Bonjour
Pour trouver des randonnées en Cornouailles, il y a ce site et il existe bien entendu des randonnées circulaires :
http://www.iwalkcornwall.co.uk/ Il donne en plus accès à des cartes Ordnance Survey au 1/50000.
Si vous voulez visualiser des cartes topographiques au 1/25000 pour préparer vos randonnées, il y a également ce site de cartographie en ligne, pas hyper pratique mais type géoportail en beaucoup moins bien :
http://www.streetmap.co.ukPour les lieux à voir absolument, énormément de choses et cela dépendra également de vos centres d'intérêt. En 3 jours, je ferais le choix de me concentrer sur la côte sud, plus touristique mais avec plus d'attractions en tout genre. Les plus belles parties de la côte se trouvent sur les péninsules de Lizard et de Penzance. Je vous conseille en particulier de randonner le long de la côte entre Lizard point, Kynance cove et Mullion cove (Lizard peninsula).
Il y a beaucoup de villages de pêcheurs très mignons à visiter. D'est en ouest : Polperro, Fowey, Mevagissey, Coverack (plus petit et plus isolé), Mousehole.
Et comme vous êtes à la bonne période, que vous êtes dans la bonne région et que les Anglais ont un don (et le climat...) pour le jardinage, visiter un des nombreux jardins de Cornouailles n'est pas une mauvaise idée. Je n'en ai vu que deux : Trelissick et l'Eden Project (des biodomes avec un peu trop de monde peut-être). D'autres sont réputés comme ceux de Probus par exemple.
Un classique : le Mont Saint Michel anglais : Saint Michael's Mount (ils ont pas fait très original dans le nom) en face de Penzance.
Et pour finir, deux endroits que j'ai adorés :
- la plages de Porthcurno sur la péninsule de Penzance
- l'église et le jardin-cimetière de Saint Just in Roseland. C'est un lieu enchanteur, avec une atmosphère apaisée, un jardin paysagé qui est aussi un cimetière au bord d'une petite crique.
Enfin, je n'ai pas d'avis sur Plymouth, ne m'y étant jamais arrêté.
Bonne préparation