Discussions started by Doumechris

Hi, I'm planning to reach Epupa Falls from Purros via Orupembe D3707 or another route (?) and the Hartmann Valley. Is it possible to get to Epupa from Etambura camp with just one 4x4? Thanks in advance

Revenons en arrière durant cette période critique. Par des souvenirs photographiques, faites nous revivre ces moyens de transport les plus improbables que vous ayez pris ou vu? Avez vous pris vous mêmes des risques ou du moins leurs utilisateurs? Allez rechercher dans vos archives photographiques, des moments cocasses mais pas tragiques (on en vit actuellement, suffisamment), qui vous ont interpellés. Je mets le premier sou dans le bastringue !!!

En ces temps de confinement (ou de dé.........) , nous nous remémorons nos voyages passés. Que vous en reste-t-il côté culinaire? Je reprends là un document qui m'a été communiqué par un TO avec qui je voyage en Ethiopie. Il décrit parfaitement le plat national , digeste ou indigeste , que l'on mangera forcément lors d'un passage là bas. En Ethiopie, encore plus qu’ailleurs, le repas tient du moment de convivialité et de partage. Ici, manger ne se conçoit ni seul, ni sans Injera. Lors de votre séjour, il vous sera impossible de ne pas goûter, ne serait-ce qu’une fois à cette large crêpe légèrement fermentée et véritable plat national. L’hôte dispose le plat, tapissé au fond d’une épaisse injera, au milieu de la tablée de convives puis dépose sur la galette légèrement acidulée légumes, sauces, viandes. Chacun des invités déchire un petit bout de la crêpe pour récolter les accompagnements en petit tas et les porte à sa bouche. Il vous faut bien entendu oublier que votre main gauche existe et ne vous servir que de la droite. Les garnitures terminées, il vous reste encore à déguster, tous ensemble, l’injera imprégnée de la saveur des mets engloutis. Vous l’aurez compris l’injera sert tout à la fois d’aliment, de récipient et de couverts. Pour obtenir cette galette spongieuse qui vous laissera sur le palais cette sensation aigrelette et subtilement amère unique, il vous faut combiner farine de teff et eau. Pour obtenir la fermentation souhaitée et idéale de cette pâte, on ajoute un liquide jaune clair appelé ersho. Ce processus peut durer jusqu’à trois jours avant la cuisson.

Le Teff, une céréale très ancienne … Le teff, principal ingrédient de cette spécialité culinaire, est une céréale inconnue des régions occidentales. Cette graine endémique et sans gluten possède des vertus nutritives prodigieuses. Hautement nourrissante, elle contient 15 % de protéines, 3 % de matières grasses et 82 % de glucides complexes. Extrêmement riche en fer, le teff renferme vingt fois plus de calcium que le blé ou l’orge. Source infinie de fibres alimentaires, cette céréale apporte aussi à l’organisme une grande quantité d’autres minéraux dont l’organisme a besoin tels le manganèse, le phosphore, le magnésium, le cuivre… De plus, le teff compte un autre petit miracle à son actif, puisqu’il contient de la levure symbiotique, ce qui signifie qu'aucune n'a besoin d'être ajoutée pendant la préparation de l'injera. Mais au grand avenir Heureuse ironie du sort, la culture du teff, une des plus anciennes de l’humanité se révèle une de celles promises au plus grand avenir. Avec ses nombreux apports nutritifs, la connaissance du teff s’est largement répandue chez les végétariens et les vegans du monde entier. Depuis longtemps, les personnes tenues de suivre un régime sans gluten l ‘ont adopté. D’ailleurs, les éthiopiens obtiennent avec l’injera les deux tiers des protéines journalières lors du jeûne orthodoxe durant lequel il ne faut consommer aucun produit animal. Alors, si votre hôte en signe de respect, de bienvenue, d’affection porte lui-même la première part du repas à votre bouche selon la tradition du « guscha », ne soyez ni surpris ni offusqué et pensez que les meilleurs athlètes éthiopiens ont été élevés ainsi " A vous maintenant de nous faire connaître les spécialités culinaires dégustées lors de vos voyages. On s'en lèche les babines par avance. "

Vol AF165 du 30 mars 2020 au départ de Bangkok à 11h30 Vol AF4142 du 30 mars 2020 au départ de Tunis à 15h00 Vol AF4145 du 30 mars 2020 au départ d'Oran à 16h30 Vol AF4081 du 31 mars 2020 au départ de Buenos Aires à 14h20 Vol AF982 du 31 mars 2020 au départ de Yaoundé à 09h00 et au départ de Douala à 11h00 Vol AF225A du 31 mars 2020 au départ de New Delhi à 01h05 Vol AF655A du 01 avril 2020 au départ de Dubaï à 17h20 Vol AF4147 du 02 avril 2020 au départ de Kinshasa à 08h30 Vol AF986 du 02 avril 2020 au départ de Cotonou à 08h45 et au départ de Lagos à 10h50 Vol AF4151 du 02 avril 2020 au départ de Bamako à 13h25

Allez chercher un peu dans vos malles ou autres. Prenez un scanner et mettez sur ordinateur, sur carte, sur disque dur externe, tous vos vieux souvenirs de vacances disponibles sur diapos, etc.... Les meilleurs mettez les sur VF afin que tout le monde puisse en profiter. Cela existait il y a quelques années sur Panoramio où des centaines de millions de photos du monde entier étaient disponibles jusqu'à ce que cela soit repris par Google: ce sont les photos de Google Earth actuelles. Voilà un moyen de s'occuper en cette triste période de confinement. Et je commence.......



Sur le marché de Saadah (Yémen-1985), la vente du café et des écorces des grains qui servent à faire une boisson locale: le KAWA.

En principe, des indications précises sont indiquées sur les sites des aéroports. Actuellement sur flightradar24, de nombreux vols sont indiqués comme "unknown". Pourquoi? Quelle est la signification de ce terme? En ces temps d'information tronquée, il est bizarre de voir un tel nombre de vols portant cette mention à l'arrivée du jour. Une explication? Le fait que l'on ne veuille pas faire savoir que des vols vers des aéroports soi disants interdits soient réalisés. C'est le cas en particulier vers l'Italie.

les autorités namibiennes ont porté plainte suite aux tags /grafs dessinés sur les murs de la gare désaffectée de Garub sur la ligne Keetmanshoop- Luderitz. D'après les informations, les auteurs de ces tags seraient de nationalité française et plus précisément des Lyonnais, très connus poutr leurs actions. Les Namibiens ont porté plainte pour dégradation de site historique.

la gare de GARUB (2009)

Je suis en verve actuellement et j'ouvre - encore lui diront certains- une nouvelle discussion sur ces pays qui nous attirent: "les premiers temps du tourisme en Afrique Australe -Namibie, Zimbabwe, Zambie, Botswana." Photos, réflexions, souvenirs, etc....comment avons nous choisi ces pays comme destination de vacances?



Grootfontein

fort de Namutoni

Femme Herrero

quand un donkey cart rencontre un crazy truck !!

On lit toujours les mêmes thèmes de forum: "que pensez vous de mon circuit? -A quelle période partir? et j'en passe. Aujourd'hui j'ouvre une discussion sur: qu'avez vous rapporté comme objet de votre passage en Afrique Australe et plus spécialement de Namibie ou du Botswana? Que diriez vous à des amis partant là bas des objets qu'ils doivent regarder comme étant un artisanat endémique, par exemple? Tout le monde ne part pas dans un pays pour obligatoirement rapporter des objets, comme certains ne font aucune photo, désirant seulement garder intérieurement leur souvenir. Comme je suis l'initiateur de la discussion, je m'oblige à présenter mes achats locaux: tout d'abord, des reproductions sous différentes formes d' animaux de la savane (pierre, bois, métal) : il y a de nombreux lieux où l'on trouve un artisanat basé sur le communautaire. Des oeufs d'autruche travaillés dans quelques boutiques (Windhoek, Swakopmund) . Des objets de tous les jours issus des tribus en particulier Himba et San et en particulier des bijoux. Des pierres semi précieuses en vente le long des routes à proximité du Sptizkoppe de l'Erongo en particulier des aigues marines. Des sculptures magnifiques en pierre ou en bois d'ébène représentant des hommes/femmes , des animaux. Pour le fun , du biltong de différentes viandes locales (oryx, et autres) pour agrémenter les séances photos avec les amis ou la famille au retour d'un périple là bas. bien sûr de l'amarula et moins connu le Kalahari, thirstland liqueur à base de plantes locales. Je laisse, bien sûr de côté les éternels T shirts (d'excellente qualité, je porte toujours des Tshirts rapportés de Vic Falls en 1990 , produits au Botswana) qui restent des valeurs sures à rapporter aux amis et à la famille. Qu'ai je oublié? Et vous, ces pays vous ont ils fait craquer pour certains produits artisanaux? Actuellement, la production est largement locale même si les choppes, magnets et autres produits internationaux proviennent de Chine. De nombreux tissages sont encore produits localement.

bonjour Effectuons un autotour Namibie- Botswana entre juillet et aout 2018. Le permis de conduire français 3 volets, portant la mention "driving license" est il suffisant au Botswana? il semble suffisant en Namibie. Depuis plus de 3 mois, attendons nos permis internationaux . Merci pour votre réponse.

Ce récit a été rédigé en 1992 à la suite d'un voyage effectué durant trois semaines. je n'ai pas modifié ce que j'avais écrit à l'époque du ressenti de ce circuit réalisé en petit groupe . "Du haut de la terrasse de l'hôtel Golden Dar, nous dominons l'ensemble de la vieille ville de Sanaa parsemée de dizaines de minarets de mosquées datant quelquefois de treize siècles. Des décorations polychromes entourent les fenêtres et précisent le haut des maisons-tours pour dessiner une fine crénelure.A l'intérieur même de la cité, des jardins potagers aérent cet enchevêtrement de gratte-ciels du moyen age. Des femmes fantomatiques sous leur voile multicolore dans la rue, travaillent nu tête la terre de ces arpents derrière de hauts murs de briques, à l'abri des regards indiscrets des hommes.Ces premières impressions d'une vie héritée d'un passé bimillénaire se transforment à peine lors d'une promenade à l'intérieur des souks. On pense rencontrer l'un des rois mages monté sur un âne, remplissant les sacs d'encens et de myrrhe avant de rejoindre la Judée . Au hasard de nos pérégrinations entre les étals d'épices, de fruits tropicaux, d'écorces de grains de café qui servent à concocter le Qishr, la boisson populaire yéménite, nulle femme ne se promène mais une foule d'hommes enturbannés, vêtus de la fouta- la jupe traditionnelle, armés de la Jambia-poignard recourbé, discute le moindre achat. Chaque rue du souk al Milh (le souk principal de Sanaa) a sa spécialité. A l'une des petites boutiques à la devanture bleue, où des dizaines de bijoux d'or scintillent, nous rêvons de rencontrer sous son voile noir de Bédouins, la reine de Saba de passage à Sanaa. Son royaume de Mare est l'oasis oriental du Yémen irrigué par un gigantesque barrage qui lui survivra quinze siècles . Dans ces ruelles où le tintamarre de la foule est supplanté aux haures de prière par le chant de muezzins qui se renvoient en écho les versets du Coran, les ânes se partagent les détritus avec les chèvres et les poules. Les dromadaires tournent , en sous sol, les meules des moulins à olive ou à grains.

Lorsque nous avons franchi Bab El Yemen, la dernière porte subsistant des remparts ottomans, nous faisons un bond de vingt siècles sans l'Histoire. Les klaxons, les 4X4 remplacent les cris des animaux, les épices font place aux montres à quartz. Aux lueurs de l'aube, la ville s'active, mais dès midi elle semble se dissiper dans les brumes qui descendent des montagnes environnantes. Depuis quatre siècles, le Yémen est sous l'emprise d'un phénomène quotidien qui agit sur la vie sociale et économique : le QAT. Cette plante, dont on mâche les feuilles méthodiquement, l'après midi entre amis, absorbe l'énergie des consommateurs dans le but symptomatique de développer leurs qualités intellectuelles et relationnelles. Les agriculteurs ont abandonné la culture du café au profit de celle du qat plus rentable. Les échoppes du souk, les magasins des quartiers modernes, les bureaux se vident le temps de se façonner, dans la jouegauche, une boule verdâtre de la taille d'une balle de golf. Même les toursites sont victimes de la feuille verte, les guides et chauffeurs abandonnent tout afin d'assouvir leur rituel journalier. Cela remplace notre sieste qui reste moins coûteuse que la consommation de qat qui peut absorber jusqu'à 30 % des revenus.

J'envisage la traversée Ngoma- Maun par la transit road en aout 2018 en 4 jours: quelles difficultés avez vous rencontré, en particulier l'état des pistes (sable- boue-passage de cours d'eau) ? Quels sont les périls possibles et/ou rencontrés? Les hébergements sont -ils possibles à Camp Savuti et à Khwai guesthouse? merci d'avance.

Voulant, peut-être, expérimenté d'autres TO que Tourmaline et Madiza, qui connaitrait ceux là: Kupenka tours, Omanda tours, Bwenali tours , Damarana, Namikala-safaris ? Y aurait il des retours d'expérience (positive ou négative) de ces opérateurs? Cela dans le but d'ouvrir un nouveau champ d'investigation sur les voyages en Afrique Australe. Merci d'avance.

A compter du 11 octobre 2017, le BIRR (monnaie éthiopienne) est dévalué de 15% Les circuits et voyages doivent être diminués d'autant !!!

A partir du 1er mai, Kenya airways desservira Vic falls les lundis, jeudis et samedis. Départ de Nairobi à 7h20 arrivée à 9h30 à Vic falls. Départ à 10h20 pour Cape Town-arrivée 13h25. Pour le retour, départ du Cap à 14h15, arrivée à vic falls à 17h10-départ pour Nairobi à 18h pour une arrivée à 22 h. Ces horaires sont très intéressants depuis l'Europe. Départ CDG 18h30-Nairobi :6h05 Départ Vic Falls 18 h - CDG:7h35- prix le plus bas 855 euros.

bonjour, je m'y prends tard mais modification de vacances à dernière minute m'oblige à poser qq questions sur un séjour à zanzibar, début février (eh oui, hélas!!) -a l'aéroport, quelle monnaie pour payer visa? CB est ce possible? DAB à l'aéroport? -prix d'un taxi pour se rendre depuis l'aéroport à stone town? - prix d'un taxi pour se rendre de stone town à nungwi -quels sont les possibilités de change? Quelle monnaie prévoir? euros ou $. -Où y a -t-il des DAB en dehors de stone town? -quel est le type de prise de courant? -facilité pour payer en CB dans les commerces? restau, hôtels, services (excursions, visites) si vous pensez à autre chose vous pouvez toujours m'y faire penser. Merci d'avance.

le visa tanzanien peut-il se prendre directement à l'aéroport de zanzibar? Si oui à quel prix. Merci d'avance