et que RCI en tiendra bien compte. Du coup cette manière de faire n'est pas la plus économique mais je voulais assurer pour vivre une croisière que je souhaite unique digne de l'événement et de ma maman. 😉 D'avance merci pour vos réponses et réactions. Nancy
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Transport à Haïti: les chauffeurs privés
Bonjour!

Je viens tout juste re rentrer d’un voyage de 11 jours en Haïti avec 2 amis en mode « sac à dos ». Nous avons visité PAP et Jacmel pendant le carnaval et avons vraiment adoré notre séjour. Une des expérience de voyage les plus marquantes sur le plan humain, entre autre. Côté sécurité, aucun problème si vous êtes bien renseignés sur les quartiers à éviter (voir les sites gouvernementaux sont une bonne référence, par exemple : voyage.gc.ca/destinations/haiti).

Ceci dit, la meilleure recommandation que nous avons reçue avant notre départ, et ce que je recommande à mon tour, c’est d’engager un chauffeur privé. Conduire à PAP est un grand défi, et une source de stress (même comme passager haha). La circulation est très dense et il n’y à toutes fins pratique pas de règlementation. Dans notre cas, nous avons pris contact avec Jean-Rodrigue (qui nous avait été référé par une amie qui travaille à PAP). Je dois dire que faire sa connaissance (et celle de son cousin Ti-Paul), à tout changé. Ils nous ont tout montré, se souciaient toujours de notre bien-être et de notre sécurité, nous ont beaucoup parlé de vaudou, nous ont fait rencontrer leur famille, nous ont donné accès à des endroits inédits (concerts, tribune bien placée pendant le carnaval, etc) et nous aidaient même à négocier au marché ou dans les boutiques d’artisanat.

Nous lui avons donné notre itinéraire à l’avance (qui comprenait quelques arrêts à Jacmel et en périphérie, ainsi qu’à PAP) et nous sommes entendus sur un prix de 800$US. Il était à l’aéroport à notre arrivée et arrivait chaque jours une demi-heure d’avance. Une homme de confiance et un père dévoué!

Je laisse une petite photo de notre journée à Bassin Bleu.

Pierre-Marc

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Hébergement et conseils sur Port-au-Prince, Haïti
Bonjour,

Je vais me rendre à Port-au-Prince mi-mars jusqu'en avril pour faire une recherche dans le cadre de mon mémoire de master.

Est-ce que vous avez des conseils généraux pour se déplacer en ville ainsi que pour un logement bon marché, avec tout de même quelques assurances de base au niveau de la sécurité et de l'électricité?

Merci pour vos réponses!! :)

C.
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Ascension de la Selle en Haïti
Bonjour à tous,

Voilà, un petit message pour savoir si qq'un a déjà fait l'ascension du point culminant d'Haïti, La Selle? On voudrait se faire une petite esacapade le tps d'un week end, mais on trouve peu d'info à ce sujet (faisabilité, tps de marche, est ce que ça vaut le coup, possibilité de dormir sur place?) Merci pour toutes les infos que vous pourrez m'envoyer! Raph
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Orphelinat la Maison de l'Espoir à Port au Prince (16 janvier 2010)
bonjour à vous je suis en attente de nouvelles des enfants de la créche La maison de L'espoir gérée par Madame Mirlande Jean à port au prince. je suis la tante d'un petit favesson agé de quatre mois dont je suis sans nouvelle depuis le seisme. mes mails sont restés sans réponse. l'appel téléphonique est retransmis à une boite vocale. si vous avez des informations sur cette créche et l'état de santé des enfants dont les adresses suivent : DELMAS 77 // 9 , 60 rue Geffrard port au prince LILAVOIS 22//9 plaine port au prince je vous serai infiniment reconnaissante de bien vouloir partager ces informations merçi à vous.
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Aller de Cuba à Haïti
Je projette de voyager à Cuba en vélo et souhaite retrouver quelqu'un qui travaille dans une mission à Haiti aux Gonaives. Quelles sont les possibilités les plus pratiques pour s'y rendre depuis Cuba (avion, bateau) ??

Toute information bienvenue !

Merci d'avance
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Port-au-Prince, Jacmel, Marigot
Pour sortir de PAP, demander de vous conduire au Portail Léogane en moto taxi, environ 125G/150G depuis Delmas 83 , puis les tarifs des minibus sont tarifés donc pas de négociation. La route est belle, mais faite votre prière car on se croirait dans Mariocart. A partir de carrefour Dufort, on commence la montagne, cela monte pas mal, soyez près d'une fenêtre à gauche car il y a de belles photos à faire. La station de Jacmel est en dehors de la ville, prenez une moto taxi pour aller à la place Toussaint Louverture, vous avez le grand hôtel directement sur place pour 50$us, basique mais central. Nous avons remonté la rue pour aller vers le cimetière, à environ 10mn de marche une rue sur la droite avec une buvette au coin (coin La normande et Alcius Charmant), demander pour madame Nohier. Elle a deux petits apparts à 100 us pour trois nuits ou 50us/nuit. C'est très sécuritaire, calme et propre, bon il y a bien la musique de la buvette, mais comme je vous l'ai déjà dit dans un précédent carnet, les bouchons d'oreilles sont indispensables en Haiti. La ville est sympas, avec son marché de fer, vestige d'un temps colonial, bon spot photos. La promenade sur le bord de mer est correct, j'ai bien aimé le retour des pêcheurs en pm, j'ai moins aimé la dump sur la plage. Il y a aussi un musée/ centre d'exposition des artistes dans un bâtiment pas loin des pêcheurs. La ville vaut son coup d’œil, le mieux est de se balader en faisant les rues du centre, pas beaucoup de voitures et de belles maisons d'un autre temps avec des scènes de rue qui valent les photos. Attention, pas facile de trouver de la bouffe de rue le soir, mangez avant la nuit, il y a bien des restos mais c'est cher. Ne manquer surtout pas le Bassin bleu, 500G en moto taxi par le chemin qui traverse la rivière ou 1000G en faisant le grand tour par le nouveau pont. Vous laisser pas embobiner par les gamins du village, il y a un droit d'entrée, mais ensuite le chemin vous y emmène direct, par contre l’artisanat du village est joli. Prendre un Taptap pour Marigot, demander au gens de vous arrêter Au Surf Haiti guest house, réserver sur le site si vous arrivez en w.e., 50us/nuit, mais vous le regretterez pas, le meilleur rapport qualité prix du coin, un endroit de paradis dans une maison magnifique. Un endroit qui te fait oublier la ville; on peut manger des paninis ou des croques au bar, sinon demandez pour que l'on vous livre une boite repas du resto du village. Le midi on mangeait sur le bord de la route, le bouiboui paye vraiment pas de mine, mais c'est la cantine des locaux. Le peu de plage qui reste est dégueu, des déchets, des déjections et des sargasses qui fermentent, rien pour avoir envie de se mettre en maillot. De toute façon je ne me suis baigné en mer qu'à Port Salut, mais souvent en rivière. Si vous êtes le mardi à Marigot aller au port, c'est le jour du marché et du retour des pirogues de contrebande de la République. Animation garantie et photos géniales, le spectacle durent plusieurs heures non stop. Attention pour aller aux Cayes depuis Jacmel, ne faite pas comme nous, ne vous arrêtez pas au carrefour Duffort en espérant prendre un bus pour Les Cayes. Ils ne s'arrêtent pas, revenir sur PAP y dormir une nuit, puis faire la longue route pour Les Cayes de bonne heure le matin. Suite dans un prochain carnet.
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Combien de temps pour Cuba - Jamaïque - Haïti - République Dominicaine - Porto Rico?
Tout est un peu dans le titre, je pense faire Cuba+Jamaique+Haiti+Rep.Dom+Porto rico à partir de Novembre (il me semble que ça tombe au début de la haute période touristique mais j'ai pas trop le choix).

Combien de mois pour un voyage assez rapide sans pour autant trop survoler ces riches cultures ? Rallier ces iles entre-elles est-ce si cher ? A faire en bateau ? Certaines iles méritent-elles plus de temps que d'autres (je pense à Cuba) ? Comment y aller en avion sans se ruiner ? Existe-t-il un moyen bon marché de rallier l'amérique centrale ? Avez-vous des suggestions ?

J'ai trouvé quelques infos sur ce forum et le net, mais rien de très récent et surtout région du monde assez peu documentée.

Merci les zamis. Frankito
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