Arff je m'absente quelques jours et je vois qu'on parle de mon sujet favori...la bouffe !!
Il est vrai que pendant un mois on a essayé de varier, de se faire des restau pour des repas "normaux" en ayant pris soin de prévoir le budget en conséquence mais aussi des "en cas" pris en pique nique, en sandwich ou fast food.
Pour moi le repas "normal" c'est le repas où l'on prend notre temps, assis à table, on est servi et on reçoit une assiette (pas en plastique) garnie avec un plat traditionnel.
Remarquez le mot "traditionnel" ne veut pas dire grand chose dans la mesure où sur la carte des restaurants, surtout le midi, il y a pas mal de sandwichs et hamburgers...mais le sandwich servi dans une assiette avec des crudités et des légumes, frites ou salade ...et ça ..c'est pas pareil.... que dans une pochette en papier !!
Les cartes des restaurants le midi (lunch) sont généralement plus "light" que celles du soir "dinner" sur lesquelles on ne retrouve pas forcément les sandwichs.
Finalement en 1 mois nous n'avons pas beaucoup fréquenté les fast food : 1 Mac Do (pas terrible), 1 taco bell; Pour ce dernier je ne connaissais pas et j'ai été agréablement surprise du truc (surprise) que j'ai pris... ne me demandez pas le nom !!! 😎
Pour les "en cas" du midi quand on avait pas trop faim nous sommes allés 2 fois dans 1 starbuck mangé des patisseries et 1 fois dans un subway (pas terrible).
En général on préférait se "poser" dans un restau servi à table plutôt le soir sauf exception.
Dans certains endroits (plutôt arrière pays) on avait droit comme dit plus haut à une salade avant le plat principal.
En général, en mettant entre 20 et 30$/pers, on peut bien manger à l'ouest !
Bien entendu, si l'on veut mettre plus, on risque peu d'être déçus.
A noter que notre expérience buffet à Las Vegas ne nous aura pas laissé de souvenirs impérissables (paris las Vegas et Bellagio) alors que le restaurant Wolfgang puck Postrio du Venetian, nous est revenu moins cher qu'un buffet et était bien meilleur !!
Je précise tout de même qu'avant de partir, j'avais "repéré" certains restaurants sur tripadvisor.
Enfin, la bonne surprise a été sans conteste le jour où, contraints et forcés de rebrousser chemin pour se rendre à l'agence Avis de San Luis Obispo, nous avons poussé la porte d'un HOMETOWN BUFFET sans conviction. Là on nous a fait payé 35$ (pour 4) à l'entrée et après, on est allé se servir. certes , ce n'était pas les décoration du Bellagio, mais les produits étaient frais et tout était apétissant !! ( pas comme au paris Las vegas 🤪)
Alors si vous voyez cette chaine, n'hésitez pas. Il ont une politique de "diversité" et font en sorte que les repas soient abordables pour tous... et en plus c'est bon. C'est le seul endroit où l'on a vu du lapin !
Voilà, je parle des restaurants dans mon carnet de voyage. Voici la liste de quelques restaurants servis (ou buffet) où nous sommes allés :
Los Angelès : Queen mary - Long beach (sunday brunch Buffet) , Yamashiro-Hollywood hill (Californien et japonais), Hard Rock Café - Universal Hollywood (cuisine variée, carte identique partout)
Santa Barbara : Palace grill (cuisine cajun, )
Carmel : Niko (cuisine italienne et grecque)
San-Francisco : Hard Rock Café - Pier 39 (cuisine variée, carte identique partout), Lorris (américaine années 50), Benihana (Japonnais teppanyaki), Stinking Rose (cuisine italienne à l'ail), Top of the markt (sunday brunch buffet), Bubba gump (crevettes)
Columbia : Saloon
Bridgeport : Virginia creek settlement (restaurant de l'hotel)
Death valley : Stovepipe wells (Restaurant de l'hotel )
Las Vegas : Paris Las vegas (buffet), Wolfgang puck Postrio (italien), Bellagio (buffet), Roxy's (américaine années 50), Hooters (américain - sexy), Grotto (italien -Golden nugget)
Grand Canyon : Bright Angel lodge (restaurant de l'hotel)
Page : Fiesta Mexicana (mexicain)
Monument valley : The view (restaurrant de l'hotel)
Torrey : Café Diablo ( cuisine américaine ...et expérimentale)
Escalante : Escalante outfitters (pizza et autres)
Bryce canyon : Ebenezer's Barn and Grill (grillades - diner spectacle)
Disneyland Anaheim Downtown : Jazz kitchen (cuisine cajun), House of blues (américaine)
Quelques Photos
Yamashiro (Los Angeles)

Du japonais et du moins japonais...
Palace grill (Santa Barbara)

Des écrevisses dans tous els plats cajun !
Virginia creek settlement (Bridgeport)

Une pizza énoooooorme !

Accompagnement : soupe ou salade !
The view (Monument valley)

Un bon restaurant et un effort certain dans la présentation !
Top of the mark (San Francisco)

Top buffet pour top budget !
Stovepipe well (Death valley)

Un restaurant sympa au milieu du désert !
Wolfgang Puck Postrio (Las vegas)

Nous a fait oublier les buffets surpeuplés où les touristes vont se "gaver" ...
Roxy's (Las vegas)

Hamburger frite, hamburger salade ou salade salade ...sur un air de rock?
Jazz kitchen (Anaheim Downtown Disney)

Dessert 3 crèmes brulées
Fiesta mexicana (Page)

Je ne sais plus ce que l'on a mangé mais c'était bon, sympa, convivial, chaleureux !!
Café Diablo (Torrey)

Enoooooorme !!!
Bubba Gump (San Francisco)

La crevette sous toutes ses formes... mais il faut aimer lescrevettes ...
Benihana (San Francisco)

Le chef cuisine juste devant toi (teppanyaki)... légumes frais garantis !!

...et après ça donne ça dans l'assiette !
Bon ap !!!!😉