Search VoyageForum
FR
Réservations pour Bali-Lombok-Florès en juin-juillet? English translation pending
by Luluinthesky · 2007-06-03 · 11 replies
Bonjour à tous, et déjà merci pour toutes les infos que j'ai pu glaner dans vos messages! J'arrive le 20 juin à Bali pour 6 semaines et je compte ensuite aller vers Lombok, et peut-être pousser jusqu'à Flores et le Sulawesi. J'aimerais savoir si je peux me permettre d'improviser sur place ou s'il faut quand même réserver, notamment pour les hôtels dans les zones touristiques (Je pense à Bali sud et aux îles Gillis), même question pour les vols intérieurs. Petite question subsidiaire: j'atterris à Denpasar vers 17h, et il me semble raisonnable de réserver la première nuit, qu'en pensez-vous? où puis-je passer la première nuit? Dps ou Kuta? Combien de temps de l'aéroport à Kuta? Avec quoi et combien ça coûte? Auriez-vous des adresses (petit budget mais correct)? Merci beaucoup
Hébergement en Roumanie English translation pending
by Anàssa · 2007-05-21 · 29 replies
Bonjour à tous,

Ne connaissant ni les capacités d'hébergement, ni l'affluence touristique je suis partagée entre la tentation de réserver les hébergements avant le départ (mais bonjour les contraintes une fois sur place 😕) et l'envie de partir dans une optique "on verra quand on y sera" (mais pas vraiment envie de galérer pendant des heures chaque jour pour trouver un toit si le rapport offre/demande est tendu 🤪).

Ceux qui connaissent en pensent quoi ?

Il est peut-être utile que je précise les zones géographiques convoitées 😎 : Maramures, Bucovine, Sulina, et Transylvanie (sans doute dans les environs de Sibiu).
Croisière "Magique Méditerranée" sur le Concordia de Costa en octobre 2007 English translation pending
by Longdepaquit · 2007-05-07 · 221 replies
BONJOUR à tous

nous envisagons de faire une croisiere sur le costa concordia le 27 octobre 2007 magique méditérranée :savone barcelone palma malte tunis palerme rome pouvez vous me donner des renseignements sur le bateau et sur les excursions? on hésite beaucoup mais alors beaucoup avec celle qui part le 25 oct sur le magica et qui fait espagne portugal : savone cadix alicante gibraltar lisbonne barcelone, l itinéraire super mais le pb est que c est en dehors des vacances scolaires et au dela de louper l ecole pour mes deux enfants 8 ans et 11 ans, j ai peur qu il n'y ait pas bcp de famille! pouvez vs me conseiller sachant que je connais déja tunis et un peu rome merci de plus qu elle est la meilleure compagnie msc ou costa? y a t il des francais quand meme sur ces bateaux ? le concordia n est il pas trop gigantesque et encore plein d autres questions qui bouillonnent dans ma tête !!! FRANCOISE
Thaïlande en six jours! English translation pending
by Lanfeust7815 · 2007-05-04 · 7 replies
Salut tout le momde !!!

Apres 10 mois en Australie je rentre fin Juillet en France. Mais avant ce je fais un stop de 6 jours a Bangkok, donc javais quelques petites questions a ce sujet !

Est ce possible de visiter un peu de la countryside en si peu de temps tout en visitant cette magnifique ville quest bangkok? Si oui combien cute une voiturer de loc ainsi que lessence pour 3 jours ? Que puis je faire en 3 jours ? quelque chose dimmancquble par exmple !

Ensuite bie nentedu jaurai pas trop dargent ... fin dune annee de voyage oblige donc je voulais savoir si la vie etait si peu cher que lon y dis ! genre avec combien peux t on y manger, se loger et bouger par jour !!!

Puis derniere petit question (merci pour votre patience) : je voudrais rapporter pleins de cadeaux pour ma famille et mes amis donc je voulais savoir si niveau douane ca risquait quelque chose de rapporter des vetements, DVD et autres choses pas trop cher en Thailande ???

Merci beaucoup davance pour votre reponse.

A bientout tout le monde !!

NonO
Partir en Indonésie avec des jeunes enfants English translation pending
by AgnèsH · 2007-05-03 · 40 replies
Bonjour,

Qui est déjà parti en Indonesie (Java et Bali) avec deux jeunes enfants? Les miens auront 5ans et demi et 8 ans lors du voyage (juillet 2008) et je me fais un peu de souci pour le vol . Certaines personnes autour de moi me disent que c'est de la folie ... trop loin, bla bla bla ... et essaient de m'en dissuader. J'espère trouver des personnes qui ont déjà fait cette expérience ! merci à tous AgnesH
Sortir à Bombay? English translation pending
by Sosozine · 2007-04-30 · 17 replies
Salut à tous, je viens d'arriver à bombay, je suis ici pour 4mois, premierement quel endroit me conseillez vous pour sortir, boire un verre, se baigner... (ambiance 20-30 ans) aussi, y a t il du monde sur place, histoire de faires des rencontres pour changer un peu meme si la compagnie des indiens ne me derangent pas.

merci d'avance pour vos reponses😉
Rencontre aux îles de Lérins (France) le 1er juillet 2007 English translation pending
by Nessie2 · 2007-04-29 · 60 replies
🙁3 fois que ma lettre part dans la nature ??? là c plus du spontanée, mais du spontanée qui s'éssouffle 😎..... il serait génial de faire une rencontre pic nic aux iles de lérins le premier juillet prochain, la mer sera assez chaude, les touristes pas encore trop présents et darkette connait des lieux d'enfer où nous poser, ça on peut lui faire confiance. sac isotherme, ecran total et petit coussin pour les fesses sont de rigueur. on peut terminer la journée sur la plage. on prend le bateau à cannes qui met 15 minutes et la dernière navette du retour est aux environ de 18heures pour ceux qui n'y sont jamais allés. sinon bien évidemment il y a des tas d'autres destinations pour les futurs week end où il serait génial de se rendre, les gorges du verdon par exemple, faire un peu de kayak le top, l'on pourrait y camper par là bas. moi début juin je pars à sainte marie de la mer faire du cheval et visiter un peu cette région qui parait-il est splendide, seul désagrément les moustiques donc crème oblige. si quelqu'un serait prêt à m'accompagner je suis partante, ça c une affaire à suivre aussi. voilà voilà, donc inscrivez vous nombreux, je check les messages tous les jours et si questions il y a réponses il y aura rapidement. si problème de de logement pour des personnes habitant un peu loin on peut tjs s'arranger. alors à trés bientôt et au plaisir de vous mettre sur la liste vanessa
Thaïlande: en direct de Kamala English translation pending
by Barbara06 · 2007-04-24 · 12 replies
coucou a vous tous qui mavaient aide et a toi Marco, nous sommes au Baan Chaba, fabuleux adorable, une femme vraiment super sympa cette Cathya qui te retourne ston bonjour. nous avons fini notre circuit dans le nord organise par voyageurs associes. je vous en parlerai en revenant car le clavier americain ca me gonfle. nous avons deja fait 2 jours et demi a Phuket la decadente. aujourd hui, c etait Phi Phi magnifique. pareil, je vous parlerai de ce periple a mom retour le 30 avril. je voulais juste vous faire un coucou et vous dire que c est genial (sauf les moustiques qui eux doivent me trouver geniale) Songkrane fabuleux a Bangkok. merci a vosu tous pour vos infos et je vous donnerai les miennes.

a plus

barbara
Philippines: trois semaines au paradis... English translation pending
by Chris06 · 2007-03-30 · 50 replies
et voilà le petit carnet sur ce super voyage ... Avec mon collègue Thierry, nous avions pas mal hésité entre Mada et les Phils ; j étais plutot " branché " Afrique mais avec un frère marié à une charmante Philippine, qui n 'arretait pas de me parler des 7100 iles ...la pression était forte pour l Asie du sud est Finallement c est le billet d avion qui a tranché : moins de 700 euros pour 12000 bornes, allez banco pour l asie du sud-est !

Vendredi 2 mars / départ pour l'Asie ...

Beau temps sur Nice ; décollage pour Amsterdam où l'on a quelques heures à passer L' aéroport de Schipool est bien fait et en 30 minutes nous voici gare centrale d 'Amsterdam . Le temps est beau mais froid et la goretex servira au moins une fois dans le voyage ... On se réfugie dans un coffee-shop sympa, après avoir balladé un peu dans les environs de la gare et vers 11 h manoeuvre de retour vers Schipool pour le saut vers l Asie . 11 h de vol en B 777 de la KLM, presque un plaisir car écrans individuels, films récents, service de qualité... Peu de temps après le repas on entre dans la nuit et le sommeil ne tarde pas a arriver ...La lecture du livre" Beach boy "parlant de la vie dun enfant parsi à Bombay, me fera passer un bon moment, puis c'est la descente sur MANILLE qui est annoncée : à travers le hublot c' est une ville gigantesque qui défile sous les ailes du boeing et 20 minutes plus tard nous voici posés à NAIA (l un des 3 aéroports de la capitale . les formalités sont très simples ; on change de suite pas mal d'argent pour éviter de passer du temps dans les banques . Pour 1 euro on nous donne 63 pisos ...Le minibus de la Malate pension est là et vers 11 heures nous voici au coeur de Manille dans le quartier animé de Malate . On attaque par un exellent jus de mangue sur la terrasse de la pension et vers 14 h Cristy, ma belle soeur arrive ! C est la première fois que je la rencontre ; elle est mignone et très sympa ...Nous passons l après-midi ensemble à Makati, le quartier des affaires, shopping centers, buildings, grandes avenues .Elle nous accompagne chez Abalon où nous avons réservé notre 4x4 pour une semaine dans le nord . Nous payons 270$ pour une semaine en Kil illimité .Vers 20h nous quittons Cristy qui m' a meme prèté un portable avec carte sim pour le cas où nous aurrions besoin de la joindre . De plus, un ami de la famille, Joda, nous conduira demain jusqu'à la sortie de Manille sur EDSA, le périphérique de Manille .Une longue route nous attendra jusqu'à Banaue et elle ne veut pas que nous perdions de temps dans la traversée de Manille .Rendez vous donc avec Joda demain matin à 6 h du mat à la Malate pension ...On ne commencera pas les vacances pas une grasse mat ça c'est déjà sur ! Nous passons une soirée très sympa à malate, qui est un quartier très très animé surtout ce samedi soir 😉 Repas de spécialités philippines au centre commercial Robinson " à volonté pour 270 pisos /personne c est à dire 4 euros environ ...Il pleut un peu quand nous descendons vers Roxas Bd au bord de la baie de Manille ; il y a beaucoup d 'animation, et plein de bars à musique au bord de la baie ; Ce soir on se contentera d un jus de mangue, la san miguel se sera pour la prochaine fois ! On remonte sur malate par Remedios circle et re-coup à boire dans une animation débordante ....Vers 1h du mat retour à la pension, petit coup d internet pour rassurer la famille et premiere nuit de plomb pour moi ...

Dimanche 3 mars : un peu de Manille et beaucoup de route ...Nord LUZON ...

Dur dur le lever, une bien petite nuit, mais Joda nous attend et nous voici déjà à traverser la ville ; il nous faudra presque 1h30 pour se retrouver sur Edsa à l embranchement de la highway vers le nord de Luzon ; Joda me donne les dernières recommandations et nous voilà "lachés " avec notre 4x4 . La conduite est facile, le véhicule en exellent état ; péage de 47 pisos à la sortie prévue et là on comprend de suite pourquoi il faudra 10 heures de route pour 350 kms environ . Les routes sont très encombrées dans les villages : tricycles, sortes de tuk-tuk, taxis, camions surchargés, jeepneys croulant sous le nombre de passagers, arrets fréquents, bref tout y est pour un traffic lent et intense dans les villages . Peu où pas de panneaux de signalisation ne contribuent pas à aller faciliter la progression ... Le paysage de plaines et de rizieres très très vertes est déjà bien beau .Cela me rappelle un peu le Cambodge avec des villages s'étalant le long de la route principale . sur une moto le nombre est a peu près de 4 personnes en moyenne . Arret repas vers 1 heure dans un petit resto en bord de route Plusieures marmites dans lesquelles on choisi son repas : un bol de riz, une boisson et c'est parti pour 1 à 2 euro le repas ! On va pas se ruiner dans ce pays d autant que c'est copieux ! Les fruits sont exellents surtout les mangues jaunes à 35 pisos le kg Pour moi ce sera le "pays des meilleures mangues" que je n ai jamais mangé de ma vie de voyageur ...hasard de la saison ? en tous cas en 22 jours pas un seul jour sans mangues et pas une seule qui ne fonde pas dans la bouche : je suis déjà en manque sérieux depuis notre retour ...Quand à Thierry qui n'aime pas la bière c'était fresh-mango juice + mangues au dessert chaque jour ...Aux deux-tiers du chemin commence une route de montagne. Nous voici en pays "IFUGAO " et cela se voit bien au profil des habitants .La route est très belle, milieu tropical de montagne, virages, végétation exubérante et premières rizières de montagne en étages ...En 373 kms et vers 18h juste avant la nuit voici enfin BANAUE ...Nous allons de suite au Sanafé lodge conseillé par des voyageurs sur VF où nous trouvons une petite chambre pour 750 pisos ; repas au sanafé, discussion avec le patron bien sympa avec qui nous convenons de rencontrer un chauffeur de tricycle demain matin pour organiser notre trek de 2 j dans les riziéres .Ce soir après un tout petit tour dans le village, très calme, la nuit nous nous coucherons tot le sommeil nous rappelant vite au lit . Il pleut fort et sur les toits de toles le bruit réveillera Thierry alors que moi je n ai rien entendu de la nuit ...ça a quand meme un peu des avantages d'etre sourd comme un pot ...
Les Décamerons de San Andres English translation pending
by Delphy24 · 2007-03-30 · 8 replies
Bonjour,

Moi et mon copain (26 ans) on planifie des vacances dans le coin du 20 avril 2007. Cependant, nous hésitons entre Colombie, Salvador et Panama???

San Andres me parait bien cependant il y a beaucoup d'hôtels... Plusieurs suggèrent San Luis pour la fête mais, les chambres, comment sont-elles? Je sais que ce n'est pas primordial mais bon, j'aimerais votre avis là-dessus.

Ce que nous voulons c'est explorer la région, faire des expéditions et de la plongée en apnée (je sais qu'on ne peut pas en faire au Salvador, mais il y a les volcans).

Y-a-t-il des gens qui sont allés à ces destinations qui pourraient me suggérer leurs préférences?

Côté prix, Colombie est plus cher que Salvador et Panama pour moins d'étoiles. Ce que j'ai vu à date c'est 1040$ tx incluses pour San Luis. Comme d'autres commentaires que j'ai lu, à 800 $ on achèterait sans hésiter mais, pour 1000$ êtons-mieux d'aller au Salvador ou Panama???

Merci d'avance pour vos réponses!!!! J'écris sans faute un résumé de mon voyage (comme j'ai toujours faits) à notre retour.

Mélanie xxx
Tarifs des ferries Marseille-Alger? English translation pending
by Ricky26 · 2007-03-23 · 20 replies
Bonjour à tous. Voila j'ai besoin d'un renseignement svp. J'ai simuler un tarif sur le site SNCM pour un A/R marseille alger, un adulte et un enfant de trois ans, en cabine double, sans voiture. J'entends souvent des gens dire que c'est bcp plus interressant en bateau. Or en ce qui me concerne le tarif s'eleve à 512 euros, pour un aller en avril, retour en mai (hors periode pointe). Je trouve le prix plutot excessif, surtout que l'avion est bien mois cher, et surtout beaucoup plus rapide. Quelqu'un peut-il me confirmer l'interet de partir en bateau. Peut etre d'autres periodes sont beaucoup moins cheres, ou existet'il des tarifs speciaux sous conditions, prix différents selon passeport francais ou algeriens....? Merci pour votre aide. Ricky
Pour partager mon voyage à vélo en Inde avec vous English translation pending
by Tropikall · 2007-03-23 · 2 replies
Bonjours vous tous qui me sollicictez pour raconter mon beau voyage ....j'avoue que depuis mon retour : bientôt 3 mois ...je suis la tête à l'envers ...je m'y attendais, on m'avait prévenu ..et durant mes autres voyages ( ....Espagne, Madagascar, Reunion ( là c'est chez moi !!) ) j'avais vécu les retours à chaque fois ..autrement . Bref j'en bave un peu mais je l'ai bien cherché ! sur mon petit carnet qui ne m'a pas quitté, comme collé à moi avec dedans mes adresses, mes mails et mes renseignements importants ...genre de cordon ombilical ...j'avais noté une jolie phrase d'un de mes Maïtres disparu malheureusement il y a peu de temps : Peut être que l'audace c'est de se vaincre soi même !....et cette phrase là m'a aidé ..;énormément aidé, à avancer, à tracer ma route malgrés certains moments trop durs, trop profonds ....et de pure Bonheur aussi . Voilà ce que j'ai expérimenté là bas, avec mon cher vélo, ce sont deux mois de pure Bonheur ...entrecoupés bien évidemment de quelques galères à l'Indienne ...mais sans elles je n'aurai pas pu ressentir ce truc dingue qui est de se sentir énormément là, vivant, simplement bien . Cent fois, mille fois je me suis dis : c'est pas possible mon gars ! tu réalises ou tu es ? tu réalises dans quoi tu t'es lancé ? et je me souviens d'avoir souvent pris justement le temps de m'arreter en pleine campagne Indienne ( en ville je vous le déconseille !! polution oblige ) pour savourer juste l'Instant . Woouuuuaaaaaala ! j'ai fini de vous faire pleurer ...d'envie ! En tous cas je ne vais pas vous décourager d'aller là bas ..à vélo ou comme chacun de vous le souhaite ...simplement je pense sincèrement qu'avec mon cher Vélo c'était le top ! pas compliqué dutout .J'ai dormi 4 nuits à Madurai au 3em étage de l'hotel Devy et mon vélo était dans ma chambre depuis le premier soir ..sans problème ! à fort Cochin, chez deux gars super sympas pfff j'ai trop les boules d'aller rechercher leur carte de visite ....bon, comme c'est pour vous j'y vais ....wouaaala ! San Mike Tours : homestay :just near Santa Cruz Basilica !!! tel : (91)484 2215385, 6571203.....sanmike_tours@hotmail.com, là donc j'ai passé 5 jours encore au top ...avec mon vélo dans la chambre ...et dans aucun hotel on ne me l'a refusé ! au contraire, c'était un peu une curiositée et les gens étaient assez fiers de me " montrer aux autres clients . Bon je ne suis pas resté tout le temps sur les grands axes routiers entre Bombay et ...Pondichery, c'est franchement là que j'ai vécu les pires galères et les^plus gros pépins . Donc j'ai pris les petites routes secondaires dés que je pouvais et que celles ci ne m'éloignaient pas trop trop de mon itinéraire principale . Mais voilà encore un truc bien cool avec le vélo ...c'est que je pouvai changer mon itinéraire tout le temps sans le demander à personne et surtout en profitant pour ...découvrir à mon rythme (c'est à dire quand même assez vite ...mais pas trop quand même ...bon bref ! )!! : L'Inde et les Indiens ! Alors par ou commencer pour vous donner ...envie d'y aller et aussi pour vous raconter mon Inde à moi ? J'ai atteri à Bombay en venant de Montpellier via ...5 heures d'autoroute jusqu'à Nice ...1h30 d'avion jusqu'à Londres ...là 4h de transit ....puis British airways toujours ..8h50 jusqu'à Bombay : total 758 euros et pas trop fatigué ! ( mais à l'aller c'est normal je crois ! on est tellement exité que rien ne pourait nous démolir le feu qui nous à mis les fesses là haut, en l'air, dans les nuages, tout tout prêt de notre rêve .Je parle pour moi ..et mon vélo ..of course ! wouaaaala ! je vais être vache et vous laisser un peu, ....le temps de reprendre pied ...ici à Montpellier dans le froid et les soucis du quotidien ...mais promis je reviens d'ici ...vite fait ...deux trois jours . Merci de me lire amis voyageurs . C'est dingue je ne vous connais pas mais c'est comme si .... Woouuuaaaala !
Hébergement à Boulder, Hankville et Petrified Forest (Etats-Unis) English translation pending
by Utahpowel · 2007-03-15 · 13 replies
Je suis en train d'organiser un voyage dans l'ouest : nous aimerions passer une nuite à Boulder (pour être sur place pour le Burr Trail) et une nuit à Hankville. Connaissez-vous des adresses ? Nous sommes 2 adultes et 2 enfants et prévoyons des hebergment style Motel. Je n'ai pas trouvé grand chose sur le net...

Nous avons également prévu une nuit vers Petrified Forest (holbrook) ? Avez-vous des conseils ???

Nous sommes déjà allé dans l'ouest en 1998 et devions prendre les petits déjeuners dans des restaurants : j'ai l'impression que maintenant tous les motels ou presque offre gratuitement un petit déj continental... Il ne me semble rien avoir vu de tel en 1998... Cela est-il récent ??? De quoi est composé un petit déj continental aux USA ???

Merci pour vos infos
Budget réaliste pour cinq semaines en Europe? English translation pending
by Sherbrookie · 2007-03-10 · 12 replies
Bonjour,

Je tente d'évaluer ce que nous couteras à moi et une amie notre voyage en Europe cet été (fin juin et tout le mois de juillet). Nous ferons le portugal, landalousie puis barcelone, quelques jours en provence puis rome, florence puis retour sur paris pour quelques jours avant de revenir au Quebec. Sans compter les billets d'avions et le pass de train (8 voyages avec Eurail) qui s'élèvent ensemble à environ 1500$ canadiens, je prevoyais un budget de 60 euros par jour. Je pensais à 20 euros pour dormir en auberge de jeunesse, 20 euros pour manger et 20 euros pour les visites quotidiennes et le transport a linterieur des villes. Il s'agit d'un voyage pour deux jeunes backpackeuses, selon vous c'est réaliste??? Merci!
Hôtel Iberostar Hacienda Dominicus début octobre 2007 English translation pending
by Bouboubibi · 2007-03-10 · 11 replies
Bonjour, j' aimerai savoir si quelqu'un pourrait me donner des infos sur cette hotel. nous partons a 4 en couple de 26 ans. est ce que la plage est bien? est ce que on va s' ennuyer? Les animations sont elles bien?La plage est elle belle? Est ce qu'il y a beaucoup d' enfant? Y a t il beaucoup de français?Le coffre fort est il payant?Est ce qu'on est loin du village? Vaut il mieu prendre les excursions a l' exterieur? a votre avis le temps en oct? Je vous remercie d' avance bonne journée
Camping-car en Bulgarie cet été English translation pending
by AP · 2007-03-03 · 18 replies
Bonjour à tous,

Je fais appel à toute personne ou famille intéressée par un voyage en CC durant l'été 2007 : 15/7 jusqu'au 20/8 à peu près pour se rendre en Bulgarie à plusieurs. Nous sommes 1 couple + 2 enfants. Nous partirons du midi de la France (Aude).

J'ai consulté le site et il me semble avoir vu 2 familles dont 1 de Nantes et l'autre de Belgique qui sembleraient fixées sur cet itinéraire.

Pourquoi ne pas rajouter d'autres personnes qui pourraient d'ici être tentées par l'expérience ???

Nous rejoutons à cela que nous avons l'intention de visiter tout le pays et pas uniquement la Mer Noire, de passer par la roumanie et de rajouter les quelques lieux touristiques que nous avions "zappé" il y a 3 ans.

Nous sommes "ouverts" aux désirs de chacun : je veux dire que tous les participants ne sont pas obligés de se suivre à la queue leu leu... mais qu'on peut faire le maximum de chemin ensemble et après chacun voit en fonction des affinités des uns et des autres.

Pour l'instant, je ne me suis pas penché sur l'itinéraire mais comme l'a bien dit 1 de vous, le guide vert est très bien fait et puis je pense que ce sera assez vite fait de se documenter.

Une précision tout de même : étant donné que ce pays est entré dans la CEE, le passeport n'est donc + obligatoire, mais le CI suffit en cours de valadité bien entendu.

Salutations à tous et longue vie aux caristes.

AP

je rajoute mon e-mail pour réponse : arthurperret@yahoo.fr
Qui dit moins de 1300€ pour le Cambodge en juillet-aout? English translation pending
by Koideneuf · 2007-02-27 · 24 replies
Bonjour, je ne voyage quasiment jamais pour des raisons financiers. Je ne suis jamais sorti de FRANCE et je n'ai jamais eu de vacances ! Eh oui çà existe .... Et je suis finalement malheureusement JAMAIS retourné sur mes terres d'origine. Né en france, je me dois visiter mon pays qu'est le CAMBODGE. Je compte partir avec toute la famille soit 5 adultes. De préférence avec une compagnie ARABE ou MALAYSIA ou TAIWAN ou SINGAPOUR. A n'importe quel aéroport du cambodge (yen a que deux SIeM REAT et PHNOM PENH je pense), n'importe quelle heure, et a partir du 1er aout a fin juillet. Mais si les billets retour sont moins cheres vers debut septembre, pourquoi s'en priver. J'ai cherché les prix avec les comparateurs tels que KELKOO et nouvelles frontieres (rapidement sur celui la), et je ne trouve AUCUN billet en dessous de 1300€ vers phom penh. Pour Siem reat, je trouve pour 1100€ mais 3 escales ! et avec china airlines....

Que me conseillez vous? reservez maintenant? attendre? quel site? ou achetez? MERCI POUR TOUT d'avance
Les plus belles villes d'Europe? English translation pending
by Maya0250 · 2007-02-20 · 26 replies
Je pars en europe en mai, j'aimerais savoir quel pays ou ville sont a voir absolument.

Merci
Les camps de réfugiés au Sénégal? English translation pending
by Decalou · 2007-02-12 · 48 replies
😇bonjour à vous je me prépare peut etre a partir au sénégal pour rencontrer une femme de ce pays qui vie dans un camp des nation unies à dakar il y t-il quelqu-un qui pourrait me parler de ces camps de réfugier du sénégal et comment ce protéger devant peut etre une personne qui cherche a quitter ce pays merci a vous !!
Début de procès du Suisse le 12 mars (Thaïlande) English translation pending
by Sunpax · 2007-02-07 · 81 replies
Le Suisse de 57 ans arrété en Décembre pour insulte à sa Majesté le Roi de Thailande va bientôt commencé...le 12 mars...

Il risque jusqu'à 75 ans de prison !

Pris de boisson il avait recouvert de peinture noire des portraits du Souverain 🤪

Affaire à suivre...
Nurse in Marrakech
by Sabrina79 · 2007-02-06 · 111 replies
Hi everyone 😉 I’m Sabrina, I’m French, and I’ve been a nurse for 5 years....... I’d like to move to Marrakech and find a nursing job there.............. but I have no idea about the working conditions there, whether my diploma is recognized, or what the salary is like...... Thanks for shedding some light on this for me....... I’m looking forward to your replies and advice on the steps to take......
Stage à Nouméa English translation pending
by Juju44 · 2007-01-14 · 23 replies
Bonjour, j'aimerais partir en stage en Nouvelle-Calédonie (Nouméa) et j'aimerais avoir des renseignements "pratiques" sur la vie là-bas! Logement, transport, alimentation, communication...bref j'aimerais avoir vos conseils Merci 🙂
Sécurité au Cambodge English translation pending
by Manil · 2007-01-14 · 17 replies
Bonjour à tous,

Je pars au Cambodge début avril. Je voyage seul et je compte me rendre à Siemp Reap (évidemment pour Angkor) puis redescendre sur Phnom Phen. Comme c'est la première fois que je me rends au Cambodge, je voudrai m'informer sur les conditions de sécurité. Pas au niveau des mines mais plutôt agressions, vols etc.

Merci d'avance pour vos infos et vos conseils.
Trains Corail Lunéa (France) English translation pending
by Stef2Mars · 2007-01-14 · 35 replies
Salut les VFistes !!! 🙂

J'ai beau consulter le site web de la SNCF sous tous les angles, je ne trouve pas une seule rubrique consacrée aux trains Corail "Lunéa" qui permettent de voyager de nuit. Existe-il un site qui me permettrait de consulter les lignes de Corail existantes, ainsi que les tarifs et les horaires ?

Merci pour votre aide 😉

Stef
Trajet Barcelone-Rome English translation pending
by Kebekwa · 2007-01-06 · 7 replies
Je planifie un voyage en avril prochain avec comme itinéraire Barcelone jusqu'à Rome. Je compte faire la location d'une auto pour la majorité du voyage. Par contre, il est difficile (lire: très dispendieux) de prendre une auto en Espagne et de la laisser en Italie.

Je comptais donc, prendre le train de Barcelone à Perpignan ou Narbonne et ensuite louer une auto jusqu'à la frontière franco-italienne. Je cherche un moyen facile de me rendre en italie pour louer une autre auto jusqu'à Rome.

Bref,

1) Je voudrais obtenir vos suggestions sur les trajets en train au départ de Barcelone direction Languedoc.

2) Je voudrais aussi connaitre vos suggestions (quelle cie, quelle ville) concernant l'échange d'auto entre la France et l'Italie

Merci à l'avance
Trajet Pyrénées-Portugal English translation pending
by 1000cbr · 2007-01-03 · 28 replies
Bonjour à toutes et à tous !

J'ai l'intention de faire en Aout 2007 un voyage en traversant les Pyrénées le plus possible par les hauteurs (sur les routes bien sûr), puis aller au Portugal et descendre jusqu'en bas de ce pays. Quelqu'un a-t-il déjà fait ce genre de voyage et pourrait-il me faire profiter de son expérience concernant l'itinéraire, les couchages (sachant que j'aurai une petite tente), les beaux coins etc.. Je suis motard mais cela n'a pas d'incidence sur la trajet sauf qu'il faut quand même des routes à peu près carrossables.

D'avance merci.
Mongolie: histoire d’une ouverture, histoire d’une fermeture, histoire d’un instant English translation pending
by Laplante · 2007-01-02 · 10 replies
Histoire d’une ouverture, histoire d’une fermeture, histoire d’un instant.

On n’arrive pas, on ne s’installe pas en Mongolie comme cela. Finit les aventuriers partis à la découverte des peuples, à part moi. Finit le cartographe parti faire des trais sur papier, à part moi. Finit l’écrivain qui fait dégeuler son encre pour conter des histoires de tous les jours, à part moi… Qui voudrait vivre dans un désert, où les quatre saisons s’écoulent en une journée, où la tempête se lève en moins de temps qu’il n’en faille pour évacuer une terrasse pleine de client. Vivre entourer de caractériel et de locaux sans empathie pour qui que ce soi. Le «moi je » et celui la, la haut, c’est tout. Des blancs fuyant un problème. Des blancs venus creuser le sol à la recherche d‘un avenir plus riche. Des blancs venus aider car on n’a plus le droit d’abandonner des êtres dans l’évolution du monde. Paix précaire.

Alors que suis-je venu faire ici. Français que je suis et naïf d’éducation. Je vous répondrai en premier : L’amour d’une nomade et travailler, là où il y a encore tout à faire dans l’éducation de son prochain pour cette nouvelle chose que l’on doit apprendre dans ce monde en perpétuelle évolution ou de nouveaux riches apparaissent comme ces chantiers de béton. J’ai nommé : le savoir-vivre. Marre ! Après dix ans de voyage et de saison entre Nice et la Corse. De vivre maximum six mois au même endroit. Je voulais découvrir les joies de la vie de couple et d’un chez soi bien mérité.

La Mongolie. Trois fois la France, 2.8 millions d'habitant, la plus petite densité au mètre carré. Un peu plus d’un million habitants dans la capitale. Un pays libre depuis 80 ans même s'il est reste sous l'épaule de la puissante Russie. Aujourd'hui indépendance et monde moderne font de tous les jours une nouvelle expérience pour ce peuple qui a su garder des traditions ancestrales. Alcool, pauvreté ont leur place dans ce quotidien ou ce qui est surprenant de plus en plus de femmes sortent gradées des universités. Alors aura t’elle le droit un jour de diriger. Car l'homme a préféré rester dans ce souvenir récent qu'est la vodka.

La France dans tout cela, une petite bande d’ »expat » un peu moins de cent enregistrés autour d’une nouvelle ambassade, de son excellence monsieur Patrick Chrismant et d’une équipe très dynamique pour nous supporter. Cette bande venue investir, travailler au profit d’entreprise (Alcatel, Sodexo, CIS) ou pour celle d’une organisation d’un monde meilleur.

Nouvel endroit géopolitique et stratégique. Entre deux grandes puissances mondiales. Aime rester près de la Russie, qui fait peur. Mais préfère faire son commerce avec son ennemi de toujours la Chine. Aujourd’hui, elle est convoitée par beaucoup. La Mongolie avec la Palestine sont les pays qui touchent le plus de subvention d’organisation (90$ par habitant). Pays soupape pour investisseur peu vertueux. Un accès à la propriété gratuit (hors capitale) qui fait fleurir des palissades, des grillages partout, en ville, au milieu des steppes. Qui emprisonne la seule démocratie nomade au monde ! Aujourd’hui, les constructions fleurissent et l’on espère faire fortune rapidement dans ce nouvel eldorado. Un avenir sans expérience. Des mongoles rêvant eux aussi d’être riche en moins de temps qu’il n’en faille pour tout perdre. Derrière une vie facile, ce cache des tempéraments rudes comme l’hiver ou la vie tourne au ralentie. Comme le Gobi qui ne fait toujours pas de cadeau ! Une capitale du monde ou seul le cœur de la vie est assuré de l’électricité toute la journée. Dans les autres quartiers, on coupe l’eau et les ascenseurs après une heure du matin. Il y a encore dix ans. Les marchés vendaient choux et pomme de terre, le rayon alimentaire du Department store se contentait de pot de mayonnaise très chèrement négocier au moment des fêtes nationales. Il n’y avait qu’un bar disco tenu par les Russes, dans leur quartier. Il n’y avait aucun lieu pour ce distraire. Maintenant, pub sur pub, restaurant sur restaurant à qui sera de démarquer pour faire venir la clientèle. 1 million habitants pour un maximum 300000 consommateurs potentiels.

Que me restait-il à faire, moi le gars avec son CAP restauration en poche et 16 ans d’expérience dans différent restaurant de l’hexagone. Ici être ouvrier à petit prix. Reprendre des parts dans la Guesthouse (gîte) de mon amie. Repartir cette fois si à deux vers un pays plus industrialisé. Après trois jours de réflexion. Nous décidons de rester et moi d’ouvrir le troisième restaurant français de la capitale mongole. Après le «café français » tenu par des Corses et qui sont reparti depuis et le «bistrot français » tenu par monsieur Guy Bourrel et qui fait rejaillir les couleurs nationales pour le gratin mongol.

Je me mets à apprendre l’alphabet cyrillique pour déchiffrer le journal d’annonce avec l’aide de la famille. Je recherchais un local ou restaurant à louer, pour commencer doucement et découvrir la vie mongole. Mon dévolu se jette sur cette annonce en caractère gras qui dépasse des autres : Restaurant, terrasse, pub, massage place, à louer au cœur de la ville pour 2800 us dollars (ce qui est une fortune ici, mais je ne sais pas encore). Car en tant que blanc je ne peux pas m’excentrer, car personne ne ferait l’effort de prendre un taxi. Je suis loin du petit restaurant que j’imaginais. Mais le bâtiment est déjà tout équipé. Visite après visite et les rêves de nuit de faire fortune en six mois, une gageure. Je me lance à l’assaut d’une de mes envies qui reste abordable ici, car en France pour le même prix je pourrai m’installer sur le bord d’une nationale avec ma caravane à frite. Je reprends l’affaire à un mongol rêveur qui a trop investi et qui n’a plus payé depuis quatre mois.

Le circuit administratif commence. Je ferai tout par voie légale ce qui me prendra trois semaine. L’autre voie, celle de payer quelqu’un de l’administration qui s’occupe en priorité de vous prend deux jours. La famille trouve vite s’est limite avec les soirées nocturnes qui n’en finissent pas. Je dois faire appelle à une amie traductrice pour me suivre tous les jours. Mon premier salaire à verser qui sera de 100$ par mois. Le poste de traducteur, celui qui reste le plus important de tous, sans lui je suis muet et sourd. Entre employeur et employer. Entre patron et administration. Dur aussi que le français car nos mots ont plusieurs sens.

Premièrement, commencer par ou ouvrir un premier compte en banque et y déposer dix milles dollars pour avoir une carte d’investisseur étranger et un visa business. Ouvrir une compagnie. Ici aussi le prix se négocie aussi pour monter le dossier. Il faut trouver le nom. Cela nous prendra cinq heures. Toutes les combinaisons y est passé pour trouver celui qui n’existe pas encore. Nous finirons par : Purplescactus (cactus pourpre). Mais les lois de la sténographie ou la fainéantise feront oublier le R et il restera le nom : Puplecactus (très jolie à entendre). Sans le certificat de la banque je ne peux ouvrir de compagnie. Sans le certificat de la compagnie je ne peux ouvrir un compte professionnel à la banque. Bureau sur bureau, file d’attente sur file d’attente, de copie certifier conforme. De prendre mon mal en patience, de tourner dix fois ma langue avant d’envoyer un sourire hypocrite au lieu d’une insulte. De coup de coude pour arriver en temps et en heure et de traverser de la ville en dix minutes chrono pour un tampon oublié. Ne pas chercher à voir plus loin que demain. Car avec l’heure mongole. Il faut être prévoyant, compter entre 30 minutes et 2 heures de retard à chaque fois, à chaque jour. Tout ce temps perdu au profit de l’établissement qui n’avance pas pour l’instant.

Les trois mousquetaires / Orange pub Des idées venues d’ailleurs et cette anecdote. Je voyais bien : Bouddha Bar. Déjà pas de problème de copyright dans ce pays que personne ne situ. Ici la même religion qu’au Tibet. Alors pourquoi pas reprendre l’intérieur des discothèques tibétaines et de la rue derrière le palace «le Crillon » à Paris. Mon Dieu que n’ai-je pas fait là. Il n’est pas possible de mélanger alcool et religion : « tu vas récupérer que les lamas » et on m’a bien ri au nez, qu’elle bande d’hypocrite. Alors pourquoi ce nom ? Le 3, chiffre important pour les Mongoles, des chevaux et le nom d’un écrivain connu partout en Asie centrale. Il restera toujours compliquer à prononcer. J’aurai du l’appeler : « The french touch ». Orange, parce que je veux faire des économies de pacotille pour récupérer l’affiche déjà sur le mur. Mais là encore. L’Orange club était un bar à strip-tease à mauvaise réputation. Je devrai cravacher dur pour faire changer les mentalités mongoles.

A peine je suis dans les lieux, les gars de l’eau et de l’électricité viennent me menacer pour ce faire payer les mois en retard. Car auparavant cela devait se régler à coup de tournée au jour le jour pour ce faire oublier.

Pour trouver des ouvriers ce n’est pas difficile. Comme à l’époque des Halles que je n’ai pas connu ! Des ouvriers sans matériel attendent sur les marches du grand magasin de construction. Mais c’est quoi donc une échelle ! Deux planches, une table et une chaise en équilibre dans les escaliers pour enlever le papier peint et repeindre en 38 heures chrono et 24 heures de plus pour enlever toutes les tâches de peinture au sol et de papier resté coller.

Pour l’embauche, une annonce dans un hebdomadaire et un recrutement à l’USAID, une organisation américaine pour aider au développement. Un peu de social qui ne sera pas forcement payant par la suite. Des gens viennent se présenter, presque tous pour la place de cleanese (plongeuse). Pas de C.V ou un papier marqué de leur nom et numéro ou nous pouvons les joindre. Je laisse faire une mise en place pour ce qui se présente pour le service, histoire de vérifier leur dire ainsi que des langues parlées. Je baragouine dans assez de langue pour être sur de ce qu’ils disent. Aucune réflexion, des allers et retours inutiles, je commence à vérifier les dire des autres implanter avant moi. Dur devoir accepter de se rabaisser. Je sélectionne une première fois, un barman, un serveur et une serveuse, sur cinq personnes venues se présenter. Deux jours avant l’ouverture, plus personne ne répond à l’offre. Je devrai refaire un recrutement à la dernière minute. Faisant semblant de dire qu’il y a du monde derrière eu qui veulent du boulot. Là, je n’aurai plus le choix. Pour la cuisine, cela a été plus facile. Deux chefs mongols qui travailler auprès de français dans la restauration auparavant. Elles avaient toutes deux leurs équipes en attente. Les salaires varient entre 60000 tugrut (40 euros) pour la cleanese à 240000 tugrut (160 euros) pour les deux chefs et la traductrice. Un serveur(se) touche 70000 tugrut. J’instaure aussi des bonus pour les arrivées en retard, la casse, les problèmes d’addition. Ici il n’y a pas d’horaire à coupure, le transport aller retour en taxi coûte aussi cher qu’une journée de travail. Alors chaque team travail deux jours, treize heures par jour. Une erreur que je fais là. Car je suis dans la rue des restaurants les plus propre, les plus grands, les plus à la mode. Mon obstination de restaurateur me perdra. J’aurai du sous traiter.

Michel, un ami français vient en renfort de Shanghai, car je m’aperçois que je vois trop grand. Que je ne peux pas être partout et avoir confiance au début et être partout !

Depuis qu’il y a tout enfin presque ! Vous n’avez plus qu’à faire dix sept magasins pour trouver dix articles. Le vendeur de tableau sans craie, le vendeur de craie sans tableau. A chacun sa licence et ses boissons. La cuisine possède deux fours micro onde, un four traditionnel sans réglage précis, une grillade électrique. J’ai réaménagé le bureau en office, des frigidaires supplémentaires et une friteuse. Je n’ai qu’a passé les ordres pour des nouvelles recettes et elles savent le faire, même le fond de veau. J’ai installé un système de code comme dans les restaurants chinois. D’ailleurs je ne fais que plagier à droite ou à gauche des différents endroits qui m’auront marqué.

Vendredi 21 avril, 2h00 du matin. 16 heures avant l’ouverture du pub. Nous faisons le ménage avec mon ami venu de Chine, car personne du staff n’est venu comme prévu excepter la cuisine. Car la famille me regarde faire. Michel s’inquiète. Je suis inquiet aussi mais ne puis le montrer. Vendredi matin, je ne sais pas ce qu’il se passe. Tout le monde est là du dernier recrutement. Je dois déléguer et donne 200000 tugrut au barman, ce qui représente trois mois de salaire moyen pour aller faire les dernières emplettes du bar. Un réparateur sono, un groupe de musique, puis deux, puis un disque jockey français se proposent ou se vendent. Le stress a son paroxysme pour moi. Je dois sortir plus d’un million de tugrut pour cette première. Pas d’invitation, juste du bouche à oreille pour faire venir les gens. Je n’imagine rien et l’heure tourne toujours… Ce faire sa clientèle mongole jamais satisfaite. Premier client et premier problème : Trop de monde ou pas assez pour être vu. Pas de musique mongole, du noir sur la brochette. De la remarque pour le plaisir. Les Mongols ne se font pas tarir pour faire des remarques. Car un mongol ne dira ne dira jamais qu’il n’aime pas, ce qui peut arriver quand on goûte de nouvelle chose. Il trouvera une excuse bidon pour ne pas payer ou avoir un rabais et préfère s’enfoncer pour ne pas avouer la vérité. Ici les remarques de ce premier jour : C’est quoi ce menu, quatre feuilles volantes monter sur une planche à ressort (un peu de créativité, car on n’a jamais trouver de menu ordinaire), pas de chips, pas de si, pas de ça, etc. La salle de l’étage se remplit de plus en plus à ma surprise. Besoin de table supplémentaire, de chaise, on empiète sur la piste de danse. Tout le monde est débordé. Le barman cour entre les frigos, la pression et les verres à laver. Les serveuses se frayent un chemin pour amener les boissons. Michel reste à la caisse pour surveiller tout ce qui sort et moi je déambule dans tout cela pour faire du relationnel. Mon amie et le cercle des français sont stupéfait de cette première. Voilà seulement trois semaines que je suis sur la capitale. On finit bien tard, après 50 litres de pressions, 30 litres de vodka et un chiffre d’affaire de plus d’un million (on arrivera à le battre 5 mois plus tard). Mais nous avons le sourire aux lèvres d’une soirée bien remplit. En ce samedi, j’y crois encore plus. On reprend un groupe, mais ce soir personne, excepter deux tables. Je suis directement remit à ma place. Moi qui me voyais déjà riche. Il va falloir travailler dur. Je prends la décision d’ouvrir tous les jours, ma deuxième erreur. Obliger de jonglé avec le staff et pour moi aucun repos possible. Une semaine après ouverture du restaurant, je voulais être sur de moi. Buffet, groupe de musique classique et l’ambassadeur de France son excellence monsieur Patrick Chrismant vient nous supporter de sa présence. Le gars de l’eau chaude toujours pas content de ne pas avoir était payé, vient couper l’eau chaude. Mais dans sa manœuvre, il casse la tuyauterie et me laisse le sauna et le sous-sol sous l’eau. A moi de me débrouiller. Il faudra attendre 24 heures que mes ouvriers viennent réparer. Pas de logement, question d’économie alors on loge sur les sofas du club après la fermeture ou pour une sieste dans la fumée et la poussière d’une nuit agitée. La nature ne fait pas de cadeau et tous les jours comme des pénitents. Il faut enlever la couche de poussière déposer auparavant. Aucun repos ne vous est permit si vous voulez survivre. Tous les jours les mêmes gestes, la même vie mais au combien riche en dire et en histoire.

Les jours se succèdent sans qu’un nouveau problème s’annonce. Je vous promets. Un problème se résolut, le lendemain quelqu’un vient vous en apporter un nouveau.

Contrôle sanitaire pour avoir la licence, toujours occuper pour vous. Alors on ne les fait plus venir, on les invite pour le déjeuner. La réponse ne se fait pas attendre : « Parfaitement nous serons là demain midi. » Les voilà attabler et m’énonce, ce qui ne va pas : Pas d’ardoise et de craie pour écrire les plats, ce n’est pas hygiénique. Le gros problème de la Mongolie, partout ou vous allez, le serveur vous répond au minimum deux fois : « il n’y a pas. » Alors qu’avec l’ardoise je peux effacer au fur et à mesure. Autre problème, il faut des photos pour vendre les plats et beaucoup de couleur, de garniture différente. Ce que je n’ai pas fait. Apprendre et mixer, le secret de la réussite. Avez vous une tenu pour aller dans la cuisine. Car vous ne pouvez pas rentrer et sortir avec votre tenu de serveur, vous devez avoir une combinaison, sinon pas hygiénique. Ma réponse serait : « Avez-vous vu comment la viande est transportée dans les coffres des taxis ! Et vous voulez me faire un cour pour savoir comment je dois m’habiller». Pas de mise en place sur les tables, pas hygiénique. A ça je dis : « Ce sont des assiettes de présentation. » Les couverts roulés dans une serviette. Il vous faudra un four micro onde pour le pub. Pourquoi ? Parce que. Derrière cela je pense à un ami proche qui veut revendre un lot « made in China. » Je garde le sourire, en attendant ma note. 86% au contrôle. Ouf ! Ce n’est pas finit, après le contrôle sanitaire. La mafia sanitaire, qui rentre chez vous comme si vous étiez contaminer du dernier virus à la mode. Ils s’assoient et attendent. Pour 5000 tugrut vous pouvez avoir des capsules de Javel de Chine et vous n’aurez plus à nous supporter ce mois ci. Sinon on inspecte tout. OK ! Va pour 5000. Ah ! Des nouveaux, les agents du bureau de l’urbanisme. Le bâtiment qui abrite la cuisine n’est pas légale, vient ton me faire constater. Cela fait quinze ans que c’est comme ça. Je ne suis pas le propriétaire des lieux. Mais peut être pensent-ils que je vais payer quelque chose. Rien du tout.

Un manager venu proposer s’est service gracieusement. Moi je n’ai jamais vu un asiatique faire des cadeaux. Cela n’a pas louper après un mois d’essai, il est venu demander une enveloppe pour son anniversaire. L’ancien locataire lui aussi est venu s’essayer pour reprendre du matériel laissé. Pas de cadeau pour ce blanc venu faire fortune. Forcement blanc, forcement riche.

Un staff dur à la détente, mais qui font des choses simples et gentils qui vous empêche de faire une remarque. La bénédiction par les serveuses des menus, ce rituel du soir pour faire venir les clients. Trois tours à droite, trois tours à gauche de chaque page. J’y vais à mon tour avec le gros sel. Inculquer n’est pas gagné. Ce n’est pas le titre d’un nouveau jeu, mais de répéter, répéter sans cesse les mêmes choses car souvent au bout de trois jours tout est déjà oublié. Donner la paye tous les quinze jours, le vendredi de préférence car la moitié et injecter le soir même au club. Ne pas oublié de les faire dormir sur place pour être sur d’avoir tout le monde au matin. Le salaire quotidien moyen est le prix d’un paquet de cigarette de marque américaine. Trois jours pour leur faire comprendre la promotion avec les bouteilles de vodka. Au lieu de payer quatre canettes a 1100 tugrut. Je propose une carafe de Coca Cola pour 2000 tugrut et la ça coince, ils mettent le bonus sans compter la bouteille de vodka ou facture normalement.

Je m’occupe de tous les clients étrangers et laisse les locaux au service mongol. Le service voilà ce qui manque. Au bar pas de problème car vous commandez un verre de ceci ou de cela, au plus une bouteille. Aller demander leur expliquer qu’on doit demander la cuisson, la sauce et la garniture. Alors les serveurs ne restent pas trop à réfléchir.

Il y a toujours quelque chose à fêter et j’use de créativité, de nouvelle idée qui ne font vite le tour et que l’on retrouve sur les brochures de la boite à côté. Exemple: lady’s night, nostalgia party.

Juin, Michel ne peut pas rester. Je promus un serveur manager. Fier de cette nomination, il emprunte la voiture d’un ami sans permit pour aller annoncer la bonne nouvelle à la famille. Résultat un crash au bout de la rue. Une chose incroyable, si vous traitez, un mongol gentiment. Il ne se contrôle plus et va à la faute. Est-ce leur vie rude de tous les jours ?

Juillet, coupe du monde et Nadam, grande fête mongole qui demande beaucoup d’organisation, car tout ferme au minimum cinq jour. Aller demander au chef de passer commande pour une semaine complète quand on arrive à peine à commander correctement pour le lendemain. J’organise tout cela et fait déposer des listes de commande chez les maraîchers le vendredi pour prendre un maximum de produit frais lundi la veille de la fermeture. Alors celui-ci prend un sac le remplit de ma commande le jour même et le laisse traîner jusqu'à lundi. Les tomates ont finit en sauce et la salade à la poubelle. J’organise les jours de repos pour que tout le monde puisse profiter d’un jour en famille. Mais quand on sait que s’est payé double, tout le monde vient travailler. Merci à l’équipe de France d’être arriver en finale, ce qui m’a permit de remplir pendant ces jours de match. Ces mongols qui ne comprennent rien au football étaient pour le Brésil ou l’Italie.

Août, la corruption. Légalement la lutte contre l’alcoolisme interdit toute vente de l’alcool entre minuit et six heures du matin. Cela semble de bonne guerre. Mais la réalité est légèrement différente. Le salaire moyen d’un policier est de 50 $ par mois, pour un officier cela monte à 150 $. Tout le monde attend le poste important qui fera rentrer plus d’argent. Comme responsable du microdistrict de la loi sur l’alcool ! Je suis devenu un camp d’entraînement. Tout le monde vient se frotter au blanc qui refuse de corrompre et qui joue au dur et on envoie la police routière, celle d’un autre district, les bleus. Car honnêtement, je tape du point sur la table en faisant semblant de connaître la loi. Eux, ils font semblant d’appliquer la loi. Car un policier n’a que quatre mois de formation. Personne de mon entourage peut ou ne veut me renseigner et je me retrouve seul à régler le problème avec les fonctionnaires mongols. Ce n’est pas possible. Il faut les laisser faire entre eux et je dois trouver quelqu’un de confiance pour le faire. Je n’arrive pas à la jouer à la mongole. Je dois faire les gros bras. Pas de sponsor comme on dit ici. Mon amie mongole n’y comprend rien et son frère qui lorgner la place de manager, ne sont d’aucune aide. Après 6 mois, je peux vous dire qu’une quarantaine de personne ont proposé leurs services pour m’aider à la police et je n’ai jamais rien vu. L’ambassade et son premier secrétaire, font bouger les choses. Au mois d’août, la police est passé à l’offensive. Perquisition de tout l’alcool et menace verbale pour que je cède à la corruption. Je dois y arriver car il est interdit de vendre de l’alcool après minuit. J’ai beaux usés d’expérience comme passé la commande avant l’heure et laisser sur table, le Mongol ne se laisse pas éduqué comme ça. Quatre mois pour ce faire une réputation, une semaine pour tout perdre. L’ambassade reçoit une lettre à mon égard. Je suis convoqué et on m’annonce que je peux me faire expulser. Mais ces fonctionnaires n’ont pas respecté la voie légale. Le premier secrétaire fait valoir les droits et les lois qui régissent tout monde. Mais cela ne suffit pas, nous voilà au poste de police, pour rencontrer la hiérarchie. Le discourt sur merci de dénoncer la corruption. Entre clan on se déteste. Et ce qui me sauve, c’est que quelqu’un à signer à la place du chef de la police. Alors tout est résolu. Je dois mentir à ceux qui m’ont aidé pour dire que j’ai eu la licence de nuit. Dans cette histoire, j’aurai du fermer 6 semaines à minuit et j’y ai laissé 8 millions de tugrut de chiffre d’affaire.

Dans les derniers mois je supprime la moitié du staff. Trop français sur la carte, il faut réduire la carte pour me mettre à la cuisine mongole plutôt petit prix et vite servit. J’ai trop vite joué le patron mongol au lieu de prendre un poste. Je reste assit à surveillé quand je ne suis à faire les courses ou au bureau de police. Car le problème des mongoles. Ils vous font un prix bas la première fois et augmente au fur et à mesure à devoir chaque mois trouver un nouveau taxi, un nouveau maraîcher. Maintenant je suis autant cuisinier, serveur, Disc-jockey, barman. Trop dur. Mais si je veux m’en sortir, je n’ai plus le choix. J’aurai du commencer comme cela. Dommage qu’on doive payer pour apprendre. La dernière nouvelle. Je ne peux plus payer le loyer et je ferme l’établissement, pas de possibilité de négocier avec un mongol. Le prix reste le prix, même s’il doit y perdre. Un mongol croit flairer l’affaire en récupérant toute ma clientèle. Mais les gens me suivent. Un groupe important en Mongolie se propose de me supporter et d’ouvrir un nouveau club. Je ne serai plus patron à 100% mais je peux rester. Je suis responsable de tout. De l’architecture à l’aménagement intérieur. Nouvelle expérience. Ouverture le 1 décembre, si tout va bien.

Ma journée Je me lève vers 8h30 pour ouvrir au staff. Je fais la comptabilité et à 10h00 je pars au marché. Ici rien n’ouvre avant cette heure et encore tous les stands ne sont pas ouverts. Aujourd’hui on arrive à peu près ce que l’on veut. Retour, préparation et résoudre le problème du jour. Midi service. Après 14h00 j’essaye de prendre 2 heures de libre et faire la sieste. A 18h00 le staff du bar arrive. Briefing car il faut toujours répéter. Je change d’avis comme de chemise. Je dois m’adapter et pas dire en France s’est comme ça. Allumer la grillade et attendre le client. Une fois le service finit, je reste en à l’étage pour discuter avec le client étranger car les locaux vous trouvent toujours quelques chose pour ce plaindre. Au début je faisais toujours les fermetures pour surveiller, je ne respecte pas la loi sur l’alcool, pour fermer vers les 03h00.

Nous sommes le 2 janvier 2007, je suis dans ma nouvelle place. Je vous ferai partager cette nouvelle aventure une prochaine fois.
Balade en Corse à vélo English translation pending
by Random · 2006-12-30 · 11 replies
Chers pédaleurs, bonjour. Ca y est, c'est décidé, je vais me balader en Corse huit jours à la mi-avril. Le problème : je n'ai aucune idée précise de cette belle île. Je compte partir en autonomie totale ( sacoches, tente et tout le barda ) à raison de 60 à 80 km par jour suivant la difficulté du parcours et dormir dans des campings. Départ : Calvi ou Ile Rousse. Retour ? Je ne suis pas une bête de vélo ( un col avec 1500 m de dénivelé OK, deux négatif ) et ce sera mon premier voyage de huit jours (d'hab 3 jours maxi ) Les campings et autres seront-ils ouverts à cette époque ? Certains me disent que la Corse est vide à ce moment là. Et le climat en général à cette époque de l'année ? Je suis donc à la recherche de tout renseignement ou conseil : liste campings, itinéraire, endroits à ne pas manquer ou au contraire à éviter, etc. Merci d'avance pour vos réponses.
Vie à Vancouver English translation pending
by Chabana · 2006-12-29 · 21 replies
Salut tout le monde, j'aimerai savoir si il y a des personnes qui ont vécu ou visité ou vivent encore à Vancouver . Je vais y partir au mois de mars pour mes études, et mon anglais, et peut être que vous pourriez me donner quelques petits conseils pour mon arrivée, le logement, les transports, le coût de la vie ( j'ai entendu dire que qu'il était plus élevé qu'au reste du canada ), et quelques trucs à savoir !!!! J'ai vécu 10 mois à Montréal, rive sud toujours pour mes études . voili voilou, et si certaines personnes recherches des petits conseils pour Montréal ou le Québec, n'hésitez pas, je pourrai peut être vous renseigner !!! à bientôt
Meilleur hôtel de la Riviera Maya? English translation pending
by Tropique · 2006-12-15 · 16 replies
je veut aller pour mon sixieme voyage a riviera maya et je voudrais un hotel qui est centrer pour aller visiter les plus belles chose a voir et une belle plage pour marcher longtemps et bien manger que me suggerer vous .mes soeur son aller au el madarin et vous quand passer vous

Advanced search

Your search

More filters

Filters

By member

Display