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Itinéraire pour trois semaines en Inde? English translation pending
by Carmenlala · 2013-05-31 · 11 replies
Salut je suis Carmen je pars le 1er octobre 2013 faire un tour du monde avec 4 amis. Nous commençons par l'Inde et j'aurais aimé avoir quelques conseils.Nous arrivons à Delhi le 2 oct du coup et nous restons en Inde 3 semaines .Nous devons à la fin de ces 3 semaines rejoindre Katmandou au Népal. Quel itinéraire me conseillez vous? Merci d'avance🙂
Prix des cigarettes en Thaïlande? English translation pending
by Sunhae · 2011-01-21 · 5 replies
Question a un caramel mou : Saurait-on me dire quel est le prix d'un paquet de cigarettes legeres en Thailande ? Genre ou equivalent de Peter Stuvesand light.

Merci
Température au Mexique en septembre? English translation pending
by Fati78 · 2006-08-10 · 7 replies
Bonjour,

Playa del carmen du 9 au 23 sept: est-ce une bonne idée ou est-ce que comme tout le monde le dit "la saison des pluies" va tout gâcher!

Merci pour vos infos. Fati
Ne louez pas chez Southafrica4x4 English translation pending
by AirOne · 2015-08-31 · 46 replies
Oyez oyez la geste de Carel Pienaard Celui qui livre ( ou pas ) ses 4x4 en retard Qui me rappelle ce vin aux cépages sans fard Au fait avez vous goûté à ce fat bastard?

Nous voici donc un beau matin du mois d'août, aéroport Tambo à Johannesbourg, les yeux gourmands de tout ce qui nous attend, la tête pleine de rêves à venir, fatigués du voyage mais tellement heureux. Et puis voilà, nous le retrouvons auprès de l'information desk au terminal A. Il est là, cheveux en brosse en jean, une hideuse polaire noire couverte de poils...son chien sans doute ? Campé sur ses deux jambes écartées il nous attend de pied ferme tentant vainement de dissimuler son quintal et plus derrière un petit panneau sur lequel mon nom a été griffonné à la hâte. J'avance tout sourire, la main tendue. "sorry, we have no car for you" Le ciel me tombe sur la tête. cette voiture, un puma land rover 110 équipée de 2 tentes de toit, je lai réservée depuis 10 mois, j'ai versé un acompte de 869 USD, je l'ai contacté au téléphone lui et un autre membre de son staff ( Monique ) durant les 3 semaines précédentes et " it was all good". Et puis là, ce n'est plus bon du tout. Il m'affirme m'avoir adressé un mail 2 jours avant ( ce qui s'est avéré faux) Il vitupère contre ces français imprudents qui conduisaient "mon" 4x4 il y a seulement 4 jours, et qui ont décidé de conduire de nuit dans le central Kalahari où ils ont percuté un animal, le véhicule est foutu. Salauds de français ! Si j'avais été belge, ils eussent sans doute été des belges, si j'avais été canadien, canadiens...enfin j'imagine...en effet, il se trouve que sur tripadvisor les reviews désastreuses commencent à pleuvoir et j'en ai vu 2 qui racontent une histoire proche de la mienne. J'ai aussi pu constater que l'un des 2 commentaires, celui de la famille française croisée par Attila dans le Kruger, a disparu. il semble que M Pienaar soit soucieux d'en faire sauter le plus possible, mon commentaire chez TA ne restera donc peut-être pas longtemps, on verra ? Bref, si je n'ai pas de 4x4, c'est de la faute de compatriotes qui conduisent de nuit à tombeau ouvert dans le Kalahari, alors faudrait pas en plus que je l'embête, il a assez de problèmes comme ça M Pienaar ! Je lui demande s'il lui sera possible de me trouver rapidement un véhicule de remplacement, à ce point de l'histoire, je ne doute pas qu'il va en trouver un : j'ai confiance. Il renforce la en affirmant que tout le monde se connait dans le milieu très fermé des loueurs de 4x4 et qu'une grande solidarité règne. Nous apprendrons ensuite que, en effet : tout le monde le connait... Magnanime, il se propose de nous loger à Joburg pour la nuit. Il faut dire que j'avais réservé peu avant une accom près de la frontière Botswanaise. Nous logerons donc au Mapunbugwe Hôtel ( pas terrible, mais personnel sympa et restau plus que correct), dont l'un des 14 propriétaires est...Carel Pienaar... Le lendemain, il doit nous retrouver vers 11h, un texto de la veille a ranimé nos espoirs : il a " a good hope to find a solution". Youpi ! la visite en vélo de Soweto se passe dans la joie et la bonne humeur. Et puis les lendemains déchantent : " Sorry, i have no car for you". Puis, il se livre à un petit exercice assez hallucinant, il appelle sous nos yeux incrédule divers loueurs en Namibie et au Botswana, leur demandant s'ils n'auraient pas, par hasard, un 4x4 à louer...il se trompe dans les dates, je lui fait remarquer, il me dit que ça n'a pas d'importance : " when you have the car, you keep the car !" " Ha ha ha !" croit-il bon d'ajouter. Mais sa quête reste sans résultat : toujours pas de 4x4 pour nous. Je lui demande alors s'il ne serait pas possible de tout simplement utiliser un autre de ses pumas, après tout, je ne vois pas pourquoi je serais la victime désignée de ces problèmes de casse pour lesquelles je n'ai aucune responsabilité. mais il me dit que non, les papiers seraient trop compliqués, trop longs à refaire, surtout pour les passages de frontière : il m'embobine une fois de plus. Il me pose alors cette question :" what do you want to do ?" qui me désarçonne quelque peu. je pensais que je pouvais m'en remettre à lui. Je ne savais pas encore qu'il ne faut jamais s'en remettre à lui. Je prends donc les choses en main et dicte la conduite à tenir : pas de 4x4, on peut donc commencer le voyage sans en louant un 2x4 qui ne devrait pas être difficile à trouver. Nous partons pour le Botswana en évitant Khubu qui était la première étape, nous filerions directement à maun et d'ici mercredi, il aura bien réussi à trouver une voiture qu'il nous montera à maun puis ramènera l'autre véhicule. Il est enthousiaste et totalement d'accord, il me précise qu'il effectue souvent es trajets et que ça ne lui pose pas de problème. Nous discutons du véhicule de remplacement, je donne mon accord pour un véhicule moins puissant type Hilux, même 2.5 l, mais pas moins. Il nous demande alors d'aller à l'aéroport pour trouver notre véhicule. Interloqué, je lui rétorque qu'il pourrait appeler les loueurs afin de nous en trouver un. il m'embobine en me disant que ce serait plus simple. Je lui demande de passer payer l'hôtel et lui demande s'il prend les repas en charge . Bien évidemment qu'il les prend en charge ! Et puis les boissons aussi bien sûr ! Il descend séance tenante pour s'occuper de ça. Nous descendons un peu plus tard avec nos bagages, je passe à la réception pour apprendre que les chambres sont bien payées, mais pas les repas ni les boissons. Je rappelle le bonhomme qui me dit que nous nous sommes mal compris. Premier mensonge pour lequel nous avons une certitude, nous étions 3 à avoir compris qu'il payait repas et boissons, nous avions même plaisanté sur le fait que nous avions bu pas mal du fait de notre désappointement, il nous avait rétorqué qu'il aurait aimé boire un coup avec nous. A l'aéroport " sorry, we have no car for you" répêté à l'envie à chaque comptoir, ou alors " yes ! we have a ford fiesta", ou " yes, we have a large sedan car, but you could not go to botswana" Bref, pas de bagnole ! "Interesting" me commente Carel au téléphone, comme je lui fais remarquer que je ne trouve pas ça super intéressant et qu'il aurait tout de même pu s'en occuper avant de nous expédier ( à nos frais) à l'aéroport, il me dit qu'il va voir et me recontacter. Peu après, je reçois un texto laconique contenant un numéro de téléphone ( ! ) J'essaie d'appeler, ça ne marche pas, je recontacte un poil énervé l'ami Carel qui me dit avoir trouvé un Xtrail, mais qu'il ne sera disponible que dans 2 jours...je lui fais remarquer qu'il dispose de mon programme dans son dossier et que faire Moremi, Chobe par savuti, le magkaligkadi, Khubu island, le CKGR et le Kgalagadi par Kaa gate, un Xtrail pourrait bien être un poil trop juste. Il me propose alors de me renvoyer le numéro de téléphone, la communication passe de plus en plus mal et l'aéroport devient bruyant, je lui demande alors de m'envoyer un texto pour chacune de ses propositions. J'appelle le numéro qu'il m'envoie, celui de SMH car hire , ils ont un véhicule pour moi, ils se proposent de venir gracieusement me chercher. Je texte tout ça à Carel, lui disant que j'ai un véhicule de remplacement pour 3 jours et qu'il faudra qu'il le ramène à Joburg quand il aura mon 4x4 équipé, il me demande de prolonger la location à 4 jours et me dit qu'il faxe immédiatement son permis de conduire à SMH. Nous sommes reçus par Jakes à SMH, ils me préparent les papiers, y compris ceux pour le passage de la frontière qui m'inquiétaient beaucoup : 5 mn chrono... Jakes appelle Pienaar pour confirmer la possibilité rapatriement du véhicule et éviter de me faire payer 3000Rd de plus, la discussion semble animée. Jakes me dit que ça "semble" OK. Nous partons au volant de cette superbe voiture, intérieur cuir, boite auto, cruise control, bref, une bagnole de luxe qui coûte la peau duc, y compris à la location : 3000 Rd par jour. Avec une pareille caisse, le trajet se fait sans douleurs, une escale juste avant la frontière à Martin drift (Bua Nnete luxury lodge que je recommande chaudement, Gerald, le proprio n'a fait aucun problème du fait de mon retard et le chalet familial est vraiment superbe), puis nous filons à maun à Okavongo River Lodge. Le lendemain, balade journée en bateau sur l'Okavongo. Sur e chemin du retour, j'angoisse, je dois rappeler l'autre et je ne le sens plus vraiment comme on dit... Mes angoisses se confirment : " I have no car for you", je lui demande alors ce qu'on fait, il me propose de me rendre à Maun pour faire la tournée des loueurs (!). Comme je lui fais remarquer qu'il les a déjà appelés devant moi depuis l'hôtel, il me dit que, parfois, les confrères lui disent qu'ils n'ont rien alors qu'en fait ils ont quelque chose ( à postériori, je crois pouvoir dire que systématiquement ils disent qu'ils n'ont rien quand c'est lui qui appelle). Bon, va pour une tournée à Maun, mais je lui demande de confirmer qu'il va bien rapatrier le Discovery. "Why should I ?" Alors là, je sens qu'il me glisse entre les doigts définitivement. Je lui rappelle ses promesse. Il me sors alors cette histoire : " Je t'ai proposé un land cruiser tout équipé que tu pouvais avoir mercredi et tu as refusé, maintenant, il faut que tu te débrouilles..." Là, je suis sur le cul...je lui rappelle que c'est un Xtrail qu'il m'a proposé, je lui rappelle que j'avais accepté un Hilux 2.5l et que je ne vois pas pourquoi j'aurais refusé un land cruiser, je lui rappelle toutes ces conversations qui confirment que ce refus était impossible de ma part mais rien n'y fait, il me dit qu'il n'avait pas compris pourquoi j'avais refusé, qu'il n'a pas jugé utile de m'envoyer un texto, il a même l'outrecuidance de me rire au nez avant de me dire que cette conversation tourne en rond et qu'il est inutile de la poursuivre. Je lui demande alors de me rembourser l'avance faite ce qu'il accepte de faire rapidement dès qu'il aura mes bank details. Je les lui envoie immédiatement. Je reçois un texto me disant que "it' all done" A ce jour, je n'ai toujours pas récupéré mon avance.

J'étais dévasté, j'ai appelé Jakes de SMH qui, comprenant mon désaroi a accepté de me faire un excellent prix ( 120 € / jour au lieu des quasi 200/jours du contrat), elle me rassure au sujet de la voiture qu'elle pense capable d'effectuer le parcours prévu sans souci ( le côté luxueux de la voiture me faisait douter, mais il s'avère qu'elle passe partout). Il a fallu que j'achète pour 600€ de matériel qui est actuellement en dépôt vente chez SMH à Joburg ( si quelqu'un est intéressé...😉). Nos journées de camping ont été plus que spartiates ( pas de chaises, pas de table, pas de frigo : un simple cooler bag).

J'ai revu Pienaar à Joburg au siège SMH, je l'avais appâté en lui disant que j'avais du matériel de camping pas cher à vendre. Il a le culot de venir avec un puma équipé de 2 tentes de toit La rencontre fut intéressante. Je commence par lui demander pourquoi je ne suis toujours pas remboursé, il m'explique que mon BIC est incomplet : il manque 3 lettres, je lui fais remarquer qu'en Europe nos BIC ont 3 lettres de moins que leurs swift et qu'il suffit de rajouter 3X, les banquiers connaissent la manoeuvre. il répond qu'il ne savait pas, qu'il a rempli le formulaire, mais comme ça ne marchait pas, il m'a renvoyé un texto ( curieusement, je ne l'ai jamais reçu). Je lui dit qu'il est un menteur, qu'il n'arrête pas de me mentir et qu'il n'aura pas le matériel de camping s'il ne paie pas en espèces immédiatement. Le ton monte, fort heureusement il discerne la fureur dans mon regard que je contiens à grand peine, Sabine aussi sent venir l'irréparable "Erwan..." Pienaar profite de mon hésitation pour faire demi tour et trottiner vers sa voiture "you don't call me a liar" me lâche t'il. "Yes you are a liar, and a crook" Il s'enfuit littéralement, mais malheureusement pour lui, une grille le bloque de l'autre côté du bâtiment, Liaan qui nous a reçu, ne l'ouvre pas tout de suite, il nous fait remplir les formalités, nous dit qu'il faut aller à Tambo avec la voiture puisqu'ils pensaient qu'on la déposerait là bas, nous programme gentiment le GPS. Nous partons alors, faisons le tour du bâtiment et nous retrouvons derrière Pienaar... Je comprends alors la malice de Tiaan qui doit s'en payer une bonne tranche, la grille commence à s'ouvrir tout doucement, sans plus aucune intention d'en venir aux mains je descend doucement de la voiture, la grille est maintenant tout juste suffisamment ouverte, Pienaar démarre en trombe. On rigole, ça fait du bien, mais bon, je ne suis toujours pas remboursé.

Pour ceux qui veulent aller voir ce qui se dit sur tripadvisor ( en anglais, j'ai adressé mon commentaire, édulcoré, en français).

Je recommande donc vivement de ne pas prendre le risque de passer par cette compagnie plus que douteuse et probablement en fin de vie. Pour les plus téméraires, il est plus qu'important de modifier le contrat en instaurant des pénalités élevées en cas de non livraison de la voiture...ce qui devrait suffire pour qu'il refuse de vous la louer...

Si quelqu'un a ds connaissances en Afrique du Sud susceptibles de m'aider à récupérer mon argent, je suis preneur.😎
Mexique: demander à vos assurances quels sont les hôpitaux qu'ils déservent... English translation pending
by Mamiloubibi · 2013-05-26 · 3 replies
nous sommes a playa del carmen en location dans un condo pour un long sejour.Un de nos amis semble faire une crise de cœur, il respire difficillement et on doit faire venir l ambulance pour qu il soit transporter a l hôpital SAN CARLOS A PLAYA DEL CARMEN. En attendant l'ambulance sa femme essait de rejoindre les assurances au Québec pour avertir, mais sans réponse. L'ambulance arrive et amène notre ami a l'hôpital. Sa femme prend un taxi avec un ami pour le rejoindre.En arrivant à l'hôpital on lui demande de payer l'ambulance immédiatement $800.00 et lui dit qu'elle doit payer$10,000.00 avant même d'examiner son mari. Désemparer elle essait de se faire comprendre mais ne parle pas espagnol , elle leur dit qu elle a des assurance et leur donne le numero mais eux insistent qu 'elle doit payer. Elle paye donc avec l aide de ses cartes de crédit le montant de 10,000.00 et l 'ami paye le $800.00 pour l'ambulance, lui aussi avec la carte de crédit etant donné qu'on ne se garde pas de telle somme sur nous.

son mari est donc hospitalise et elle peut retourner au condo etant donne qu il est tard. le lendemain elle retourne pour le voir avec une amie. C'est alors qu'ils l informe qu 'il doit passer des examens et qu'ils n'ont pas l'appareil pour le faire. alors ils lui disent qu'il doit etre transporter dans une autre hôpital. elle telephone aux assurance a l aide de sa tablette sur Skype. Elle passe le telephone à la personne pour s'assurer que les assurances acceptent et ensuite l'ambulance arrive pour le transporter a 'l autre hôpital a cancun. En arrivant a l'hôpital le même cénario se répète, on lui demande de payer l'ambulance et le $8,000.00 .Elle ne comprend rien puisque la fille des assurances lui a dit qu elle n'avait pas a débourser un sous, c est une arnaque, les deux hôpitaux sont de connivence. Elle leur dit , je dois telephoner et la fille lui dit, non ne payer rien, ils ne vous ont pas amené a l'hôpital qu on leurs a dit. Elle lui dit quel est le nom de l'endroit ou ils vous ont amener et l adresse. les assurances ont envoye une ambulance le chercher et finalement il a été transporter à la bonne hôpital..La compagnie d'assurance n'ont pas encore régler car il donne comme réponse qu'il ne devait pas être transporter a cette hôpital là et la deuxieme hôpital reclame un montant de $8,000.00 .. Tant qu'a l'hôpital Galinea a cancun ou l'assurance a accepter de payer, le service a été tres bien et le transfert a montreal en avion ambulance sait bien déroule. il a été aussi été bien acceuillit a son arrive a l'hôpital . alors conseil avant de partir demandez à vos assurance une feuille avec tous les centres médicaux, hôpital avec qui ils font affaire au cas d'urgence comme notre amie qui n'avait pas le choix de payer , son mari était mourant..
Quelle monnaie pour le Mexique? English translation pending
by Pygman · 2012-03-12 · 46 replies
Bonjour, Nous partons à Playa del Carmen le 23 et j'aimerais savoir avec quelle monnaie je dois partir ? Euros, dollars ou pesos ? Merci d'avance.
Mexique: qui a visité certains sites par ses propres moyens? English translation pending
by Rubiaca · 2011-09-02 · 19 replies
bonjour, nous retournons à Playa del Carmen en fin d'année accompagnés cette fois-ci. Nous serons 4. Notre but est de faire visiter aux autres membres de la famille les sites que nous avions nous même déjà vus (avec une agence) soit Chichen Itza et Tulum. Mais cette fois nous voudrions prendre les autobus ADO et faire ces visites à notre rythme. Es-ce que quelqu'un à déjà pris ces autobus pour ces destinations et combien coûte le trajet? Si nous partirons du matin y a-t'il des retours dans l'après midi? sont-ils sérieux? Nous aimerions également faire aussi l'Ile de Cozumel (nous n'avions pu la faire à l'époque) comment y aller en partant de Playa de Carmen? Merci pour toutes ces questions
Hôtel Sandos Riviera Beach ou Grand Coco Bay? English translation pending
by Mpw · 2011-02-06 · 8 replies
Quel hôtel choisir à Playa del Carmen entre SANDOS RIVIERA BEACH et GRAND COCO BAY pour 4 nuits (2 couples la cinquantaine) en novembre 2011 - vue mer ? qualité de la nourriture en all inn ? Merci à tous.
Etudes à Chicago: quel visa demander? English translation pending
by APS · 2010-09-08 · 3 replies
Bonjour/Bonsoir, Je me présente Carmelo, 16 Ans. 🙂

Je Pars dans 1 ou 2 semaines chez mon oncle Résident au USA à CHICAGO.

Le but de mon voyage est d' Etudier au USA. (et passé un test de football au Chicago Fire). J'aimerai savoir quel visa utilisé vu je veux faire mes étude a chicago. (Meme pour une année au cas-ou) Je suis dans une phase ou je me pose pas mal de questions. Alors si quelqu'un peut me conseiller ou me rassurer je lui en serais très reconnaissant Pouvez vous aussi me conseiller sur les quartiers sympas et les quartiers où il vaut mieux éviter à Chicago. Comment Sont les Gens là-bas, leur manière de Vivre, leur Habitude, Sport.. Etc .. Si vous avez des choses de toute sorte à me signaler, n'hésitez pas. Si vous ne pouvez répondre qu'à une de ces questions, c'est déjà très bien pour moi.

Je vous remercie par avance. 🙂
Choisir une visite entre Xcaret, Xel-Ha et Tulum? (Mexique) English translation pending
by 2010 · 2010-01-19 · 26 replies
Bonjour Nous allons à Playa Del Carmen le 19 avril 2010 avec nos trois ados. Étant donné les prix d'entrée nous devons choisir d'aller visiter Xcaret, Xel-ha ou Tulum. Lequel de ces park nous recommandez-vous le plus? Question qualité prix? Nous serons logé à l'Hôtel Gran Porto Real en forfait tout inclus.

Merci
Où aller au Belize? English translation pending
by Jellyfish · 2007-05-25 · 4 replies
Salut je suis sur playa del carmen au mexique et je voulais partir dimanche pour le belize, je fais une alte a chetumal et apres je ne sais pas trop je crois que je n'ai pas trop le choix vu l'etendu du pays je voulais savoir si il y avait d'autre ville cotiere a part la capitale, et si vous avez des plans pour les iles, je pense a cayescaulker, ou dormir ou aller et ou plongee sinon si vous avez d'autres suggestions... fred
Climat actuel à Riviera Maya? (Mexique) English translation pending
by Adanie · 2006-12-10 · 4 replies
quelqu un revient de playa del carmen je minquiete de la temperature info svp
Hôtel Viva Wyndham Azteca et pêche au gros English translation pending
by Xav22 · 2006-08-12 · 4 replies
Bonjour,

Nous partons à Playa del carmen au Viva Wyndham Azteca en Novembre et je voudrais savoir quelles sont les excursions proposées depuis l'hôtel (tarif éventuellement), je cherche surtout à faire une sortie de pêche au gros. Avez-vous de bonnes adresses pour louer un bateau et les services d'un capitaine?

Merci d'avance.
Air Martinair? English translation pending
by JCK · 2006-07-25 · 4 replies
Bonjour, Je pars à Playa del Carmen le mardi 02 aout via le tour opérator Thomas Cook avec la compagnie Marinair qui me semble-t-il est Hollandaise. Je décolle de Bruxelles avec une escale à Amsterdam et je n’ai jamais voyagé avec cette compagnie. Est-elle sérieuse ? Quel type d’avion possède cette compagnie ? A-t-on de l’espace pour les jambes ? De plus je me suis retrouvé en urgence à l’hoptial avec un genou coincé il y a 15 jours et cela ne vas pas très fort. J’ai peur que cela recommence dans l’avion car je crois que nous sommes à l’étroit. Avec un certificat médical est-ce que j’aurais la possibilité d’être placé près d’une porte (ou il y a un peu plus de place) JC
Hôtel Iberostar Paraiso Beach et climat en décembre English translation pending
by Gosselin · 2006-05-22 · 9 replies
Bonjour ! Ns partons à Playa Del Carmen vers le 20 décembre 2006 et j'ai lu que beaucoup de forumistes parlent de chaleur et d'humidité concernant ce coin du Mexique.Etant allés en République Dominicaine par 2 fois (Punta Cana et Bayahibe), pourriez vous me dire si cette région est plus ou moins humide ? Nous partons à l'ibérostar paraiso beach alors si vs avez des infos ou des conseils, ns sommes preneurs! Merci Delphine😇
Escale pour un vol au Mexique avec Martinair? English translation pending
by JCK · 2006-04-30 · 4 replies
Bonjour, Je pars à Playa del Carmen par l'intermédiaire de Thomas Cook avec un vol aprêté par la compagnie Martinair. Y-a-t'il une escale en général et par quel pays ? Merci JCK
Restaurant pas cher au Mexique English translation pending
by Marymelisa · 2006-03-31 · 3 replies
Bonjour,

je vais a Playa del Carmen (sac a dos) avec mon chum en juin et j, aimerais savoir si vous connaissez des restos pas cher typiques ca peut-etre aussi a Cancun, Tulum, Riviera Maya.
Type d'avion Corsair pour Mexique? English translation pending
by Olivier2b · 2005-09-29 · 29 replies
Hi,

je pars pour playa del carmen fin octobre avec NF et donc avec la compagnie Corsair. Deux questions: Quelqu'un peut il me dire le type d'avion desservant Cancun, et ensuite me faire savoir si les problèmes de retard qu'a connu cette compagnie ces derniers mois sont en passe de se régler (même si je sais que pas tous les retards sont du fait de la compagnie).

Merçi d'avance de vos informations.🙂
Un p'tit riz cantonnais maison!!! English translation pending
by Lotusbleue · 2004-05-19 · 14 replies
Pour aller avec le porc au caramel...

Bon je ne suis pas très forte en dosage car je fais toujours au pif selon les ingrédients qui me restent... mais bon j'vais m'creuser l'gosier davantage pour vous :

Pour 4 personnes

2 tasses de riz parfumé (blanc long de luxe on le trouve aussi en gde surface p/5 kg)

1 tasse à café champignons noirs (petite la tasse hein) 2 champignons parfumés (on en trouve tout coupé en lamelles au magasin asiatique) 1 tite boîte champignon de paris. 2 saucisses chinoises à l'ail 2 saucisses chinoises au piment (vous pouvez remplacer les saucisses par du saucisson mais ce sera moins bon na na na) 1 oignon moyen coupé menu (comme des grains de riz... hi hi hi je plaisante) 1 c soupe de nuoc man 1 c soupe d'huile d'olive 2 gouttes d'huile de sésame 6 crevettes moyennes (facultatif mais ce sera moins bon nanana) 2 oeufs entiers Coriandre en poudre.

Cuisson du riz, au cuiseur de riz c'est le plus facile :

Verser le riz dans le cuiseur le laver 4 à 5 fois pour enlever l'amidon, rajouter 2 niveau d'eau suivre la graduation, mettre le couvercle, branchez et c'est bon le reste se fait tout seul (vous le trouvez de partout dans les boutiques asiatiques quand on l'a on ne peux plus s'en passer...)

Pour les sus qui ne l'ont pas : laver le riz dans une casserole 4 à 5 fois, rajouter l'équivalent de 2 phalanges d'eau au dessus du niveau du riz. Sur gaz le + fort porter à ébullition. Quand ça bout... enlevez juste la bourre blanche (c'est le reste d'amidon) qui se trouve au dessus, sans vider l'eau. Baisser le feu au minimum, le plus bas possible (revenir en sens inverse presque pour éteindre) et mettez un couvercle à cheval, faut qu'l'air y passe un peu quand même. Cuire environ 10 mn vérifier la cuisson pour cela avec une fourchette propre gratter au milieu un peu profond et goutter pour voir si la cuisson vous convient. Vous voulez vraiment pas investir dans un cuiseur..... sioupé.... Bon quand c'est cuit !!! essuyez-vous les gouttes de sueur !!! Ah bien sage, il est bo tout neuf votre cuiseur... arrêtez le gaz.

Ah pour ceux qui ont des inductions, des plaques et machins anti cuisine là j'sais pas faire... y faut demander à ceux qui savent faire... désôlée !!

Préparer les champignons noirs trempez dans de l'eau chaude (robinet suffit) laisser 5 mn ça reprend sa forme et coupez la queue (petite partie dure genre pied ou oeil palper tater vous sentirez la partie dure...)

Bon tout le reste sauf les oeufs et la coriandre, vous le coupez menu et hop cuisson express au wok !

Rajouter le riz cuit et bien mélanger.

Pour les oeufs les battre en omelette avec la coriandre et faire cuire (moi j'utilise ma petite poêle crépière). La coupez en lamelles et l'incorporer au riz. Bon appétit à vous...

Bon, voilà il m'arrive de varier selon les ingrédients surtout avec les restes...
Family Trip Itinerary for the Yucatán
by Stephane513 · 2025-07-07 · 18 replies
Hi there,

Back in 2002, we spent two weeks in Playa del Carmen. We did day trips to Cozumel, Isla Mujeres, Chichén Itzá, Tulum, and Xcaret.

We’re heading back at Christmas with our two daughters, aged 15 and 19. I’m sure it’s changed a lot with the booming tourism.

Flights are booked: Paris-Cancún on 19/12 (arriving at 8:20 PM) and Cancún-Paris on 01/01 at 1:30 PM. We’re still finalizing the itinerary because we want to explore but don’t want to switch hotels too often. We’ll be there for 13 nights and 12 days, so we’re choosing among: - Playa del Carmen - Cozumel - Holbox - Valladolid - Tulum - Mahahual

We won’t do everything, so any tips would be great! I’m also unsure if renting a car is the best option.

Thanks in advance!

Stéphane
Voyage à la Riviera Maya en famille English translation pending
by MCvacances · 2019-05-09 · 6 replies
Nous partons en famille au Mexique , près de Playa del Carmen la dernière semaine de juin. Même si nous serons dans un tout inclus, nous aimerions sortir et visiter un peu. Certains nous disent que louer une voiture est la façon la plus simple de visiter la péninsule du Yucatan mais d'autres nous mettent en garde en nous disant que ce n'est pas sécuritaire sur les routes et que la police est corrompue. Nous prévoyons aller à Chichen Itza, Valadolide, Tulum, la réserve de Sian Ka-an et aussi quelques cenotes. Nous aimerions donc avoir un peu de liberté dans nos déplacements et aussi éviter de payer le gros prix avec les excursions de l'hôtel. Toutefois, je ne voudrais en aucun cas risquer la sécurité de mes enfants... Merci pour vos conseils!
Budget pour 10 jours au Mexique English translation pending
by Sosomomo · 2018-11-29 · 30 replies
Bonjour mon mari et moi allons à Playa Del Carmen le 23 janvier pour 10 jours. Nous aimerions savoir quel budget nous faudrait il sachant que nous voulons faire 2-3 excursions maximum, un peu de jet ski et peut être aller manger dans des restaurant locaux quelques fois ?

L’hôtel - le vol et le transfert aéroport hôtel est déjà payer.

1000€ serait ce suffisant pour 2 personnes seulement pour mes activité et excursion et taxi ?

Je je ne connais pas grand choses au Mexique si vous avez des conseils je suis preneuse :) MERCI !!!!!
Croisière au départ de Cozumel English translation pending
by Joanyve · 2018-10-06 · 4 replies
Nous serons 2 mois à Playa Del Carmen, du 5 février au 2 avril et nous aimerions faire une croisière d'environ 4 jours. J'ai beau chercher et je trouve rien, est possible de partir du quai de Cozumel pour quelques jours?
Change des devises au Mexique English translation pending
by Chiloe68 · 2016-07-28 · 1 reply
Bonjour je vais partir à playa del carmen au mois de novembre faut il prévoir des dollars ou des euros à changer en pesos est ce mieux de prendre directement les pesos dans un distributeur quel est le système qui engendre le moins de frais merci d avance de vos réponses
Cancun et le Quintana Roo changent de fuseau horaire English translation pending
by VoyageForum · 2015-02-03 · 5 replies
Depuis le 1er février, Cancun, Playa del Carmen et une partie de la péninsule du Yucatan disposent d'un nouveau fuseau horaire (GMT-5) ce qui fait que le Mexique est maintenant sous 4 fuseaux horaires contre trois avant cette date. Lire la suite...
Riviera Maya, hôtel Viva Wyndham Azteca English translation pending
by Garfild · 2014-07-14 · 2 replies
😎 Bonjour à tous, nous allons à Playa del Carmen, l'hôtel Viva Wyndham Azteca, nous aimerionsavoires des infos sur l’hôtel mais aussi qui que nous pouvons visités ou àvoir. Y-a-t-il des petits restos dans la ville de Playa del Carmen quivaut le détour, petite boutique ou magasin. Nous sommes là pour deux semainesdonc surement le temps de voir ou aller à quelque part. Merci à l’avance. A+ 😉
Excursions Yucatan English translation pending
by Krispy · 2014-03-08 · 7 replies
Bonjour,

Nous partons cet été à playa del carmen mais nous ne voulons pas faire d'excursions avec l'hôtel. J'ai vu qu'il existe des agences francophones qui proposent des excursions en petit groupe. Quelqu'un a t-il un retour d'expérience pour m'aider dans mon choix ? Nous souhaitons, en plus des visites des sites mayas, aller a la rencontre des habitants et aussi nager avec les dauphins, pas dans une piscine. Merci.
Hôtel à Tulum sans réservation (urgent) English translation pending
by Lavidalocas · 2013-12-23 · 3 replies
Bonjour à tous!

Je me trouve actuellement à Playa del Carmen. j'ai prévu de me rendre à Tulum dans deux jours. Probleme: je ne trouve plus aucune reservation possible en ligne à des prix abordable (les prix les plus bas se situent entre 100 et 200 euros pour une qualité médiocre qui plus est). J'ai un budget d'environ 50 euros par nuit.

Je me souviens que lorsque j'étais partie en Thailande, même lorsque les sites en ligne affichaient complets, des logements étaient disponibles sur place (non répertoriés en ligne). Savez vous si c'est le cas aussi à Tulum au mois de décembre? Auriez vous quelques conseils à me donner?

Mer i d'avance pour votre aide!

Nadia

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