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Supermarchés, où faire les courses à Las Terrenas? (République Dominicaine) English translation pending
by Jplatour · 2009-03-20 · 9 replies
Bonjour,

Je vais partir à las terrenas en juillet, j ai loué une villa .J'imagine qu'il y a plusieurs magasins "supermarchés" pour faire les courses . Mais lequel choisir ? pourriez vous m'indiquer les bonnes adresses . D'autre part si je veux acheter du poisson ou de la viande, quels sont les prix chez le petit pecheur du coin ? j ai entendu que le kilo de langouste se negocier dans les 400 pesos ?

encore une derniere question pour echanger des euros en pesos, c'est mieux a l'aeroport ou on peut le faire a las terrenas ?

merci pour votre aide
Composition exacte de la poudre qui sert à faire la sauce de la moulouria? (Tunisie) English translation pending
by Williama · 2009-03-09 · 13 replies
bonsoir, connaissez-vous la composition exacte de la poudre qui sert à faire la sauce de ce plat tunisien? (il y a une version libanaise mais elle est différente de celle-ci). il s'agit d'un plat de viande de boeuf dans une sauce de couleur verte foncée. L'aspect peut paraître peu engageant, mais c'est véritablement délicieux.
Recette du "Smoked meat" Montréal English translation pending
by Syprux · 2009-02-16 · 6 replies
Bonjour à tous!

Je suis entrain de faire un smoked meat. En tout cas j'ai déjà commencé la seule recette et d'ailleurs la seule recette que j'ai pu trouver est celle ci dessous:

http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2006/12/smoked-meat-maison.html

Alors ma viande est déjà au réfrigirateur depuis deux jours maintenant mais je me pose une question.... Qu'est ce que c'est vos épices à marinade? J'ai cherché sur le web et j'ai rien trouvé qui puisse m'aider. J'en ai trouvé plein bien sur mais celle du smocked meat car c'est top secret défense .....😇

Si un de nos cousins Québecois pouvais m'indiquer sa petite touche personnelle, ses conseils voir sa recette, cela me donnerai bien envi de ré-essayer car depuis 2002 ou j'ai gouté ce smoked meat, je n'en ai jamais regouté depuis mais j'ai toujours ce gout encore et encore.....miam!
Plats typiques et boissons au Pérou? English translation pending
by Stephetalex · 2009-02-13 · 3 replies
Bonjour 🙂 Quelles sont les plats typiques du Pérou, les boissons aussi ???? Merci a bientot 😎
Nourriture et repas sympas en Inde du Nord? English translation pending
by Deborah75001 · 2009-02-05 · 10 replies
Je n'ai pas vu de discussions précises sur ce qu'on peut manger, même si la nourriture est évoquée souvent au détour d'une phrase.

Nous sommes plutot du genre à manger chez les locaux et serions tout à fait clients pour le "thali" veg', mes enfants n'aiment pas beaucoup la viande.

Alors quelques questions: qu'est ce qu'il ya dans un "thali" en général, comment reconnaitre un bon restau de thalis? Le prix moyen semble très bas mais je veux bien des exemples... y a t il des plats courants qui ne sont pas trop épicés et ne fassent pas craindre des maux de ventre aux enfants (mes enfants ne sont pas habitués aux épices, moi par contre je ne les crains pas du tout) peut on boire les lassis (ou bien doit on craindre qu'on nous mette des glaçons ou qu'on les coupe à l'eau?). A quoi les trouve t on (j'ai vu mangue et banane dans les discussions) quels plats en général ont aimé vos enfants? Et les pains? comment les accompagne t on? les boissons en général (non alcooholisées) que conseillez vous sans crainte? Quels types de jus de fruits sont sans danger? y a t il des choses à éviter ?

Merci :)

Deborah et ses deux loulous de 9 et 11 ans
Particularismes culturels vietnamiens: restaurants végétariens et technique cycliste English translation pending
by ValeTudo · 2009-01-27 · 8 replies
Pas vraiment d'interrogations très profondes ici, mais juste deux petits détails de rien du tout qui titillent ma curiosité. Je me tourne vers les connaisseurs du Vietnam... Pourquoi les restaurants végétariens vietnamiens s'escriment-ils autant à donner à leur nourriture l'aspect de la viande ? Toutes ces "saucisses" végétariennes, ce boeuf qui n'en est pas, c'est très troublant ! J'ai vu beaucoup de monde (surtout dans le "delta") utiliser une drôle de technique cycliste : on pédale assis sur le porte bagage et non sur la selle...😮 Pourquoi donc ? C'est un phénomène de mode, pour se donner un style chopper/Easy Rider ? Une conséquence des malformations génétiques (merci l'US Air Force) ? ...ou la selle est trop haute ? 😄
Plats incontournables au Mexique? English translation pending
by Christineee · 2009-01-15 · 37 replies
Bonjour!

Quels sont les plats à ne pas manquer au Mexique? Leur nom et description?😉

Merci!
Types de fromages principaux qu'on trouve à l'île Maurice? English translation pending
by Avricourt · 2009-01-15 · 1 reply
Bonjour à tous, une simple petite question : quels sont les types de fromages principaux qu'on trouve à Maurice ? Un peu comme dans les pays anglo-saxons, ou bien également des fromages de type chèvre, brebis, etc ... ?

Question annexe : Y a-t-il beaucoup de viandes ? (bovins ?) ou est-ce plutôt produits de la mer ?

Merci !
Lieu pour un dîner de Noël à Bangkok? English translation pending
by MeeAh · 2008-11-19 · 11 replies
Bonjour,

Après avoir parcouru les différents fils, j'ai toujours autant de mal à choisir le lieu où nous réveillonnerons. En effet, nous recherchons un buffet dans un un cadre enchanteur avec une nourriture suffisamment variée pour plaire à tout le monde (thaïe et non-thaïe, fruits de mer et viande, épicé et non épicé...)

Etant avec des enfants, je ne veux pas d'un restaurant trop guindé.

Pouvez-vous nous aider ?
Assurance pour une femme enceinte en Thaïlande? English translation pending
by Poukette · 2008-11-16 · 11 replies
Hello les amis du voyage!

j aimerai pouvoir retourner a Bangkok cet hiver, je suis enceinte de 4 mois et je ne trouve pas d assurance qui prenne en charge la grossesse si il y a des complications, aussi comme je ne dois pas manger de fruits ni de legume ni de viandes labas que me reste t il? Je veux tout prévoir et ne pas prendre de risques . La thailande a t elle de bonnes infrastructures sanitaires? Merci de vos réponses.
Retour d'un voyage de quatre semaines au Cambodge en septembre-octobre English translation pending
by Cmichel · 2008-10-13 · 17 replies
quelques infos en retour voyage de 4 semaines septembre-octobre l'inflation etant officiellement de 22%, le cout de la vie est difficile pour pas mal de cambodgiens. un petit de viande revient vite a 2-3 $. pour les touristes l'incidence est faible . un dollard de plus sur des prestations ne grevent pas le budget. l'essence redescend doucement et se trouve a 4800 riels dans les grandes stations. le prix des mototop n'a guere varier. les bus on augmenté d'un dollard en moyenne : pp-sr : 7-12 $, pp-kampot ou shv : 7$, battambang- pp : 6$, et apres avoir augmenté plus, resdescendent pour les bateaux, l'augmentation serait beaucoup plus importante, on parle de 35$ pour pp-siem reap (a verifier), sr- battambang : 20$, pour shv -koh kong, maddy devrait en parler

kep : ouverture de la nouvelle gh de la sary rega. tres bien, toute neuve, beau jardin interieur, chambre a partir de 7$, cuisine tres correcte, c'est une equipe jeune et sympa qui va gerer sous le regard des anciens excursion sur ile aux lapins pour 8 $ avec un guide, bateau, le casse croute, et une natte pour se mettre sous les cocotiers, sur l'ile des petites gargottes pour manger et possibilites de passer une nuit dans petites cases pour 5$ l'annee prochaine, devrait voir le debuts des constructions et reconstructions et le kep fantome que l'on connait devrait disparaitre. tous les terrains sont racheté.

siem reap : ca construit a tour de bras, le batiment se porte bien, merci pour eux... attention a l'eau, de moins en moins bonne, meme pourt les dents, eaux minerale. je sais pas comment ils vont faire, car plus de touristes = plus d'eau bonne adresse pharmacie : angkor tom pharmacy, la pharmacienne parle français et connait son sujet

battambang : somnole toujours, bonne adresse hotel, le groupe royal hotel et star hotel (deja 3 sejours), c'est neuf, clean, de 10-15$ (clim)

ile de la soie : environ 3-4$ pour pp-embarcadere, puis 1-2$ pour rejoindre la gh ( en motodop)

coté bus, evitez si possible compagnie sorya, il y a d'autres compagnies un peu moins delabrées. cote meteo, fin septembre est finalement tres jouable, encore quelques orages et des pistes pas toujours evidentes, mais ca le fait. cote sante, si probleme, medecin de l'ambassade de france, il a sa clinique privée, et evitez les "bouchers-charcutiers" qui se disent medecin
Nourriture dans le véhicule entre la Namibie et le Botswana English translation pending
by Thebasile · 2008-10-06 · 9 replies
Bonjour tout le monde!

Jour J - 2 et j'y suis!

Le 8 départ pour la Namibie et une question me vient à l'esprit:

Quels sont les aliments à ne pas avoir dans son véhicule ou frigidaire pour passer la frontière entre la Namibie et le Bostwana?

Est-ce comme les barrières sanitaires: pas de viande?

Merci de vos réponses....vites avant mon départ! 😉

Thebasile
Bonnes adresses pour manger des fruits de mer à Buenos Aires? English translation pending
by Courbaril · 2008-09-15 · 9 replies
Bonjour,

Je vais passer le mois de novembre en partie à Buenos Aires et aimerais connaître les bonnes adresses pour manger des fruits de mer. Y a t'il aussi des marchés où je puisse en trouver? Merci
Pèlerinage à pied sur le GR 65 vers Compostelle en octobre English translation pending
by Molluxor · 2008-09-13 · 6 replies
Salut,

Je pars à Compostelle à la fin du mois par le GR 65 et suite à un tour d'horizon des forums, j'ai encore quelques questions: Est-il nécessaire d'embarquer un sac de couchage ou un sac à viande suffit-il? Quels habits chauds prendre au rayon sportif (goretex, polaires, thermo...) Des cartes IGN? Les gîtes à recommander et ceux à éviter Un carrix (charette porte-sac à dos)?

Merci
Travailler au Niger en 2008 English translation pending
by Lesneg66 · 2008-09-10 · 3 replies
Les cuisiniers sont recherchés a l'étranger... mais faites trés attention !! une annonce espace emploi international (anpe française) offre un poste de cuisinier a Niamey dans une nouvelle brasserie (offre du 9 septembre 2008) qui appartient au patron français (!!!)de l'entreprise de viande qui nous a recruté pour les jeux de la francophonie en décembre 2005...

Plus de renseignements en message privé (nous étions 6 français)... mais sachez que nous n'avons jamais eu nos contrats, qu'il a fallu renégocier verbalement nos salaires sur places, des conditions déplorables et que tout ça s'est terminé à l'ambassade de France qui devait nous fournir un avocat (dont nous possédons sa carte ...)pour nos heures sup... (jusqu'a 16 h de travail par jour et débrouille toi pour rentrer chez toi...) Voila, voila, donc trés grande prudence pour travailler avec ce "mossieur", et prévoyez vos arrières... (billet d'avion, passeport, argent)...

J'ai plus de 20 ans d'Afrique... je commence à connaitre "les mauvais plans !!" 🤪🏴‍☠️ 😕 🏴‍☠️ 😕 😕

Les 6 chefs de la francophonie...
Où peut-on manger des momos sur Rennes? English translation pending
by Partircvital · 2008-09-01 · 9 replies
tout est dans le titre
Fête de Holi à Bhubaneswar (Inde) English translation pending
by Mhh · 2008-08-21 · 8 replies
bonjour le 11 mars 2009, fête de la holi, je serai à bhubaneswar pouvez-vous me dire s'il est plus prudent de "regarder" plutôt que d'y participer? j'ai lu qu'il valait mieux priviligier le matin avant qu'il y ait trop de viande saoule merci de me donner votre avis marie-hélène
Munnar et Ooty mi-septembre: climat, équipement, moustiques? (Inde du Sud) English translation pending
by Mariethebest · 2008-08-17 · 13 replies
Bonjour! Au cours de notre petit sejour inde du sud, voulons voir munnar et ooty. plantations, etc.. sommes en " routardes" Avons nous besoin de vetements chauds de chaussures, genre marche? Yatil plus de moustiks a cette periode? Peut on dormir en sac a viande( sic) ou doit on se couvrir encore plus?? Vous qui avez cette experience en cette periode, pouvez vous nous en parler? ? ( 2 filles en partance....) Merci bcp .Marie.
Aliments d'origine alimentaire en cabine d'avion Air France? English translation pending
by Lilinep · 2008-08-10 · 7 replies
Bonjour,

J'aimerais amené avec moi des aliments d'origines animale en cabine lors de mon prochain voyage sur la compagnie AirFrance, mais je ne sais pas exactement comment est réglementé ce type de transport. En effet, on lit sur le site d'AirFrance : " L´introduction de viande, de lait ou de produits à base de viande ou de lait dans l´Union européenne est soumise à des conditions sanitaires d´importation strictes. Renseignez‑vous auprès des autorités sanitaires locales. "

Ce que j'aimerais transporter, c'est du jambon sec et des fromages à pâte dure type emmental, cantal, ... Je pars au départ de l'aéroport d'Orly. Quelqu'un saurait-t-il qui sont les autorités sanitaires locales à contacter ?

Merci d'avance,

LilineP
Nourriture en Afrique du Sud? English translation pending
by Grisouille · 2008-06-07 · 5 replies
Bonjour, je sollicite l'avis de tous les voyageurs s'étant déjà rendus en Afrique du Sud. Je voulais savoir ce qu'il en était au niveau nourriture. Apparement c'est très anglais ou américain et donc pas top. La viande serait par contre délicieuse. Voilà le peu de chose que j'ai pu entendre.

Qu'en est il au niveau des fruits, peut on se régaler de fruits délicieux comme dans certains pays (Brésil, Thailande...)???

La nourriture est elle chère??

Que mange t on de manière générale??

Et pour ceux qui ont fait leurs courses en supermarché avant de partir camper en tente plusieurs jours dans les réserves (comme ce sera notre cas) avec rien pour faire cuire, Qu'avez vous acheté à manger? Nous ne possédons pas de glacière pour garder la fraicheur des aliments, donc on veut s'informer un peu sur vos expériences.

Merci de nous faire partager vos expériences culinaires et stratagèmes pour vous alimenter dans les reserves (en dehors des restos car il n'y en a pas dans tous les camps)..

Merci d'avance pour vos réponses
Vietnam: manger de délicieux mets tout en étant végétarienne? English translation pending
by Awa8 · 2008-05-08 · 10 replies
Bonjour à tous,

Je pars pour le Vietnam tout le mois de juillet et j'aimerai savoir s'il est facile de manger de délicieux mets tout en étant végétarienne. Le guide du routard vante toutes les spécialités vietnamiennes mais toutes sont à la viande ou au poisson. Merci de me renseigner.
Comment vivent les expatriés en Guinée Conakry? English translation pending
by Jmauricio · 2008-04-10 · 24 replies
J’ai un petit souci, j’ai vais déménager en Guinée vers le mois de Juillet, je voudrai savoir si on peut trouver un bon supermarché, ou on peut trouver tout de sort de manger, fromage, creme fraiche, yaourts, etc, la viande par exemple on peut le trouver local ? Et c’est bon pour la consommation ? On peut trouver de magasin d’ameublement et décoration de maison, rideaux etc. Ayant vécu en Cote D’Ivoire et Sénégal, je connais un peut l’Afrique, mais on me dit que la Guinée est différente, qu’il n’a rien la bas, je voulais juste entendre quelqu'un qui vit la bas. Merci Cris
Premier et dernier voyage en République Dominicaine! English translation pending
by Freddou · 2008-02-23 · 91 replies
Bonjour à vous tous! Je reviens d'un de mes nombreux voyages mais d'un premier en République Dominicaine... J'étais à Puerto Plata à l'hôtel Lifestyle Tropical Beach Resort ans Spa. Température= extra, hôtel= extra, propre, pas d'insectes, tout est centralisé dans le complexe. La bouffe= OK, avec du choix, des légumes et des fruits frais, la viande on laisse de côté. La boisson= Super!!! La plage= ordinaire, il ne faut pas s'attendre aux superbes plages de Cuba qui sont inégalables!!! Voici les éléments qui font de ce voyage mon premier et dernier en terre dominicaine... et surtout à Puerto Plata. Aucune chaise à la plage ou à la piscine, bon on utilise la serviette de plage... Pas moyen d'être tranquille trente secondes car quelqu'un, quelque part a quelque chose à nous vendre!!! On passe de la crevette à la noix de coco en passant pas de l'ambre (fausse pierre naturellement!). Même sur le site de l'hôtel on tente de nous vendre la section VIP (80000 US$ + carte de membre + etc.) via une séance d'information. Aucun service au restaurant buffet, nous pouvons être assis pendant 10-15 minutes et personne de vient nous voir malgré le fait qu'il passe près de nous régulièrement. Nous avons été presque les seuls à donner du pourboire durant la semaine mais aucun service ni dans les restos ni dans les bars ni dans les chambres (malgré des cadeaux + argent). Visite tentée à Puerto Plata avec l'autobus gwa-gwa= désastre, j'ai eu la peur de ma vie, la conduite est dangereuse, on nous laisse au milieu de nulle part sans info et ça y est un guide touristique payant apparait et nous colle à la peau pour le temps de notre visite de la ville. Visite guidée à Sosua= décevant, gros marché aux puces où on vous demande 15$ US pour un collier qui en vaut à peine 2 $, on doit payer pour avoir une chaise à la plage, si on se promène on nous harcèle pour entrer dans les commerces et dès que nous y sommes, nous devons y acheter quelque chose. Dommage que en vacances j'ai eu à vivre de telles expériences mais on apprend. En passant, l'excursion à Paradise Island est extra malgré les deux heures d'autobus pour s'y rendre!

Freddou
Hôtel Grida Village English translation pending
by Karin56 · 2008-02-22 · 5 replies
bonsoir,

je ne suis jamais allée en turquie, souvent en réublique dominicaine, mais je voudrais changer et j'aimerais savoir si l'hotel grida village est un bon choix, car j'ai un peu peur de regretter. surtout au point de vue nourriture, mon mari est un mangeur de viande et est difficile pour manger, je ne voudrais pas qu'il reste deux semaines sans manger comme c'est arrivé en crète ou toute la nourriture était axée sur les allemands meme le pain du petit déjeuner.

merci d'avance pour votre réponse
S'installer et vivre en Crète English translation pending
by Mariapelagia · 2008-01-11 · 11 replies
Yassou Michel,

Depuis le passage a l’euro, la vie en Grèce est devenue chère. Les prix ont considérablement augmente, (concernant les sorties « cinéma et café » – les achats de vêtements en magasins etc …) Mais on trouve (au marche par exemple) des prix tout à fait raisonnables, entre autres la viande et les légumes sont de bon qualites-prix.

Le salaire mensuel d’un ouvrier est de 800 euros en moyenne par mois. Avec cette somme ont vie bien en Crète.

A savoir, les Grecs sont à 90 % propriétaires de leur logement, et souvent ont un petit terrain pour y cultiver des tomates, concombres (salade grecque traditionnel) et patates.

Les loyers sont aussi raisonnables, pour un 2 pièces, il faut compter entre 300 et 500 euros par mois, pour un logement pas très loin de la mer.

Voilà, j’espère que je vous ai éclairé

A bientôt Maria
Quelle attitude avoir pour l'Iran? English translation pending
by Andreliege · 2007-12-14 · 2 replies
je vai me rendre en iran et j ai des amis iranien qui disent que je dois aller dans leur famille pour sejourner et pour le boir et le manger de ne me soucier de rien juste pour la viande car tres cher.comment me conduire ? je n ai pas l habitude si j accepte je trouve que juste la viande est un peu peu pour l hospitaliter si j offre quelque choses en remerciement quoi offrir ?un objet utile? prendre quelque chose de rare en iran d ici ?koi? je sais je vais pas dans un pays diferent mais la mauvaise premiere impression que lon peu donner est imposssible a disparaitre je ne desire pas faire mauvaise impression sur les usage, cotume et regles de pollitesse. je compte partir en avril jour sont plus long et le climat pas trop chaud quand penser vous ? peu t on avec un visa iranien peu ton prendre un vol aller retour pour dubai en touriste dun jour?
Hôtel IFA Villas Bavaro Resort & Spa English translation pending
by Actrinus · 2007-11-27 · 5 replies
Bonjours

Voila je voulez savoir se que vous pensé de cette hôtel si quelqu'un est déjà aller comment est t-il ??? Autre choses étant donné que mon ami est assez difficile pour la nourriture queceque on ni trouve dans les restaurant de l'hotel ??? Viande boeuf, frite, pizza, etc. ??? Le truc basic lol ???

Merci de vos réponse
Pays du sud-est asiatique avec un budget de 15 euros par jour? English translation pending
by Partircvital · 2007-11-23 · 40 replies
chers voyageurs!! nous sollicitons votre aide pour trouver le pays sud-asiatique correspondand le mieux notre budget: 500-600€ pour 2 pour environ 20jours en mai / juin 2008 ??? je sais ce n'est pas beaucoup mais bon on fait avec ce qu'on a !! je précise qu'on ne mange pas de viande, qu'on ne bois pas d'alcool, qu'on ne fume pas et que mon amis négocie très bien.. bon voilà je crois que j'ai a peu près tout dit... a nan j'ai peut-être oublié ce que l'on recherche dans un voyage: la nature (campagne, mer, montagne... peu importe mais pas la ville!!), et loin des autres touristes !!! merci d'avance pour vos reponses!!
Manger du boeuf en Inde? English translation pending
by Scredconex · 2007-11-18 · 21 replies
Bonjour,

Bon j' ai une question peut être est elle stupide ou peu etre pas mais bon je la pose,

est il possible de manger de la viande de boeuf en inde ?

en sachant que je suis musulman et donc je ne mange pas de porc

merci pour vos reponses

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